Jean Hwang Carrant - Pâtisserie spécialisée dans les cookies
Jean Hwang Carrant est une pâtisserie spécialisée dans les cookies. La gérante, originaire du Kansas, est seule et fait ses cookies à partir de recettes des États-Unis. Vous y trouverez des cookies classiques et originaux tels que les mochis cookies, les cookies au matcha, au sésame noir, à l'avoine, sans gluten et bien d'autres encore. Les cookies sont faits maison et mi-cuits pour un goût unique et une texture moelleuse. Profitez d'un goûter gourmand avec nos cookies accompagnés d'un thé ou d'un café. Vous pouvez également opter pour nos sandwichs glacés aux saveurs asiatiques ou pour nos ice cream cookie sandwichs généreux parfumés au matcha, sésame noir ou vanille. Coup de cœur pour le cookie au Nutella saupoudré de noisettes du Piémont et pour le Gwenola au caramel choco-lacté relevé de sel de Camargue. Venez découvrir notre boutique Cookie Love et laissez-vous tenter par nos cookies de luxe !
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 20 partenaires officiels
Les Paris de Laura
@lesparisdelaura
43526followers
1242places
"Les fameux cookie sandwich 🤓"
Do it in Paris
@doitinparis
37254followers
742places
"Les cookies de Jean Hwang Carrant"
FRINGAL
@fringal.food
3270followers
1998places
"Des vrais cookies américains frais et faits à la main. "
PARIS GOURMAND
@petitfute
2112followers
596places
"On les jalouse les résidents de la rue d'Aboukir... Pourquoi ? Parce qu'ils ont le plaisir de se réveiller chaque matin avec la bonne odeur des cookies de Jean Hwang Carrant. Installée en France depuis 25 ans, cette jeune femme à la double culture américaine et taïwanaise s'est offert sa première boutique dans le quartier du Sentier. Après avoir testé plusieurs de ses recettes sur les membres sa famille (chanceux qu'ils sont), elle s'est construit une jolie réputation en proposant ses créations culinaires au Salon Maison et Objets et au Brunch Bazar. On est heureux de la retrouver dans sa propre boutique. Pièce immaculée, cookies sous cloches de verre, tables, chaises et coussins d'inspiration danoise, l'endroit est en plein dans la tendance et enrobe ce biscuit d'une aura particulière. Ici, le cookie n'est pas banal, il est haute couture ! Composé de gingembre frais, de beurre de cacahuètes, de yuzu ou, plus simplement, de Nutella et de chocolat blanc, tout est fait pour que vous trouviez votre bonheur. La démarche de la pâtissière va plus loin : pour éviter que les intolérants au gluten soient privés de ses créations, elle réalise des cookies sans gluten à base de farine de châtaigne !"
Clara L.
@greymoonflowers
1475followers
1863places
"Ice cream cookies!"
TO fourneau
@to.fourneau
760followers
283places
"Les meilleurs cookies de paris ? 🍪🤤"
Léa Cardoso
@croquelalife
610followers
1279places
"Cookies top (dont un au Nutella)"
Fou de Pâtisserie
@foudepatisserie
199followers
360places
"Cette petite échoppe cachée au cœur du Sentier fut l’une des premières boutiques de la capitale spécialisées dans le cookie. Des années après, elle tient toujours le haut du pavé ! Il faut dire que cette Américano-Taïwanaise prend le sujet très au sérieux et réalise d’impeccables fournées avec un soin extrême et des ingrédients de qualité. Si elle est souvent citée pour ses recettes aux inspirations d’Asie (cookie au sésame ou au thé matcha, ou encore un formidable hybride entre mochi et cookie), tout mérite le détour, avec un coup de cœur pour sa recette au chocolat Maya Mountain de la chocolaterie Plaq. Jean célèbre par ailleurs les différentes étapes de l’année avec des biscuits ou cookies événementiels toujours très réussis, ne les ratez pas en la suivant sur les réseaux sociaux. Une boutique discrète, mais une valeur très sûre !"
Les Adresses de Charlotte
@pariswithcharlotte
8388followers
1212places
Foodguide
@clarissect
5449followers
560places
The French Eater
@thefrencheater
3948followers
1394places
Annika Horn
@annikahorn
2976followers
975places
Rousse Folie
@roussefolie
2919followers
2019places
La Crème de Paris
@alicepolack42
2039followers
895places
Lazy Kat
@iamlazykat
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1216places
Lo0oraaa
@lo0oraaa
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961places
Wanda Schpoliansky
@wandaschpo
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Alice Drinkxeat
@drinkxeat
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686places
Maïa Chä
@maiacha
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88places
Jean-Laurent Gaudy
@jeanlaurent
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"3,50€ le cookie. Des cookies façonnés un par un dans une petite échoppe où elle travaille toute seule pour nous transmettre sa passion et sa vision de l’excellence des cookies entre la France, l’Asie et les États Unis dont elle est originaire. Des cookies raffinés, originaux et parfaitement équilibrées, gourmands sans être trop gras ni trop sucrés avec des goûts surprenants et d’autres plus régressifs. "
@elise.barreau2
"Cookies et biscuits personnalisés "
@jeyrome18
"Patronne très mignonne et agréable sympa de discuter avec elle"
@fifinaoui
"Meilleur cookies, fusion Japon / NYC Le cookie choco mochi il est miam "
@fannybuwo
"cookies sésame noir mochi/ matcha choco blanc/ choco noir viet piment d’espelette/ …"
@eishram
"Cookie qui changent très bons"
@chau_nu_mag
"Top 10 du critique Gastronome FR Gaudry fouré au mochi maison Nutella gwenola"
@itrytoncookie
"Un peu decue, cookies assez mous. J’ai pris sesame et pistache. Sesame on sentait vraiment. Pistache pas du tout le gout de la pistache"
@adufour95
"Cookies aux parfums originaux"
@ariane.ellinger
"Pas du tout mon style de cookie : fin, trop cuit, et trop cher pour ce que c’est. Le choco piment horrible, le classique et choco/framboise ok parce que j’avais faim mais je recommande pas du tout."
@eloracha
"Coooookies - she’s American "
@sydbo13
"mochi-cookies (éphémères) et pâtisseries faites maison"
@pl_majou
"Cookie love Super adresse de cookies recommande par on va deguster "
@mariegjt
"Concurrence sérieuse à Scoop me !! "
@marjoyoyo
"Cookies mochis tout simplement excellents ! "
@travelwith.clem
"cookies au mochi, recommandé par mathilda motte"
@r_lorane
"Des cookies bien sympa. A gouter : le black sésame ! Son cookie signature. -- HGU"
@maxwht
"Cookie Love (JM a dit que c'était plus que délicieux)"
@xraton
"Des cookies incroyablement bons et la vendeuse est un amour 🥰"
@hugo.villulles
"Great cookies - a bit flat but great flavor combinations and quality ingredients"
@leansoriaphong
"Cookies ! Essayer le « snickerdoodle » (cannelle)"
@calmetoicam
"Tester le sesame noir et mochi Matcha"
@guillemette.puech
"They have mochi-cookies!!!"
@mimijoung
"Cookies principalement de tres tres bonne qualite mais aussi d’autres creations "
@sebastien.thithi
"Bons cookies, un peu chers "
@manon.asr
"Cookies parmi les meilleurs cookies de Paris 😍"
@lauranne.michelin
"Cookie classique et mochi bon meme si bcp de beurre Mais SURTOUT tres bon ice cream sandwich sesame"
@sheriffbeaver
"ICE sandwich sésame Alice 5/5 cookies mochie"
@ines.ribeiro.mobile
"Pâtisserie spécialisée dans les cookies. Tester cookie mochi sésame ? 🤨 (5/5, bonne technique avec bonne texture, bonne matière première)"
@leila2000
"cookies sandwich cookie glacé"
@annesophie.noel
"Ice cream sandwich goût plus japonais"
@salimabou
"Sandwich glacé au sesame ou matcha "
@elsasmadja
"Sandwich glacé Matcha et sésame noir "
@lydiaaart
"Jean Hwang Carrant crafts cookies every day, blending American, Asian, and French influences. A recommendation: try the black sesame cookie."
@helloquaderno
"sandwich cookie glacés 4,8"
@clemdesj
"Oufissime 3€50 le cookie en moyenne "
@mnlttlnm
"Trop petits pour ce que le prix, pas incroyables ´"
@solenehb
"Cookies mochi, matcha, sesame noir 👀"
@scott.rayapoulle
"Les mochis cookies ✨✨🍪 mais les classiques aussi 👌"
@sevi_auge
"Mes cookies préférés de Paris ! Cookies mi-cuits faits maison. Goûts originaux et cookies mochis. Coup de cœur pour le Black sésame ! 😍"
@celinece.m
"Meilleurs cookie by Celine "
@marylou.pw
"Cookie caramel fleur de sel ✅ Cookie matcha chocolat blanc ✅"
@rozennphilippon
"boutique cookie love cookie japonais super bons."
@eneef78
"Cookies américains / asiatiques"
@odrnpcy
"Des cookies top niveau et originaux. "
@pierre_n
"Cookie fais maison saveur originale idéal pour un dessert ou un 4h"
@nexton
"Cookie Love, by Jean Hwang Carrant"
@benjaminfaivre
"glace sandwich thé matcha, sésame noir"
@cecile.prince
"Leur ice cream sandwiches cookie au sésame noir était bon"
@lamza2022
"Cookies, biscuits, cookies glacés "
@ashleyouana