Chez Alfred Lao Cuisine

Chez Alfred Lao Cuisine

15 Rue Trousseau Paris France

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PARIS RESTO

PARIS RESTO

Alfred, en salle, et sa soeur, la chef, ont souhaité un décor design et chic pour faire parler la cuisine laotienne : lumière tamisée, pierres apparentes, tables en bois style danois et canapés bleus. Dans l'assiette des produits frais et des plats dépaysants. On attaque par le nem Krao, légèrement croustillant et acidulé, et le Moc Pa, un poisson présenté dans des petites aumônières réalisées avec des feuilles de banane. La Mi-Kathi est une soupe de pâtes de riz, porc haché, sauce lait de coco et citronnelle, combawa et cacahuète. On fait le plein de saveurs, c'est excellent. La carte est limitée et change environ toutes les trois semaines.

Hôtel Fabric

Hôtel Fabric

Ce qu'en disent les utilisateurs

Voilà un cadre serein et agréable pour un restaurant asiatique. Cuisine laotienne et donc pour pas mal

@fapiou

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