Glace Bachir : le glacier libanais incontournable à Paris
Fondé en 1936 au Liban par les grands-parents des propriétaires actuels, Glace Bachir s’est installé à Paris pour faire découvrir les saveurs authentiques de la glace libanaise. Depuis ses débuts, cette institution propose des glaces sans œufs, à base de fleur de lait, sève de pistache et fleur d’oranger, offrant une expérience gustative unique aux amateurs de douceurs. La famille derrière cette adresse mythique a su préserver la tradition tout en innovant avec des options bio et des portions généreuses, notamment la fameuse achta, garnie de pistaches concassées et surmontée de chantilly légère, qui fait la renommée du lieu. La boutique, située au 58 Rue Rambuteau dans le quartier des Halles, est un véritable voyage culinaire pour les gourmets en quête de saveurs authentiques et originales.
Spécialisé dans les glaces libanaises, Glace Bachir se distingue par ses produits de haute qualité, notamment la glace à la fleur d’oranger, la pistache, et la rose, très appréciées pour leur authenticité et leur goût intense. La boutique offre une large gamme de saveurs, toutes élaborées avec des ingrédients bio, garantissant une expérience saine et gourmande. L’accueil chaleureux et le décor traditionnel créent une ambiance conviviale, où l’on peut se détendre tout en dégustant des glaces généreuses. Que ce soit pour un goûter ou une pause sucrée, Glace Bachir reste une adresse incontournable pour les amateurs de glaces libanaises à Paris, mêlant tradition, qualité et convivialité dans un cadre authentique.
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Les 500 adresses recommandées par Time Out Paris en 2023
@timeoutparis
"Des glaces 100% libanaises et 100% bio !"
Deedee
@deedeeparis
"Francois "
Emma Paris
@emmaparis
"Trop trop bon ♥️"
Burgers : les meilleures adresses 🍔
@mapstrcommunity
"Glace"
Slanelle
@slanelle
"La moyenne à 7.20€ est enorme, donc la petite peut largement suffire ;)"
Détour Gourmand
@detourgourmand
"Prendre le goût Achta pour goûter le tradi"
Jade Sofatjade
@sofatjade
"Glace libanaise hyper hype c'est bon mais c'est excessivement cher pour ce que c'est.. 7.30€ la glace moyenne.."
Paris vous aime Magazine
@parisaeroport
"The Bachir family has been making ice cream without cream or eggs in Lebanon since 1936, and now runs some 50 outlets there. Since 2007, Bachir has also been refreshing Parisians with their organic ice creams. Try their signature “achta”, with milk cream, orange blossom, pistachio tree sap, and homemade whipped cream! Small cone €7.10. ©presse"
FRINGAL
@fringal.food
"Les fameuses glaces libanaises "
Clara L.
@greymoonflowers
"Achta sympa mais pas ma meilleure glace pistache"
Ély Gastronomade
@ely_gastronomade
"Je ne suis pas une fan de glace, mais franchement la spécialité libanaise de la maison 100%... avec une glace à base de fleur de lait et d oranger, avec des éclats de pistache est super bonne !"
Wanda Schpoliansky
@wandaschpo
"Glacier libanais bio"
TO fourneau
@to.fourneau
"Les meilleures glaces de paris ! 🍦😎"
Panier de Saison
@panierdesaison
"Très gros succès pour ces glacés bio libanaise 💕"
Emilie ✨
@emcarachloe
"Organic ice creams & the pistachios are so yummy 😋 Sit bu Pompidou to eat it! "
Mélanie Profillet
@melaniepr
"Glaces assez chères : 6,40€ pour la petite "
Arezki Chougar
@arezkisugar
"Écoutez, oui c'est bon mais c'est pas non plus 10€ / 27 reels à 1M de vues Bon"
Imperatrice Wu
@imperatricewu
In the Loup - a foodie's world map
@victoire_loup
Les Bons Plans Paris
@lesbonsplansparis
Bouffons Podcast
@bouffonsne
A Milano Puoi
@amilanopuoi
pia_mbd
@pia_mbd
Barbara Schoumacher
@barbaraschoumacher
Sovanna Mv
@sovanna.mv
Louise Grenadine
@louisegrenadine
Eleonore Bridge
@eleonorebridge
Girlz Pop
@girlzpop
The French Eater
@thefrencheater
J’peux goûter ?
@jpeuxgouter
Rousse Folie
@roussefolie
Paname a faim
@panameafaim
Yakoa
@yakoa
Le Food Bob
@lefoodbob
La Crème de Paris
@alicepolack42
Guilhem Malissen
@guilhemmalissen
Selma Kaci Sebbagh
@selmaksebbagh
Hady & Sarah 2foodiesinparis
@2foodiesinparis
Abdelkarim Pâtissier
@abdelkarim.patissier
Les Epaisses à table 🌈
@lesepaisses
Lola CG
@lolacg
La petite chef Mumu
@lapetitechef
Yanman Lin
@ym_1.54
Valentine Cinier
@valentinecinier
Avenue des Rêveries
@avenuedesreveries
Léa Cardoso
@croquelalife
Little peanut
@littlepeanut
Jean-Laurent Gaudy
@jeanlaurent
Take Your Seat 😋 by Kenza
@_takeyourseat_
Meggie SAMSON
@meggie.samson
Alizée Mazel
@alizaow
Alexandra Naoum
@alexandranaoum
Petit Bao
116 Rue Saint-Denis, 75002 Paris, France
Ajouté par34845 utilisateurs
Maslow 1er
14 Quai de la Mégisserie, Paris 75001
Ajouté par24319 utilisateurs
Eataly Paris Marais
37 Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie, 75004 Paris, France
Ajouté par25205 utilisateurs
Qasti... par Alan Geaam
205 Rue Saint-Martin, 75003 Paris, France
Ajouté par15152 utilisateurs
"Glace à la pistache très bonne recommandée par Chahad"
@lemonicestuff
"La glace Fleur d’oranger - Pistache !"
@fbrent_c
"à une fleur d’oranger un peu plus gourmande"
@agathe.goujon22
"Glace cassis EXCEPTIONNELLE "
@vln._
"Especialité glace à la pistache"
@carapato
"Accueil incroyable, personnel trop sympa, avec petit test de la glace spécialité Plusieurs goût, glace spécialité vrmt bonne Bonnes quantités Prix chers mais qui les vaut, goûts classiques moins chers que la spécialité "
@roglx
"Glaces libanaises avec la pistache autour et tout "
@damouchemaissa
"Crème glacée libanaise pistache "
@jenmaltais
"Glace libanaise Paris Secret : https://parissecret.com/bachir-glace-libanaise-paris/?fbclid=IwAR3EF9VhUyuLP9padXp61z5DoZn9Cwf6SNw8HUPFYZe26nk_uyGDr6VI5aE_aem_AchAxTWKbTfk1-E-pkc6JZbtfMwPya5TcNlIuCvJydfRwyV8HdquHEGkgcE2SRsjJhs"
@valerian.ponsinet
"Glace ashtar+abricot en petit (largement suffisant) en pot - très bon "
@mathgrl24
"Qualité: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Prix: ⭐️⭐️"
@nathan.wkz
"Pot moyen achta Bonne présentation, bon goût mais rien de spécial, bonne texture, un peu cher"
@pierreyve
"Glace libanaise à la pistache mythique "
@jules.chacun
"Très bonnes glaces libanaises à l'eau de rose, l'eau de fleur d'oranger, l'amande... roulées dans des copeaux de pistaches "
@inesgautier
"glaces 100% libanaises et 100% bio! Glace Bachi Délicieuse achta enrobée de pistaches concassée"
@nickoparis15
"Bien meilleur que Rachida Bachir."
@baloo_bl
"Guide papa et maman glace libanaise"
@aude.mirguet
"Tester le goût Achta et pétale de rose (Achta c’est genre fleur d’oranger, il faut aimer mais ils font goûter)"
@lucpiriou
"Bonne glace, échantillons gratuits. 5,20€ la plus petite taille mais c’est pas si petit, c’est bien garni, pour le même prix on peut choisir plusieurs goûts et rajouter de la crème chantilly, personnel sympa💫"
@chloensk
"Faut être prêt à payer 10 balles la glace mais zéro regret c’est excellent "
@lea.antoni3608
"Glace très bonne mais cher "
@lola35
"bah les glaces qui tuent sa mère hein"
@gweygweyyy
"Glace libanaise bio incroyable !!!! 😍😍😍"
@cindy.dacosta
"incroyables glaces libanaises"
@magabosc06
"Cher mais d’excellente qualité. Très bien accueillie !! Le parfum achta 🤌🏼"
@mangetout
"Glace fleur d'oranger texture élastique "
@rourou9z
"Référence Beaucoup de saveurs "
@leia.simonnot
"Bon mais enft je m’attendais à + de pistache et c’est maxi sucré "
@meyyyyyyy
"Très bon mais un peu écœurant "
@ellamarouani
"Pas encore testé mais je sais que ça sera dingue"
@clairefav
"Absolument délicieux mais un peu cher (glace classique à 5€ et la glace spéciale à 8.50€)"
@maanonglbd
"glaces libanaises à tester : texture surprenante (un peu élastique) et parfums floraux rafraîchissants "
@mathildebourgeais17
"The staff very pleasant and the ice cream - one of a kind. A lot of pistachios and traditional Achta flavour. 10/10"
@gabrielkocenko
"Incrrrr Personnel adorable 8€ la signature mais tu peux add tous les goûts que tu veux "
@lauresgd
"libanesisches Pistazieneis"
@bianca236
"Excellentes glaces artisanales, 7€ 2 boules. Attention elles tombent facilement au sol mdr. "
@arthusssss
"Excellente glace à la texture légèrement caoutchouteuse & élastique mais qui fond littéralement en bouche. Une explosion de saveurs, on sent très bien le goût des fruits & la pistache en abondance rajoute le côté croquant à ce dessert Attention à la taille, j'ai eu les yeux plus gros que le ventre avec la glace "grande" mais ça valait le coup 👌"
@jejen64
"Glace libanaise (fleur d’oranger et pistache)"
@jade.vadrouille
"ice cream- just to try 2 locations 12:00-11:00 "
@gabriela06
"Très bon et copieux. Un peu cher et trop hypé. D’autres glaciers libanais très bons et moins surcotes. Mais glaces super bonnes. La taille petite suffit "
@anouk.grt
"J’ai pas trop kiffé le délire "
@leblfood
"Après avoir fait la queu on y est forcément heureux "
@chabchab77
"Vendeurs très agréables. Glace généreuse, douce et indescriptible. Je recommande fortement "
@marylou.lscx
"La classique avec la pistache et la touche de fleur d’oranger 😍"
@mariesimon0501
"Sorvete muito saboroso! Peguei os sabores vanilla e citron, pagamos pela opção com pistache por fora. Achei um pouco mais caro que um sorvete normal, então não seria algo para comer sempre mas foi bem marcante o sabor bem pistachudo. Amei"
@nina.nobrega
"Went there for the hype. Left a bit disappointed "
@fabiodds1
"8.5€ la petite taille : déjà énorme !! Beaucoup de pistache donc prend le dessus sur la fleur d’oranger dommage "
@indiadia.gazeau
"Glace libanaise très bonne Spécialité Achta super bonne "
@tiensin
"Excellentes glaces libanaises enrobées de pistaches🍦"
@moverdose
"Glaces libanaises 100% bio"
@hheymay
"Really nice ice creams but be easy to queue "
@lartdeco
"Glacier libanais. Spécialité achta à base de fleur de lait un peu élastique, recouvert d’éclat de pistache, recouvrant sorbet au choix. Fait 08/07/23 avec élise Johan et popo. Prendre petit format !!!"
@estellechou
"Excellentes glaces libanaises 😍"
@dee.kay
"Glace excelente ! Merci Salma ;) À refaire avec maman "
@nanadttg
"super glaces à côté des halles, un peu cher "
@vgrm1
"prix de psychopathe mais c'est bon "
@zackoua
"Glace avec du lait dedans très bonne pas donné"
@marine.nico
"Très bonnes glaces libanaises"
@solenngaubicher
"FOLIE les glaces, sorbets hyper originaux, HYPER BIEN SERVI et pas cher, grosse dinguerie, meilleures glaces de paris "
@mullerlucie014
"Glaces excellentes miam miam"
@rimarie
"Glaces libanaises (recommandation Guillaume Emma)"
@pelle_neo
"À tester : la glace achta "
@m.totoch
"Plutôt bon, à essayer pour l’originalité de la glace achta pistache."
@hoffmanenzo
"Super bonnes glaces libanaises"
@forbij
"Bio libanais Spécialité fleur de lait, pistache Mini 5€ et spe 8,50€"
@marie.ltr
"Espectacular!! Pedir con whipped cream."
@majo.ruizzz
"J’aime bien la glace signature mais les autres a éviter"
@lenapetit
"Glace chère mais excellent askip"
@mathischiron78
"excellentes glaces (un peu cher)"
@thvis
"Nice, ne pas prendre d’autre goût que la spécialité et grosses portions même le small"
@lea_afco
"Prendre la spécialité taille petite (elle est énorme)"
@thibautperalta
"Glaces libanaises à la pistache +++++"
@raphoumous
"Glace a la pistache On peut pas se poser dedans "
@nousssse
"Super bonnes glaces !!! Fleur d'oranger, rose, pistache. Assez cher par contre même si grosse quantité "
@aubaneechal
"surcoté et cher => une cuillère pas plus! là pour choquer"
@eugidelacroix
"Glaces bio libanaises Hyper bonnes Essayer la classique fleur d'orange pistache gros formats "
@lshoot
"GLACES 🍦 Glaces libanaises ! Pistache 😍 (Beaucoup de monde 👎🏼) "
@melodiefrenc75
"Glace à la fleur d’oranger et pistache excellente. Prendre petit format ou à partager car vite écœurant "
@estelle_do
"pour quelqu’un qui aime pas tant la pistache pas mal"
@jessyxu
"Glacier devant lequel il y a toujours 100 personnes qui font la queue, même en hiver par -15°. A essayer donc."
@bencordier99
"Glaces libanaises, avec option enrobage de pistaches concassées"
@palmyreb
"Très bonne glace, la classique à un petit goût de fleur d’oranger avec des éclats de pistaches. La petite taille suffit "
@celiagrg
"Bon mais un pot entier j’peux pas "
@cohensolalilana
"Chez Bachir, on découvre les saveurs authentiques de la glace libanaise, l’achta, une crème glacée au lait parfumée à la fleur d’oranger, servie dans un cornet croustillant, généreusement roulée dans des pistaches concassées et surmontée d’une chantilly aérienne. Chaque bouchée transporte et enveloppe, entre douceur lactée et croquant des fruits secs."
@lesblancsmanteaux
"pas mal, avec enrobage pistache, grosses portions, un peu fade"
@eledebr
"A tester : 3/5 Nourriture : 3/5 Ambiance : 4/5 Service : 5/5 Glace bonne mais spécialité au fromage moyenne "
@just_math
"Glaces libanaises et pistaches. À partager 🤣"
@adele.magnaval
"MAIS WOW LE DÉLICE ! 2 boules soit la plus petite glace c’est 4€70 Glaces libanaises : saveur pétales de rose —> valeur sûre Ne pas hésiter à goûter leur glace spécialité, celle avec de la fleur d’oranger, parce que juste ce goût coûte 7€ donc à défaut de prendre une glace entière, tester à la petite cuillère "
@arlequ1
"YouTube - ice cream with rolled pistachios on it"
@louie.russell
"num 3 libanais autre adresse à 75009 et 75003"
@naskisamer
"Cest tres bon mais cest une dinguerie de vendre une glace aussi cher"
@i_smailed
"Glaces libanaises a la pistache"
@francois.belaunde
"c'est bon et gourmand, un peu bourratif a force"
@emsbian
"Gros coup de cœur pour cette adresse! Les glaces sont excellentes L’ashta est délicieuse ! "
@manon_lbne_
"Glace libanaise - essayer la version traditionnelle achta"
@sbudsinparis
"Glace libanaise Molto leggera. Si può scegliere tra gusto speciale oppure tra i classici gusti di gelato, e aggiungere poi granella di pistacchio e Chantilly. Molto buono, non così overrated perché merita l'hype in un certo senso. "
@giada.marani
"Glaces pistaches avec Bilal 😍 taille M c'est déjà énorme "
@marie.leray01
"SOOO YUM OMG get their specialty, you won’t regret it! lebanese ice cream known for their pistachio topping "
@monicadolan
"Glaces excellentes à la Syro-libanaise, fleur de lait et éclats de pistaches. "
@alex.crib
"Miam la glace à la rose 🌹 "
@alienor.dron
"Cécile. Glaces orientales top"
@s.delcroix
"Bonne glace mais pas ouffissime "
@xexennn
"Toujours incroyablement bon!"
@agathe.puertas
"Glaces libanaises Abricot incroyable avec chantilly "
@marcelle.rademeyer8
"top 3 des glaces à Paris, et il est pas troisième"
@jmgloutonlepatron
"Beaucoup de monde c’est dommage, mais les glaces sont divines. "
@marykelsey
"Glace vanille fleur d’oranger et éclat pistache Adresse TikTok "
@inessogou
"Glacier libanais (bon mais trop cher)"
@raphcl
"Glaces libanaises DÉLICIEUSES"
@san_inred
"Glace libanaise spécialité pistache fleur d’oranger, très gourmande ! "
@fionitacalita
"glaces libanaise recommandées par Marianne"
@monsumo92
"La glace traditionnelle avec de la pistache au dessus était excellente 😍 a tester absolument. "
@maria.mos100
"Bon sans plus Glace aux amandes bonnes mais goût pas très prononcé Manon : glace chocolat noir et myrtille ont bon goût mais il y a mieux. Elisa : glace élastique marrant mais goût vanille sans plus pareil pour citron et mûre "
@novemberwild
"Très bon mais leur glace signature est vite écoeurante "
@yoanqrc
"Cuisine: Très bon et copieux - Glaces libanaises (fleur d’oranger et pistache) - Autres parfums Ambiance: Ok - Montmartre proche de la basilique donc sympas €€ (cher pour ce que c’est)"
@ana_kof
"Meilleure glace libanaise de Paris (I swear) Mention spéciale pour l’amande si on ne prends pas la recommandation maison !"
@luxhene
"Super bon mais un chouia cher "
@alicelilou0
"Goût spécial qui plait à beaucoup et pas à d’autres "
@nour.amiine
"1/10 fleur d'oranger pcq j'aime pas ça mais sinon : 8/10. Concept intéressant. Glace à la vanille bonne. 3 tonnes de pistaches autour donc dommage. Y en a trop et ça cache le goût de la glace Prix élevé avec pistache"
@bebella
"Glace libanaise trop bonne "
@annesophiebc
"glace libanaise avec éclat de pistache "
@shelly.anquetin
"glace a la fleur d’oranger et a la rose trop trop bonne!! avec beaucoup d’éclats de pistache et de la chantilly "
@leslarmesmauves
"Glace libanaise, un peu cher mais vraiment bonne"
@thomas_le_voyageur
"super glaces libanaises, plein de goûts étranges à tester"
@lola0022black
"Insanely good Lebanese ice cream "
@amandinejude
"Service adorable, mais glace pas transcendante "
@litamarret
"La hype valait-elle le coup ? J’ai envie de dire oui quand même. A force de les croiser dans les escaliers de l’immeuble, fallait le tenter avant de filer. Leur signature Achta m’a fait aimer la fleur d’oranger, c’est dire…"
@fabesv
"Glace classique Incroyable"
@elsrw
"De très bonnes glaces libanaise, avec une belle texture. Ma préférence reste sur le parfum fleur d'oranger. "
@fabiet
"7,5 € spécialité petit Pas bon, trop cher"
@lucyvrd
"Délicieuses glaces libanaises, elles sont énormes (petit = 2 boules) 😊 Coup de cœur pour le goût pétales de rose, savoureux ! A refaire "
@adeline_fohn
"Les glaces libanaises aperçues partout sur Instagram valent-elles le détour ? Pour les amateurs de goûts francs et de crèmes bien lactées, certainement ! Surtout que les prix, plus élevés qu'une glace traditionnelle, restent raisonnables. Les parfums orientaux typiques sont assez sublimes, réalisés avec finesse. Je trouve les glaces peut-être un peu sucrées à mon goût, mais c'est sans doute la promesse du dessert. A tenter."
@lucashnak
"glacier traditionnel libanais (pistache)"
@myscha_
"Glaces aux saveurs libanaises Tripadvisor 4.5/5"
@morganeninou
"Glaces délicieuses et genereuses"
@baotam
"Délicieuses glaces fleur de lait, enrobées de pistaches"
@marie.bourgeois
"l'institution libanaise qui a conquis la capitale. Sa glace emblématique élaborée sans œuf, à base de mastic, de fleur d'oranger et d'eau de rose bio séduit par sa densité fondante et sa texture unique, presque filante. Sa spécialité, l'incontournable Achta, est une ode à la générosité leur de lait, sève de pistache, fleur d'oranger, le tout nappé de miel et roulé dans une avalanche de pistaches concassées. Une recette transmise depuis les années 1930, et toujours intacte. Dans les ruelles de Beyrouth comme sur les pavés de Paris, la glace orientale. • "
@cgnaya
"Valeur sûre, y’a juste parfois la queue qui fait peur mais ça va vite, ils sont très organisés. "
@coquelicotbis
"Pas mal mais pas les meilleures "
@camille.joly4
"Spécialité lait pistache excellente, la petite taille est déjà grosse et assez chère "
@victor.gateault