Le Cent 33 - Restaurant gastronomique à Bordeaux
Le Cent 33 est un restaurant gastronomique situé au cœur des Chartrons à Bordeaux. Ouvert en 2019 par Fabien, le chef, et Émilie Beaufour, la gérante, ce resto gastro propose une cuisine inventive et raffinée dans un cadre moderne et stylé. Les plats sont absolument délicieux, très justement dosés et équilibrés. Les menus dégustation en 6 ou 8 temps sont à partir de 95€ et 120€ respectivement. Si vous cherchez un endroit pour fêter un événement spécial, Le Cent 33 est l'endroit idéal. Notre équipe éco-responsable et circuit court vous propose une cuisine de qualité, avec des plats inventifs et élégants. Venez découvrir notre menu déjeuner en 4 temps à 65€ et notre menu dîner en 6 ou 8 temps à partir de 95€. Le Cent 33 est recommandé par Papilles et Pupilles, le réseau Mayage, Fooding et l'hôtel Singulier. Venez découvrir notre cuisine de qualité et notre ambiance décontractée. Réservez dès maintenant pour une expérience culinaire inoubliable !
Propriétaire de ce lieu ?
Accédez à votre espace
Connectez-vous pour modifier vos informations et accédez à vos statistiques détaillées.
Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 5 partenaires officiels
happn - Où dater avec son Crush ?
@happn
3657followers
470places
"Premier date avec votre Crush ? N'hésitez plus et emmenez-le ici !"
Aidons ceux qui agitent nos papilles sur Paris 🌶
@victuailles.paris
2130followers
790places
"Gastronomique"
NOUVELLE-AQUITAINE (ESPAGNOL)
@petitfute
13followers
520places
"Le chef grenoblois Fabien Beaufour a pris ses marques dans cet espace lumineux, contemporain et aéré. Son concept : partage et convivialité avant tout. Pour le Menu Dégustation tous les plats en 6 services sont posés au centre de la table, en portions " dégustation ". La carte, rythmée au fil des saisons, est courte, inventive et pleine de saveurs. La pièce originale de sa cuisine c'est la robotayaki ou Robota, un foyer de feu de bois utilisé au Japon pour cuire, mais aussi pour chauffer les pêcheurs sur leur bateau. Le chef y cuit les poissons à merveille..."
Rock'N'Fiocc
@rockandfiocc
39645followers
2904places
Marion Bel
@marionbel
907followers
288places
Autres lieux à voir autour
Symbiose
4 Quai des Chartrons, 33000 Bordeaux, France
Ajouté par5878 utilisateurs
Au Couvent
23 Rue du Couvent, 33000 Bordeaux, France
Ajouté par4116 utilisateurs
CASA GAÏA
16 Bis Rue Latour, 33000 Bordeaux, France
Ajouté par3554 utilisateurs
Papà Lello
35 quai des chartrons Bordeaux 33000
Ajouté par1980 utilisateurs
Juliena - Salon de thé, snacking, cours de cuisine
15 Rue Notre Dame, 33000 Bordeaux, France
Ajouté par1240 utilisateurs
bocca a bocca
75 Rue Notre Dame, 33000 Bordeaux, France
Ajouté par1066 utilisateurs
IBAÏA Café
Façe au 24 Quai des Chartrons, 33000 Bordeaux, France
Ajouté par1074 utilisateurs
La Pelle Café - Torréfacteur
29 Rue Notre Dame, 33000 Bordeaux, France
Ajouté par1000 utilisateurs
Pâtisserie Micheline et Paulette
21 Rue Notre Dame, 33000 Bordeaux, France
Ajouté par629 utilisateurs
"Vraiment une très très bonne cuisine gastronomique Le personnel est super sympathique "
@eric.barre.33
"C’est une cuisine gastronomique engagée signée par le Chef Fabien Beaufour dans une ambiance décontractée. Avec des menus rythmés par les saisons, les plats sont inspirés de la cuisine traditionnelle française, twistés par les expériences internationales du Chef."
@renaissance.bordeaux
"Il paraît que c’est très bon, mais un peu cher à tester "
@alexiaboudot02
"A quand sa première étoile.. Magnifiquement bon"
@manu.fayet
"Un des meilleurs d’éolien Lolly mais un peu cher "
@alexgoll
"Restaurant Gastronomique ecotable. accord mets vins + menu 5 plats, environ 150e / pers"
@jeremy.rabouin
"50-65€ déjeuner, 95-120€ diner"
@mondrianbordeauxcarmes
"Reco Côté Ouest et Aurelie Canzoneri"
@rox.gd
"https://lefooding.com/restaurants/le-cent33"
@patricericher
"G&M 14,5 Midi 49€ soir 69€ "
@elisabeth.dallay
"Fabuleux le sneaker décomposé en dessert !"
@melindah19
"Excellent restaurant gastro. "
@juliettedlr
"Menu déjeuner (4 tps) : 65€ Menu découverte (6 tps) : 95€ Menu signature (8 tps) : 120€ "
@jul.jnt
"Menu découverte 6 plats/Délicieux/Inventif +"
@juliette.nedelcu
"Restaurant ouvert en 2019 par Fabien (le chef) et Émilie Beaufour (la gérante) au cœur des Chartrons. La salle est à la fois classe et chaleureuse grâce aux murs en pierre, aux fauteuils en daim pourpre et aux lampes en paille. Les plats sont absolument délicieux, très justement dosés. Menu déjeuner en 4 temps à 65€, menu dîner en 6 temps à 95€ et en 8 temps à 120€. Si vous avez un événement à fêter, je vous recommande le Cent 33 ! "
@lestomacsurpates
"Zéro déchet et circuit court "
@rberto
"Recommandé par le réseau Mayage"
@enguerand
"restau gastro, dej 65€ rue services ou 95€ 6 services midi et soir, à côté Tram Camille Goddard "
@audreynamigohar
"Pour une bonne occasion ? plat à environ 20e"
@hermanitaaa
"4.8 Menu dégustation 95eur"
@cecinthesky
"Du mardi au samedi - menu à l'aveugle "
@valvalb
"C'est une cuisine de qualité par un Chef passionné, propriétaire de son restaurant, avec un ambiance décontractée. Les principaux objectifs sont de partager au centre de la table et découvrir le menu. "
@hotelparticulierbordeaux
"Menu Dégustation 80€ ou 480€ pour 6 personnes"
@sibylle.girardeau
"Une table bluffante tant au niveau des saveurs que du visuel. De vrais trompes l’œil étonnants en bouche. Un réel moment de découverte culinaire et d’évasion au sein de ce restaurant cosy. "
@lo_reiine
"Restaurant délicieux, avec menu dégustation aux alentours de 70€"
@pechinotflorian
"Une cuisine gastronomique qui sert des portions dégustation et invite au partage// Gourmet kitchen that serves tasting portions to share"
@lacoursebordeaux
"Délicieux, une découverte fabuleuse pour une explosion des papilles !"
@lauracooking
"Un plat végétarien. Assez cher, à essayer en amoureux."
@gullie
"Étoilé recommandé par le bonbon"
@vhebet
"BIB Gourmand Guide Michelin. "
@francois.gigandet6
"Produits frais, nouvelles saveurs - recommandé par miss etc"
@rachelg
"Ouvert du mardi au samedi midi et soir Fermé le mercredi midi "
@ansopj
"Nouveau restaurant. Assiette de bouchées ou de mets à partager - un vrai régal !! mélange de saveurs surprenant. Menti S: salade de poulpes"
@eleveau57