Grounded : Café vegan et brunch cosy à Paris 11
Fondé en 2023 par une équipe passionnée, Grounded est un café vegan situé au 101 Rue de Charonne dans le quartier de Paris 11. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de café, brunch et pâtisseries végétaliennes. Son ambiance chaleureuse et intimiste en fait un lieu idéal pour se détendre ou travailler dans une atmosphère conviviale.
Ce restaurant se distingue par ses spécialités, notamment ses cinnamon rolls vegan, ses tartines, granolas et autres pâtisseries maison. Le menu change régulièrement, proposant des options sucrées et salées, avec des produits de saison et des boissons maison comme le Pumpkin spice latte. Grounded est également reconnu pour ses cafés de qualité, avec un choix de boissons végétales, et ses plats abordables, parfaits pour un brunch ou un goûter gourmand. La carte met en avant la créativité culinaire végétalienne, offrant une expérience gustative unique.
L’intérieur de Grounded est cosy, avec un décor simple et chaleureux, mêlant ambiance garage et touches modernes. La musique chill contribue à une atmosphère détendue, idéale pour profiter d’un moment gourmand entre amis ou seul. Le lieu est petit mais bien agencé, créant une ambiance intime, où chaque détail invite à la détente et à la dégustation. Un véritable havre de paix pour les amateurs de café et de brunch vegan à Paris.
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                  Imperatrice Wu
@imperatricewu
"Working ! "
                  
                Les Paris de Laura
@lesparisdelaura
"HORAIRES : http://lesparisdelaura.fr/2020/05/soutenons-nos-coffee-shops-take-away-livraison/"
                  
                Les Bons Plans Paris
@lesbonsplansparis
"Great homemade rolls!!"
                  
                pia_mbd
@pia_mbd
"Une délicieuse carte vegan, qui change régulièrement. De bons produits et des associations surprenantes mais toujours réussies. Leur choco-banana bread est à tomber par terre. Service adorable et dog-friendly !"
                  
                Le Paris Food d'Alex
@leparisfoodalex
"Petit coffee shop très sympa avec de supers cinnamon rolls "
                  
                Sébastien Kardinal
@sebastien_kardinal
"Voir la vidéo : https://youtu.be/8rVyVtI4Hqg"
                  
                Aidons ceux qui agitent nos papilles sur Paris 🌶
@victuailles.paris
"🚲Livraison: Paris 11e/20e voir la carte sur leur IG 📆Quand: à emporter 9h/13h et livraison le vendredi 🧾Précommandes sur Instagram Coups ❤️: Cinnamon roll Les +: tahini, cake entier, café en grain"
                  
                Candice (itsbay)
@candicemargauxhauss
"Je recommande le Cinnamon Roll! Une tuerie! Le granola & l’avocado toast sont pas mal non plus 😋 Attention environ 6 tables et peu de luminosité sauf sur le comptoir à l’entrée"
                  
                Michi Baby
@micharretedemanger
"Un coffee shop tres discret dans le 11e Je m’y suis pris par 2 fois avant de me rendre compte de l’entrée ! 100% Vegan, je suis fan de leurs rolls et des boissons réalisés à la commande. C’est une déco intimiste, brute, très boisée "
                  Lola CG
@lolacg
"vidéo mybetterself cinnamon roll"
                  
                Alex Laporte
@lapuertaontheroad
"Fermé mardi + mercredi."
                  
                Veggie : les meilleures adresses 🌱
@mapstrcommunity
                  
                Sovanna Mv
@sovanna.mv
                  
                Jade Sofatjade
@sofatjade
                  
                Carnet Prune
@carnetprune
                  
                La carte des spots végans
@konbinifood
                  
                Whereieat Paris
@whereieatparis
                  Selma Kaci Sebbagh
@selmaksebbagh
                  
                Hady & Sarah 2foodiesinparis
@2foodiesinparis
                  Elodieinparis
@elodieinparis
                  
                Call Me Voyou
@callmevoyou
                  
                Elsa Carvalho
@lisboabyelsa
                  
                Marie Sweet and Sour
@marie_sweetandsour
                  
                Lo0oraaa
@lo0oraaa
                  Hervé in Paris
@herveinparis
                  
                Florian Tdk
@floriantdk
                  
                Marine Bocquillion
@marinebcql
                  
                Alice Drinkxeat
@drinkxeat
                  Eline Bonnin
@patateetcornichon
                  
                Fanny Bmd
@fannybmd
                  
                Sébastien Bicard
@theonlyepicturien
                  
                Anna Gorvits
@anna.gorvits
                  
                Hédi Helaoui
@heditorial
                  
                Apryl Bastian
@aprylbastian01
                  
                Caro Labellegourmandise
@labellegourmandise
                  
                Davina Chang
@thecolordiet
                  21g Dumpling
                  167 Rue du Faubourg Saint-Antoine, 75011 Paris, France
                  Ajouté par18423 utilisateurs
                
                  Jinchan Shokudo
                  154 Rue du Faubourg Saint-Antoine, Paris 75012
                  Ajouté par15264 utilisateurs
                
        
"Really good coffee, from Lyndsay"
@joel.b.mckenzie
"Cookie et rolls maison, assiettes salées pour ~10€, que des options végétariennes et lait végétal seulement "
@
"ouvert que le midi et l'aprem jusqu'à 16h en semaine et 17h le weekend les gâteaux sont délicieux "
@julietteheijens28
"hyper tranquillou, tout gentil, très délicieuse bref j’y retournerai "
@
"Déjà pris le goûter avec Vicky. Très bon et gourmand. À refaire "
@
"Coffee super bon ambiance cool mais pas très lumineux!!"
@gaetandld
"petit, intimiste, un peu bruyant pas testé en brunch mais coffee shop"
@
"Très bon café/brunch vegan "
@lorinelorcy
"- menu prices from 2,5 to 6€ - beans and roasting by Mok, Lomi "
@l_grttn
"Coffee shop tres sympa Ambiance garage "
@
"Petite pièce à l’intérieur mais avec quand même pas mal de place Intérieur cosy avec de la musique chill Nourriture brunch très bonne et pas super cher (10-13e) Capu uniquement avec du lait d’avoine mais assez neutre, pas assez prononcé selon moi, j’ai bof aimé le goût (4.3e) "
@
"Cinnamon roll assez gros ! « Vaut le détour » Avec une saveur par semaine "
@elise.barreau1
"best roulés cannelle et cardamome in town"
@
"Très bon dirty chai, ambiance cosy"
@
"super coffee shop, service hyper rapide et agréable je recommande "
@elea.hayley
"tres bon plats pas cher boisson un peu comme dans tous les brunchs mais original et visu"
@juliette.roncato
"Rouler à essayer ! Reco Juliette "
@benjaminboulnois765
"juste pour le roll du moment je crois "
@bixlola41
"Avocado toast, muesli, granola et toasts "
@mathilde_mls
"super coffee shop ; roulés au sésame noir 😍"
@
"Le roulé cacahuète chocolat praliné à tester !!"
@helvije.2
"Assez bon Il y a du monde"
@anne.laure31
"fermé lundi et mardi mercredi à vendredi : 9h-15h samedi et dimanche : 9h30 - 16h pas de résa A tester : brioche matcha-sesame noir et chocolat blanc "
@
"Roll ont l’air ouf, carte change souvent Offre petit dej + salé le midi "
@garancebt
"ça a l’air fous, plein de roulés en mode kanelboller qui changent tlj"
@
"granolas ultras bien travaillés"
@
"coffee shop, banana bread, Roll style danois( matcha, sésame noir chocolat blanc), tartines sucrée etc... "
@alc3522
"Brioche matcha sesame noir chocolat blanc"
@severine.pinsec
"Café, choix vege, reco insta"
@
"Trop mimi et pas trop cher Top pour bosser"
@eirameb
"Great cinnamon rolls & co!!!"
@lenouchkaaa
"Cinnamon rolls, super brunch "
@joodle.heart
"Cinnamon buns, savoury toasts. Toasts 11-12€, breakfast 9.5€, pastry 3-6€"
@
"Conseil d’une copine de Claire Trop sympa"
@algege
"Matcha + patisserie au top "
@valoulcz
"Accueil chaleureux Cinnamon roll délicieux "
@gigi7592
"plusieurs tables très cosy"
@
"Matcha et roulés à la cannelle "
@
"Babka rolls fous et très bonnes tartines "
@
"granola d’automne oufffff "
@
"Roll matcha choco blanc fooding"
@
"Essayer le roulé à la cannelle"
@clara.marg
"Brunch cozy avec une playlist reposante, des plats de saison. Leur Pumpkin spice latte est maison avec de la purée de potimarron et peut être sans sucre."
@thegourmetreader
"Que du lait d’avoine. Du coup la mousse est légère et on a un côté onctueux. Pâtisseries maison, plutôt bien installés, il faut revenir avec plus de temps ! Tester le lait de riz !"
@
"Très bonnes tartines, café, boissons chaudes, gâteaux etc et lieu très joli :)"
@
"Boulangerie pâtisserie vegan"
@
"Incroyable leur cinnamon roll❤️"
@foodvea
"Chaï latte trop bon avec déjà du lait d’avoine "
@
"Reco Steph. Bon, gourmand, prix ok. Très bon Café proposant pâtisseries, granola, tartines et lunch vegan. Carte change tous le temps. Très bon pain au Levain. Service super. Cosy. "
@matilde.s.h
"Pour les adeptes du salon de thé mais en version coffee shop et vegan s'il vous plaît ! La preuve en bouche que le végétalisme en pâtisserie est délicieux accompagné de trés bons cafés."
@
"Mega geile zimtschnecke. Super netter Service. Guter Kaffee und zum sitzen sehr nett. "
@louielauv
"Cinnamon roll Mybetterself"
@noreen_blld
"Miam Toasts/rolls Bon café Compter environ 20/25€ par tête 9/15h semaine 9:30/16h we Fermé lundi et mardi "
@
"Café vegan avec les meilleurs cinamon rolls "
@
"Café très sympa, plats végétariens La carte change régulièrement "
@anissahrch
"Petit café mignon A tester: leur cinnamon roll"
@nanas_dbs
"Brunch validé très bon et original + le roll cacahuète chocolat une tuerie "
@jasminee
"Apparement ils font des trop bonnes pâtisseries "
@
"A vegan coffee shop where the rolls change weekly. The rest of the menu changes with the seasons and offers sweet and savory toasts or bowls."
@helloquaderno
"Pâtisseries très bonnes et avec un vaste choix. Lait d’avoine d’office dans le café ce qui est trop bien"
@
"Petit café avec boissons uniquement végé. carte de tartines pour du brunch qui a l'air sympa"
@BapBap
"fait avec Lau, très chouette ! "
@
"Café très mignon avec une déco épurée et chaleureuse. Ici pas de lait de vache, que du lait d'avoine. Les prix des boissons sont alignés au quartier, 4,20 pour un cappuccino. J'ai goûté un cinamon roll qui était très bon. Agréable pour un moment entre ami ou solo "
@manon.codina
"Spécialiste café et délicieux cinnamons "
@sandrine.salyeres
"Roulés à la cannelle tb Roulés salés "
@chlo_szn
"100% vegan, il y a des rolls"
@jeannyveggie
"café-restaurant 100% vegan et délicieux, avec des cinamon rolls trop bons !"
@moahahahahahahaha
"lovely little vegan cafe in Paris serving freshly baked sweets, simple savory meals, and high-quality coffee. The cafe is fairly new and opened in July 2018. Since most vegan cafes in Paris can get uber busy (I’m looking at you Cloud Cakes), Grounded is a haven. Quiet and cozy, it’s the perfect place to relax, sip your coffee, and munch on a sweet vegan treat in peace. The date scone with apple compote is the perfect rainy day treat. Paired with one of their delicious coffees and you’ll be in heaven. The best thing on offer though? Their delicious buns. The flavor combos change daily but regardless of which one you get, you’ll love it!"
@
"Un coffee shop tres discret dans le 11e Je m’y suis pris par 2 fois avant de me rendre compte de l’entrée ! 100% Vegan, je suis fan de leurs rolls et des boissons réalisés à la commande. C’est une déco intimiste, brute, très boisée "
@
"Recommandé par Lydie Mention spéciale pour le Cinnamon roll !"
@julieckbr
"Great cinnamon brooks and apple tart, and the coffee is delicious (considered buying a bag)."
@
"Petits déjeuners simples mais bons et excellents roulés à la cannelle. Plat chaud non testé. "
@
"Cher mais cinnamon roll ultra regressif et servis tiede 😊"
@gruyerlea
"Vegan. Cinnamon rolls, granolas, morning toasts, pies, brownies, avocado toasts. Cosy warm vibes. "
@iris.eversdijk
"🖥️ Pour bosser Carte sale / sucrée assez sympa aussi pour le dej"
@justine.mgy
"coffee shop vegan, lieu de déjeuner ou brunch, très bon et endroit chaleureux, proche maison"
@kilinoka
"Les cinnamon buns ont l’air incroyables "
@
"Café délicieux. Rolls et plats salés trop bons qui varient chaque jour. Ambiance super agréable et personnel gentil. Mon coffee shop préféré à Paris ! "
@vegan
"Visto nelle storie di Roberto Cruciani."
@verosupernova
"« Petit coffee shop très sympa avec de supers cinnamon rolls »"
@
"Le seul brunch qui fait se sentir plus léger à la sortie Beaucoup de plats d'inspiration libanaise, couplé à des mueslis et gâteaux"
@
"Coffeeshop pour brunch + café/goûter"
@
"Ordi sur les horaires creux en semaine uniquement"
@tearexcooking
"A tester sur la route du taff"
@
"Les meilleurs roll de paris "
@chouettecacahouete
"Meilleurs cinnamon rolls ever!! "
@camillebloc
"Reco Josephine Specialité Cinammon roll sucré ou salé"
@
"Carte 100% vegan, j’ai beaucoup aimé le mocha (lait d’avoine bien sûr) et le cookie chocolat noisette sel et huile d’olive. Le toast ricotta d’amande était aussi bon et fait avec des produits frais et goûteux "
@
"Les rolls sont bons et le café aussi!! Tout est vegan et pas trop cher🌸 C’est grave mims et le mec était super gentil Par contre horaires de merde Ca a l’air grave sympa mais ça ferme tôt bordel"
@
"Bon cinnamon roll apparemment, à tester ! "
@so.bnl
"Cinnamon roll et roule au choc praline à essayer !!"
@emmanuellegoutay
"Roulés cannelle. Pref de Laurax"
@
"toasts, intérieur petit et chaleureux"
@
"Roll abricot-frangipane : très bon (5,5€) "
@
"Top 5 cinnamon rolls selon le Bonbon "
@ella_in_travel
"Café trop bon en plus le lait est d’office du lait d’avoine ❤️❤️"
@zoegiraudo
"Excellents rolls, notamment le cinnamon. Boissons chaudes. Offre petit déjeuner gourmande. Toutes les propositions sont entièrement végétales ! Favoris : - Roulé à la cannelle"
@laviedfoodie
"Roulé à la cannelle entre autres By Louise A"
@
"petit café avec que options végétales rue Charonne. nombreuses options et dirty chai dispo sur la carte. pastisseries et plats/bowl dispo le midi. petite salle à l'intérieur et banc dehors juste pour se poser."
@asya_actualites
"notamment pour les roulés "
@
"coffee shop avec carte courte mais produits de saison ; fermé mardi/mercredi"
@
"cinnamon Roll et praliné Roll"
@gwen_grano
"Café & Goûter (tester le cinnamon roll)"
@juliette.chtld
"vegan brunch restaurant, ricotta toast 10/10"
@celine.schenker
"J’ai aimé le lieu mais très chère. "
@sapajou7394
"Vegan. Cinémaroll cannelle/ insta mybetterself22"
@
"Pâtisseries, brunch, café... "
@
"Coffee shop, by Sur insta maxlamanna"
@
"A tester - Cinnamon roll + roule praliné cacahuète (selon @mybetterself). Recommandé ++ par Aziza"
@
"Roulé cannelle / reco MyBetterSelf"
@
"Essayer les cinnamon rolls! "
@bloomvelvet
"Tester le roulé à la cannelle "
@
"Ouvert le midi pour manger"
@salome.maurin
"nombreux cinammon rolls à tester"
@laura.sb
"- Decoration 4/5 - Ambiance 5/5 - Accueil 5/5 - Restauration 5/5"
@
"Meilleurs babka ciannamon roll"
@
"Prendre le roulé à la cannelle"
@
"Tester cinnamon roll, cafe a l’intérieur pour s’asseoir "
@alannahleitwein
"Best cinnamon rolls in Paris and more"
@
"Rolls trop bons a emporter, essayez sur place un brunch "
@
"Bon cadre pour travailler "
@selma.dendani
"Meilleure viennoiserie de Paris ? Roulé choco/ cacahuète/ praliné unique et super bien dos ´"
@
"Très bon café filtre, joli ricotta toast gourmand et plein de saveurs."
@flavien04
"Leur babka n’est pas dingue. Par contre, leurs cinnamon rolls sont très bons!"
@
"Excellentes viennoiseries!!"
@
"Essayer le roulé à la cannelle "
@
"Roll frangipane à essayer !!! "
@vernettialice
"gâteau incroyable apparemment"
@
"Rolls ouvert le week 11h-15h30"
@
"Bonnes viennoiseries (mybetterself)"
@eve.lefevre07
"vidéo mybetterself cinnamon roll"
@
"Top viennoiseries parisiennes "
@
"Goûter le roulé à la cannelle"
@helene.js
"Tester le roulé chocolat praliné"
@
"Roulé chocolat, cacahuète, praliné Latte bof, cookie pas incr"
@bertrandemma38
"Un coffee shop qui fait ses pâtisseries maison dont les fameux roulés !! à tomber 👌🏻"
@limistic
"Sympa petit café. Pâtisseries ✅"
@
"tres bien pour petit dejeuner "
@
"brioche à la cannelle à tester et bon café "
@
"Coffee shop pour brunch avec roulés à la cannelle tartines salées granola "
@
"Brunch sympa, essayé avec Zoé : avocado toast au top + cookie très bon (des goûts étranges mais bons)"
@juicebrd
"Coffee Shop 100% veggan. Cafe de spécialite très bon, brunchs excellent tous les aliments sont de qualité et bien cuisiné. Le lieu est très agréable, cosy. Roulés cannelle et recettes origibales. Prend les tickets restos."
@alice.peyne
"Coffee shop resto 100% vegan chou et très bon "
@
"brunch coffre shop cantine "
@
"bon petit coffee shop un peu caché à Charonne, cinnamon roll plutôt bon "
@florent.daroux
"Très très bon Pour un déj vegan sans prise de tête Remarque : pas souvent ouvert, checker les horaires "
@valentine.lopezheit
"Coffee shop avec pâtisserie type ciannamon roll ! Tenu par 2 adhérents des silvaticus."
@
"Pâtisseries vegan Tb - caffe Tb "
@cbitton17
"Chai latte , lunch et pâtisseries incroyables "
@
"a l'air très sympa, reco par Aude"
@
"Brunch avec Emma & Pauline"
@clemence.pichon5
"Cinnamon roll brioche, ça a l’air fou"
@
"rolls en tous genres, mega bons, recommandé par Le Serial Patiss'teur"
@
"lieu très sympa un peu "hipster bobo" mais très cool, plat bons "
@clarasortdulot
"Apparemment meilleur cinnamome rolls"
@andreasg
"Très bon coffee shop pour petit-déjeuner / bruncher. Mention spéciale au Roll figues 💜 et au Summer Toast 🌱 Bon rapport qualité / prix 💰"
@marionseregale
"The perfect spot for a light lunch "
@mientjedewilde
"Café vegan avec des produits de saison. Le prix est un peu cher mais c’est bon, jolie présentation et le personnel est top. Roll sesame noir 🖤 ⭐️⭐️⭐️⭐️ / 💵💵💵 🚈 : Charonne 9️⃣"
@sophieproux7
"Babka et cinammon roll vraiment bof, pas assez sucré"
@
"Café vegan Café Mok (good café de Belgique), good pâtisseries (vegan ou vegi je sais plus en fait) "
@tclamagirand
"dessert / café , option vegan "
@
"https://instagram.com/grounded_paris?igshid=5i0bk79n26nt"
@
"sucré salé chocolat chaud vegan "
@hanna.ropers
"Café à essayer, vegan et très bon d'après une blogeuse vegan l'ambiance a l'air très chouette"
@
"Ce coffee shop vous attend toute la journée pour une pause gourmande. Au programme ? une offre petit déjeuner et brunch, principalement sucrée mais également salée le midi avec des bowls et des soupes qui varient au gré des saisons. Une ambiance très Brooklyn, tout ce qu'on aime !"
@anais.dreano
"Louis joue le barista, Marion remplit nos estomacs. Le couple s’est rencontré il y a quatre ans à Vancouver et a rapidement partagé l’amour des bons produits et des assiettes saines. Après plusieurs expériences canadiennes et parisiennes dans la restauration bio ou sans gluten, Marion et Louis décident de fonder Grounded, une adresse à la hauteur de leurs convictions. Du sourcing à la cuisine, de la préparation jusqu'au service des clients, ils gèrent l'intégralité du coffee, et transmettent leur passion à qui prend le temps d'échanger. Leurs objectifs : servir un café raffiné, des assiettes végétariennes et gourmandes, à base de produits de saison, locaux et bio autant que possible."
@
"Le meilleur café végane du quartier ! Leurs roulés iconiques n’ont pas volé leur réputation 🤌"
@mamathildou
"coffee shop vegan. meilleur cinnamon Roll pour le serial pâtisseur. endroit cosy, bon jus de pomme aux épices et brioche au beurre de noisette, confiture de mirabelles et granola sarrasin. bonne playlist. peu de tables"
@amelie.puccinelli
"Pâte un peu dense et lourde, riche en cardamome, un plus pour le côté caramélisé"
@elsa.food.paris
"One of the best Vegan place of Paris!"
@
"Les boissons au lait sont à l’avoine et mention spéciale pour le cinnamon roll 🥰"
@sheltercup
"Tuerie, déclinaisons de Cinnamon Rolls"
@nbizien10
"Best cinnamon roll + chai latte"
@makusahh
"coffee shop. recommandé Sébastien kardinal "
@
"petitdej et lunch, ferme à 15h"
@
"Coffee shop conseillé par le Chef Séb Kardinal Fermé à 15 (16h WE) , fermé mardi mercredi Cinnamon roll, apple tahini roll: très bon! "
@
"café petit-déjeuner avec plusieurs options véganes "
@moira.audelan
"9h-15h du jeudi au lundi (17h le week-end)"
@
"Super nice Cinnamon roll supposedly "
@
"Cinnamon rolls, avocado / ricotta toast, pumpkin spice latte, tartes "
@
"Des goûts Intenses et traditionnels "
@
"Fermée mardi mercredi / Cirnaroll 5€"
@
"Cinnamon rolls - reco insta boutique libertie "
@
"coffee & food, cinnamon rolls !"
@
"Délicieux et personnel très agréable !"
@
"Bon petit codée stop. Portion un peu petite"
@le_bec_vg_sucree
"Coffee shop spécialisé dans les roulés - assiettes et bols pour manger - tout est vegan 🍃 et de saison- €€"
@liloushkat
"Option vegan, testé et approuvé "
@
"café salon de thé et pâtisseries 100% vegan "
@garance.vg
"Cinnamon rolls Tartines Ten Belles"
@
"DISPARU ?! Devanture très discrète ?! Lundi 09:00 - 15:00 Mardi FERMÉ Mercredi FERMÉ Jeudi 09:00 - 15:00 Vendredi 09:00 - 15:00 Samedi 09:30 - 16:00 (ou 15h30 ?) Dimanche 09:30 - 16:00 (ou 15h30 ?)"
@
"pas de résa prix raisonnables "
@
"Café de Louis Vandamme de chez Silvaticus!"
@
"ouvert samedi-dimanche cinnamon bun café filtre 3e Dirty chai 5e Iced americano 3,5e"
@
"Roulé à la canelle ou chocolat cacahuètes à tester"
@
"Lun, jeu, ven 9h-15h Sam-dim 9h30-17h Maison : 25 min P / 20 min M6+9 Travail : 10 min P"
@
"Près de nation, coffe shop Vegan boulangerie et pâtisserie. Les rolls sont des produits plébiscités. "
@
"Cinnamon & sesame noir rolls à tester "
@vanoushhka
"Tester leur cinnamon roll "
@marionngh
"10€ ou moins le plat de brunch"
@julianachg