PARIS GOURMAND
Voilà une ouverture qui devrait faire parler d'elle ! Si le lieu est sur le point d'ouvrir au moment où nous éditons ce guide, notre enquête nous a permis d'obtenir assez d'informations, et de garanties sur la qualité des produits, pour vous inviter à pousser la curiosité jusqu'à Homer Lobster. De quoi s'agit-il ? Simplement d'un sandwich au homard. Et pas n'importe quel sandwich : des brioches artisanales enveloppent le crustacé. Vous pourrez le choisir ici haché et mélangé avec une chouette mayonnaise, ou tiédi et assaisonné de beurre citronné. On n'a pas oublié les desserts non plus, avec une carte qui s'annonce courte mais efficace. Original, non ?
