Magasin Général Bordeaux : restaurant, bar et brunch bio
Situé au RDC du 87 Quai des Queyries, dans le quartier des Quais à Bordeaux, le Magasin Général a ouvert ses portes en 2017. Fondé par une équipe passionnée, ce lieu atypique s’inscrit dans la dynamique de réhabilitation d’anciens entrepôts en un espace multifonctionnel. Son ambiance urbaine et récup’ en fait un lieu incontournable pour les amateurs de lieux alternatifs et engagés.
Le Magasin Général se distingue par ses services variés : restaurant bio, bar convivial, espace brunch et boutique de shopping éco-responsable. La cuisine locale, faite avec des produits frais et bio, propose un menu varié avec de nombreuses options végétariennes, parfait pour un repas sain ou un brunch entre amis. La diversité des plats et la qualité des produits en font une adresse appréciée pour une expérience culinaire engagée et gourmande.
L’ambiance y est chaleureuse, avec un décor industriel mêlant briques, métal et récupération, créant une atmosphère à la fois moderne et authentique. L’espace est pensé pour accueillir familles, groupes d’amis ou amateurs de musique, avec notamment un espace enfants et des animations régulières. Le lieu respire la convivialité et l’éco-responsabilité, idéal pour une sortie bordelaise originale et engagée.
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Les adresses lifestyle by IDEAT
@ideat
"En plein renouveau écoresponsable, la caserne Niel, rebaptisée Darwin, abrite, en son rez-de-chaussée, une épicerie-réfectoire des plus réjouissantes. Dans ses rayons, des merveilles (sortes de bugnes) et pastis landais (sortes de brioches) ou des biscuits aux insectes – goûtés et approuvés. Côté table, une carte riche en mets vegan, à déguster midi et soir dans un mess joliment looké récup’."
GUIDE DU VÉGAN EN FRANCE
@petitfute
"Manger dans une ambiance urbaine, face au Vortex, de la nourriture locale et originale, cuisinée avec une volonté de non-gaspillage alimentaire et d'écoresponsabilité, il n'y a qu'à Darwin que c'est possible. Lieu atypique pour une ambiance mémorable garantie, on fait facilement de ce lieu un point de ralliement à toute heure de la journée pour prendre le petit déjeuner, la formule du midi, un jus de fruits ou un café torréfié sur place l'après-midi, l'apéro tapas en début de soirée et un plat au dîner. Des suggestions du jour prennent place à la carte, comme le burger aux courgettes grillées et au guacamole, mais aussi du poulet local fermier, du magret paysan au miel orangé, des huîtres, du camembert rôti aux cranberries et noix, mais aussi tout un panel de pizzas. Il y en a pour tous les prix et tous les goûts, les desserts sont délicieux et le service souriant, sympathique et agréable. Le brunch du dimanche est gargantuesque, convivial et familial. En terrasse ou à l'intérieur, follement décoré avec pléthore d'objets pour occuper les enfants, il y a peu de chance que vous ne passiez pas un très bon moment à deux, entre amis ou en famille."
Les Paris de Laura
@lesparisdelaura
Vegan World Map
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Mamie Boude's map
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pia_mbd
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Plus une miette dans l'assiette
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Aidons ceux qui agitent nos papilles sur Paris 🌶
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Camille Talks
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Manon Suène Pradier
@manon_suene_pradier
Clémentine Marchal
@clementine.marchal
Maïa Chä
@maiacha
"espacio interesante. Especie de Station F. "
@oceane99
"au sein de l'écosystème darwin, tiers lieu avec librairie, bar, skate "
@marielouise.grudzinski
"Friche artistique avec des endroits où se poser écouter de la musique, boire des coups, et manger Très très cool"
@laulaau
"Manger dans une ambiance urbaine"
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"Très bon spot pour manger bio, local, sain, pas très cher. La cuisine est faite avec des produits frais et ça se ressens ! "
@asaliah.prevost11
"Pour le spot, pour le reste, prix parisien.."
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"Cuisine locale, bio, menu varié et nombreuses options végétariennes "
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"Sympa à Darwin, cher pour ce que c'est mais on paye l'ambiance générale"
@damien_mtls
"Vraiment chouette (j’ai mangé une des meilleures pizzas de ma vie ici)"
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"bonne adresse avec une petite carte de boissons et quelques plats à prendre sur place. tarif abordable. a éviter en heure de grosse influence "
@charles.mille.53
"Resto/Bar à la mode, ambiance récup. A la mode donc prix en fonction, mais le lieux est sympa. Matt 2017"
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"Resto/Bar à la mode, ambiance récup. A la mode donc prix en fonction, mais le lieux est sympa. Matt 2017"
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"Hyper bon, le concept dans un ancien hangar est une super idée. Tout est bio et pas excessif belle expérience "
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"Bistrot bio de Darwin, brunch sympas"
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"France’s Biggest organic restaurant from Lomely Planet "
@ramzia
"adresse du carnet de voyage France"
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"Plus d'infos dans le Cartoville Bordeaux 2024 (Quartier E) !"
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"comptoir grand espacé concept eco flexitarien service au bar testée bonne chakchouka"
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"Really nice place to eat or have a drink in Bordeaux with friends !"
@estellexplorer
"Restaurant food court italien de l’espace Darwin, un peu dans l’ambiance de la Félicita. Pratique pour manger en vitesse et pour pas cher, mais ne vaut pas le déplacement depuis l’autre rive. 💶 11-15€ le plat"
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"Un tiers lieux de l’autre cote de la Garonne qui réhabilite des anciens entrepots! Ici c’est boboland, mais c’est super sympa, decoration heteroclite fait uniquement de recup, l’ambiance est convivial et arty ! Un enooooorme skate park dans l’un des entrepots avec des DJ le soir, tres cool"
@clairejcqt
"Bistro-réfectoire + épicerie"
@kdalesme
"Bio espace sous tente pour enfants "
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"Endroit de bobo mais ultra cool, poulet rôti incr"
@bastosmtz
"Tiers-lieu très sympa même si un peu loin Bières locales excellentes Quasi que des plats végétariens (bonnes pizzas)"
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"Comme il est bien connu que le travail, ça creuse, à Darwin on peut se ravitailler et s’en mettre plein la panse à toute heure. Ouvert tous les jours, le Magasin Général est certainement le bistrot-réfectoire le plus connu de la capitale bordelaise. L’approvisionnement est local, le mobilier provient de récupération et le gaspillage alimentaire est proscrit. Tout le monde y trouve son compte. Du végéta(rien)lien heureux de pouvoir croquer dans une pizza, à l’amateur de bière ravi de découvrir une nouvelle blonde bio, la Darwin Beer."
@02monslau
"La réputation de Darwin n’est plus à faire 😊 !! Mais saviez-vous qu’ils sont kids friendly ? Au restaurant du Magasin Général de Darwin les menus sont bios, bons et pas chers. Vous avez un espace table à langer pour changer le petit dernier et une tente aménagée avec plein de jeux pour occuper les plus grands (trop top !). Un espace convivial et familial comme j’aime !!😁 Le plus : tables à langer/ aire de jeux/ chaises hautes/ menus enfants"
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"Lieu atypique à faire lors de la visite de bordeaux. La nourriture est bonne, mais le prix reste un peu cher pour la qualité et la quantité des plats."
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"Cadre très sympa ambiance éco friendly. Effet usine vintage : intérieur et extérieur. Mention spéciale pour l’espace enfants avec jeux !! Côté cuisine : c’est sympa mais un peu cher pour ce que c’est .. à essayer !"
@metissa.gb
"très chouette endroit, bonnes vybes, bonnes bières brassées sur place, micro-winerie a tester et bons plats !"
@martin.rnd
"Grande brasserie eco-responsable faisant partie du Darwin eco-system"
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"Espace Darwin, bonne pizza "
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"Vous y trouverez également une proposition de repas biologiques, constitués d’aliments approvisionnés localement. Les enfants profiteront à coup sûr de l’espace jeux qui leur est aménagé… sous une tente. De quoi inventer mille et une histoires !"
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"Vege vegan friendly Ambiance Photo"
@margot.fargette
"Sympa comme lieux ! Il y a du monde et même mode de fonctionnement que la félicita "
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"A Darwin, possible de composer sa salade. Manger dehors (tres bien l’été)."
@wilto
"Desenfadado. Alternativo. Antigua nave reconvertida. Tiendas, restaurante, tienda ecologica..."
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"Resto bio et épicerie bio/locavore"
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"France’s largest organic restaurant"
@discoverwithdasha
"Au sein de Darwin, l’ancienne caserne Niel, le Magasin Général est une épicerie qui fait également office de restaurant. Aménagé dans un esprit loft industriel, il conserve l’esprit originel du bâtiment à travers son mélange de finitions brutes en briques, métal et béton."
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"Musique le mercredi gratuit"
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"À la fois épicerie bio et bistrot-réfectoire, le Magasin Général fait partie du vaste projet Darwin éco-système mené sur la rive droite de la Garonne, dans l’ancienne caserne Niel. Ouvert tous les jours de la semaine, on s’installe autour des grandes tables de récup, dedans ou dehors, pour goûter une cuisine simple dans une ambiance gaie et presque dépaysante."
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"Pas peu cher mais très bon. Terrasse hyper sympa"
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"Brunch à tester dimanche de 11h30 à 15h. Très bobo. Bio"
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"Buffet libre 29€ Dimanche 11h30-14h"
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"Carte flexitarienne dans une ancienne caserne. "
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"Supermarché bio (alimentation, hygiène, entretien) avec rayon vrac."
@echologik.scpobx
"Art. Café. Food. Local. Afterwork. Épicerie. Salad bar. Planches. "
@experienceetc
"Bio, produits locaux - Brunch à volonté, buffet"
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"eco quartier Darwin : une friche industrielle transformée en logements sociaux, supermarché bio et locavore, café hipster, lieu de sport et d'activité pour les enfants. ambiance underground avec tags et mobilier de recup"
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"Possibilité de trouver les cannelés sans gluten d'Audrey "
@noglutentation
"Ancienne zone entrepôt pierre blanche, TROP OUF ! AMBIANCE GRAVE CHILL 🤩 🛹 Skate Park 🛹 Shopping "
@thib.gery
"Restaurant hyper sympa dans endroit insolite "
@caroline.musset.etu
"Bistrot réfectoire et épicerie bio. Tables recyclées. Ambiance bobo."
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"En plein renouveau écoresponsable, la caserne Niel, rebaptisée Darwin, abrite, en son rez-de-chaussée, une épicerie-réfectoire des plus réjouissantes. Dans ses rayons, des merveilles (sortes de bugnes) et pastis landais (sortes de brioches) ou des biscuits aux insectes – goûtés et approuvés. Côté table, une carte riche en mets vegan, à déguster midi et soir dans un mess joliment looké récup’."
@ignezpereira
"En plein renouveau écoresponsable, la caserne Niel, rebaptisée Darwin, abrite, en son rez-de-chaussée, une épicerie-réfectoire des plus réjouissantes. Dans ses rayons, des merveilles (sortes de bugnes) et pastis landais (sortes de brioches) ou des biscuits aux insectes – goûtés et approuvés. Côté table, une carte riche en mets vegan, à déguster midi et soir dans un mess joliment looké récup’."
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"lentejas, pollo al horno y calabaza asada , dos cafés y una cerveza (50). Todo muy bueno. El sitio mola."
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"En plein renouveau écoresponsable, la caserne Niel, rebaptisée Darwin, abrite, en son rez-de-chaussée, une épicerie-réfectoire des plus réjouissantes. Dans ses rayons, des merveilles (sortes de bugnes) et pastis landais (sortes de brioches) ou des biscuits aux insectes – goûtés et approuvés. Côté table, une carte riche en mets vegan, à déguster midi et soir dans un mess joliment looké récup’."
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"D'autres lieux à découvrir sur mon article https://lagirafequivole.com/top-33-choses-a-faire-a-bordeaux-en-famille/"
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"En plein renouveau écoresponsable, la caserne Niel, rebaptisée Darwin, abrite, en son rez-de-chaussée, une épicerie-réfectoire des plus réjouissantes. Dans ses rayons, des merveilles (sortes de bugnes) et pastis landais (sortes de brioches) ou des biscuits aux insectes – goûtés et approuvés. Côté table, une carte riche en mets vegan, à déguster midi et soir dans un mess joliment looké récup’."
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"Darwin- quartier de la Création "
@ludivine85
"En plein renouveau écoresponsable, la caserne Niel, rebaptisée Darwin, abrite, en son rez-de-chaussée, une épicerie-réfectoire des plus réjouissantes. Dans ses rayons, des merveilles (sortes de bugnes) et pastis landais (sortes de brioches) ou des biscuits aux insectes – goûtés et approuvés. Côté table, une carte riche en mets vegan, à déguster midi et soir dans un mess joliment looké récup’."
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"Superfood, bottomless brunch feast"
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"The largest organic restaurant in France "
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"Manger dans une ambiance urbaine, face au Vortex, de la nourriture locale et originale, cuisinée avec une volonté de non-gaspillage alimentaire et d'écoresponsabilité, il n'y a qu'à Darwin que c'est possible. Lieu atypique pour une ambiance mémorable garantie, on fait facilement de ce lieu un point de ralliement à toute heure de la journée pour prendre le petit déjeuner, la formule du midi, un jus de fruits ou un café torréfié sur place l'après-midi, l'apéro tapas en début de soirée et un plat au dîner. Des suggestions du jour prennent place à la carte, comme le burger aux courgettes grillées et au guacamole, mais aussi du poulet local fermier, du magret paysan au miel orangé, des huîtres, du camembert rôti aux cranberries et noix, mais aussi tout un panel de pizzas. Il y en a pour tous les prix et tous les goûts, les desserts sont délicieux et le service souriant, sympathique et agréable. Le brunch du dimanche est gargantuesque, convivial et familial. En terrasse ou à l'intérieur, follement décoré avec pléthore d'objets pour occuper les enfants, il y a peu de chance que vous ne passiez pas un très bon moment à deux, entre amis ou en famille."
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"Restaurant bio & café, en intérieur et extérieur. Brunch le week-end. €€"
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"Réserver une semaine à l’avance 😅"
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"Le Magasin Général est le plus grand restaurant bio de France ! C'est l'endroit incontournable pour s’enfiler de délicieux burgers végétarie"
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"Darwin Ecosystem, skate park, art, organic market, bar, restaurant"
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"Épicerie Quartier de Darwin, bobo Street art. Que je trouve un peu sur côté perso"
@laurapn
"En plein renouveau écoresponsable, la caserne Niel, rebaptisée Darwin, abrite, en son rez-de-chaussée, une épicerie-réfectoire des plus réjouissantes. Dans ses rayons, des merveilles (sortes de bugnes) et pastis landais (sortes de brioches) ou des biscuits aux insectes – goûtés et approuvés. Côté table, une carte riche en mets vegan, à déguster midi et soir dans un mess joliment looké récup’."
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"quartier darwin (alternatif) - restau et épicerie bio, produits locaux, artisanat,..."
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"Le plus grand restaurant bio de France situé au cœur de Darwin ! Invitée d’honneur : la Darwin Beer 🍺 "
@ladurablerie
"Good place for picnic food"
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"Cool urbain / très sympa / underground "
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"D'autres lieux à découvrir sur mon article https://lagirafequivole.com/top-33-choses-a-faire-a-bordeaux-en-famille/"
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"bio locavore fait maison esprit recyclerie"
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"A fun spot for dinner. We missed the shop hours but would be great for a daytime visit as well. Exceptional service!"
@taraanbudaiyan
"un burger vegan à la carte + parfois d'autres plats"
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"Top pour un brunch le dimanche, buffet à volonté 🥐🥑 Bonne ambiance, familial et cool ! (un peu bruyant) "
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"largest organic restaurant in France"
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"Le Magasin Général est le plus grand restaurant bio de France C'est l'endroit incontournable pour s’enfiler de délicieux burgers végé "
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"bistro réfectoire et épicerie bio. prix abordables. dans darwin"
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"Coole Location, gutes Weißbier"
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"lieu undreground branché (vu sur blog tippy)"
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"Plus grand resto BIO de France "
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"Réservation obligatoire pour le brunch à volonté du dimanche! "
@ledams
"Brunch della domenica ayce 24€ tutto biologico"
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"Adresse bordelaise au top pour un déjeuner / brunch et ballade dans Darwin autour des tags"
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"Endroit très sympa, la cuisine et bonne et ecoresponsable. Un grand brunch en service à volonté le dimanche."
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"bistrot-réfectoire, approvisionnement local, 98% bio --> Écosystème Darwin plat 12€ dessert 7€ brunch 29€. événements et musiques"
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"Restaurant du Darwin (ancien co-working de Julien)."
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"France's biggest and best organic restaurant "
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"Bistrot éco-responsable doublé d'une épicerie bio à l'esprit récup' ; plats, cafés torréfiés et pâtisseries."
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"Bio le plus grand de France "
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"Caserne Niel DARWIN - Écosystème urbain. Le magasin général propose des plats simples et sains pour le corps et pour la planète. "
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"ou à l'épicerie pour goûter / boire un coup"
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"lieu de vie avec épicerie locavore espace de coworking et bistrot brunch"
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"Situé dans l'enceinte de l'espace Darwin"
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"c'est Darwin pour boire du jus de bissap"
@clemrmst33
"Plus balade dans le quartier Darwin apres !!! "
@claragauth
"Le plus grand restaurant bio de France. Délicieux burgers végétariens."
@kymcam
"Eco village Darwin. Plat 8€/ Menu 11€, produits frais et de saisons."
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"Le restau du hangar Darwin. Produits bio et locaux. Bon burger à 15€, salades vegan autour de 13€. Service à la chaine un peu cantine"
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"Restaurant et épicerie a Darwin : bio. Cadre sympa. Brunch le dimanche a 24euros : buffet a volonté très bon. penser à réserver la veille obligatoirement "
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"brunch cher, musique et animations en plein air le soir, vibe hipster hyper sympa"
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"Restaurant et épicerie a Darwin : bio. Cadre sympa. Brunch le dimanche a 24euros : buffet a volonté très bon. penser à réserver la veille obligatoirement "
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"Testé avec Maya - mai 2017 - petits plats bio - endroit très sympa"
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"Test d'une pizza (15€) à midi : de-li-cieux ! Tester le brunch ! Un peu loin mais vaut le coup (épicerie, événements et expo ici aussi)"
@rejanec
"Bière locale et pizza vegan"
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"À la fois épicerie bio et bistrot-réfectoire"
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"Partie resto de l'épicerie "
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"Dégustation en Janvier du bio // potentiellement demandeur pour du fut pour certains event où ils ne peuvent pas sortir de bouteilles "
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"Assez cher mais lieu à voir"
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"Epicerie bio, restaurant, bar, boulangerie "
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"Grocery Store, Restaurant, Bakery & Bar. Local place and good for breakfast, brunch or aperitif "
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"Concept store restau, épicerie, etc. "
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"Le plus grand restaurant bio de France"
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"Parfait pour le brunch dominical "
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