Maurice Café Paris : Gaufres, Matcha & Coffee Shop
Fondé en 2023 par une équipe passionnée, Maurice Café est rapidement devenu une adresse incontournable dans le quartier Rambuteau à Paris 3e. Ce lieu allie tradition et modernité, proposant un espace dédié aux amateurs de café, brunch et goûter, avec une ambiance chaleureuse et conviviale. Depuis son ouverture, il séduit par son concept original de servir des cafés en canette, notamment le fameux matcha, ainsi que ses délicieuses gaufres liégeoises et ses sandwichs gourmands.
Ce coffee shop se distingue par ses spécialités, notamment ses gaufres à la fois croustillantes et fondantes, ses matchas vanille en canette, et ses eggs muffins faits maison. La carte propose également des brunchs copieux, des cafés de qualité, et des options à emporter pour satisfaire tous les goûts. La qualité des produits, la créativité dans la présentation, et l’attention portée aux détails font de Maurice Café un lieu apprécié des locaux et des touristes.
L’ambiance du Maurice Café est à la fois moderne et cosy, avec un décor soigné mêlant éléments vintage et design contemporain. Le lieu est souvent animé, notamment le week-end, avec une clientèle variée venue profiter d’un cadre agréable pour un café, un goûter ou un brunch. La décoration, chaleureuse et colorée, invite à la détente, dans une atmosphère où se mêlent convivialité et passion pour la gastronomie. Un véritable havre pour les amateurs de café et de douceurs à Paris.
Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.
Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.
Modifier les informations de votre lieu
Hungryconsti - Mes adresses
@hungryconsti
"De délicieux macmuffin en version quali et des gaufres liégeoises ultra réconfortantes. En prime, des boissons passées à la machine à milkshake pour un rendu incroyable à limage de ce Freddo matcha vanille ou Freddo chaï latte. Il faut tester pour comprendre !"
Détour Gourmand
@detourgourmand
"Vanilla matcha excellent | Bun trop bon | Gauffres excellentes 🤩 "
Les dernières ouvertures
@openings
" Moïse Sfez inaugure la nouvelle année avec une nouvelle adresse : Maurice Café, un coffee shop au cœur du Marais, mêlant saveurs sucrées et salées. Déjà reconnu pour son succès avec Janet, une épicerie et délice culinaire digne des meilleurs delicatessen new-yorkais, Moïse Sfez ne connaît pas de répit. À peine un an après l'inauguration de Janet, un hommage à sa grand-mère, il rend cette fois-ci hommage à son grand-père Maurice avec ce nouveau projet Situé au 15 Rue Rambuteau, Maurice Café propose ce que Sfez qualifie lui-même de "meilleures gaufres de Liège de la capitale". En plus de ces délicieuses gaufres, le café offre des muffin sandwiches, une création anglo-saxonne peaufinée pendant des mois par le chef lui-même. Ces plats sont parfaits pour un petit-déjeuner, un déjeuner rapide ou une pause gourmande."
Clara L.
@greymoonflowers
"Gaufre et honey toast très bon! Café cher et pas vraiment a la hauteur "
Wanda Schpoliansky
@wandaschpo
"Par Moïse de homer lobster "
Hédi Helaoui
@heditorial
"Maurice by Homer !"
* Ornella *
@justalittledream
"Gaufres de liege "
Les Bons Plans Paris
@lesbonsplansparis
Alix Grousset
@alixgrousset
Lazy Kat
@iamlazykat
Hady & Sarah 2foodiesinparis
@2foodiesinparis
Elodieinparis
@elodieinparis
Lola CG
@lolacg
Laura Food & Travel lover
@amangeretavoir
Lo0oraaa
@lo0oraaa
La Vie En Lucie
@lavieenlucie
Laugh of artist ⎟ Victoria Gasperi
@laugh_of_artist
Ornette B🌶
@ornettebreathe
Jean-Laurent Gaudy
@jeanlaurent
Glace Bachir
58 Rue Rambuteau, 75003 Paris, France
Ajouté par[object Object] utilisateurs
Hoct & Loca
99 Rue de la Verrerie, 75004 Paris, France
Ajouté par9795 utilisateurs
Le Centre Pompidou
Place Georges-Pompidou, 75004 Paris, France
Ajouté par[object Object] utilisateurs
Le Georges
6e étage du centre georges pompidou place georges pompidou, 6e étage du centre Georges Pompidou, paris 75004
Ajouté par6442 utilisateurs
Little Baobei
6 Place Sainte-Opportune, 75001 Paris, France
Ajouté par5318 utilisateurs
Motors Coffee
7 Rue des Halles, 75001 Paris, France
Ajouté par4904 utilisateurs
JANET by Homer
13 Rue Rambuteau, 75004 Paris, France
Ajouté par5284 utilisateurs
CABANA BEACH
12 Bd de Sébastopol, 75001 Paris, France
Ajouté par[object Object] utilisateurs
Maurice Café
14 Rue Rambuteau, 75003 Paris, France
Ajouté par[object Object] utilisateurs
Les Piétons
8 Rue des Lombards, 75004 Paris, France
Ajouté par4487 utilisateurs
"Meilleur gaufre de Paris ? Boisson en genre de canette transparente "
@jujussal
"Matcha/ Gaufre/ Brioche pain perdu "
@auxstl
"gaufres trop bonnes apparement et sandwichs qui ont l’air bons "
@evamnrd
"Matcha vanille délicieux mais pas trop le gout de matcha"
@linarml
"café trop mignon, mais un peu trop cher pour ce que c'est et très touristique, le matcha à vanille était un peu trop sucré à mon goût et trop le goût du lait"
@julie.quibel
"Matcha dans des canettes mais sucré Gaufre trop bonne"
@naya_mra
"Très bon mais un peu cher et peu de places assises "
@juliettefournier04
"Pas assez de matcha Matcha pas chaud Bon sandwich Cher !!"
@mariebigg
"Gaufre banger / 10 mais pas donné Matcha ok et en plus pas donné mais dans une canette "
@emcrlt
"Parmi les meilleures gaufres de Paris"
@aureliema3
"Très rush Matcha ok mais beaucoup cher Surfait "
@lea.bernier1
"TikTok, c’est les cafés et matcha en canette mais à essayer car des gens disent que c’est surcôté"
@ninabataillard
"MEILLEUR MATCHA DE PARIS (un peu cher quand même)"
@olyyyympee
"Émission TV très très bon Sandwich œuf bacon fromage et gaufre liège "
@gaelleoliv
"Matcha ok , mais alors l’attente … "
@raziye
"Petit pique nique avec la bru qui s’est suivi d’un reportage sur les hôtels à iiiiiinsect "
@hassibouuu
"très bon mais hyper cher 15€"
@lilly.pakiry
"Incroyable !! Les gaufres sont 🤤 "
@romelea
"Sur côté de ouff ! Bcp trop cher Et matcha trop sucrée "
@garbay.solene
"Matcha tres bon (matcha vanille tout doux 🍵)"
@mariefreedom_
"https://www.instagram.com/reel/DGOSar-IrBL/?igsh=N3VobjEyanF1eGQ3"
@jury.arthur
"Egg muffin de folie recommandé par le Bonbon + mention spéciale pour la.Gauffre Liégeoise "
@chachaclauzure
"Boissons servies en canette. Exemple : matcha. Gaufres liégeoises "
@florabtzb
"Pas mal mais le week-end y a trop de monde A tester: les gaufres "
@fknpasser
"Gaufre bonne mais surcotée "
@cohensolalilana
"Pour les fans de Matcha ! Le Matcha latte vanille au lait d’avoine est bien mousseux et épais 😃 9,5€ la version XL"
@henrimoisson4
"Tester gaufres (meilleur de paris) + leur latte "
@namaci.ilyess
"Freddo vanilla matcha w/ oatmilk"
@mchartouni77
"Cannelle matcha bon !! Mais trop hype pcq en canette "
@coucoupav
"egg Muffin et gaufres très bonnes"
@lrouxel56
"un peu déçue du matcha vis à vis de la hype sur tiktok mais ça reste bon :) "
@emmachrl
"Gauffres ultimes et matcha ?"
@terratrek
"sandwich 🥪 et egg muffins "
@valentinguedrat
"L’equipe est adorable. Ils sont souriants et attentionnés. Les matcha lattes sont incroyables (froids comme chauds). Et que dire des gaufres ! "
@rdeveaud82
"Meilleur iced matcha latte parisien testé pour l’instant, supplément sirop Vanille. Leurs gaufres au sucres sont aussi excellentes "
@ninonld
"le format cannette est très cool + les gaufres sont incroyables !! 🧇"
@edbrz
"matcha pas mal mais trop de hype"
@carlavnr
"Cher mais très bon matcha vanille et gaufres exceptionnelles ! "
@raniamahi
"Très bonnes gaufres et matcha latte en canette "
@pipou28
"Viral sur les réseaux sociaux, je me suis décidée à tester cette nouvelle adresse… et je valide ! Une très bonne découverte, avec en plus un personnel super sympa. Gaufre 🧇 5/5 matcha latte vanille : 4,5/5 ☺️"
@manon_lbne_
"Apparemment font du match à en canette et superbes gaufres"
@soanaoudet55
"https://vm.tiktok.com/ZNd8kbPm8/"
@cloemontefusco3
"Coffee shop sucré salé à tester gaufres liégeoises et boisson matcha (appartient a home lobster et au resto Janet) "
@laura.kahlo
"Trop bon mais un peu chere "
@juli.michelet
"Meilleures gaufres de Paris "
@gudulelsp
"Propose des matcha latte en canette et des gaufres, un peu cher mais vaut vraiment son prix.."
@maud.mtt
"https://vm.tiktok.com/ZNdR1oXwk/"
@sometromane
"déco sympa, bonne DA. Mais prendre un matcha aromatisé plutôt que nature et prendre en petit lol"
@62pmax21
"gaufres et thé matcha vanille en canette"
@lola0022black
"Le matcha latte vanille est vraiment très bon ! Un tout petit plus de choix ne serait pas de refus."
@27leblanc.lisa1
"Bonne gaufre, problème de commande = 1h d’attende mais offre une gaufre graduit J’aime pas le matcha donc ça n’aide pas Popularité = beaucoup de monde "
@bastienjcb
"Spécialisé en matcha en cannette. Ça a l’air trop bon"
@romizis
"coffee shop meilleures gauffres latte en cannette mc Maurice (sandwich inspiré du mc muffin) "
@egguerinelisa
"- à emporter - vanilla matcha late à tester "
@romane_gndre
"Il faut essayer les gaufres et le mcmuffin"
@tinjue
"Reco par une fille de l’agence"
@salomebrbt
"Corée shop (meilleur gaufre de Paris) Mac Maurice à tester (sandwich) Late en canette "
@maxvm
"Spécialités : latte et gauffres 🧇"
@coralyne_pgl
"Bon mais cher pour ce que c’est "
@melccn
"la gaufre était plutôt bonne mais ça vaut pas la queue devant"
@julsetchandon
"Egg and cheese muffin très bon Café très bon Un peu cher pour ce que c'est "
@manonludet
"Vanilla matcha latte en cannette 😍"
@lucek
"matcha vanille cannette + gaufres"
@agathe.dst
"Très bons matcha et latte + délicieuses gaufres et imitation McMuffin"
@elise.ratinaud
"Meilleures gaufres de paris + tester le babilla matcha latte"
@margot.vll
"Gaufres caramélisées et match vanille latte ok pour amateurs "
@enayro
"best matcha in paris -> try freddo vanilla w oat milk"
@valwesterman
"Font des très bonnes gaufres et matcha"
@lilia_el
"Vu sur @ Boissons en cannette et meilleures gaufres "
@longobardi.julie1
"gauffre, egg mac muffin, latte en canette"
@shelly.anquetin
"Meilleurs gaufres de Paris. "
@clo_clo
"Il faut tester les gaufres 🧇 "
@rosie.eglinlanquetin
"Meilleure gaufre de Paris (4.5 €) "
@maylis29200
"meilleur gaufre et matcha vanille "
@clara.jff
"Meilleures gaufres de Paris askip"
@littlegrenouill
"Gaufres trop bonnes askip , 4€50"
@alexiane.petitcolas4
"Gaufres à 4,50€ (vraiment bonnes) café glacé en canette ! "
@lauriedu41
"mc maurice comme un mc morning café frappé lait concentré matcha gauffre liégeoise "
@noxlice.nomnom
"Gaufres Café latte Matcha latte "
@malacoza
"Les gauffres sont pépites "
@goustouffe
"Bon mais cher et rien pour s’installer, uniquement à emporter. Vitrine pas travaillée "
@leoniemauger
"https://www.instagram.com/reel/DEpqSOVM3E5/?igsh=d3FxenZscml6YXEz"
@zcamille1612
"Miam grave et les gaufres mama Toast boutargue trop d’huile et le matcha bon chaud mais pas ouf froid et matcha + café it is a no"
@nabsha
"super bon, matcha vanille/10, un peu chère…"
@amsofiyaa
"Meilleures gaufres de Liège de Paris 4,5€ la gaufre Café latte comme chez Barkboy (dans des canettes transparentes scellées)"
@auriane.wahl
"Mac muffin (egg & cheese), gaufres de liege "
@debozago
"C’est des excellente gaufre ! Et de bonnes boissons maison. (les boissons à emporter sont servis dans des canettes transparentes prendre)"
@kylar1
"serait la meilleure gaufre de Paris ..?"
@johanrob
"LE CAFÉ QUI FAIT LES MEILLEURES GAUFRES DE PARIS..."
@florianenuzzo
"ne vaut pas sa hype café trop cher pour ce que c’est gaufre brulé le tout pour 11€"
@la_n0
"Vanilla bean latté en froid : on sent pas assez la vanille, attention a bien melanger lorsqu’on bout une cannette c’est peut etre pr ca que j’ai pas senti la vanille… Gaufre : simple efficace , c’est bon Pas d’endroit pr se poser en intérieur. À tester : Honey butter toast !!"
@samia_ix
"Matcha canette incroyable Egg muffin 10/10"
@lorenaand
"Huge line but worth the hype especially for the cane design "
@romane.mrglt
"Excellent Matcha, concept sympathique"
@camillemariemansour
"TikTok beste matcha Parijs Heel erg lekker!!! Sws de rij waard"
@euniceduijsens
"café trop bon et gaufre délicieuse par contre 7€50 le café ? calma calma"
@doora.bn
"gaufre burger et egg roll"
@veronique.biolley
"Chaîne de café / matcha à emporter en canette Plutôt cher, trop grande queue mais matcha bon "
@veganparisienne
"Les gaufres et les eggs muffins 😍 Fan des canettes pour les boissons"
@laura.mag
"Gaufres excellentes, éviter d’aller le weekend (beaucoup d’attente)"
@alexxx18
"Insta/facebook. Meilleur gaufres de Paris. Puis cafe late. "
@vintt
"https://www.facebook.com/share/r/18oLu9myq5/"
@edouard.bnsl
"Meilleur gauffre belge askip"
@floflo09
"Gaufres, café, mc muffins…"
@vistaway360
"pour une gaufre liégeoise (avec une boisson chaude ou froide) qq egg muffin et tartines "
@deswazierejade
"Meilleures gaufre, muffin salé"
@marion_92
"gaufre de liege, matcha, latte , mc muffin"
@adorn
"Gaufres liégeoise by Homer"
@a.siegel92
"Spécialité : les gaufres 🧇 "
@yann.lbc
"Prix abusés trop touristique "
@candiceecharpentier
"Meilleures gaufres de Paris "
@margaux.gaux
"Gaufre pas ouf. Testé un café à la vanille très bon mais 7€!!! Revenir tester le matcha vanilla latte"
@rakla
"meilleures gaufres ? a tester "
@chryyy
"Meilleur gauffre de Paris "
@marinemathildeaub
"Meilleure gauffre de paris "
@aurorevuichard
"Meilleures gaufres de Paris"
@clara.lambert
"https://www.instagram.com/reel/DEpqSOVM3E5/?igsh=ZzZyamo1MGQ5emRv"
@lili_chatillon
"Très bonne gaufres et matcha "
@amelie.jouneau
"Prendre le spanish latte Un peu performatif mais stylé"
@maxmax_lamenace