
Melissa djabourian-delaye
@djabourianmelissa
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Moi c’est Mélissa. Charcutière 🐷 Co gérante du porcelet rose à Sceaux et Présidente des Charcutiers de Paris. Épicurienne invétérée. Je vis pour les bons produits, les vraies cuisines, les restos qui racontent une histoire et les plats qui rassemblent. Si c’est fait maison, sincère, et que ça a du goût : je suis là. Je partage ici mes coups de fourchette, mes adresses préférées, et quelques clins d’œil charcutiers… Prenez une assiette, servez-vous.