Le 39V
Le 39V

Le 39V - Restaurant gastronomique français à Paris

Le 39V est un restaurant gastronomique français situé au 6ème étage d'un immeuble haussmannien à Paris. Le chef Frédéric Vardon propose une cuisine audacieuse et raffinée, avec des plats à partager ou un menu dégustation pour une liberté de choix. Le menu déjeuner est accessible à moins de 50€ avec deux ou trois plats, et le menu dîner dégustation est à 95€. Le cadre est sophistiqué et contemporain, avec une vue panoramique sur la ville. Le restaurant est recommandé par de nombreux critiques gastronomiques et influenceurs, et est un incontournable pour les amateurs de gastronomie française. Réservez dès maintenant pour une expérience culinaire exceptionnelle !

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5 529 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Gastronomique #Gastro #Rooftop #Français
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Restro gastronomique en hauteur (150€ le menu)"

@aloutch

"gastronomique "accessible" déjeuner"

@aliceprx

"Gastronomique peu cher à tester !"

@gouloisk

"gastro pas cher : menu 2 plats 49.50€ menu 3 plats 59.50€"

@lucieboudes

"un véritable havre de paix atypique surplombant les toits parisiens et s'ouvrant sur un jardin suspendu, imaginé un peu a la maniere d'un bateau"

@annabel.lemoing

"Restaurant gastronomique à 50€/pers. Tenu par le chef Frédéric Wardon "

@i_bzd

"- Restaurant gastronomique sur les toits de Paris - 145€ le menu du soir en 6 temps"

@anaiis.anaiis

"Restaurant +100€/pers, cadre chic, 6ème étage de l’immeuble, tenu par Frédéric Vardon "

@juju_lalmt

"menu déjeuner à 49.50€ ou 59.50 menu signature en 6 temps le soir à 145€"

@avermont0705

"Restau gastro à moins de 50€"

@laurina.lumbroso

"https://www.instagram.com/reel/Ci2ql09DA27/?igsh=MTZhNHRkbDVqNTdiOQ=="

@utilisateur.pub.inc5

"Menu dej 2 services a 49,5€ ou 3 services 59,5€"

@mathilde.sebban

"4.5 🌟 étoilé Michelin pas cher à midi. 39 à 45€ ou 145€ le soir menu signature. Plat de la mer ou fr. "

@mopiou

"15/20 gault et Millau. cadre ++"

@fflow

"Resto gastro avec des menus à moins de 50€ LE MIDI. Sinon le soir, c’est plutôt 100€. Au 6eme etage d’un immeuble hausmannien qui a l’air trop cool. Vu sur insta"

@zouzouro

"Menu déjeuner : 49,5€ ou 59,5€"

@elozng

"04 2022 - food and setting ❤️"

@camille.scarparo

"Resto gastro pas trop excessif "

@lea.souque

"Très bon et avec une jolie terrasse donnant sur les toits de Paris "

@annemarieberthou

"Resto gastro de 50 à 60 euros par personne "

@juliettedht

"https://www.instagram.com/reel/C2ODm-QoPg8/?igsh=czh0bHNsc2UxdWFy"

@matthias_fbr

"Menu du midi pas cher et interessant "

@leabreg

"Restaurant gastronomique recommandé par Le Paris d'Alexis https://www.instagram.com/reel/Cy76hTKMePj/?igsh=ZXc0ZmxpaGxlaDJ3"

@alexandre.bitane

"dîner SMEP - au dernier étage "

@tiyah

"Rooftop En 7 temps 90€/menu"

@leyla.mmn

"https://www.instagram.com/reel/Ci2ql09DA27/?igshid=MzRlODBiNWFlZA=="

@lou757

"Menu 2 services 50€ Menu 3 services 60€"

@cartesim

"Restaurant gastronomique au 6e étage avec vue "

@pelle_neo

"Le midi 49€ 2 plats ou 59€"

@chloe.t

"Reco Paris D’Alexis Véritable gastro prix abordables : 49,50€ 2 plats 59,50€ pour 3 plats"

@coline.pocard

"2 mets pour 50€, 3 pour 60€ (entrée 40€, plat 50€, dessert 20€ à la carte) "

@depasse.clemence

"Restaurant en toit terrasse – Cuisine contemporaine"

@f.ramsamy

"Incroyable c’est dans un appart"

@nicolas.gasco1

"Restaurant Frederic Verdon. Belle côte bœuf"

@sou914

"Restaurant gastronomique. 2 mets : 49,50€ / 3 mets : 59,50€ (+amuse bouche est mignardise) "

@fcxjuliette

"Gastronomique à moins de 50 euros"

@piel.dimitri3

"Belle table surtout un endroit particulièrement agréable "

@espaceetmaitrise5

"Resto gastro à moins de 50€ "

@sbgomez

"Gastromique a moins de 50€ Adresse Insta "

@khadija1701

"Gastronomique a moins de 50 €"

@gwenaellehad

"https://www.lebey.com/les-adresses/restaurant/39v-paris-le"

@patricericher

"Chef Frédéric Vardon dej Menu 2 services 49,50€ , 3 services 59,50€ @leparisdalexis"

@felipek0411

"Très légère vue sur la Tour Effeil, mais jolie terasse où je conseille d'aller prendre un verre pour débuter accompagné de succulant amuses bouches. Un repas gastronomique s'en suit afin de satisfaire vos papilles ! Attention à bien prévoir un portefeuille garnit"

@melasnouci

"-50€ 6e étage d’un immeuble haussmanien "

@laetitia.boventi

"le chef Frédéric Vardon propose une belle cuisine avec un 1er menu à 49,50€! "

@arnaud94

"Resto terrasse de la flambé avec vue et menu semi gastro pas cher - 59€ "

@thuillier.antoine

"Chef Frederic Vardon / 50€ au déjeuner en semaine "

@fabien.masson

"Restaurant gastronomique à moins de 50€ le midi "

@justine.jqnd

"Gastronomique, bougie, spendier "

@keara.engelhardt

"gastronomique menu midi 50€ pour 2 plats "

@lucile.pl

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Do it in Paris

@doitinparis

33909followers 742places
"39V : Pépite gourmande et terrasse de rêve !"
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Newtable

@newtable

30288followers 364places
"Les plus avertis se le murmuraient à l’oreille.... Le restaurant Le 39Vdu chef Frédéric Vardon se (re)dévoile. Entièrement repensé et décoré par le designer Raphaël Navot, ce havre de paix, niché sur les toits de Paris et surplombant l’Avenue George V, se pare de ses plus beaux atouts et propose un lieu de vie comme suspendu dans les airs où la grandeur de l’artisanat et du savoir-faire français excelle."
certified badge Guide Lebey 2020 des Restaurants

Guide Lebey 2020 des Restaurants

@guidelebey

7822followers 345places
"Au coin de l'avenue George V et de la rue Quentin-Bauchart, un ascenseur vous emmène sur les toits de Paris, où vous attendent une salle lumineuse et une équipe jeune, professionnelle et sympathique. La clientèle est constituée de nombreux habitués qui, certainement, apprécient la carte que Frédéric Vardon change régulièrement comme le menu du déjeuner qui, années après années, demeure une aubaine en plein cœur de ce "triangle d'or". Assiettes précises et jouant d'allégresse comme cette chantilly agrémentée d'une fleur de violette (délicieuse au goût !) ou cette association entre sardines et agrumes et particulièrement le kalamansi. Une gastronomie néo-classique reposant sur des produits rigoureusement sélectionnés avec, qui plus est, une vue spectaculaire sur les cieux de la capitale. Belle sélection de vins."
certified badge Paris vous aime Magazine

Paris vous aime Magazine

@parisaeroport

3371followers 685places
"Local products, lively seasonings, and surprising combinations, such as leek with black truffle vinaigrette, or crab with chickpeas, yuzu, and kombu. Four- (€96) and six-course (€146) discovery menus. ©Yann Dere"
certified badge PARIS RESTO

PARIS RESTO

@petitfute

1335followers 873places
"Planqué au 6 e étage d'un immeuble particulier, le restaurant de Frédéric Vardon, qui a aussi une adresse à Hong Kong, fait désormais partie des tables qui comptent à Paris. Ce chef a travaillé chez Alain Chapel à Mionnay et chez Alain Ducasse avant d'atteindre la quarantaine et d'ouvrir cette salle circulaire, lumineuse où il propose une cuisine gastronomique haut de gamme, de saison et gourmande. Saumon mariné façon "gravlax", betteraves, vinaigrette aux herbes, puis limande-sole farcie, épinards et champignons boutons, sauce bonne-femme, ou paleron de boeuf confit, patate douce en purée rôtie et tempura, et en dessert, un Fontainebleau allégé et fruits de saison : cette cuisine sonne juste."
certified badge L'Académie du Goût

L'Académie du Goût

@academiedugout

18562followers 547places
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Emma Paris

@emmaparis

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Lucie Passion Glucides

@luciepassionglucides

11784followers 949places
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The Parisienne

@theparisienne

5986followers 821places
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La Chocologue

@lachocologue

3422followers 784places
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Yakoa

@yakoa

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Eau à la Bouche

@eaualabouche

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The belgian blondie

@thebelgianblondie

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