Da Oio a Casa Mia

Da Oio a Casa Mia : Trattoria Roma Authentique

Fondée en 2010 par une équipe passionnée, Da Oio a Casa Mia est une trattoria emblématique située dans la rue Via Galvani, au cœur du quartier Testaccio à Rome. Ce restaurant s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine romaine authentique, offrant une expérience culinaire riche en saveurs traditionnelles. La passion pour la cucina romana transparaît dans chaque plat, notamment la carbonara, la cacio e pepe, et la coda alla vaccinara, appréciés par une clientèle fidèle locale et touristique.

Ce lieu se distingue par ses spécialités typiques, mettant en avant des recettes transmises de génération en génération. La trattoria propose également des plats comme la pajata, la lingua et les artichauts poivrade frits, qui ravissent les connaisseurs. Le service y est réputé pour sa convivialité, avec un personnel souriant et attentif, rendant chaque visite agréable. La qualité des plats et l’ambiance chaleureuse en font un endroit privilégié pour découvrir la vraie cuisine de Rome.

L’ambiance de Da Oio a Casa Mia reflète l’authenticité d’une trattoria romaine traditionnelle. Le décor simple mais accueillant, avec ses touches rustiques, invite à la détente. La terrasse extérieure offre un espace supplémentaire pour profiter du soleil romain lors des beaux jours. Ici, l’atmosphère conviviale et le cadre typique de la capitale italienne créent une expérience culinaire mémorable, fidèle à l’esprit de la cuisine romaine dans un environnement charmant et authentique.