Chiosco Ai Pini : Ristorante Emiliano di Bologna
Fondato nel cuore di Bologna, il Chiosco Ai Pini è un ristorante emblematico aperto nel 2000, gestito con passione da Danilo, rinomato per le sue specialità emiliane. Questo piccolo kiosque si distingue per la sua tradizione nel preparare tigelle e crescentine, offrendo un’esperienza autentica e genuina ai clienti che desiderano assaporare i sapori della cucina locale. La sua storia si intreccia con quella della città, diventando un punto di riferimento per gli amanti delle specialità emiliane e per chi cerca un ristorante che valorizza le ricette tradizionali.
Il locale è famoso per le sue crescentine, tigelle e gnocco fritto, accompagnate da salumi, formaggi, verdure e creme dolci come Nutella e pistacchio. La qualità degli ingredienti e la cura nella preparazione sono i punti forti di questo ristorante, che si rivolge sia a chi cerca un pranzo informale sia a chi desidera gustare un pasto più ricercato. La proposta culinaria si concentra sulle specialità emiliano, con un’attenzione particolare alle tigelle e crescentine, simboli della tradizione gastronomica locale.
L’ambiente del Chiosco Ai Pini è caldo e accogliente, con un decor semplice e tavolacci di legno che creano un’atmosfera familiare e conviviale. Situato in Via Emilia Ponente, nel quartiere Bologna BO, il ristorante invita a vivere un’esperienza autentica, immersi nei profumi e nei sapori di una cucina tradizionale che ha fatto la storia della regione. Un luogo ideale per chi desidera scoprire o riscoprire le specialità emiliane in un contesto informale e autentico.
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"Tigelle/gnocco fritto economico ma buono"
@newsemola8
"Tigelle a gogo, affettati e formaggi ..tavolacci di legno e tutto una meraviglia"
@paranoid79
"famoso per tigelle e crescentine"
@caterina.sperindei
"Ristorante con molti coperti, buone le tigelle e crescenti e con salumi, formaggi, verdure e crema nutella e pistacchio."
@ericademmi96