Le Lac de l'Ouest
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Le Lac de l'Ouest : Restaurant chinois authentique à Paris

Le Lac de l'Ouest, ouvert depuis plus de vingt ans, est un restaurant chinois emblématique du quartier du Marais à Paris. Fondé par le chef Xu, ce lieu est réputé pour sa cuisine asiatique authentique, mêlant Shanghai et Sichuan, et attire une clientèle locale et asiatique. Son ambiance rustique, avec des briques et pierres apparentes, évoque un véritable voyage en Chine, sans prétention mais avec beaucoup de charme.


Ce restaurant chinois se distingue par ses spécialités telles que la marmite de bœuf épicée, les aubergines confites au porc haché, le mapo tofu ou encore le poulet à l’impériale. La cuisine asiatique proposée est simple mais très bien exécutée, avec des plats traditionnels qui ravissent les amateurs de saveurs authentiques. La carte, abordable, permet de découvrir des mets typiques chinois dans un cadre convivial et chaleureux.


L’atmosphère du lieu est à la fois conviviale et authentique, avec une décoration minimaliste qui met en valeur la cuisine. Le lieu, situé dans le quartier du Marais, offre une ambiance chaleureuse où l’on peut apprécier un repas traditionnel chinois dans un décor simple mais accueillant, idéal pour une expérience culinaire sincère et gourmande.


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#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Chinois #Asiatique #Chinese #Asiat
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Essayer la marmite de bœuf ✨"

@jozy_kid

"Essayer juste la soupe de boeuf https://www.instagram.com/reel/DPWclNfDNY1/?igsh=NDJ5eW4wczZ4cHlx"

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"Prendre la marmite de viande le shui ziu qui est leur spécialité "

@qderevel

"Chinois : Shui Zhou Niu Rou (Marmitte de boeuf)"

@mojoyoyo

"@chifan_paris shui zhou nuo rou, marmite de boeuf tofu et choux chinois à tester"

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"restau reco par Chifan (Handa) spécifiquement pr le shui zhu niu rou (sorte de marmotte au bœuf à prendre avec du riz, ça a l'air big donc 1 pr deux je pense que ça suffit)"

@apovast

"manger la marmite de boeuf "

@thomas.carrette

"restaurant chinois recommandé par collègue chinoise "

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"sichuan, bouillon avec bœuf "

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"manger exclusivement leur spécialité, marmite de bœuf + bol de riz. bouillon pimenté léger, bœuf moelleux, choux"

@lefebvre.ondine

"Shui Zhu à partager avec des bols de riz ohlala"

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"Sichuan: Marmite de bœuf/bouillon"

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"Marmite de bœuf conseillée par Chifan !"

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"Goûter le Shui Zhu Nin Rou"

@jean.minguet

"Commander la marmite de boeuf (spécialité)"

@francescatedesco

"Essayer de Shui Zhu niu rou"

@adri1_

"https://www.instagram.com/reel/DPWclNfDNY1/?igsh=MWh4Z2x2ZHJ1MmNyZA=="

@legrenebloisdu94

"chinois bouillon de boeuf yumi"

@memaricard

"Chinese - try Shui Zu Niu Toi (beef soup)"

@khamyie

"Chinois, spécialité "marmite de boeuf" à essayer "

@florian.escaravajal

"marmite de boeuf shui zhu nui rou"

@orgelf

"https://www.instagram.com/reel/DPWclNfDNY1/?igsh=MWRiMThpeWlrNm1tag=="

@

"prendre spécialité, bouillon de bœuf avec Tofu et chou"

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"spécialité à prendre sui shu nu zu (bouillon de boeuf ou marmite de boeuf)"

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"marmite boeuf src: @chifan_paris"

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"Le bouillon avec le bœuf spécialité "

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"Prendre le Shui Zhou Niu Rou"

@myrtesch

"Adresse de Claire - excellent "

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"commander shui zu nous rou ( marmite bœuf tofu et chou)"

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"pour marmite de bœuf à la sichuanaise "

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"prendre le bouillon au boeuf"

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"Reco Chifan pour sa marmite de bouillon de bœuf https://www.instagram.com/reel/DPWclNfDNY1/?igsh=MTk3YXA2M3J4Y2p6ZA=="

@pandore

"Prendre le shui zhou nu rou (marmite de boeuf)"

@selynef

"Prendre la spécialitée, marmite de bœuf extra tendre, Tofu, chou et du riz shui zhu niu rou Reco IG chifan paris"

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"Cuisine Sichuanaise et essayer absolument la marmite de boeuf (le Shui Zhu) ❤️"

@nickoparis15

"J'ai pris la marmite de bœuf, très bon."

@guilhemmalissen

"JDD adresse Alan Geaam. Meilleur poulet à l’impériale selon lui ! "

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"Recommandation d’Hélias, le meilleur est le moins cher des Chinois du coin"

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"Très bon et authentique resto chinois. Il faut goûter le bar donc la cuisson et la sauce sont parfaits !"

@manon.de.lariviere

"Restaurant chinois avec mes marmites de bœuf préférées ! Testé en 2010-2015 : changement de propriétaire depuis ? Fermeture à 21h30"

@davidjia

"Reco le fooding - Shanghai, Sichuan, miam"

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"Restaurant chinois préféré d’une chinoise 😄"

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"FOODING Dans le Little Chinatown près de Beaubourg, le Lac de l’Ouest, à la devanture sang de bœuf et à la déco de rien (briques et pierres apparentes, gravures chinoises), nourrit les gastrosinophiles depuis plus de vingt piges. La cuisine du chef Xu fait l’aller-retour entre Shanghai et le Sichuan, ce qui rappelle le pays à une clientèle presque exclusivement asiatique, autour des marmites de bœuf épicé ou de rognons au piment et au chou, du mapo tofu ou du festin de bar entier à la vapeur. Pour nous ce soir-là, de délicieuses tripes sautées au piment vert, avant une réconfortante marmite d’aubergines (fondantes et confites à souhait) au porc haché. Et pour le sucré, direction le salon de thé Shodai, la porte à côté, où se planquent glaces, gâteaux et bubble teas au matcha. // Albertine Simonet POUR LA SOIF ? La base : bière Tsingtao (3,50 € les 33 cl) et thé au jasmin (2,50 €). LES PRIX : entrées 5,50 à 8 €, plats 10,50 à 20 €, poissons entiers 22-32 €."

@sebastien.stenger

"Reco de Daï Dumplings très bons et soupes de malade"

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"Plats : boiled beef pot Reco : @BaoLa"

@xiaolongbao

"Un super bon restaurant chinois, de la cuisine de Wenzhou, pas très cher. Plats testés (des délices !!) : les aubergines sautées sauce aigre-douce ; les crevettes ciboulette gingembre. Seul point négatif, le service n'est pas du plus agréable :("

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"De la vraie cuisine chinoise comme on l’aime hehe! Alors je conseille perso les aubergines sautées à la sauce aigre douce et les crevettes au gingembre-ciboulette! Eh par contre c’est pas des plus aimables et on a dû attendre une quarantaine de minutes pour avoir une table mais ça en valait la peine :’)"

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"Validé 2025 Ouvert tous les soirs 18h00-21h40 Pas de réservation possible Restaurant tenu par une famille du Sichuan. Considéré par beaucoup de chinois comme la meilleure marmite bœuf (plat typique Sichuan) à Paris Prendre 1 petite marmite pour 2 personnes ou 1 grande pour 4. Niveau poivre du Sichuan moyen largement suffisant 🥵 Prendre en entrée une marmite d’aubergines (fondantes et confites à souhait) au porc haché, l’autre spécialité du resto, excellent également :-) Shodai marcha juste à côté pour le dessert 😋 "

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"Petit resto chinois qui sert une excellente cuisine traditionnelle de Wenzhou, le tout pour des prix très raisonnables. Cuisine simple mais très bien exécutée. Cadre très rustique. Peu d’options végétariennes. 🤤 crevettes au gingembre et à la ciboulette, marmite d’aubergine au porc haché (les meilleures aubergines de Paris je pense) 💶 ~15€ le repas"

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"chinois conseillé par Manu cacahuetes+++"

@serratia

"personnel pas très gentil mais nourriture 9/10 !!"

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"Reco dimitri de marius Moche mais bon chinois"

@hedi.b

"Ne prennent pas la carte TR"

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"Plat conseillé par la communauté #chifan: - La marmite de boeuf (un best seller du resto) - les aubergines sautées "

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"👍🏻 Marmite aubergines au porc haché"

@rappeneau.julien

"Ouvert que le soir Marmite de bœuf "

@philippppeeeee

"Restau typique chinois Recommandé par Emery "

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"Best Chinese from a Chinese (isabelle Zin)"

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"chinois recommandé par Floriane"

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"水煮牛肉 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 宫保鸡丁 ⭐️⭐️⭐️⭐️💫 茄子煲 ⭐️⭐️⭐️⭐️"

@cz_0806

"Pas de résa / poulet impérial sauce caramélisée et ses cacahuètes / les crevettes ail - gingembre"

@cheese.lover223

"Plat conseillé par la communauté : - La marmite de boeuf (un best seller du resto) - les aubergines sautées"

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"Resto chinois des initiés Meilleure cantine de Paris"

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"a priori le.lieu ne ressemble à rien mais cuisine super authentique "

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"super bouiboui chinois Goûter le poulet aux cacahuètes ou la marmitte d'aubergines au porc"

@joanne.pierre

"意味わからん美味しさの肉鍋笑 予約できないので、並ぶ"

@1.s0ar

"Aubergines porc haché +++ Concombre à l’ail ++ "

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"Recommandé par M’y little Paris "

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"Prendre le bar vapeur et marmite de boeuf"

@nanournd

"Chinois très bon à tester "

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"Chinois - reco du poulet impérial sauce caramélisée et cacahuètes ; crevettes ail gingembre - arriver tôt, peu de tables et bcp d’habitués "

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"cantine chinoise : poulet impériale sauce caramélisée et ses cacahuètes, crevettes ail gingembre "

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"Secret Nico. Sans resa et beaucoup de monde."

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"Marmites à partager (miam)"

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"Restaurant chinois, reco Taku"

@terminacouette

"Chinois recommandé par Julie Prendre marmite de bœuf shui zou nui rou"

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"Plat conseillé par la communauté : - La marmite de boeuf (un best seller du resto) - les aubergines sautées "

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"petit, pas instagrammable mais très bon, pour les habitués mailing My Little Paris"

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"Le Lac de l'Ouest, c'est un resto de connaisseurs une grille taggée et un menu pas tout neuf accroché en vitrine. Rien à Instagramer, tout à savourer. On tombe sur une cuisine chinoise dont on pensait que les secrets étaient restés aux frontières de l'Asie. On vient de trouver notre nouvelle cantine chinoise à Paris."

@adonnea22

"Chinois. Essayer crevettes ail gingembre"

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"Impossible d'ouvrir complètement la porte, la première table bloque. On se faufile en même temps qu'un courant d'air et on croise les doigts pour trouver une petite place. Ici, une trentaine de couverts et beaucoup d'habitués, alors on arrive tôt et on se fait discret. Le Lac de l'Ouest, c'est un resto de connaisseurs, une adresse ouverte des dizaines d'années mais qui sort peu du quartier. A l'angle de la rue Volta, une grille taggée et un menu pas tout neuf accroché en vitrine. Rien à Instagramer, tout à savourer. Un initié nous souffle les mérites du poulet impérial sauce caramélisée et ses cacahuètes. On goûte les crevettes ail - gingembre. On tombe sur une cuisine chinoise dont on pensait que les secrets étaient restés aux frontières de l'Asie. On ferme les yeux et on dit merci. On vient de trouver notre nouvelle cantine chinoise à Paris."

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"Pas cher, le goût est certifié par mes potes de Shanghai. Pour moi moins savoureux"

@mengonomango

"chinois - poulet impérial, crevettes ail-gingembre"

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"bonne cantine chinoise à tester"

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"Recommandé par my little paris, bonne cantine chinoise "

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"Resto de connaisseurs : Poulet impérial sauce caramélisée / crevettes ail gingembre "

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"marmites de bœuf épicées ? tout petit "

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"L-S:12-14h15&18-22h, Dim: soir uniquement. Poulet impérial sauce caramélisée, crevettes Ail gingembre. Cuisine chinoise. "

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"Poulet impérial sauce caramélisée cacahuètes "

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"From My Little Paris: Le Lac de l'Ouest, c'est un resto de connaisseurs, une adresse ouverte des dizaines d'années mais qui sort peu du quartier. A l'angle de la rue Volta, une grille taggée et un menu pas tout neuf accroché en vitrine. Rien à Instagramer, tout à savourer. Un initié nous souffle les mérites du poulet impérial sauce caramélisée et ses cacahuètes. On goûte les crevettes ail - gingembre. On tombe sur une cuisine chinoise dont on pensait que les secrets étaient restés aux frontières de l'Asie. On ferme les yeux et on dit merci. On vient de trouver notre nouvelle cantine chinoise à Paris."

@remyemmanuel

"- Cantine chinoise - Ouvert du lundi au samedi de 12h à 14h15 puis de 18h à 22h - Dimanche uniquement le soir - Plat ~ 10€"

@

"Très bon chinois traditionnel "

@camdepaname

"Recommandé par Chi_Fan, spécialité Shui zhu niu ru = marmite de bœuf tendre🥩 (velveting) tofu, au chou 🥬 ds bouillon gras & pimenté ; chef originaire de Hangzhou"

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"Reco de My Little Paris : Impossible d'ouvrir complètement la porte, la première table bloque. On se faufile en même temps qu'un courant d'air et on croise les doigts pour trouver une petite place. Ici, une trentaine de couverts et beaucoup d'habitués, alors on arrive tôt et on se fait discret. Le Lac de l'Ouest, c'est un resto de connaisseurs, une adresse ouverte des dizaines d'années mais qui sort peu du quartier. A l'angle de la rue Volta, une grille taggée et un menu pas tout neuf accroché en vitrine. Rien à Instagramer, tout à savourer. Un initié nous souffle les mérites du poulet impérial sauce caramélisée et ses cacahuètes. On goûte les crevettes ail - gingembre. On tombe sur une cuisine chinoise dont on pensait que les secrets étaient restés aux frontières de l'Asie. On ferme les yeux et on dit merci. On vient de trouver notre nouvelle cantine chinoise à Paris."

@viewtifulben

"Ouvert du lundi au samedi, de 12h à 14h15 puis de 18h à 22h, et le dimanche uniquement le soir."

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"Très bon chinois conseillé par My Little Paris"

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"poulet impérial sauce caramélisée et ses cacahuètes"

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"À tester! My little Paris "

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"Conseillé par my little Paris "

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"Recommandé par my little paris"

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"A tester : poulet impérial au caramel et cacahuètes "

@nanne

"Restaurant chinois Recommandé My little Paris "

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"Recommandé par my little Paris "

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"Chinois du lundi au samedi de 12h à 14h15 puis de 18h à 22h, et le dimanche uniquement le soir "

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"Un resto de connaisseurs, une adresse ouverte des dizaines d’années mais qui sort peu du quartier. On tombe sur une cuisine chinoise dont on pensait que les secrets étaient restés aux frontières de l’Asie. Recommandé par MyLittleParis 🌸"

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"Restaurant de 30 places, petit et étroit, pas ici pour faire des photos instagramables mais cantine Chinoise fréquentées par des habitués, essayer porc impérial caramélisé aux cacahuètes "

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"Pas instagramable mais tout dans le goût. Petit 30 couverts"

@mika1016

"Poulet impérial sauce caramélisée aux cacahuètes "

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"Ouvert du lundi au samedi de 12h à 14h15 puis de 18h à 22h, et le dimanche uniquement le soir"

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"Cantine Chinoise qui ne paye pas de mine mais qui recèle de pépites au niveau de ses recettes traditionnelles"

@vanilleh

"MLP février 2022. du lundi au samedi de 12h à 14h15 puis de 18h à 22h, et le dimanche uniquement le soir"

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"Chinois via my little paris"

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"Chinois recommandé par my little paris tradi et tout petit "

@caroline_delaunay

"Cantine chinoise dans le 3e "

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"Petite cantine chinoise recommandée par My little Paris "

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"Fait peur mais bon askip. Poulet cacahuète "

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"Recommander do it in Paris"

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"Chinois pour initiés! My little Paris"

@gisele.giarrizzi

"Recommandé par My Little Paris"

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"Cantine Chinoise pour initiés ! "

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"Fortement recommandé par un pote de Flo - on va tester ça bientôt, stay tuned"

@cannellou

"quelques plats qui changent (marmite bœuf)"

@lottavi

"Nouvel an chinois avec Garance "

@ayaroute

"Marmite au boeuf / peanut chicken sweet and sour"

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"Marmite d’aubergine pimentée excellente "

@chinethybaud

"Conseil Antoine : Marmite aubergine (pas trop pimenté) et marmite bœuf (pimenté !)"

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"Recommandation de Sylvain "

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"restaurant chinois. Pas gratuit mais bon"

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"bon chinois pas cher askip "

@flamant.ophelie

"chinois. to try ++ ca a l’air très bon (aubergines, bœuf 5 parfums, poulet imperial, concombres...) "

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"宫爆鸡丁力推竟然不腻 14.5/20!其他菜一般不算难吃13/20"

@palaisdeyiyi

"Mode cantine, très bon, avec Karim"

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"Tester la marmite de bœuf épicé "

@estelle.urbino

"Chinois très bon, poulet cacahuète 🥜 "

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"Conseillé par takuparis sur IG À tester : - la marmite de boeuf"

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"Pâtes asiatiques fraîches ATTENTION aux piments "

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"Chinois sichuan validé par Simon"

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"beef hot pot is the speciality "

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"Chinese - Big plates to share"

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"Très bon resto chinois d’après elisabeth et raphael bal"

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"19 Aug 2019, 18 Jan 2020, 28 Jan 2020, 21 Feb 2020"

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"2019.08.19 絢子さん 望ちゃん、りょこさん、たくさん、ちのちゃん 茄子、水煮鍋♡"

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"Recommandé par Valentin bureau"

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"Petit boui-boui avec que des asiat, très bon et très peu cher"

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"Restaurant en mode chinois avec des plats à partager. Le service est un peu long et les plats n'arrivent pas ensemble (beaucoup de monde ?) Bon mais francisé, manque un peu de saveurs."

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"🔵🔵🔵🔵🔵⚪️ Plus de 20 ans que je mange ici de la grosse marmitasse de bœuf au piment !"

@fapiou

"Super restau chinois, très bon. Peu de table donc ne pas y aller trop tard. "

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"Marmite de bœuf, aubergines porc haché, poulet à l’impérial"

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"Excellent asiatique!! attention : peu de places et très prisé."

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"pour son bar, sa marmite de bœuf, son bœuf frit"

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"Connu pour sa marmite de bœuf sichuanaise (prendre avec riz)"

@clemaire57

"Très bon. Un peu meilleur que celui d’en face. "

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"Chinois. Cassolette aubergine porc, soupe bœuf pimenté "

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"Cantine chinois vue sur l’IG de phamilyfirst"

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"Source : Sylvain et chihirmasui"

@lili_fourchette

"Restaurant Chinois Marmite de Bœuf, Aubergines et poulet cacahuètes 😉"

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"Cassolette aubergine porc, soupe bœuf pimenté "

@emmaplaca

"Chicken with peanuts Shrimp with ginger Salt shrimp Chinese aubergines Garlic cucumbers Spicy beef soup (order the small portion, never the "

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"conseillé par Julien au boulot la spécialité : bouillon de boeuf attention il faut payer en liquide "

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"marmite de Poisson aux legumes marines, marmite d'aubergine"

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"Tradi chinois à essayer d'urgence 🤤"

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"très bon resto spécialités chinoises. pas cher : 15€/pers le soir. arriver tôt ou tard sinon attente de 15 min. à tester : poulet à l'Impérial, cacahuètes au vinaigre, aubergines"

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"Marmite bœuf et marmite aubergine"

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"Essayer : Bar à la vapeur La marmite de bœuf Marmite d'aubergines Crevettes sel poivre Crevettes gingembre ciboulette"

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