Boulangerie Terroir D'avenir

Boulangerie Terroir D'avenir - Meilleure boulangerie du monde

Découvrez la Boulangerie Terroir D'avenir, une boulangerie-pâtisserie artisanale proposant des pains réalisés à partir de farines issues de blés anciens. Le japonais Shinya Inagaki, boulanger de talent, élève ses propres levains et n'utilise que des farines biologiques issues de semences paysannes venant du Pas-de-Calais. Afin de conserver le goût et les qualités nutritives de son pain exigeant, Shinya Inagaki privilégie les meules de pierre pour moudre cette farine précieuse. On aime le pain du Nil à base de blé Khorasan et de froment. Et les plus gourmands se régaleront des pains au petit épeautre, au seigle, aux fruits et aux noix... La boulangerie est également connue pour ses viennoiseries à tomber, notamment les croissants qui ont un goût de galette des rois. La Boulangerie Terroir D'avenir est recommandée par de nombreux clients pour ses excellents croissants, ses pains au chocolat, ses chaussons aux pommes, ses brioches à la cannelle, ses feuilletés nocciolata et ses roulés à la cannelle. Vous pourrez également y trouver des pains très bons, une brioche à la cannelle, des flans croustillants et des quiches jambon-comté. La boulangerie est ouverte tôt le matin, il est donc recommandé de s'y rendre tôt pour éviter les ruptures de stock. La Boulangerie Terroir D'avenir est également connue pour son accueil chaleureux et sa bonne humeur. Venez découvrir cette boulangerie-pâtisserie artisanale et déguster ses délicieuses créations !