Chez Ajia
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Chez Ajia : Restaurant taiwanais authentique à Paris

Fondé en 2022 par un passionné de cuisine asiatique, Chez Ajia s'impose rapidement comme une adresse incontournable dans le quartier du Marais à Paris. Ce restaurant taïwanais offre une immersion dans la richesse des saveurs de l'île, mêlant tradition et modernité pour satisfaire les amateurs de cuisine chinoise et asiat. La passion du chef se traduit par des plats à partager tels que le poulet basilic, le gua bao ou encore les croquettes de taro au curry, qui ont déjà conquis une clientèle fidèle. La carte, soigneusement élaborée, privilégie la qualité des ingrédients et l'authenticité des recettes, permettant aux convives de découvrir la diversité de la cuisine taïwanaise dans un cadre convivial. Chez Ajia, chaque plat raconte une histoire, entre influences chinoises et saveurs locales, pour une expérience culinaire unique à Paris.


L'ambiance du restaurant est chaleureuse et moderne, avec un décor qui mêle éléments traditionnels et touches contemporaines. La décoration en bois clair, les luminaires tamisés et l'agencement cosy créent un espace accueillant, idéal pour partager un repas entre amis ou en famille. La convivialité et la simplicité du lieu renforcent l'impression d'être transporté en Asie, tout en restant dans le confort parisien. Chez Ajia se distingue par son ambiance détendue, où la passion pour la cuisine taïwanaise se ressent à chaque instant, offrant ainsi une expérience authentique et mémorable dans un cadre agréable et soigné.


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5 362 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Asiatique #Taiwanais #Taïwanais #Asiat
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Très bon mais un peu cher par rapport à la quantité du plat"

@hydratedskin

"Taïwanais, soupe de palourdes à tomber "

@ambre.ca

"Le gua bao est un delice, le poulet au gingembre était très bon aussi"

@alexoxo

"Très bon ! Sympa à faire avec du monde pour partager. Fav : poulet spécial, saucisse"

@vickeats

"Jessie rec, went with Nastia July 2025"

@valeats

"Restaurant Taïwanais - coup de cœur de FrenchEater "

@melodiefrenc75

"Poulet basilic gingembre tres bon "

@robinsaffon

"la vieux avec 3cm de gras au secours l’intégrité du bal faisait peine à voir ( et à tenir ) très sec "

@amralucino

"Cuisine de rue taïwanaise. Plats à partager. Réservation obligatoire "

@julmgs

"Pas mal, pas ouf non plus, les rouleaux aux « crevettes » sont très bon, mais contiennes du porc, les palourdes sont pas giga fraîches, le riz est décevant (mais on a eu la fin du rice cooker), bouillon un peu trop salé et pas forcément super riche "

@alexismi

"Déçue, pas mauvais mais vraiment vraiment pas bon 😑 surtout très mauvais rapport qualité prix, cher de fou pour ce que c’est Pas assez exigeant pour les ingrédients. Pas d’envie d’y retourner. Et je recommande à personne, c’est pas ca la bouffe taïwanais 💀😭"

@honorine.o_o

"Franco-Taïwanais Bon rapport qualité prix Testé par des taïwanais"

@kant.sc

"Taïwanais Pain bao miaaam"

@andre.laura08

"Cuisine taiwanaise Bonnes entrees et plat (poulet basilic) succulent "

@lucus92

"recommendation d'un collègue de louis"

@lena.pouget

"Restaurant Taïwanais juste incroyable "

@loandmbo

"Ambience nouvelle,carte pas énorme. Nurriture bon et recherché "

@stellina.miri6

"Great Google Map review Gaudry - On va déguster Paris - 2022 - TAÏWAN - Lo bah bang (poitrine de porc confite), gua bao (brioche à la vapeur fourrée), Hei tang gau (cake vapeur au sucre brun)... Dans cette cabane en bois blanc, on sert les classiques de l'île."

@chantelac

"Spécialités taïwanaises. A tester : palourdes sautées au basilic. "

@eleonorembronstein

"thaï un peu gastro (ambiance cosy)"

@tonypale

"Taiwanais tres bon environ 25€/pers"

@anawelleb

"Qualité prix au rendez vous! "

@joe569398

"Super bon et super service on s’y sent trop bien !! Cuisine et produits maison donc avec un prix mais ca vaut le coup (service continu)"

@naivepiete

"taiwainais reco par Pauline "

@yoan.turosz

"Patron bizarre et désagréable "

@antoine.dumortier4

"🇹🇼 Taiwanese Coup de cœur ❤️"

@tam.tcp

"Taïwanais Cher pour ce qu’il propose avec le riz qui n’est pas inclus dans les plats Mais les plats sont bons (en tout cas le Lo bah bang est bon mais faut le prendre avec du riz) "

@alexiajuliette

"Restaurant taïwanais incroyable ! Plats très savoureux et fondant entre (14-19€) le plat donc vraiment abordable "

@louise.pradie1

"Bon et original - serveur en formation pas ouf"

@emma.dty

"Superbe resto franco taïwanais Service au top plats très bon et déco très sympa"

@marine.vitse

"Tout est très bon, entrées a 14€, plats 19€ Le mieux c’est de prendre plein de trucs et de partager"

@stellestelle

"taiwainais très bon, un peu cher"

@anbrenner

"Accueil top, la nourriture était très bonne "

@annealix

"Pranzo con cliente, molto buono"

@lautetafabiola

"Gua bao apparemment excellente "

@moreaux.mathilde

"Très bons plats avec des mélanges fusions entre la cuisine taïwanaise et la la cuisine française ! "

@monrapportdiet

"Taiwanais super bon trop sympa, budget moyen"

@floflow998

"Restaurant taïwanais Apparement un des plus quali de Paris"

@pierre_dly

"Restau Franco-Taïwanais, tip top, il est recommendé de prendre du riz avec le plat principal "

@sorbetvanille

"Teste avec lna Très bon, saucisses taïwanaises un peu fades ceci dit "

@earth2adl

"Restauration taïwanaise authentique. Cadre cosy et personnel accueillant "

@letjaybe

"Poulet est très bon. Les entrées sont bonnes mais chères pour ce que c’est. "

@louison77

"Restaurant thaïlandais bien noté dans le quartier du Marais "

@antoinedelage

"Cuisine Taïwainaise, plats originaux et très bons Poitrine de porc marinée dans une sauce cannelle poivre noir Gâteau de radis blanc Prix très corrects pour la qualité proposée "

@lucathiebaultt

"Testé pour l’anniv de Lils"

@myriams

"Cuisine asiatique savoureuse Bon rapport qualité/prix"

@mathieu.benoit

"Cuisine taïwanaise typique "

@joel_twn

"resto taiwanais, déco très sobre et agréable. personnel sympathique et service rapide. nourriture bonne, pas trop une révolution. on a partagé le porc confit (incroyablement fondant), des croquettes au taro (original) et du poulet effiloché (basique)"

@julietteseregale

"Restaurant parfait pour découvrir la cuisine taïwanaise. Les plats sont simples et savoureux. Jolie décoration, le cadre a son charme. Absolument goûter les croquettes végétariennes au taro !"

@juliettegallaire

"Restaurant Taïwanais recommandé par Weihong"

@parisdemaigo

"Lo bah bang - ragoût porc et riz Les + Plats à partager (bao, saucisse Taïwanaise, etc…)"

@sim_n75

"Taïwanais Super bon et serveurs très sympa €€"

@annecharton

"cuisine végétarienne originale et délicieuse."

@thesweetysteph

"Pas cher et à partager (taiwan)"

@valenty

"Taiwanais. Très bon mais un peu cher, 19e le plat et 4e le bol de riz, 14 l'entrée. "

@dianette

"C’est bon mais cher (14€ minimum pour des portions très petites, c’est des entrées, pas des plats) Testé avec Enol, Benj et Lucie "

@aliceplsn

"Thaï/ rouleaux de crevette / poulet spécial "

@lanadussange

"Taïwanais Brioches bao : tuerie. Peu de desserts Food à partager Cadre relativement chouette "

@clemzou

"Une belle surprise dans la découverte de plats taïwanais avec des saveurs nouvelles très originales ! C’était très beau, savoureux et très bien réalisé. Le tout dans une ambiance cool avec un service attentif."

@rdeveaud82

"les aubergines les gua baos les croquettes de taro au curry "

@mathildeat

"tout était très bon et en bonne quantité. on était trois, on a pris 3 "entrées" et un plat. "

@dorine_

"Très chouette restaurant pour découvrir la cuisine taïwanaise. Ambiance agréable et calme. Service agréable. C'est un peu cher mais ça vaut le coup"

@abigails

"Restaurant Taiwanais traditionnel "

@davidjia

"Très bon un peu cher pas très copieux"

@juliette21

"Restau Taïwan nais avec salle sympa "

@jujudarmon3

"Resto taïwanais qui a l’air super"

@lau.lau.sar

"Restau taïwanais Le guide ultime "

@tuliej

"Tres bons plats en bols. (Poulet, riz, sauce soja, echalottes) Bon pinot Bon rapport qualité prix global, lieu très cosy. "

@lina.kettaf

"Best Taiwanese restaurant "

@maximebdn

"Lo bah magique mais manque de légumes (prendre en side c’est pas mal) Plats qui changent par rapport aux taiwanais classiques"

@maloprima

"Restaurant taïwanais authentique "

@eline_bcln

"Bon plat à partager à plusieurs (3-4 personnes ) Prendre le poulet au basilic gingembre "

@rvito

"Restaurant taiwanais avec de nombreux plats à partager, surtout le bao à la poitrine de porc et le poulet au basilic ✨"

@anais_brnvl

"https://www.instagram.com/reel/C3GDKITopjA/?igsh=MWtoMHRibWpjN3AzMQ=="

@pandore

"Restaurant taïwanais idéal pour ceux qui aiment partager leur plat. La cuisine y est bonne et le lieu est sympas."

@germain.roger

"Restau taiwanais conseillé par un collègue "

@mcchaperon

"Trop bon mais ça fait longtemps donc à voir"

@joannahacq

"restaurant Taiwané très bon🍗"

@sacha0914

"Me souvient plus mais c'etait bon, faut manger sur place!"

@thomas.guerin

"Resto taiwanais agreable, portions raisonnables et prix aussi"

@lou.lebouill

"taiwanais très bon, serveurs sympa "

@ofelia_dl

"Restau gastronomie Taïwanaise cuisine familiale Poulet aux palourdes Carte 30€ assiette 10-17€ Recommandé par Télérama 3T"

@jacques.rumeau7

"Resto taïwanais - réserver"

@coline.vg

"Croquette de tarot curry très bonne Le porc très tendre "

@nishiromiya

"Restaurant fusion taïwanais, super bon et abordable sympa pour partager "

@agathe.gueguen

"Chouette salle à l’avant, avec une treille et des petites tables où on est côte à côte. Plats taïwanais à partager - beaucoup d’options végétariennes Entrée 12€ - Plat 18€ - Dessert 6€"

@ploupiplou

"Restau Taïwanais super bon et accessible "

@amandinebigler

"Restaurant Franco-taiwannais Peu d'options végés mais très bonnes. Prix relativement élevés"

@stephy_l

"Bon restaurant taïwanais convivial dans le Marais. "

@elisagoubeau

"Les plats étaient très bons! Prix abordables 🙂"

@gigi7592

"Cuisine franco-taïwanaise "

@clemence_jouanin

"Taï, espèces de baos incroyable "

@enorapellen

"restaurant taiwannais cuisine maison €€-€€€"

@nicmuz

"Restaurant taïwanais tout est délicieux c’est 10/10"

@vicquipic

"taiwanais : bon avec prix abordable les gérants hyper choupi !"

@camille.paque

"Un bon restaurant taïwanais qui propose des plats en mode tapas et propose un lieu cosy qui vous reposera le temps du diner."

@maitrenem

Approuvé par 15 partenaires officiels
certified badge Hungryconsti - Mes adresses

Hungryconsti - Mes adresses

@hungryconsti

23044followers 466places
"On découvre ici les saveurs de Taïwan avec une cuisine de niveau bistronomique. On ressort charmé, surpris et pas indifférent !"
certified badge MIAM   COCO

MIAM COCO

@cocolait

1374followers 336places
"Incroyable "
certified badge BEST OF PARIS

BEST OF PARIS

@petitfute

339followers 440places
"Ce nouveau restaurant aux airs de maisonnette, avec ses banquettes confortables, ses jolies plantes et son petit salon-bibliothèque, ne laisse pas présager une cuisine taïwanaise. Et pourtant, c'est bien cette cuisine méconnue qu'on déguste ici grâce au savoir-faire d'un jeune couple franco-taïwanais talentueux. On découvre dans les assiettes, aussi bien de la street food que des plats taïwanais plus classiques, l'idée étant de faire connaître les mets traditionnels de la petite perle d'Asie. On vous conseille, entre autres, le tofu au sésame, les croquettes de taro, le poulet au basilic et au gingembre, ou le guao bao, une brioche typique cuite à la vapeur. Coup de coeur !"
certified badge Alex Laporte

Alex Laporte

@lapuertaontheroad

252followers 1057places
"Cuisine taïwanaise, un délice ! + endroit trop mim’s > prennent les résa"
certified badge Imperatrice Wu

Imperatrice Wu

@imperatricewu

47545followers 1714places
certified badge Les Adresses de Charlotte

Les Adresses de Charlotte

@pariswithcharlotte

8507followers 1212places
certified badge Détour Gourmand

Détour Gourmand

@detourgourmand

6548followers 2203places
certified badge Jade Sofatjade

Jade Sofatjade

@sofatjade

4956followers 813places
certified badge The French Eater

The French Eater

@thefrencheater

4215followers 1446places
certified badge Mon Paname 🍽🍷

Mon Paname 🍽🍷

@mon_paname

3693followers 411places
certified badge Astrid ☀️.

Astrid ☀️.

@a.coup.de.food

1540followers 1340places
certified badge Hady & Sarah 2foodiesinparis

Hady & Sarah 2foodiesinparis

@2foodiesinparis

1475followers 1458places
certified badge Onigiri Spicy

Onigiri Spicy

@onigiri.spicy

1299followers 120places
certified badge Les Epaisses à table 🌈

Les Epaisses à table 🌈

@lesepaisses

1129followers 745places
certified badge Sarah Jaud

Sarah Jaud

@sarahjaud

139followers 505places
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