La Caféothèque de Paris
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La Caféothèque de Paris : le temple du café depuis 2005

Fondée en 2005 par Gloria Montenegro, La Caféothèque de Paris est un lieu incontournable pour les amateurs de café. Située au 52 Rue de l'Hôtel de ville dans le quartier animé du Marais, cette adresse a rapidement acquis une réputation grâce à sa sélection rigoureuse de grains provenant du monde entier et à ses ateliers de dégustation. Depuis ses débuts, le café s’est imposé comme un espace dédié à la culture du café, proposant également des formations pour les passionnés souhaitant approfondir leurs connaissances.


Ce coffee shop se distingue par ses spécialités en cafés de spécialité, ses services de torréfaction artisanale, et ses ateliers de barista. Les visiteurs peuvent y goûter des cafés d’origine, profiter d’un espace convivial pour se détendre ou travailler, et découvrir une boutique proposant des accessoires pour le café. La Caféothèque est aussi appréciée pour ses pâtisseries, ses snacks comme les empanadas, et ses options pour un goûter ou un repas léger, faisant de ce lieu un véritable restaurant dédié au café.


L’ambiance y est à la fois authentique et chaleureuse, avec un décor vintage et une décoration éclectique qui évoque un univers brocante. L’intérieur, cosy et accueillant, invite à la détente, à la conversation ou à la lecture, tout en offrant une vue agréable sur la rue. C’est un endroit idéal pour les amateurs de café, mais aussi pour ceux qui souhaitent simplement profiter d’un lieu calme et inspirant dans le centre de Paris.


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5 693 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Café #Cafe #Coffee #Coffee shop #Restaurant
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Jolie café avec gâteaux fait maison "

@nicolas.faucheron

"Pionnière du café de spécialité à Paris depuis 2005, La Caféothèque réunit salon de café, torréfaction et transmission autour du grain. La maison travaille en direct avec des producteurs, torréfie sur place et propose plusieurs méthodes d’extraction selon les cafés disponibles. Une institution à conserver pour son rôle historique dans la culture du specialty coffee parisien."

@amandine_do

"bon café, beaucoup de choix et possible d'acheter du café pour la maison"

@reda.hamsa

" – L’un des pionniers du café de spécialité à Paris, "

@fgt1108

"Lieu hyper agréable, bien placé et pas trop rempli même un samedi après midi, service top"

@aloutch

"Grandes boissons Beaucoup de places assises"

@naya_mra

"cafés et pâtisserie . souvent plein"

@renaud.certin2

"Amoureux du café go ! Très bobo mais bcp de choix "

@jujujul25

"training degustation coffee"

@toniadargham

"Café traversant tres sympa mignon"

@rwainstain

"Bon café !! Lieu très mimi, et beaucoup beaucoup de table. Très bien pour travailler (il y a de la wifi). Un peu cher "

@anaelle_gvd

"Lieux très spécifique et sympa, beaucoup de choix de café "

@lauctx

"Chouette authentique cafeotheque latine avec grande variété de cafés . Également des pâtisseries et snacks empanadas "

@forbij

"academia de café. cursos de Batista. cafés variados, café brasileiro "

@gabriel.neves

"Café, chocolat, quelques pâtisseries, empanadas avec Antoine."

@m_charbonnier

"Incontournable café pour les amateurs et connaisseurs. L'ambiance et le lieu sont cool. Prix un peu cher et très fréquenté. 7/10 "

@swanmroy

"Endroit trop mimi et calme, café super bon prix corrects pour la qualité !! Zadore "

@lenette

"Possibilité d’assister à des cours le samedi. "

@on_mange_ou

"Endroit conviviale avec un large choix de cafés "

@jccoulloux

"Great cappuccino, cool interior and nice location"

@kali.kon2

"Sympa pour les amateurs de café, moins pour ceux qui ne le sont pas."

@juliarouxx

"Endroit très sympa Bon café mais plus cher Formation et initiation "

@marie.ltr

"Vous adorez le café et souhaitez s’initier au monde du café ? On vous propose un atelier caféologie pour apprendre l'analyse sensorielle, décrire un café et reconnaître un grand cru pendant une demi-journée à Paris. Prix : 50€ Après cet atelier vous serez capable de décrire un café et savoir faire une dégustation collégiale de trois crus de terroir.☕"

@funbooker

"Bon café, ptit truc de bobo mais sympa"

@hippox

"- menu prices from 3 to 40€ - beans and roasting by Epseranza…"

@l_grttn

"Bon cappucino, ambiance végétale "

@annevictoiredemoulins

"délicieuse ambiance tranquille avec petite salle intime et une très belle gamme de café d'origine "

@insouciant

"Très bons cafés avec vente de cafés et cafetières. Plein de choix des prix totalement OK. 3€ l’américano, 6,50€ le Chaï Latte"

@qb111

"Juste pour un café ou alors pour un brunch : c’est possible "

@haimetet

"pro du café hyper mignon bonne qualité "

@aliceromyyy

"Went with Noori LOVE this place, is cozy & has several rooms"

@nataliaguadiana

"Super endroit pour prendre un café, ou boisson latte. En semaine, possible de se poser avec son ordinateur !"

@angelitafr

"Specialised in real coffee (strong ones - for coffee lovers)"

@appartstcatherine

"Probablement le meilleur café de Paris "

@mathild.vs

"anne Sophie chante avec guitare "

@fxginger

"Cafe rico, dueña de guate, pero mucha gente"

@mariadestarac

"Petite terrasse donnant sur le soleil Café petit, attention au monde "

@dorena_0

"Cappuccino bon, lieu sympa vue sur Notre Dame, musique aussi."

@lealk

"Testé avec mimo eg juju, café délicieux et généreux"

@victoire.suissedelis

"Fabrique de café Chaï latte glacé ok (5€)"

@valentine_msslt

"Déco cosy et très artistique, possibilité de jouer à des jeux de société et desserts succulents !"

@jharodf

"Café du monde entier, à emporter ou sur place dans des ptites sales adorables avec un fond de saxo"

@camniv

"Café de qualité dAfrique, d’Amérique…"

@williamde

"Super cute intimate vibe. 6€ cappuccino w vegan milk"

@mariecom

"Live jazz and diverse roast options "

@samuelderw1

"Café pour dégustation, de multiples pays, sous plein de forme Allongé à 3 euros, Petits gâteaux Ambiance cosy, on ne peut pas emmener d'ordinateur, parfait pour un date avec Alban 14 01"

@vaga.brune

"Cozy and a nice place to work but way too expensive "

@paulinecp98

"endroit sympa mais souvent plein"

@noemiemartinez95

"empanada et café latté yummy"

@claradelvna

"Très bon café, joli vue, ambiance cosy, petit concert. "

@l.marie75

"Laptop interdits le weekend "

@angesaad

"Laptop friendly, delicious cappucino"

@cms0501

"dégustation de café pour les gens qui aiment vrrrmmm le café (recommandé par Ahmed)"

@hibatoutvu

"Cadre sympa mais café mal équilibré "

@les_escapades_de_pauline

"Meilleur café et dégustation / chaï et hibiscus également "

@gaelle.elodie.marie

"Super jus mais un peu cher très beau cadre "

@calmelslou

"Dégustation & vente de cafés de terroirs sélectionnés. Terrasse sympa. Musique. "

@margot.beclin

"Petit Coffee shop sur les quais à tester"

@julien.blavot

"Peu de place assises Très bon café mais système de commande un peu chaotique "

@hello_

"Meilleur café de Paris. Temps d’attente et trouver une table mission"

@axswell

"Vrai bon café Bonne ambiance "

@maheresse

"Café très bon Ok pour travailler 1h ou 2"

@lisa.accos

"Lieu insolite et mignon Prix honnête (5 euros le thé, volume d'eau important) Mon premier maté : convaincue ! "

@chlosaure

"Large choix de cafés + thés + gâteaux, beaucoup de places"

@v_ky_

"Une déco sympathique, café cosy et très animé. Équipe souriante et délicieux gâteaux maison, choix de boissons et café intéressants, le tout pour des prix plus que corrects ! NB : Musicien de jazz le dimanche"

@mermazingmel

"Very great choice of coffee and nice spot to work "

@marionpecs

"Grand choix de café + ambiance musicale "

@charlotte.cha

"La Caféothèque met en valeur les petits producteurs artisanaux qui font un café respectueux de l'environnement. Vous saurez tout sur la botanique du café!"

@cesarine.leveque

"Des cafés du monde entier, de très bonne qualité ☕"

@salome_pic

"4.5/5 Said-to-be the first speciality coffee shop in Paris."

@stellaztzxjd

"Mecca for coffee lovers Owners from South America and got all them bean connections"

@alane.brunschweiger

"Good coffee next to old part of Paris - worth a walk "

@ecstevens24

"Super pour les amateurs de café "

@manonviot24

"Très bons cafés et pâtisseries Ambiance chaleureuse avec musicien "

@coeur.d.artiflo

"Top pour prendre un café - vaste choix "

@valentin.michel

"Spacious coffee shop where you can work, the coffee is good though quite concentrated"

@norakbk

"cafe quali et gourmandises "

@mndsmc

"Café lindíssimo com cafés premium"

@parislowcost

"Idéal pour boire un café et/ou en acheter. "

@secret_santa_ubi_pour_ml

"Un des plus vieux Coffee Shop de Paris. Le lieu possède un côté « roots», dans son jus, qui a son charme. Dommage que la partie distribution de café, très expéditive, l’emporte un peu trop sur le partage de la passion du café, pourtant au cœur du renouveau des coffee shops. Mythique, mais un brin trop blasé pour moi."

@christophemanhes8

"endroit trop mimi avec une vue sur la Seine pour prendre un café ou un latte 🫶🏻"

@miamrina

"Nice environment for relaxing or talking. A little expensive, latte for 5.8 euros. They sell coffee beans too, it smells good."

@miazhg

"Très bon chocolat chaud, pâtisseries moyennes"

@morganep2a

"gluten free bakery options"

@cristinaortega

"Toujours cet art de la dégustation, sauf que cette fois ci la carte des cépages est remplacée par une carte des grains. La géographie est modifiée, mais dans la tasse un mélange de saveurs. Ici on boit du café de qualité et les plus fins gourmets arriveront à distinguer un grain colombien d’un grain éthiopien. "

@epicuriconsti

"Une large sélection de choix de café à prendre sur place ou grains à emporter pour sa cafetière maison "

@batrate

"Bon café et cadre agréable "

@orsoprchr

"Coffee shop et centre de formation barista"

@serena.e.dalbin

"Bra pluggkafé! God fika och kaffe!"

@agnesottander

"Endroit super Chill ou vous pouvez venir travailler, lire ou simplement vous détendre. 📖☕ Le cadre est très jolie. Vous pouvez acheter du café sur place , ils font également des formations sur le café. ( Pour moi ils font les meilleurs chocolats chaud de Paris ,5€)"

@sylvainfoodparis

"bar a café et dessert, de vrais connaisseurs. bon son, un plaisir"

@eliegarzon

"Avec Minjin Clim Assez grand intérieur Café glacé et filtre Agréable "

@soobinkim97

"Lieu idéal pour les amateurs de café ☕️🤎 Salle calme et cozy à l’intérieur "

@tinaadnani12

"Pour les amateurs de bon café, endroit idéal, pas comme les attrapes touristes, ici on a de vrais baristas !"

@grassouilletdu13

"Coin très agréable, très grand choix de cafés moulus, excellent empanadas , terrasse près des quais de l'hôtel de ville, prix au top. "

@moreschidaniel

"Bons cafés et autres boissons. Ordis interdits"

@zoe.lc

"recommandation olivia : pas stressant, ++jeunes, proche de la seine)"

@marcelle_pangolin_sur_la_lune

"pâtisseries gluten free Coffeeshop cinviviale"

@nbaron75

"1, $: Cute cafe for pastries with nice outdoor seating "

@zanegrenoble

"Facing the Seine - specialty coffee from all over the world and they have great decor/terrace"

@samyah

"Ambiance sympa, café un peu bitter"

@cha_chou

"Lieu où on a fait l’Atelier café "

@matacle

"No laptops during the weekend "

@camillavianini

"gentil liégeois : ''plus pour l'atmosphère, mais le café n'est pas mal''"

@sosovdh

"L’Art de la dégustation du café de spécialité, mis en lumière par Gloria Monténégro, l’ambassadrice du lieu. Partage, générosité, mixité… c’est le lieu incontournable des passionnés du café. "

@elisebegue

"Plein de caf à tester et ils ont du mate Leao 🦁"

@boudzz

"4.8 ⭐️ really cool spot to chill and have a coffee. They play Brazilian jazz on weekends "

@saaaand

Approuvé par 30 partenaires officiels
certified badge Restaurants éco-responsables FiG

Restaurants éco-responsables FiG

@fig_for_good

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"La Caféothèque met en valeur les petits producteurs artisanaux qui font un café respectueux de l'environnement. Vous saurez tout sur la botanique du café!"
certified badge Sovanna Mv

Sovanna Mv

@sovanna.mv

9329followers 7628places
"Pas d’ordi : https://vm.tiktok.com/ZGJth7Pk4/"
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Cartoville Paris

@cartoville

6002followers 316places
"Plus d'infos dans le Cartoville Paris 2026 (Quartier undefined) !"
certified badge PARIS GOURMAND

PARIS GOURMAND

@petitfute

2232followers 596places
"Le concept : déguster 30 cafés différents avec 10 préparations possibles de café de plantation d'origine certifiée, préparés par des baristas sommeliers. La Caféothèque est un centre de formation au métier du café. Torréfaction, magasin et salon de dégustation, la Caféothèque apporte un volet culturel important par le programme Funny Thursday. Un café du jour est proposé, chaque jour différent. Point de blend , l'idée est ici de ne jamais trahir les cafés, afin de proposer des produits authentiques. Florilège : Fortalesa Sao Paulo Brasilia, El Injerto Huehuetenango Guatemala (3 médailles d'or), M'Panga kayanza Burundi... dur de ne pas apprécier !"
certified badge La carte de survie de l’entrepreneur à Paris

La carte de survie de l’entrepreneur à Paris

@bymaddyness

1921followers 46places
"La Caféothèque propose des cafés de terroir fraîchement moulus servis dans l'atmosphère conviviale d'une salle ornée d'un mur végétal."
certified badge Lump Media

Lump Media

@lumpmedia

289followers 236places
"La Caféothèque, le temple du café parisien depuis 2005"
certified badge Falstaff Restaurants

Falstaff Restaurants

@falstaff_restaurants

75followers 32119places
"Adresse répertoriée par Falstaff — Restaurant."
certified badge Imperatrice Wu

Imperatrice Wu

@imperatricewu

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certified badge Gaëlle VP

Gaëlle VP

@gaellevp

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@alexandramuller

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