Hôtel Prince de Galles
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Prince de Galles, Luxury Collection Hotel, Paris - Brunch, Restaurant, Bar & Tea Time

Le Prince de Galles, fleuron légendaire du mouvement Art Déco, s’est imposé, depuis son inauguration en 1929, comme l’un des joyaux de sophistication et d’élégance de l’hôtellerie parisienne. L’hôtel propose une offre gastronomique variée et audacieuse, avec notamment le meilleur brunch de Paris à découvrir dans la salle Akira Back ou sur la terrasse du patio Art Déco avec palmiers et mosaïques. La cheffe pâtissière Tristan Rousselot signe une collection de Saint-Honoré en format individuel et à partager. Le tea time est également à tester, ainsi que le bar extérieur avec sa terrasse en forme de forêt. Le brunch de luxe à volonté est proposé tous les dimanches de 12h15 à 15h, avec des plats traiteur type français, une partie japonaise avec maki, des pâtisseries fines et des fruits de mer. Comptez 130€/personne pour le brunch. Le tea time est proposé à 98€ pour deux personnes, avec une première partie salée et une deuxième partie sucrée. Le chocolat chaud est recommandé. Le bar extérieur avec sa terrasse en forme de forêt est également à découvrir, ainsi que la terrasse intérieure verte. Le Prince de Galles est un lieu de luxe à ne pas manquer lors de votre prochain séjour à Paris.

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