Chez Hanafousa

Chez Hanafousa

4 Passage de la Petite Boucherie, 75006 Paris, France

http://restaurant-chez-hanafousa.com/fr
+33143265029
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PARIS RESTO

PARIS RESTO

Hanafousa n'est qu'à vingt mètres du boulevard Saint-Germain, de son agitation et de ses boutiques de luxe, mais ce restaurant est un véritable havre de paix dans sa petite ruelle calme et silencieuse, une parenthèse de zen dans un coin de folie. Dans un environnement sobre, presque sombre, de matériaux naturels, de papier, de bois et de bambou, parquet et poutres apparentes au plafond, Chez Hanafousa, qui existe depuis 1927 au Japon, vous accueille tous les soirs pour vous faire goûter des " plats nationaux japonais ", comme l'indique la carte... L'entrecôte persillée façon Kobé, les filets de poisson cru, les beignets de légumes ou de fruits de mer, rien qui change franchement de l'ordinaire, si ce n'est le teppanyaki, ce coin du restaurant occupé par une plaque chauffante autour de laquelle vous allez vous asseoir et admirer la dextérité du cuisinier... avant de déguster ces délices de viande juteuse et savoureuse. Mais loin de nous l'idée de dénigrer la simplicité et la fraîcheur des sushis, sashimis, makis ou tempura de Hanafousa, ils sont positivement excellents  !

Hôtel Bachaumont

Hôtel Bachaumont

Ce qu'en disent les utilisateurs

Cuisine devant nos yeux japonais (vu avec pierre en passant)

@matacle

Tepaniaki très bien référencé ! Fait avec Val pour ses 29 ans

@emilie.boulet

cuisine et cuisson sur plaque devant nous

@marianne.trichard

Le chef cuisine devant toi, à la table

@charlotte.heulland

Meilleur teppanyaki de Paris, on se croirait au Japon. Le show est parfait, le service impeccable, la salle typique, lieu unique ! Menu autour de 50-60€. Conseil : réserver et y aller en groupe pour avoir une grande table uniquement pour le groupe

@chloe.brandt

À mon avis un très bon jap/homokase

@louise98

un restaurant japonais teppanyaki pas donné mais exceptionnel !!

@sounddge

très bon Tepanyaki, cuisine fusion raffinée (je recommande le menu a 50€)

@vincent94

Un super restaurant où on vit une expérience de cuisine hors du commun. Je recommande vivement !

@loic_crds_vr

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