Baroche
Baroche Baroche Baroche Baroche Baroche Baroche

Baroche, restaurant et brasserie française à Paris 8e

Situé au 101 Rue La Boétie dans le quartier Saint-Philippe du Roule à Paris, le restaurant Baroche a été fondé il y a plus de dix ans par David Baroche, un jeune charcutier originaire de la Mayenne. Depuis ses débuts, il s’est imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine française dans le 8e arrondissement, mêlant ambiance de bistrot traditionnel et esprit de brasserie moderne.


Le restaurant se distingue par ses spécialités de terroir, notamment ses charcuteries de qualité, ses plats généreux comme le parmentier de poulet fermier ou la poitrine de cochon croustillante, ainsi que sa riche carte des vins. La cuisine, à la fois simple et raffinée, fait la part belle aux produits frais et aux recettes authentiques, faisant de Baroche un lieu apprécié aussi bien pour un déjeuner professionnel que pour un dîner entre amis.


L’atmosphère du lieu est chaleureuse et conviviale, avec un décor contemporain qui évoque un loft, créant un cadre cosy et accueillant. La décoration moderne, combinée à une ambiance bruyante mais sympathique, invite à la détente et à la dégustation. Que ce soit pour un repas en toute simplicité ou pour profiter d’un bar animé, Baroche reste une adresse de référence dans le quartier, alliant authenticité et convivialité dans un cadre élégant.


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847 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Brasserie #Bistrot #Français #Francais
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Recommandation Guide Lebey Fermé le dimanche "

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"Reco Lebey. Brasserie avec produits frais et prix raisonnables Pâte en croûte à goûter "

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"cuisine de bistrot de bonne qualité "

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"LA brasserie parisienne ! Valeurs sûre "

@djabourianmelissa

"« Les collectionneurs » 1 fourchette"

@phlebet

"Belle brasserie, personnel accueillant et chaleureux, belle carte des vins, je recommande!"

@matdorfmann

"Brasserie. French food. Nice setting. Currently closed "

@khamyie

"M° Franklin D. Roosevelt, Saint-Philippe du Roule • Menus : 19,50 € (déj., formule), 32 € (dîn.) • Carte: 35-50 € • 7h-00h30 • Fermé le dimanche"

@elodragon

"101, rue La Boétie, Paris 8e l Tél. 01 43 59 69 57 l M° Franklin-D.-Roosevelt, Saint-Philippe-du-Roule l Menus : 22 € (formule déj.), 36 € (dîn.) l Carte : 35-50 € l 7h-0h30 l Fermé dimanche David Baroche ? On l’a connu, il y a plus de dix ans, au temps du Petit Théâtre de la place du Marché- Saint-Honoré, jeune charcutier, natif de la Mayenne, converti en aubergiste de bon ton. Le voilà jouant les cafetiers gourmands avec panache. Son cadre est simple, l’atmosphère bruyante, la carte des vins riche, celle des mets allé- chante. On peut jouer ici le jeu des salades, carpaccios, croque ou celui de la cuisine de marché très réussie. En vedette, les charcuteries de toutes sortes : belles rillettes de cochon fermier, admirable pressé de joue de cochon sauce tartare ou encore superbe pâté en croûte de canard au foie gras et figues avec sa compote d’oignons rouges. Les plats solides – comme le parmentier de poulet fermier, la poitrine de cochon croustillante au boudin basque avec sa fricassée de légumes de printemps au jus de cochon, l’épaule d’agneau braisée 12 heures avec sa purée grand-mère, ses olives, tomates et citron confit – usent du même registre : généreux et savoureux. Côté vins, le pouilly fumé des Terres Blanches ou le clos du Domaine Henri Milan en AOP Baux-de-Provence valent l’applaudissement. En issue, le mille- feuille craquant à la vanille et framboises fraîches se goûte sans faim. Bref, voilà une aubaine canaille à saisir."

@gdelusigny

"Broche de porc façon kebab"

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"Brasserie Alain Ducasse Pâte en croute"

@khem_k

"Une des meilleures brasseries du 8"

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"Plus qu’une brasserie, un lieu de vie qui jongle entre des acras de morue à tomber (et son aïoli à l’encre de seiche), les champignons farcis aux escargots de Bourgogne bien franchouillards, le parmentier de poulet avec son jus crémé à l’estragon comme on n’en a pas goûté depuis longtemps, un filet de bar impeccablement cuit à la plancha avant de terminer par une mousse au chocolat noir onctueuse ou un mille-feuille qui varie au fil des envies du chef."

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"Desserts incroyables - mitigés pour les plats "

@lauravnx

"Food is good . Happy with my Cesar salad and onion soup "

@suzannegb8

"Brasserie sympa, serveurs très gentils Plats autour de 20€"

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"Cette brasserie de 300m² a été pensée comme un loft avec une décoration très contemporaine pour une ambiance cosy. A toute heure de la journée vous pourrez aller y manger un bout et des tapas comme des accras de morue, des gambas, de la charcuteries espagnoles ou encore du saumon d’Ecosse."

@xewel

"Recommandation Vincent Ferniot"

@mohamedkalaaji

"Merci LV pour le repas le poulpe était bon mais pas si fou que ça non plus"

@adrien.lavigne1

"Terrasse cool et calme dans mon tieqs"

@marion.adrast6

"Plus qu’une brasserie, un lieu de vie qui jongle entre des acras de morue à tomber (et son aïoli à l’encre de seiche), les champignons farcis aux escargots de Bourgogne bien franchouillards, le parmentier de poulet avec son jus crémé à l’estragon comme on n’en a pas goûté depuis longtemps, un filet de bar impeccablement cuit à la plancha avant de terminer par une mousse au chocolat noir onctueuse ou un mille-feuille qui varie au fil des envies du chef."

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"Très bon restaurant Français ! Je vous conseille le pâté en croûte en entrée ! un délice !!"

@alix_prst

"Essayer Pate en croute Plat raffiné "

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"Un peut cher 9€ une petite tartelette…. "

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"Bonne brasserie, prix du quartier mais salades autour de 17€ (Salade Bangkok bonne) "

@amancepeyrac

"Un des meilleurs pâté croute "

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"Élu meilleur pâté en croute !"

@zermatip

"Les meilleurs choux farcis de Paris https://www.lefigaro.fr/gastronomie/les-meilleurs-choux-farcis-de-paris-20230119?utm_source=app&utm_medium=sms&utm_campaign=fr.playsoft.lefigarov3"

@adrien.patenotre

"Épaule d’agneau et chou farci 24€"

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"recommandé par Noelle Iloli "

@penelopea

"Pépite cachée en plein touristland ! David Baroche est resté charcutier dans sa tête : saucisse purée et pâté en croûte font le bonheur de tous les chefs étoilés du quartier qui viennent dîner après le service."

@ministryoffrenchfood

"Main play beef e salmone marinato + tris di bignè "

@lautetafabiola

"chou farci ! pâté en croûte maison ❤️"

@mooorue

"Tout est très bon Ouvert à toute heure jusque 2h Prix pas excessifs "

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"C’est meilleur quand c’est bon : pâté en croûte "

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"oreiller de la belle aurore c est meilleur quand c est bon"

@christophejc.girardet

"C’est meilleur quand c’est bon !"

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"Nourriture très bonne. Personne très accueillent aux petits soins. Deco pas terrible. "

@camille.35310

"avec Olivier// Vincent// papa"

@anne.d.3

"Un peu cher mais bon rapport qualité prix "

@matthieuperrat

"“Baroche” Ordered twice, good!"

@paulemeric

"Bistrot cher mais bon fait avec Lulu le 14 juillet "

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"Brassière parisienne très sympa Carte simple mais très bonne"

@nvrlucie

"bar à tapas qui a l'air trop bien"

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"Risotto de noix de st Jacques et dessert millefeuille praliné très bon "

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"Bonne brasserie testée avec Michael Cosentino"

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"Brasserie très sympa. Patron David "

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"bonne brasserie française "

@younes.yacine23

"Bonne brasserie, 30€ plat + dessert. Sauce béarnaise délicieuse !"

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"recommandé par Christophe et Celia "

@al_collange

"Saucisse purée 👌 ceviche 👌 "

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"Viande super quali (paleron de bœuf braisé, épaule d'agneau confite, entrecôte) : simple, bon mais cher ! (min 20-22€ le plat avec viande)"

@apovast

"Excellent restaurant, nourriture française"

@arthi_mrn

"Brasserie de quartier bon rapport qualité prix avec du bon pain recommandé par Béatrice Etheve. "

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"Cliquez sur le bouton ci-dessous pour voir le menu spécial Saint Valentin ou sur les liens de commande et livraison plus bas ⤵️"

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"poulet purée super bon, commandé sur uber eat"

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"Tester avec claire et Alex "

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"Bonne brasserie à deux pas des Champs-Elysées. Plat du jour 22€"

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"Avec moumoute sur les chaises tu te croirais dans un chalet !! Trop cosy "

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"David Baroche n'est pas le plus médiatique des chefs parisiens et pourtant il est connu des gourmets qui venaient assidûment chez lui à l'époque du Petit Théâtre, place du marché Saint-Honoré dans le centre de Paris. À l'époque, c'était le paradis de la charcuterie. Mais les temps ont changé et lui aussi. Le voici dans un autre quartier et dans un tout autre espace de 300 m², tout de même, répartis sur deux niveaux. Côté déco, les murs sont en brique ou en vieilles pierres, les poutrelles métalliques et il y a même un très beau poêle en fonte et un long Chesterfield... Bref, l'adresse a vraiment du charme et on a rapidement envie de s'éterniser. Et le défilé de saveurs dans l'assiette donne encore plus envie de rester : acras de morue sauce pimentos, fraîcheur de crabe et crevettes, terrine de foie gras de canard aux figues, Black burger basque 100 % charolais, suprême de poulet fermier de la Mayenne ou encore une entrecôte de boeuf (250 g) et sa sauce béarnaise, sans oublier la tarte citron meringuée, la tarte aux framboises fraîches ou le tiramisu qui se dégustent sans compter !"

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"cuisine française, plats savoureux et travaillés. service rapide et cadre agréable. prix un peu surévalué"

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"❤❤❤❤ Entrecôte très bonne, servie avec PDT grenailles et champignons sautés Serveur souriant et très positif"

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"Bonne cuisine le midi. Très bon parmentier de poulet. Prix assez élevés "

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"€€ (de 30 à 50) 2T Tous les jours sauf dimanche de 8h à 1h (w-e 2h). Formules comptoir midi 17,50€, le soir 29 €, brunch samedi 10h-16h 25€"

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"Pate en croute / poitrine de veau braisée / 12 finalistes du championnat 2016 du paté en croute "

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"cuisine française abordable pour Paris"

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"Très sympa ! Chargement vélo électrique 😄"

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"Dejeuner avant singin in the rain. Pas exceptionnel mais cadre et service sympa"

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"Chc + meilleure salade caesar (Stéphane)"

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"Très bonne adresse pour un déjeuner ++ en semaine. Très bon produits frais. Café gourmand bien fournit:)"

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"Brasserie sympa pas excessive "

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"Chc + meilleure salade caesar (Stéphane)"

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"Extremely friendly staff, nice food"

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"Cuisine de bistro raffinée - cadre rétro "

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"Sans plus mais ambiance sympa pour ce quartier ..."

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"Loft à la deco cosy et contemporaine"

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"Des produits frais, des plats du jour variés et originaux. Un rapport qualité prix au top. "

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Approuvé par 4 partenaires officiels
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