Dimora delle Balze : hôtel et restaurant de luxe à Noto
Le Dimora delle Balze, situé dans la rue Strada Statale 287 dans le quartier de Noto SR en Italie, a été ouvert récemment pour offrir une expérience unique aux voyageurs en quête de confort et d’authenticité. Fondé par des passionnés de la région, cet établissement allie tradition et modernité pour satisfaire une clientèle exigeante. Son histoire est marquée par la volonté de préserver le charme d'une ancienne masseria tout en proposant des services haut de gamme.
Ce lieu se distingue par son restaurant ristorante, qui met en avant une cuisine locale de qualité, privilégiant le concept farm to table. L’hôtel propose également un agriturismo de luxe avec 14 chambres élégantes, une piscine et des services personnalisés pour un séjour inoubliable. La réputation du Dimora delle Balze repose sur son excellence culinaire, son accueil chaleureux et ses prestations de luxe, idéales pour les voyageurs en quête d’authenticité et de confort.
L’ambiance du lieu est à la fois raffinée et chaleureuse, avec un décor qui mêle éléments traditionnels siciliens et touches contemporaines. La décoration intérieure évoque le charme d’une ancienne masseria, créant une atmosphère apaisante et authentique. Le cadre extérieur, avec ses jardins et sa piscine, invite à la détente dans un environnement paisible, parfait pour profiter pleinement de la beauté de la Sicile dans un cadre de luxe discret et élégant.
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Les meilleures adresses du Vogue Paris
@vogueparis
"Entre les murs d’une bâtisse du XIXème siècle, les lieux ont été restaurés avec beaucoup de goût."
Les Hôtels Artravel
@artravel
"Dans la campagne sicilienne, une masseria des années 1800 s’est transformée en un lieu où le temps semble ne jamais avoir avancé. Découverte d’un hôtel de charme qui allie confort et désir de découverte."
In the Loup - a foodie's world map
@victoire_loup
Philippine Darblay
@philoudarblay
Camilla Ghini
@camillaghini
Amandine Chaignot
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Claudia Sirchia
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Elena Minozzi
@elena_minozzi
Caffè Sicilia
Corso Vittorio Emanuele, 125, 96017 Noto SR, Italie
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Caseificio Borderi Elefteria
Via Emmanuele de Benedictis, 6, Siracusa SR, Italie
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Cortile Verga - Caffeteria
Via della Maestranza, 33, 96100 Siracusa SR, Italie
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Fratelli Burgio
Piazza Cesare Battisti, 4, 96100 Siracusa SR, Italie
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Antica Dolceria Bonajuto
Corso Umberto I, 159, 97015 Modica RG, Italie
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Putia
Via Roma, 8, 96100 Siracusa SR, Italie
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Don Camillo
Via delle Maestranze, 96, 96100 Siracusa SR, Italie
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Anche Gli Angeli Sas
Via Arnaldo da Brescia, 20, 96017 Noto SR, Italie
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Ristorante Manna Noto
Lungomare Ionio, 1, 96017 Noto SR, Italie
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Trattoria dl Crocifisso da Baglieri
Via Principe Umberto, 46, 96017 Noto SR, Italie
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"Prachtige setting, heel vriendelijk personeel!!!"
@opdebeeckceleste7
"Very authentic place- great service - excellent food - ask for the Clandestino room "
@pascalesimon
"Voir si il y a val di noto au même nom "
@mariekebray2
"Entre les murs d’une bâtisse du XIXème siècle, les lieux ont été restaurés avec beaucoup de goût."
@clemdetermont
"Entre les murs d’une bâtisse du XIXème siècle, les lieux ont été restaurés avec beaucoup de goût."
@xavio.leanza
"Entre les murs d’une bâtisse du XIXème siècle, les lieux ont été restaurés avec beaucoup de goût."
@alessandrorossetti
"Entre les murs d’une bâtisse du XIXème siècle, les lieux ont été restaurés avec beaucoup de goût."
@noebenatti
"From €400 Sometimes it seems there’s hardly a square kilometer of Italy that doesn’t contain some unmissable sight or some unforgettable hotel. On the eastern side of Sicily, a half-hour inland from Syracuse, and even closer to the beautiful baroque town of Noto, is one of both: a masseria — an old farming estate — whose stone buildings and courtyards have been transformed into a contemporary boutique hotel called Dimora delle Balze. Behind those stone walls, it’s decorated in that inimitably Italian fashion, with the ancient and the modern existing happily side by side. Modernist furnishings and rustic, well-worn architecture create plenty of visual interest, and the tension is resolved by the sheer comfort of the guest rooms. They’re all different, whether in the main house, an outlying building, or the estate’s tower — but they’re uniformly impressive, each one dedicated to a different artist or artwork. There are also a wealth of semi-public spaces, from the three courtyards to the gardens, the pool deck, and the lemon orchard. A small spa and a dining room see to your body’s needs, and you’ll have the chance to improve your mind by taking classes as well — from cooking and pastry to art and photography. Please note: Dimore delle Balze is a seasonal hotel, open from Easter through the end of October."
@nchavotier
"Dans la campagne sicilienne, une masseria des années 1800 s’est transformée en un lieu où le temps semble ne jamais avoir avancé. Découverte d’un hôtel de charme qui allie confort et désir de découverte."
@deleteartravelhotels