La petite boulangerie jaune
La Petite Boulangerie Jaune à Paris : un incontournable
Fondée en 2018 dans le 12e arrondissement de Paris, La Petite Boulangerie Jaune a rapidement conquis les amateurs de boulangerie artisanale. Dirigée par une équipe passionnée, cette boulangerie pâtisserie met en avant des recettes traditionnelles, élaborées avec des farines biologiques issues de l’agriculture locale, sur du levain naturel. Son savoir-faire artisanal et ses produits de saison en font une adresse de référence pour les gourmets en quête de qualité et d’authenticité.
Spécialisée dans le pain au levain, la boulangerie propose également une gamme variée de viennoiseries, pâtisseries et produits salés végétariens, tous faits maison. Parmi ses points forts, on retrouve le pain Hadès, une véritable star, ainsi que des cookies, brioches et flans qui séduisent une clientèle fidèle. La boutique privilégie la qualité, la fabrication artisanale et l’utilisation de produits bio pour offrir une expérience gustative unique.
L’ambiance de La Petite Boulangerie Jaune est chaleureuse et conviviale, avec un décor simple mais soigné, qui reflète son engagement pour le naturel et l’authenticité. Située rue Diderot dans le quartier du 12e, cette boulangerie est un lieu où l’on aime se retrouver pour un goûter ou un moment de partage autour de produits frais et savoureux. Son ambiance authentique en fait une étape incontournable pour tous les amateurs de bakery à Paris.
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Eva Foooodiiizz
@foooodiiizz
"Boulangerie qui mise sur le levain "
Les Adresses de Charlotte
@pariswithcharlotte
Aidons ceux qui agitent nos papilles sur Paris 🌶
@victuailles.paris
Valérie Zanon
@vilainlevain
"La Petite Boulangerie Jaune s’impose comme une adresse artisanale reconnue dans le 12ᵉ. Les pains au levain et leurs viennoiseries sont excellents. On vient avant tout pour la qualité du produit. Ouvert du mardi au vendredi de 11h à 19h45. C’est une boulangerie de très haute qualité, idéale pour les amateurs de pain au levain et de pâtisseries artisanales. L’exigence de fabrication se ressent vraiment dans les produits"
@rdeveaud82
"bon cookie (mais pas aussi bon que Plaq) délicieuse tarte parmigiana "
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"superbe boulangerie, le pain des champs est excellent, il y a aussi du salé végé"
@o.meignan
"ouvert mercredi jeudi vendredi"
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"Très bon pain leveain Ne prends pas carte ticket resto "
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"Boulangerie qui mise sur le levain "
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"MEILLEURE BOULANGERIE DE PARIS "
@nina.br
"Recettes artisanales et originales"
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"11h 19h45 du mardi au vendredi "
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"Une boulangerie d’une rare qualité ! "
@leptitloire
"Bio, pain levain, produits de saisons, 100% fait maison"
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"La petite boulangerie jaune "
@angiele
"Apparaît dans : https://leserialpatissteur.com/mon-classement-des-meilleurs-flans-de-paris/patisseries/10/2022"
@flantreprise
"attention horaires compliqués "
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"Mini boulangerie originale !"
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"Esterelle (avant changement de proprio, à voir comment est le nouveau)"
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"Super bonne boulangerie uniquement tenue par des femmes. Le vendredi ne pas oublier le pain au seigle, une tuerie. Sinon très bon pain mi sucré réalisé avec du Marc de café. Parfait pour le matin. N’est pas ouverte les weekend "
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"Je n’ai pas aimé le pain choisi "
@pauline1214
"une des meilleures brioches de paris (selon on va déguster Paris)"
@fanny.lepaicheux
"Le pain est bio et vraiment bon. Spécialement les pains de campagne."
@yanouche
"July 2022 Babka chocolate orange Babka Berries and lemon Both really moist and really tasty. 4/5 cause no crunch to it. Excellent Sourdough Bread called Hades. "
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"https://www.lexpress.fr/styles/saveurs/les-dix-meilleures-boulangeries-de-paris_1661744.html"
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"Recommandée par Guillaume T, très bon pain"
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"Ouverte en 2018, cette boutique de quartier (dans le 12e arrondissement parisien) est devenue l’une des adresses que les férus de boulangerie se partagent sous le manteau. Il faut dire que Christel Régis et son équipe travaillent une courte offre de pains conçus uniquement avec des farines locales issues de l’agriculture biologique, sur du levain naturel, et avec une eau filtrée et dynamisée. Notre avis : fabriqué après une double fermentation, ce pain séduit immédiatement grâce à sa mie épaisse, ultrafondante et sa croûte parfaitement cuite. L’Hadès possède des arômes de froment avec une petite acidité en fond de bouche. Avec quoi le manger ? Il est parfait avec des poissons fumés ou avec n’importe quelle sorte de fromages"
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"Pain Hades https://www.lemonde.fr/le-monde-passe-a-table/article/2022/01/18/du-bon-pain-sur-la-planche-notre-selection-des-15-meilleurs-speciaux_6109862_6082232.html#xtor=AL-32280270-[default]-[android]"
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"Conseillé par Restaurant Maison / Paris. Amis japonais de Chisa"
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"//Cette adresse a malheureusement fermé ses portes // À quoi on reconnaît une boulangerie couronnée de succès ? Souvent à ses horaires atypiques. Ici c’est pas avant 11:00 et uniquement du mardi au vendredi. Rien que pour le pain au café du vendredi ou le démoniaque Pain Hadès cela vaut le coup de s’adapter ! Depuis novembre 2022, Perséphone devient « Jaune, la petite boulangerie ». La fondatrice ayant décidé de s’installer en Haute-Savoie elle passe le relais à un nouveau maître pain. Malheureusement, après 2 premiers passages pour goûter le produit de son travail, il semble que la qualité se soit aussi envolé pour la montagne. "
@jcbeaumont
"artisan superbe. viennoiseries geniales. tout est bon"
@fel_x
"Pains et viennoiseries au levain, farines bio, fournisseur maison sota, ouvert mar-ven : 11h-20. Le 15/02 : pain au sarrasin (délicieux!)"
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"Gde brioche au levain - 3,10€"
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"Pain ok mais cookies et viennoiseries pas top"
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"Really well worked bread, loafs baked with old wheat flour. Perfect for gluten sensitives"
@elsa.food.paris
"Malicieusement nommés Hadès et Perséphone, ses deux pains stars ont chacun leurs aficionados… et le vendredi, le pain au marc de café"
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"boulangerie pref de Pierre "
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"Pain au levain farines bio "
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"top 10 boulangeries au levain Télérama"
@french.gourmet
"Très bonne boulangerie bio avec des pains au levain qui changent tout les jours (délicieux pain au café avant le weekend). Viennoiseries au levain. délicieux chocolat bread pudding. Très bons sandwichs"
@amelie.puccinelli
"Brioche aux pépites de chocolat"
@laforce2frappe
"Recommandé par Très Très Bon"
@a.siegel92
"Essayer la Brioche au chocolat"
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"vu dans émission "très très bon". un des meilleurs pains aux raisins. pain bio fait à partir de levain à l'épeautre. a tester le choco bread pudding"
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"pains originaux surtout le vendredi plus viennoiserie"
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"Ancienne architecte, Christel Régis travaille les farines bio et le levain : pain, viennoiseries. Du mardi au vendredi : 8h30/20h"
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"Mardi à vend 8h30- 20h Original, dont croissant maison au levain "
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"Recommandé par Télérama juillet 2020"
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"Délicieux pains bio au levain naturel, croustillants et goutus. Chaque jour de la semaine a son pain du jour : épeautre, sarrasin, kamut, mais, seigle... Viennoiseries gourmandes qui valent le détour. Accueil chaleureux et souriant."
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"2 T 07.2020. merveilles à base de farine bio. tester le Persephone ou l'hades. mais aussi roulés aux noisettes, brioches moelleuses."
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"Pain au café le vendredi / pain Hadès"
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"mardi au vendredi 8h30-20h"
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"pains au levain. pains variés. viennoiserie au levain."
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"Farines issues de l'agriculture biologique, levain naturel. "
@giulia73
"foccacia bonne / que du pain semi complet. boule persephone très goûteuse pâtisseries:ouf (roulé à la noisette) a tester la prochaine fois : pain ades"
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"Roulé sirop d'érable et poudre de noisettes, pelote à le canelle, chocobread"
@lise.2nat
"Pain de ouf malade, cuisson parfaite"
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"Farine & levain bio + roulés cannelles et noisette !!"
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"Le persephone, la tourte de meule"
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"Tester le perséphone et le pain aux pépites de chocolat qui a l'air trop bon "
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"Tester le flan. Pelote à la cannelle ❤️ le samedi matin."
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"Pain Perséphone / viennoiseries top (surtout pain aux raisins)"
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"flan en semaine uniquement"
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"ma ve 11-1430 1630-20 sa 8-14"
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"A changé de proprio. A retester. "
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"Bon pain farines sélectionnées "
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"Reco dimplesman. Tradi, bio"
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"boulangerie bio,chouettes sandwichs"
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"Très bonnes viennoiseries !!"
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"Pain persephone/ bread pudding/ pain au raisin"
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"ttb ttb boulangerie bio locale pain au raisin "
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"boulangerie éthique zéro déchets farine bio levain homemade chocopudding fait ac restes de pain très bon"
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"pain persephone (épeautre), pain au raisin"
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"Vu dans Bon ; pain au levain ; bons pains au raisin "
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"Très tres bon. Pain démarche ingrédients de qualité. Ancienne architecte passée che ferrandi."
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"Recommandé par ttbon comme une boulangerie tout fait maison"
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"Pain au levain, levain fait sur place"
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"Farine bio et française. Pain et Viennoiserie "
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"Pain au raisin, chocobread "
@nickoparis15
"TTB boulangerie avec pain au nom de la boulangerie et excellent pain aux raisins !"
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"Petite boulangerie de quartier. La boulangère travaille avec des farines locales et bio. Fait elle même son levain à l’épeautre.Viennoiserie"
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"très très bon pain aux raisin "
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"goûter le pain persephone, le pain aux raisins, le choco bread pudding"
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"Boulangerie haut de gamme avec desserts de boulanger simples. Tarifs très corrects "
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"Boulangerie Bio au levain naturelle qui fait elle même ses mélanges de farines "
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"TTB - TTB pain persephone signature TB (levain envie de tartiner) / pains aux raisins TTB un des meilleurs Valentine / durable"
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"Farine bio et locale ! Super pain au raisin et pain perséphone"
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"Madeleine pavot et flan à tester "
@mailysgarnier
"Mardi au Vendredi 7:30 – 20:00 Samedi 7:30 – 14:00 Dimanche et Lundi Fermés"
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