![PARIS RESTO]()
PARIS RESTO
Il faut vraiment ouvrir l'oeil et tomber sur le panneau planté sur le trottoir pour repérer cette petite adresse. Petite c'est le mot. Quelques tables pour découvrir de bons produits espagnols choisis avec grand soin par Yohan Lucas, le patron qui est aussi au service. Ce n'est pas véritablement un restaurant mais une épicerie fine qui se transforme, à l'heure du déjeuner ou de l'apéro du soir, en un lieu de dégustation. D'ailleurs sur la porte Yohan annonce la couleur : bar à charcuterie. À la carte différents jambons, saucissons et autres charcuteries ibériques. L'offre de la semaine comprend des coeurs d'artichauts, huile d'olive et ratatouille espagnole sur le dessus. Côté plats chauds : trio saucisson cular, morcon de lomo et chorizo. La place pour le riz au lait, turon, et pêche au sirop se fait toute seule. Côté mer des tapas : chipirons à l'encre, moules à l'escabèche, couteaux, mini-sardines, etc. Les lieux peuvent être privatisés pour des soirées totalement ibériques... Selon l'heure on peut manger sur place ou emporter de très bons produits du terroir pour composer son repas chez soi.
