Market

"Restaurant élégant et contemporain proposant une cuisine fusion franco-asiatique. By Jean Georges grand cuistot français aux US. Réservation oblifatoire"

@nopublicitat21

"Vraiment c’est très très bon la carte change assez souvent c’est très cool. un peu chic. ambiance dej d’affaire "

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"Délicieux et healthy - mais cher "

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"Le plat de resistance est arrive avant l entrée . Le saumon en plat de résistance une fois servi n a pas été refait mais juste réchauffé ce qui était un peu sec. Nourriture généralement moyenne pour un restaurant mentionné Michelin . Dommage la deco du restaurant été plutôt réussie ! A ne pas refaire . ( les entrées ont été décomptées de notre addition - au moins un bon geste commercial . ) "

@sonialemon0226

"Vingt ans, le bel âge et que porte beau le restaurant du chef Jean-Goerges Vongerichten. Le décor crée par Christian Liaigre n'a pas vieilli. Mieux il s'est bonifié avec le temps, subtile équilibre entre classicisme et minimalisme, bien-être et rigueur. À l'image de la cuisine ? Sans aucun doute, car notre repas pris après de longues années d'absence dans ce lieu pourtant iconique avait de la « classe ». Les intitulés ont ici l'intelligence de décrire ce qu'il en retourne dans l'assiette, et les produits bien choisis sont préparés selon des principes très ouverts. Fusion food ? Non, le savoir-faire d'un chef alsacien installé désormais un peu partout dans le monde et qui maîtrise aussi bien risotto ou pâtes à l'italienne, rouleau ou sushi à l'asiatique, ceviche ou guacamole à la sud-américaine. Avec, cependant, une exécution bien française dans ses méthodes de travail, ses assaisonnements ou cuissons rappelant les passages du chef chez Bocuse, Haeberlin ou Othier. Même les desserts réussissent cette synthèse d’influences souvent diverses, sundae, cheesecake, soufflé ou, pour nous, un millefeuille de crêpe aussi régressif que gourmand. À l'équipe en place désormais de faire durer cette magie d'un soir, de savoir renouveler une carte qui a pu ronronner, et de maintenir un service au top car à destination d’une clientèle des beaux quartiers exigeante. Rendez-vous donc dans un an pour s'assurer que les bougies de ce beau gâteau d'anniversaire continuent de briller avec une même constance. ."

@guidelebey2024

"Reco Ruben La sauce moutarde miso est excellente, notamment sur la daurade « toute simple » ! Beaucoup de touristes le soir car le chef est connu aux US mais tout était très bon et le service au top !"

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"Work lunch, Dinner, Fusion, French-Asian"

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"Carte fusion. Idéal après une sortie shopping !"

@laurent75p

"Belle adresse en bas des champs "

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"https://www.lebey.com/les-adresses/restaurant/market"

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"terrasse top l'été sur rue mais avec des arbustes pour ne pas être "dans la rue". testé en dej d'affaires"

@annalisadu17

"Le resto qui m’a fait aimer la truffe et les choux de Bruxelles 🥹"

@marion.barbosa.78

"Produits super frais et de qualité, un peu mercado style mais seated. Idéal pr dej pro"

@batssz

"New York vibe and menu composition "

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"Un peu cher mais cadre très agréable et plats de qualité. "

@hayk.keshishian3

"Had our 1 year anniversary of our engagement here. Food was lovely and so were the staff. "

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"Cuisine simple et bonne, mais très chère pour ce que c’est. Très bon accueil. "

@loreleibv

"Réservé par G. Piette le 22 novembre 2022"

@contact958

"Il y a juste une Marguerite et pizza à la truffe et sinon le reste pas pour Nathan mais à l’air incroyableee Pour les desserts FONDANTS ET CRÊPE 💶aux alentours de 50€/pers "

@sigaliakalfon

"Jean-Georges Vongerichten. Une star (belge) aus USA. Son restau était un des premiers à faire dans le fusion chic. Aujourd’hui il y en a beaucoup d’autres, plus animés ou plus abordables. Beaucoup de touristes."

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"Semi-gastro, fusion asiatique"

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"bonne pizza à la truffe selon Cameron "

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"- Conseillé par Franz et Claudia"

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"french-Japanese food (on more exp nice side but really great)"

@leilacheung12

"Restaurant franco-asiatique"

@mbeniken

"Very high end, excellent food but pricey. Good for work lunch, well spaced tables. "

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"Fourchette de prix : 30€-80€"

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"Attention semble cher. Mais recommandé par l'insta : pariswithcharlotte. Cuisine franco-asiatique"

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"Bonne adresse d’asiat / fusion food (validé Sacha)"

@maxime.delahodde

"Déjeuner avec Rénald Oct 21"

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"Visite Philippe + Carole tournée Campari septembre 2021"

@alfredgiraud

"Petite terrasse extérieur mais salle intérieure jolie et grande. Papa a fait avec Antoine "

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"Sushis croustillant pizza truffe gateau de crêpes "

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"hôtesse du Pullman==>chef de rang (yelene)"

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"Un très bon restaurant dans le VIIIe."

@sous_ecstasy

"⭐️⭐️ Bonne carte quali & originale. Cadre design & intimiste."

@khuebb

"https://instagram.com/market_paris?utm_medium=copy_link"

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"French-New Yorker, Jean-Georges Vongerichten’s first venture in the City of Lights is just a stone’s throw from the Champs Elysées roundabout. Located in a former Christies showroom, the décor is subtle, minimalist, and frequented by French showbiz and international jetsetters. The cuisine is Asian-inspired French, and includes a superb list of world class wines by the glass or by the bottle."

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"Italien notes japonaise !! "

@mathieu.jude

"Same chef as Hotel St. George"

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"Tres bon / rapport qualité prix ok "

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"Hype jusqu'au bout des ongles, le Market draine depuis le début des années 2000 une clientèle chic et décontractée qui vient affoler ses papilles avec avec une cuisine de brasserie internationale branchée et ludique, parfois convenue, mais toujours de bonne tenue. On pense par exemple à une salade de crevettes à la vapeur, vinaigrette au champagne ou à un filet de boeuf de Bavière, champignons au gingembre, sauce soja-caramel, broccolini. Les plateaux " bentos " à emporter sont une bonne option pour déguster les plats du Market chez soi ou au bureau. La décoration contemporaine est signée Christian Liaigre."

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"Restaurant du célèbre chef Jean-George. Une très bonne adresse du 8ème arrondissement, trendy, fusion. A tester !"

@minouthefoodie

"La seule adresse de Jean George à Paris. Bon rapport qualité Prix pour ce restaurant prisés des financiers et avocats du quartier. "

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"brunch on Sunday - Seb's advice - Pricey but nice"

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"Please Sunday, come back 🙄"

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"Avec Olivier Delfosse moyen. Auparavant avec gars Monaco/ASO "

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"Boss : Rajou... appeler de sa part"

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"Restaurant Contemporain by Jean Georges "

@riviere.madison

"Interieur Christian Liaigre"

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"Revenu en Oct 2021, toujours top! "

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"Radiu appelé avant de venir 0624534433"

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"Cadre sympa. Bonne bouffe. Serveurs cools "

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"Repas très bon , original .Plat Prix : 35/40 e"

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"Cuisine française revisitée à la japonaise ! J’adore "

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"A classic and expensive. Excellent spot for watching “Parisian TV”! 📺🤓"

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"Pizza wasabi thon, cheesecake, top cuisine fusion de jean Georges "

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"cher mais excellent asiatique"

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"Jean-Georges' restaurant. French-Asian"

@ma462

"Caro (30€ circa un solo piatto)"

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"Concept 2 assiettes de saison, beaucoup de choix végétarien mais aussi pizza et burger. Cadre branché avec table ensoleillée à midi (résa)"

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"Grande table pour anniv. Pizzeta a la truffe"

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"Jean-Georges' restaurant. French-Asian"

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"Zlatan pizza à la truffe et a la fontina"

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