La Villetta

La Villetta - Ristorante Romano Tradizionale

La Villetta est un lieu parfait pour plonger dans la culture et la tradition culinaire romaine. Les plats de pâtes sont incontournables, nous vous recommandons en particulier la pasta alla gricia. En entrée, nous vous conseillons la mozzarella tartufata et le baccalà in pastella. Nous avons eu une mauvaise expérience avec les melanzane fritte, qui étaient amères et pas bien frites. La carte des vins peut également être décevante, mais cela ne relève pas de la responsabilité du restaurant. La décoration est moderne avec des touches de tradition rustique et de passion pour le football. Le personnel de salle est jeune, professionnel et amical. Les prix sont justes compte tenu de la qualité, de l'emplacement et du service. Les portions de pâtes sont énormes et délicieuses. La carbonara est excellente et vous pouvez la partager. La Cacio e pepe est également un must. La qualité des plats est exceptionnelle et le tiramisu servi dans une véritable cafetière est à ne pas manquer. La salle du bas est très agréable. La cuisine romaine est authentique et bien préparée. Attention aux portions généreuses, il est préférable de les partager. La Villetta est recommandée par de nombreux clients, dont Matteo, Costanza et Andrea. Le restaurant est également apprécié pour sa cuisine romaine traditionnelle et son rapport qualité-prix. Ne manquez pas la carbonara, un plat emblématique. La Villetta est une osteria romaine historique, gérée par une famille, qui propose des planches de charcuterie et de fromages, ainsi que des plats de pâtes et du tiramisu. Leur carbonara est incroyable, suffisante pour deux personnes, avec des assiettes généreuses. Leur Puntarelle manque de saveur dans la sauce et est un peu cher pour la petite quantité. La cuisine est excellente, en particulier les plats de pâtes romains copieux. La carbonara est recommandée par Silvia et est l'une des meilleures de la ville. Profitez d'une expérience culinaire romaine authentique à La Villetta.