Chez Chabert

"Frédérique et Denis Bouchon avec plats qu’on passe de table en table "

@

"Portions énormes à la bonne franquette, plats bons, très sympa et atypique "

@fili.a_

"Zeer bijzonder! Geen keuze en tegelijkertijd heel veel keuze: vast menu, salade estafette, keuze voor hoofdgerecht, kaas èn toetjesparade. "

@bredehaven

"Bouchon lyonnais RÉSERVER +++"

@learjn

"Menu à 29€. Entrée à volonté et dessert à volonté. Choix du plat "

@

"Bouchon Lyonnais typique, entrées desserts partagés, menu à 29euros on sort blindé décor et ambiance typique. Juste le top. Penser à réserver "

@

"Très convivial, tous le monde a la même table"

@louize20

"Une institution pour nous, tout ce qu’on attend d’un vrai bouchon lyonnais ! "

@anna.blanchard

"Génial! C'était super bon. Même moi qui aime pas les abats et tout, ya quelques plats qui me plaisaient bien. et puis les entrées et les desserts sont à volonté, servis dans des grands plats qu'on fait passer de table en table, un peu comme à la maison"

@claire.lafabrie

"Conseillé par Claire Bouchon entrée et dessert à volonté délicieux on roule en sortant"

@guillemett

"Bouchon lyonnais dans la plus pure tradition avec un défilé de saladiers en entrée et plats lyonnais de résistance comme il se doit. Le tout pour un menu à 29€ fait maison. Petite salle."

@bonvivant_charlie

"Véritable institution et bouchon lyonnais historique Menu à 30€ avec entrée et desserts à volonté servi dans des saladiers (Rosette excellent) + Plat au choix (Fricassé de poulet au saint-marcelin, quenelle de brochet) servi avec un excellent gratin dauphinois"

@baptiste.hng.durand

"Pure bon bon lyonnais ! Tout le monde assis à la même table ;)"

@aurorepruv

"Possible de se casser le ventre avec les entrées et desserts à volonté J’ai fait mieux comme bouchon à Lyon"

@arthur.pesquie

"Bouchon avec menu : - 7 entrées volonté - Plat à la carte - 5 desserts volonté"

@

"Quand tu veux tester un bouchon"

@emarvg

"Nathalie : entrées et desserts à partager avec saladier sur la table "

@

"Bouchons avec entrées et desserts à volonté/au saladier"

@lenalab23

"Bouchon conseillé par Marion "

@

"Restau bouchon plutôt bon, de la bonne cantine + plat pas mal + bons desserts"

@akiwhitesoyo

"véritable bouchon avec entrée et desserts à volonté "

@mariejo

"Pour tester les specialités c’est au top"

@venzazou

"Référence de bouillon lyonnais pour se peter le bide"

@gdebrondeau

"Bouchon lyonnais authentique. 27 euros "

@laurencejacquey69

"bouchon lyonnais très convivial menu à 29€ entrées plat desserts"

@alexandrarestou

"Meilleur restaurant lyonnais selon Dimitri "

@abonnal

"Ambiance conviviale et repas copieux!!! "

@mhe69ed

"Bouchon lyonnais - reco Ophelie"

@

"Entrée et dessert à volonté (bon) par contre un peu déçu par le plat mais je pense mauvais choix. Bouchon de la soif "

@anaisha

"excellente adresse de bouchon ambiance de tablée "

@

"Bouchon avec grandes tablées et plats servis dans des grands plats "

@louiscomp

"Ambiance tradi de zinzin mais pas la cuisine du siècle bien que ça soit très bon."

@kikidethilouze

"Un seul menu, les plats qui passent, très convivial et très sympa, surtout pour de grandes tablées."

@tony_vd

"Excellent bouchon lyonnais, menu au top Ambiance chaleureuse Très bon service "

@thomasop

"Copieux ++++ 7 entrées + plat + fromage + 5 dessert Bon rapport qualité prix"

@

"Véritable bouchon lyonnais, formule unique avec entre et dessert à volonté, une très bonne ambiance et de la cuisine authentique ! Je vous recommande d’y aller même en groupe nombreux, ils sauront vous accueillir chaleureusement !"

@merwancb

"Entré et dessert à volonté "

@info.jeremyk64

"Authentique bouchon lyonnais 🥘 Salle à manger chaleureuse au charme d’époque ou dans une allée intérieure au plafond voûté "

@lisetteenvadrouille

"grande table . quenelle lyonnaise sauce nantua"

@

"Plats partagés au milieu des tables Charcutailles Adresse de Jean"

@xtine.d

"Recommandations de Lionel "

@thibaultmumu

"Bouchon, pas mauvais pas cher pour la quantité !"

@olympus03

"conseillé par Mme Lebon et Monsieur Saiki ? "

@

"Conseille sur un site, on est passé devant ça avait l’air top. Là moitié du resto a brule donc tout petit"

@alice.bougeard8

"Incroyable, aussi bien l’ambiance, que le repas et le prix "

@leansr

"Recommandé par Nicolas Bouchon lyonnais traditionnel "

@maeva071

"Un vrai bouchon lyonnais comme on en fait plus. Le partage des tables et la convivialité au rendez vous avec en plus une cuisine savoureuse. Que demandez de plus. "

@

"Bouchon mythique lyonnais Menu obligatoire à 29€ avec entrée-plat-fromage-dessert Plat à la carte et entrées/desserts servis dans des grands plats à partager"

@michon.steeve

"Dessert et entrée à volonté. Menu unique à 29€ entrée plat fromage dessert"

@j4yfkkw2td1

"Un bon bouchon hyper convivial 🧑‍🍳"

@emmaguillett

"Formule avec entrée et dessert à volonté"

@

"bouchon traditionnel avec formule 29EUR entrées et desserts à volonté "

@

"Le bouchon où l’on emmène tout ceux qui viennent nous voir à Lyon"

@jul_lognone

"Divers traditional salads to share for entrance and desserts. "

@

"Très bon bouchon lyonnais pour s'exploser la panse entre copain·es ;) Entrées à volonté + plat + fromages + dessert à 29€ (imbattable) PAS CLIMATISE, IL FAIT CHAUD"

@

"Bouchon lyonnais, bonne franquette. Testé avec Chloé, Flo et Yoan "

@lionel.paillon

"Bouchon lyonnais tres connu. table tres proche des autres. on y mange beaucoup. cuisine familiale a base de gros saladier"

@lisa_phm

"un très bon bouchon. menú únique 29€. typique Lyonnais "

@rositadelsol

"Saladiers en entrée (harang fumé, cervelin, museau), patte de cochon pour repas et saladiers en desserts, île flotante, flanc, …"

@dabeg31

"Beaucoup trop a manger Typique de lyon "

@margotleger

"excellent bouchon, convivial et pas cher (2024, menu =29€) 8 entrées et 7 desserts en saladier libre service bémol : on a été dans la petite salle voûtée = bruyant "

@ingrid.genet

"Bouchon très bon et convivial "

@

"Le bouchon bien franchouillard 7 entrées à volonté (joue de porc et autres abats) plat et dessert, et la p'tite suze en sortie"

@

"Octobre-2025 Avec Maeva et copine "

@tboubst

"7 entrées + charcuterie+ 1 plat au choix + 1 fromage au choix + 5 desserts : 29€"

@serrano.mp

"un super bouchon Lyonnais qui ressemble à un menu degustation"

@ricmap

"L’un des meilleurs bouchons de Lyon. "

@chapau.bellemin

"Meilleur bouchon de Lyon Formule à volonté "

@benoitf2003

"Bouchon vrai de vrai conseil Paul"

@

"Vrai bon bouchon, menu unique avec 8 entrées et 6 desserts à volonté Très bonne ambiance tradi, peut être bruyant "

@

"idéal pour tester un pannel de la cuisine lyonnaise, convivial "

@

"8-10 saladiers d’entrées à se partager, 1 bon plat, le choix entre 3 fromages, 5 saladiers de desserts"

@flavy2504

"Excellent bouchon lyonnais "

@

"au top typique de Lyon €€ a refaire ambiance et style ok "

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"LE bouchon comme on les aime. Grande tablée avec les plats qui défilent sur la table. Menu tout compris à 29€"

@

"Incroyable moment dans ce bouchon"

@o.fauveau

"Bouchon Lyonnais à grandes quantités "

@lucas.robert1217

"Bouchon avec entrées et dessert à volonté "

@

"Véritable bouchon lyonnais où on se régale ! La particularité de ce restaurant est que les entrées et desserts sont à volonté, avec un passe-passe des gros saladiers de la part des serveurs entre tables. Il y en a donc pour tous les goûts. Et c’est pareil pour les plats, où chacun peut trouver son compte (tous carnés). La formule comprend aussi du fromage ce qui est cool. Très bon rapport qualité prix."

@romane.slr

"Authentique bouchon lyonnais "

@

"Bouchon typique, réserver, 29€ avec entrée et dessert à volonté "

@

"entrées et desserts a volonté sur table "

@

"-Meilleurs restos the fork- des saladiers lyonnais généreusement assaisonnés, de la tête de veau, du tablier de sapeur, et des quenelles à la sauce Nantua "fait maison" dans la plus pure tradition, ou encore des ris de veau aux morilles pour savourer tout le savoir-faire du chef."

@

"Restaurant bouchon lyonnais avec un seul menu bien complet, de la salade au dessert passant par le plat chaud et les fromages tout est à volonté sauf le plat chaud tout est assez bon mais pas toujours à mon goût "

@

"29 euros plein de saladiers qui passent de table en table conseillé par Alex"

@mathildeaboud

"plats à partager, dans une cave voûtée, très sympa !"

@

"bouchon lyonnais : projet gros bide menu unique dinguerie"

@lolo.dreano.ld

"Bouchon tipico, menu fisso"

@

"Recommande par priscilla 👍👍👍"

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"Bouchon lyonnais Menu avec entrées et desserts à volonté "

@

"Bouchon lyonnais très typique. Ambiance et déco très conviviale. Menu 29€/personne : très copieux. Entrées à volonté, 1 choix de plat, 1 choix de fromage, desserts à volonté"

@mioout.13

"Très bon ! Entrée et dessert a volonté - Quenelle "

@marie.levoy1

"Venir en ayant très très très faim"

@louuisegrn

"Entrée et dessert en buffet à table Copieux Bruyant "

@

"apparemment il y en a 2 côte à côte et il faut aller à celui de droite"

@roxanne_pdx

"Trop bonne soirée avec Antoene et brioche, convivial +++ qualité prix top serveuse adorable "

@sarahhaure

"Bouchon lyonnais très sympa et typique. 8 saladiers d’entrées, 7 saladiers de dessert. "

@

"bouchon, testé par maria et tanguy "

@

"Menu unique 29 euros. Défilé salades et dessert+ 1 plat. Ne pas manger un semaine avant (et une semaine après )"

@

"Bouchon à partager Gratin dauphinois à partager Gros resto à faire en groupe d’ami "

@pierre.carvelli

"Bouchon lyonnais traditionnel - Menu a 29€ avec entrée et dessert à volonté "

@charlesdegat

"entrées et dessert à volonté à partager avec les tables d'à côté: très bons. tablier de sapeur et veau bof. quenelle OK. sauce au vin avec une viande très bon"

@

"Institution lyonnaise. Copieux, à la bonne franquette, tables communes, partages des entrées. Bien placé sur les quais de Saône."

@

"cuisine traditionnelle lyonnaise "

@appellemoicam

"entree plat fromage dessert à 30€. entrée et dessert à volonté "

@nathan.r

"Bouchon top. Full spécialités lyonnaises. Menu unique entrée et desserts à volonté."

@romanvigano

"entrées et desserts à volonté dans saladier généreux +++ permet de goûter un peu de tout"

@

"Bouchon lyonnais, ambiance très sympa. 7 entrées à partager, 1 plat au choix et 5 desserts à partager"

@solene20

"Saladiers d'entrées - grosse faim "

@antoinedockes

"Bouchon Lyon avec entrées à volonté "

@

"Super bouchon lyonnais. Entrées et desserts en buffet dans des saladiers qui passe de table en table"

@

"Restau conseillé par Antoine L’Oréal grands plats à partager"

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"bouchon lyonnais bien typique, entrees et desserts servis dans des saladiers à se partager"

@

"A tester avec les parents "

@louiseleub

"Très traditionnel, passe les saladiers de table en table, pas d’accompagnement avec la quenelle"

@

"Bouchon à l'ancienne / saladiers"

@

"Très copieux Plutôt sympa Entrée multiples + dessert à 24€"

@tomatemozza

"reco lonely planet. Bouchon. Cuisine très traditionnelle. Copieux"

@lucilelovesfood

"Recommandé par potes d’Alphonse. Mode partage des plats "

@jules.bertin.maghit

"bouchon très bien servi, choix entre 7 entrées et 7 dessert, et puis plat fixe"

@solsaure

"bons, copieux, quasi tout à volonté menu unique le soir"

@

"bouchon lyonnais entrée buffet "

@julienthomas

"Vu sur Lyon secret c’est un bouchon ou on se passe les entrées et les desserts de tables en tables "

@flo.stereolights

"Tout ce qu'on attend d'un Bouchon Lyonnais, et entrée & dessert en service libre parmi un ensemble de bols apportés à table, très sympa pour goûter un peu de tout"

@

"Clarence Stéphane bouchon "

@

"Défiler d’entré et dessert "

@alexanejabouille

"Dîner en famille Tricot le 28/01/2023 Plateau d’entrées et de desserts Lyonnais"

@

"très très bon et pas très cher "

@marion.palleschi

"Pur bouchon - perso pas fan"

@wallishm

"Menu à 28 honnête. Pas tester "

@guillodomarc

"bouchon lyonnais traditionnel. menu à 28€ "

@

"bouchon lyonnais typique "

@tristan.montange

"Bouchon conseillé par Laudine"

@

"Très bon bouchon - cuisine du terroir - Quantité et qualité "

@nicobrc7

"Bouchon lyonnais, menu unique à volonté très sympa et convivial (28€) dessert et entree moyen mais volonté, plat top et fromage aussi"

@thibaultgarzino

"Cuisine lyonnaise CHEZ CHABERT 14, quai R. Rolland - LYON 5 04 78 42 99 65 M° Vieux Lyon € Menu: 28 € Lun: 19h-21h30 Mar-ven: 12h-13h30 | 19h-21h30 Sam: 12h-13h30 | 19h-22h30 Dim : 12h-14h •R.P, Je ne savais que choisir, mais le menu unique ne m'a pas donné ce loisir ! Des saladiers d'entrées à volonté pour éveiller mon gosier, c'est bien trouvé. À peine rassasié, c'est émerveillé que je vois arriver mon plat gratiné. Bientôt essouflé, j'accueille les produits du fromager, suivis de près par les sucreries du pâtissier. Ami Chabert, c'est bien fier que je reviendrai avec mes confrères."

@lauranemunsch

"Cuisine traditionnelle lyonnaise. La quenelle est un incontournable "

@santamax

"bien typique et pas mauvais, vraiment bonne franquette ça se passe les plats"

@sebastien.haas

"Avec antonin qui est parti 5 min apres etre entré dans le resto. Donc resto avec des lyonnais inconnus. Concept d’entrees et desserts a volonté. Tres copieux et tres bien servi, plat principal saucisson sauce beaujolaise, très bon. Menu a 28€ mais rentable au vu de la quantité. A faire avec une equipe de rugby"

@leolalie

"Super (vrai) bouchon lyonnais. Formule entrée plat fromage dessert à 28€. Les entrées et desserts sont en illimités, passés de table en table dans de gros récipients. Très convivial et typique. On y mange très bien."

@laurenalcool

"Une formule à 28€ avec entrées (6) à volonté, un plat, un fromage et desserts à volonté (5) !! Vraiment un bon rapport qualité/prix, avec une équipe super sympa. Coup de cœur lyonnais ❤️"

@solennhasselweiler

"Un peu cher (28€ le repas) - recommandation Laura"

@

"Bouchon lyonnais typique. Le meilleur de Lyon."

@kiverpool

"A tester … apparemment très bon"

@

"Un vrai bon bouchon lyonnais"

@romysh

"Menu à 28e entrées lyonnaises à volonté + un plat lyonnais + desserts à volonté. Service rapide "

@choupette_patate

"Authentique bouchon lyonnais (donc pas calme et pas cosy mais plutôt bruyant et convivial). Cuisine succulente. Un conseil : copieux donc il vaut mieux avoir faim"

@

"bouchons lyonnais typique !! avoir très faim attention 2 restau qui se suivent au même nom"

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"expérience incroyable, tous attablés avec d'autres groupes autour d'une et même longue table. Pas de carte, seulement des menus, les plats sont emmenés directement dans des pots à se faire passer entre voisins. Plats typiques lyonnais."

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"Bouchon Lyonnais ❤️ 28€ - entrées et desserts à volonté "

@

"Sur les quais de Saone, un classique, quantité de ouf. Reco par Louis"

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"Bouchon typique typique lyonnais ! Très bon rapport qualité/prix "

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"APPROUVE ! Mais moins authentique que chez Hugon"

@camille.pbardin

"Typique bouchon lyonnais. Dans son jus. On se passe les 7 entrées. 7 desserts à la bonne franquette. On roule en sortant."

@clairedelteil

"Un super moment ! 28€ le menu avec saladiers à volonté pour les entrées et desserts et service très agréable "

@romaneri

"Un bouchon entre copains avec un défilé de saladier comme un aime (pas la cuisine la plus fine mais ça vaut le coup)"

@

"Bon bouchon lyonnais. Rythme atypique : 8 entrées à disposition servies dans des saladiers, un plat au choix et 5 desserts également servis dans des saladiers "

@margaux.pina

"Bouchons lyonnais ( cuisine tradi )"

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"véritable bouchon lyonnais typique"

@

"27 euros la formule plat au choix entrée et dessert à volonté découvert avec paps 13 décembre 2021"

@

"Bouchon typique Lyonnais avec super ambiance et à la bonne franquette. Fait pour un restaurant d’anniversaire "

@isia.antonelli

"entrées et desserts à volonté + 1 plat "

@hopmarie

"Meilleur bouchon de Lyon. Très très très copieux. Vous partagez les plats (entrées et desserts) avec les tables voisines, c’est super convivial ! "

@thizy_virginie

"os à moelle couper en deux avec du sel"

@

"Bouchon lyonnais recommandé par Luc"

@

"Bouchon Lyonnais de la formation CNRS 2021"

@

"bouchon très convivial. idéal pour groupe (ou équipe de rugby ) du genre on se passe les plats d'une table à l'autre . déconseillé pour les végétariens. "

@

"Top : 7 entrées à volonté, un plat, fromage à volonté, dessert à volonté "

@lea_ptrd

"Bon bouchon !!!! On y mange bien et on repart repu ..... vraiment repu "

@

"Menu 28 . Plusieurs entrée, plat , fromage, plusieurs dessert"

@laurinemateos

"Les entrées et les desserts sont presque à volonté (pendant l'été) "

@thomas.meralli.ballou

"Conseils manouche (bouchon) "

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"Un pur bouchon lyonnais dans lequel il faut venir le ventre (bien) vide car très copieux! Très convivial. Menu unique mais avec bcp de choix à 27e entrée plat fromage dessert "

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"Pas ma tasse de thé mais quantité généreuses et produits du terroir. Experience 100% Lyonnaise"

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"Plats à partager servis avec des saladiers, entrées et dessert à volonté Menu unique à 27e Top en automne hiver "

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"Très bon, seul soucis, vraiment trop copieux !"

@zhangxinyuanfrance

"Un bouchon lyonnais réputé Farandole d'entrées et de desserts à volonté, service ultra sympa "

@adrien.besse

"bouchon lyonnais a tester, a été conseiller a zineb"

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"Bouchon typique, Papa et Maman"

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"Great Bouchon ! Very Local and traditional"

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"Bon bouchon lyonnais avec la farandole des entrées et des desserts - très convivial"

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"Véritable bouchon Lyonnais"

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"bouchon lyonnais conseil Rockie "

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"Les bouchons (terme générique), ce n'est pas ce qui manque dans le Vieux Lyon. Non, ce qui manque, ce sont les bouchons dignes de ce nom, héritiers d'une authentique tradition de gourmandise et de convivialité. Alors, quand on en a trouvé un, un "vrai", on garde l'adresse précieusement et l'on ne manque pas d'y retourner souvent pour faire découvrir à ses amis la cuisine lyonnaise. Juste ce qu'il faut à l'écart de l'agitation de Saint-Jean, le Comptoir Chabert s'ouvre sur les quais de Saône. Une adresse qui a fait un "petit" bouchon (plus grand que le premier), puisqu'elle a ouvert une autre adresse à trois numéros de là, sur le même quai, depuis plus d'un an. Même cuisine, même ambiance, assurées par Maxime (qui a repris le Comptoir) et son père qui perpétuent le meilleur de la tradition. Salle superbe avec ses nombreux objets et détails, tables rapprochées pour faire mieux passer le défilé de 7 saladiers lyonnais composés de bons produits (pieds de veau, museau, lentilles, harengs marinés, cervelas, pâté de campagne, fromage de tête, saucisson de Lyon...). La générosité et la qualité sont au rendez-vous. Le plat est au choix des spécialités lyonnaises : Quenelle de brochet sauce Nantua, Tête de veau sauce gribiche, Saucisson chaud sauce beaujolaise, Andouillette au vin blanc, Tablier de sapeur, Foie de veau à la persillade, Ris de veau aux morilles, Pied de cochon pané, Fricassée de blanc de poulet à la crème de saint-marcellin... Autant de plaisirs à partager et à savourer avec un gratin dauphinois maison. Cervelle de Canut, demi saint-marcellin et on reprend le défilé avec les desserts : île flottante, crème caramel, poire pochée au vin, riz au lait, poires et pruneaux au vin rouge. Carte des vins en conséquence. Possibilité d'accueillir les groupes (tarifs à partir de 20 personnes). Futé recommande."

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"Vrai bouchon lyonnais. Environ 24€ Bruyant "

@floflower

"Bouchon Lyonnais. Plusieurs entrées à volonté-plat-fromage-desserts a volonté. Il faur avoir très faim!! Délicieux"

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"Très bon rapport qualité prix ! "

@jaume

"Bouchon convivial, à partager "

@bogdan.obraz

"Le bouchon lyonnais par excellence !!!"

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"bouchon lyonnais / Marie & mood"

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"Meilleur bouchon lyonnais "

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"lyonnais : menu 27€ entrée et dessert servis sur table (donc cool pour tout goûter !)"

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"Véritable bouchon lyonnais aux saladiers bien garnis. Gratin inoubliable et presque aussi généreux que les patrons. +18kg et +72 de mental. Réserver impérativement. "

@vyep58

"Bouchon Lyonnais typique et bon"

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"Le bouchon le plus convivial 👍"

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"Grand bouchon lyonnais avec rondes des entrées et des desserts, bien entre amis"

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"Bouchon Lyonnais (Maria Jose y sus amigos, Verano 2016) "

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"bouchon lyonnais entrées et desserts à volonté "

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"bouchon lyonnais entrées et desserts à volonté "

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"véritable bouchons Lyonnais !!! "

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