Chez Ajia
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Chez Ajia : Restaurant taiwanais authentique à Paris

Fondé en 2022 par un passionné de cuisine asiatique, Chez Ajia s'impose rapidement comme une adresse incontournable dans le quartier du Marais à Paris. Ce restaurant taïwanais offre une immersion dans la richesse des saveurs de l'île, mêlant tradition et modernité pour satisfaire les amateurs de cuisine chinoise et asiat. La passion du chef se traduit par des plats à partager tels que le poulet basilic, le gua bao ou encore les croquettes de taro au curry, qui ont déjà conquis une clientèle fidèle. La carte, soigneusement élaborée, privilégie la qualité des ingrédients et l'authenticité des recettes, permettant aux convives de découvrir la diversité de la cuisine taïwanaise dans un cadre convivial. Chez Ajia, chaque plat raconte une histoire, entre influences chinoises et saveurs locales, pour une expérience culinaire unique à Paris.


L'ambiance du restaurant est chaleureuse et moderne, avec un décor qui mêle éléments traditionnels et touches contemporaines. La décoration en bois clair, les luminaires tamisés et l'agencement cosy créent un espace accueillant, idéal pour partager un repas entre amis ou en famille. La convivialité et la simplicité du lieu renforcent l'impression d'être transporté en Asie, tout en restant dans le confort parisien. Chez Ajia se distingue par son ambiance détendue, où la passion pour la cuisine taïwanaise se ressent à chaque instant, offrant ainsi une expérience authentique et mémorable dans un cadre agréable et soigné.


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5 411 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Asiatique #Taiwanais #Taïwanais #Asiat
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Situé dans le quartier du Marais, nous avons dîné au restaurant Ajia spécialisé dans la cuisine Taïwanaise une belle découverte! Un restaurant familial, tenu par un couple. Un accueil chaleureux, qui fait du bien, surtout en cette période oppressante. Nous avons pu goûter 3 différentes entrées, et 2 plats. Les Croquettes de taro végétariennes et Saucisses taïwanaises au porc était tellement bon, un goût incroyable."

@pascalinparis

"-10% toute l’année, cuisine taïwanaise Bon mais cher"

@

"https://vm.tiktok.com/ZNdpKKsgS/"

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"Très bon mais un peu cher par rapport à la quantité du plat"

@hydratedskin

"Taïwanais, soupe de palourdes à tomber "

@ambre.ca

"Un peu cher (notamment les entrées) mais très bon (croquettes au taro) et bon service"

@

"Le gua bao est un delice, le poulet au gingembre était très bon aussi"

@alexoxo

"Très bon ! Sympa à faire avec du monde pour partager. Fav : poulet spécial, saucisse"

@vickeats

"restaurant Taiwannais plats à partager super BONS !!! "

@

"Jessie rec, went with Nastia July 2025"

@valeats

"Spécialités taiwanaises dont poulet frit"

@

"Restaurant Taïwanais - coup de cœur de FrenchEater "

@melodiefrenc75

"Poulet basilic gingembre tres bon "

@robinsaffon

"la vieux avec 3cm de gras au secours l’intégrité du bal faisait peine à voir ( et à tenir ) très sec "

@amralucino

"Resto d’assiettes à partager thaï Très bons plats, originaux et réussi Les croquettes de taro au curry sont très originales, très sympa Et le porc, en plat ou en gua bao est délicieux alors que je n’aime pas la viande grasse d’habitude "

@

"Cuisine de rue taïwanaise. Plats à partager. Réservation obligatoire "

@julmgs

"Pas mal, pas ouf non plus, les rouleaux aux « crevettes » sont très bon, mais contiennes du porc, les palourdes sont pas giga fraîches, le riz est décevant (mais on a eu la fin du rice cooker), bouillon un peu trop salé et pas forcément super riche "

@alexismi

"Déçue, pas mauvais mais vraiment vraiment pas bon 😑 surtout très mauvais rapport qualité prix, cher de fou pour ce que c’est Pas assez exigeant pour les ingrédients. Pas d’envie d’y retourner. Et je recommande à personne, c’est pas ca la bouffe taïwanais 💀😭"

@honorine.o_o

"Franco-Taïwanais Bon rapport qualité prix Testé par des taïwanais"

@kant.sc

"Sandwich Gua bao, 3 cup chicken "

@

"Testé par hasard en se baladant dans le quartier, trop bonne surprise ! Ca avait le goût de Taïwan 🥰🤤"

@

"Taiwanese https://www.instagram.com/reel/DIjGoYZKCtA/?igsh=MmNldXhkMmtrMjdq"

@

"Taïwanais Pain bao miaaam"

@andre.laura08

"reco de Flore très très bon"

@

"Cuisine taiwanaise Bonnes entrees et plat (poulet basilic) succulent "

@lucus92

"Cuisine franco tawainaise Bangeeerrr"

@

"Resto Taiwanais très bon paraît-il "

@

"très bon ! franco-taiwannais, des bons plats originaux et consistants. entre 14 et 19 euros."

@emilie159

"recommendation d'un collègue de louis"

@lena.pouget

"Pas mal mais sans plus. Pas trop fan des gua bao, la viande était bonne mais la brioche était moyenne."

@

"Bao incroyable. Attention au croquette curry bien fatos, ca peut étouffer un chrétiens 🤣🤣🤣 #lol"

@

"Restaurant Taïwanais juste incroyable "

@loandmbo

"Resto taïwanais (piqué sur la carte de Simon)"

@

"Très bon petit restaurant taïwanais. Porc de 4h et les bao "

@

"Ambience nouvelle,carte pas énorme. Nurriture bon et recherché "

@stellina.miri6

"Great Google Map review Gaudry - On va déguster Paris - 2022 - TAÏWAN - Lo bah bang (poitrine de porc confite), gua bao (brioche à la vapeur fourrée), Hei tang gau (cake vapeur au sucre brun)... Dans cette cabane en bois blanc, on sert les classiques de l'île."

@chantelac

"Spécialités taïwanaises. A tester : palourdes sautées au basilic. "

@eleonorembronstein

"Cuisine taiwanaise Adresse labarfoodeuse"

@

"thaï un peu gastro (ambiance cosy)"

@tonypale

"Taiwanais tres bon environ 25€/pers"

@anawelleb

"Qualité prix au rendez vous! "

@joe569398

"Super bon et super service on s’y sent trop bien !! Cuisine et produits maison donc avec un prix mais ca vaut le coup (service continu)"

@naivepiete

"Restaurant taïwanais Très bon Plat 15 euros environ"

@

"taiwainais reco par Pauline "

@yoan.turosz

"Patron bizarre et désagréable "

@antoine.dumortier4

"🇹🇼 Taiwanese Coup de cœur ❤️"

@tam.tcp

"Taïwanais Cher pour ce qu’il propose avec le riz qui n’est pas inclus dans les plats Mais les plats sont bons (en tout cas le Lo bah bang est bon mais faut le prendre avec du riz) "

@alexiajuliette

"Clams + meilleur beignets aux crevettes de ma Life. Les reste est ok "

@

"Restaurant taïwanais incroyable ! Plats très savoureux et fondant entre (14-19€) le plat donc vraiment abordable "

@louise.pradie1

"Bon et original - serveur en formation pas ouf"

@emma.dty

"Superbe resto franco taïwanais Service au top plats très bon et déco très sympa"

@marine.vitse

"Franco - Taiwanese Food Nice service and food "

@

"Tout est très bon, entrées a 14€, plats 19€ Le mieux c’est de prendre plein de trucs et de partager"

@stellestelle

"Taïwan Reco par Deep Dive Très bon apparemment "

@

"Bonne poitrine de porc avec riz (street food tawainese) Bon poulet frit avec sauces "

@

"taiwainais très bon, un peu cher"

@anbrenner

"Plats 11€-18€ Fusion taiwan france Routard Belle deco "

@

"Restaurant Taiwanese conseillé par Evelynn "

@

"Fusion français taiwanais (Testé le poulet mariné au basilic et gingembre)"

@

"Accueil top, la nourriture était très bonne "

@annealix

"Pranzo con cliente, molto buono"

@lautetafabiola

"Gua bao apparemment excellente "

@moreaux.mathilde

"Très bons plats avec des mélanges fusions entre la cuisine taïwanaise et la la cuisine française ! "

@monrapportdiet

"Restaurant de quento et natho 🥰❤️"

@

"Spécialités Taïwanaises Copieux et délicatement assaisonné "

@

"cuisine taiwanaise recommandé par le Gault. à tester"

@

"Taiwanais super bon trop sympa, budget moyen"

@floflow998

"Très bon. Vraie cuisine thaï, typique, qui change des restaurants taïwanais habituels. Cuisine maison. Petit. Penser a réserver. "

@

"Restaurant taïwanais Apparement un des plus quali de Paris"

@pierre_dly

"Restau Franco-Taïwanais, tip top, il est recommendé de prendre du riz avec le plat principal "

@sorbetvanille

"Cuisine Taïwan bistronomique"

@

"Teste avec lna Très bon, saucisses taïwanaises un peu fades ceci dit "

@earth2adl

"Restauration taïwanaise authentique. Cadre cosy et personnel accueillant "

@letjaybe

"Poulet est très bon. Les entrées sont bonnes mais chères pour ce que c’est. "

@louison77

"Trop cher Plats pas assez travaillé : manque de légumes, trop salé, aucune acidité Très mauvais rapport qualité prix "

@

"Tres Bon Les entrées sont à 14euro Les plats à 19h Tout au même prix Le mieux pour mois c’est de prendre 2 entrées "

@

"Restaurant thaïlandais bien noté dans le quartier du Marais "

@antoinedelage

"Très bon resto taiwanais (testé avec Liz)"

@

"Cuisine Taïwainaise, plats originaux et très bons Poitrine de porc marinée dans une sauce cannelle poivre noir Gâteau de radis blanc Prix très corrects pour la qualité proposée "

@lucathiebaultt

"Très bon restau taïwanais, j’ai adoré l’aubergine et le poulet effiloché "

@

"Bière pas très chère / plat végétarien peu généreux et pas très goutu"

@

"Testé pour l’anniv de Lils"

@myriams

"https://vm.tiktok.com/ZGe59Qsrs/"

@

"Cuisine asiatique savoureuse Bon rapport qualité/prix"

@mathieu.benoit

"un peu cher mais trèees bon (taïwannais ?)"

@

"Restau taïwanais authentique "

@

"Cuisine taïwanaise typique "

@joel_twn

"resto taiwanais, déco très sobre et agréable. personnel sympathique et service rapide. nourriture bonne, pas trop une révolution. on a partagé le porc confit (incroyablement fondant), des croquettes au taro (original) et du poulet effiloché (basique)"

@julietteseregale

"Restaurant parfait pour découvrir la cuisine taïwanaise. Les plats sont simples et savoureux. Jolie décoration, le cadre a son charme. Absolument goûter les croquettes végétariennes au taro !"

@juliettegallaire

"Restaurant Taïwanais recommandé par Weihong"

@parisdemaigo

"Lo bah bang - ragoût porc et riz Les + Plats à partager (bao, saucisse Taïwanaise, etc…)"

@sim_n75

"Taïwanais Super bon et serveurs très sympa €€"

@annecharton

"cuisine végétarienne originale et délicieuse."

@thesweetysteph

"Pas cher et à partager (taiwan)"

@valenty

"Taiwanais. Très bon mais un peu cher, 19e le plat et 4e le bol de riz, 14 l'entrée. "

@dianette

"Small dishes to share. Legit local taiwanese food"

@

"Taïwanais qui a l’air incroyable"

@

"C’est bon mais cher (14€ minimum pour des portions très petites, c’est des entrées, pas des plats) Testé avec Enol, Benj et Lucie "

@aliceplsn

"Thaï/ rouleaux de crevette / poulet spécial "

@lanadussange

"Taïwanais Brioches bao : tuerie. Peu de desserts Food à partager Cadre relativement chouette "

@clemzou

"Une belle surprise dans la découverte de plats taïwanais avec des saveurs nouvelles très originales ! C’était très beau, savoureux et très bien réalisé. Le tout dans une ambiance cool avec un service attentif."

@rdeveaud82

"les aubergines les gua baos les croquettes de taro au curry "

@mathildeat

"Restaurant Franco-Tawainais très bon. Préférable de réserver Conseillé de partager les plats pour goûter à tout "

@

"Restau taïwanais à tester entre potes"

@

"Resto taïwanais recommandé par un youtubeur taïwanais"

@

"tout était très bon et en bonne quantité. on était trois, on a pris 3 "entrées" et un plat. "

@dorine_

"Très bon mais petites portions "

@

"Très chouette restaurant pour découvrir la cuisine taïwanaise. Ambiance agréable et calme. Service agréable. C'est un peu cher mais ça vaut le coup"

@abigails

"Taïwanais Le guide ultime "

@

"Restaurant Taiwanais traditionnel "

@davidjia

"Très bon un peu cher pas très copieux"

@juliette21

"Restau Taïwan nais avec salle sympa "

@jujudarmon3

"Cuisine de Taïwan - Le guide ultime "

@

"Très bon mais quantité limitée"

@

"Resto taïwanais qui a l’air super"

@lau.lau.sar

"Restau taiwanais authentique type marché"

@

"Restau taïwanais Le guide ultime "

@tuliej

"Restaurant taiwanais typique"

@

"Tres bons plats en bols. (Poulet, riz, sauce soja, echalottes) Bon pinot Bon rapport qualité prix global, lieu très cosy. "

@lina.kettaf

"Best Taiwanese restaurant "

@maximebdn

"Lo bah magique mais manque de légumes (prendre en side c’est pas mal) Plats qui changent par rapport aux taiwanais classiques"

@maloprima

"Vu sur insta (Le Guide Ultime)"

@

"Restaurant taïwanais authentique "

@eline_bcln

"Taïwannais recommandé par le guide ultime"

@

"Bon plat à partager à plusieurs (3-4 personnes ) Prendre le poulet au basilic gingembre "

@rvito

"Restaurant taiwanais avec de nombreux plats à partager, surtout le bao à la poitrine de porc et le poulet au basilic ✨"

@anais_brnvl

"https://www.instagram.com/reel/C3GDKITopjA/?igsh=MWtoMHRibWpjN3AzMQ=="

@pandore

"Restaurant taïwanais idéal pour ceux qui aiment partager leur plat. La cuisine y est bonne et le lieu est sympas."

@germain.roger

"Taïwanais mega bon + ils sont trop sympas"

@

"Restau taiwanais conseillé par un collègue "

@mcchaperon

"Trop bon mais ça fait longtemps donc à voir"

@joannahacq

"restaurant Taiwané très bon🍗"

@sacha0914

"Me souvient plus mais c'etait bon, faut manger sur place!"

@thomas.guerin

"Resto taiwanais agreable, portions raisonnables et prix aussi"

@lou.lebouill

"taiwanais très bon, serveurs sympa "

@ofelia_dl

"Restau gastronomie Taïwanaise cuisine familiale Poulet aux palourdes Carte 30€ assiette 10-17€ Recommandé par Télérama 3T"

@jacques.rumeau7

"Resto taïwanais - réserver"

@coline.vg

"Cet ancien magasin de cuir et de fourrures, dans le Marais, s’est transformé en 2018 en ambassade de la gastronomie taïwanaise. Geoffrey Dufour en salle et Kay Wang aux fourneaux veulent faire découvrir la cuisine familiale de cette île, comme le signale le nom de leur restaurant, qui signifie « grande sœur ». Tout est cuisiné maison, même les délicieuses saucisses finement tranchées, et tout est pensé pour être partagé : par ici les croquettes de taro fourrées de porc au curry ou de tofu, le lo bah (poitrine de porc confite à la sauce soja, à la badiane, au poivre et à la cannelle), le poulet aux palourdes, mais aussi les girboulots sautés au maïs et aux pois gourmands, plus connus sous le nom de champignons eryngii. C’est copieux, délicatement assaisonné, sacrément dépaysant. Pour finir en douceur, le cake au sucre brun cuit à la vapeur et aux notes de réglisse accompagne l’addition, raisonnablement tarifée, et… un mot de remerciement pour notre visite. Une table tout en attentions ! r 4, rue du Roi-de-Sicile, 75004. 07 61 35 38 18. Lun. 19h-22h, du mar. au dim. 12h-16h et 18h-22h. Carte 30 € env., assiettes 10-17 €. Option végé. Réservation conseillée."

@

"Restaurant franco-taïwanais"

@

"Telerama Taïwanais excellent "

@

"Coup de cœur pour le lo bah"

@

"On découvre ici les saveurs de Taïwan avec une cuisine de niveau bistronomique. On ressort charmé, surpris et pas indifférent !"

@

"Cadrevet service sympa, bon mais non plus dingue Desserts trop secs"

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"Croquette de tarot curry très bonne Le porc très tendre "

@nishiromiya

"Restaurant fusion taïwanais, super bon et abordable sympa pour partager "

@agathe.gueguen

"Chouette salle à l’avant, avec une treille et des petites tables où on est côte à côte. Plats taïwanais à partager - beaucoup d’options végétariennes Entrée 12€ - Plat 18€ - Dessert 6€"

@ploupiplou

"Très bons plats Taïwanais, un peu cher."

@

"Très bon et pleins de saveurs : aubergine très bonnes ainsi que poulet basilic et loab Une trentaine d euros environ entrée plat et boisson "

@

"Restau Taïwanais super bon et accessible "

@amandinebigler

"Franco Taiwanais, déco sympa poutre "

@

"Testé avec Fatima 💙 Ils ont le 雞肉飯 😍 Croquette taro et tofu au top"

@

"Restaurant Franco-taiwannais Peu d'options végés mais très bonnes. Prix relativement élevés"

@stephy_l

"Bon restaurant taïwanais convivial dans le Marais. "

@elisagoubeau

"Les plats étaient très bons! Prix abordables 🙂"

@gigi7592

"Taiwan coolos adresse de Jeannot "

@

"Cuisine taïwanaise. Réservation conseillée."

@

"Cuisine franco-taïwanaise "

@clemence_jouanin

"Cuisine taïwanaise maison Fin et goûtu"

@

"Taïwanais très bon mais un peu cher (joli, pour une occasion spéciale)"

@

"Taï, espèces de baos incroyable "

@enorapellen

"restaurant taiwannais cuisine maison €€-€€€"

@nicmuz

"Resto avec les filles fin août taiwannais "

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"Reco La Crème de Paris Taïwanais"

@

"Restaurant taïwanais tout est délicieux c’est 10/10"

@vicquipic

"taiwanais : bon avec prix abordable les gérants hyper choupi !"

@camille.paque

"Un bon restaurant taïwanais qui propose des plats en mode tapas et propose un lieu cosy qui vous reposera le temps du diner."

@maitrenem

"💰 Plats (10-16€) | Desserts (4-6€) 🌙 Poulet Halal 🌱 Options végé Ⓜ️ Saint-Paul / Pont Marie"

@

"Reco crème de Paris, cuisine de Taïwan"

@

"Libanais à tester Recommandé par nono "

@

"restaurant franco Taiwanais simple mais bon !"

@

"Restau avec Tina et Gêne Restau taïwanais Bon mais très copieux Beaucoup de viande "

@alice.mittler

"Cozy and hip Taiwanese restaurant with decent prices"

@

"Taiwanese food Cost: 20-30€"

@

"cadre un peu cosy/intimiste"

@

"Les 👍 : - cadre mims - poulet frit - bowl riz et porc effiloché très bon Les 🤷‍♂️ : - un poil cher pour les quantités Remarque 💭 : Note ⭐️ : 3/5 mims pour essayer quelques plats de la cuisine taïwanaise"

@maxcrmx

"Restaurant Taiwanais validé par Lisa! Très bon !"

@

"Je n’ai pas trop aimé les sauces. C’était un peu trop cher pour la quantité. "

@

"Restaurant taiwanais. Délicieux. Vraiment très fin. Et pour un prix correct. "

@pab.mrb

"Taïwanais avec des plats sympas et très bon accueil même si c'est un peu cher."

@

"Super belle déco, personnel au top et nourriture très bonne 😋 petite pépite "

@dracdrac

"Asiat qui à l'air mims et quali"

@johann.gomez

"Recommandé par cheynese pour les entrées : le gâteau de radis "

@

"taiwanais, multiple petite assiette "

@ppilo

"décoration élégante. et plats taïwanai de qualité. à refaire"

@

"Vrmt super bon les croquettes incr vrmt, plats à partager bien sympa"

@anaelle2591

"avec Marie restaurant franco taïwanais nickel "

@samtheswan

"Très bon : croquette taro tofu, gua bao, poulet basilic, loh bi (contient des oreilles de 🐷)"

@

"Bons plats taïwanais. A tester avec plusieurs pour pouvoir partager les plats."

@

"Conseillé par Momo - pas trop cher"

@

"restaurant taïwanais délicieux ! repas avec maman. ouvert toute l'aprem, plats que l'on peut partager"

@

"Très bon et fait maison Petit resto cosy "

@sarah.neveu

"3t avril 2023. Cuisine maison, copieux, addition raisonnable. "

@

"Les délices de Taïwan à partager et à savourer ! cet ancien magasin de cuir et de fourrures, dans le Marais, s’est transformé en 2018 en ambassade de la gastronomie taïwanaise. Geoffrey Dufour en salle et Kay Wang aux fourneaux veulent faire découvrir la cuisine familiale de cette île, comme le signale le nom de leur restaurant, qui signifie « grande sœur ». Tout est cuisiné maison, même les délicieuses saucisses finement tranchées, et tout est pensé pour être partagé : par ici les croquettes de taro fourrées de porc au curry ou de tofu, le lo bah (poitrine de porc confite à la sauce soja, à la badiane, au poivre et à la cannelle), le poulet aux palourdes, mais aussi les girboulots sautés au maïs et aux pois gourmands, plus connus sous le nom de champignons eryngii. C’est copieux, délicatement assaisonné, sacrément dépaysant. Pour finir en douceur, le cake au sucre brun cuit à la vapeur et aux notes de réglisse accompagne l’addition, raisonnablement tarifée, et… un mot de remerciement pour notre visite. Une table tout en attentions"

@amelie.puccinelli

"Super restaurant taiwanais"

@marine_mtn

"Taïwanais très bon, accueil très sympathique. Fait avec Nath, Garine et Rouba"

@

"Top resto Taïwanais - supers critiques - vrais plats chinois "

@

"Taiwanese! Small choice, so not a huge veg choice. Ok food, but nothing amazing and pretty pricey for what it is. Nice and enough space, a few outdoor tables. "

@

"Street Food Taïwan 👍 super bon, vaut mieux réserver "

@thoravalmaia

"Taïwanaises mais attention tarif "

@

"Tawainais, collègue Alexandre"

@

Approuvé par 15 partenaires officiels
certified badge Hungryconsti - Mes adresses

Hungryconsti - Mes adresses

@hungryconsti

23183followers 479places
"On découvre ici les saveurs de Taïwan avec une cuisine de niveau bistronomique. On ressort charmé, surpris et pas indifférent !"
certified badge MIAM   COCO

MIAM COCO

@cocolait

1386followers 344places
"Incroyable "
certified badge BEST OF PARIS

BEST OF PARIS

@petitfute

339followers 440places
"Ce nouveau restaurant aux airs de maisonnette, avec ses banquettes confortables, ses jolies plantes et son petit salon-bibliothèque, ne laisse pas présager une cuisine taïwanaise. Et pourtant, c'est bien cette cuisine méconnue qu'on déguste ici grâce au savoir-faire d'un jeune couple franco-taïwanais talentueux. On découvre dans les assiettes, aussi bien de la street food que des plats taïwanais plus classiques, l'idée étant de faire connaître les mets traditionnels de la petite perle d'Asie. On vous conseille, entre autres, le tofu au sésame, les croquettes de taro, le poulet au basilic et au gingembre, ou le guao bao, une brioche typique cuite à la vapeur. Coup de coeur !"
certified badge Alex Laporte

Alex Laporte

@lapuertaontheroad

275followers 1114places
"Cuisine taïwanaise, un délice ! + endroit trop mim’s > prennent les résa"
certified badge Imperatrice Wu

Imperatrice Wu

@imperatricewu

47686followers 1749places
certified badge Les Adresses de Charlotte

Les Adresses de Charlotte

@pariswithcharlotte

8524followers 1212places
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Détour Gourmand

@detourgourmand

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Jade Sofatjade

@sofatjade

4960followers 813places
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The French Eater

@thefrencheater

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Mon Paname 🍽🍷

@mon_paname

3703followers 412places
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Astrid ☀️.

@a.coup.de.food

1562followers 1349places
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Hady & Sarah 2foodiesinparis

@2foodiesinparis

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Onigiri Spicy

@onigiri.spicy

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Les Epaisses à table 🌈

@lesepaisses

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Sarah Jaud

@sarahjaud

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