Pavillon Des Vignerons

"Le Pavillon des Vignerons est le lieu idéal pour découvrir les domaines de Savigny-lès-Beaune. L'offre régionale est très bien présentée, les 24 vignerons du Pavillon exploitant des parcelles réparties en Côte de Beaune et Côte de Nuits. Outre les Savigny, vous trouvez en villages et premier cru des Beaune, Pernand-Vergelesses, Aloxe-Corton, Chorey-lès-Beaune, Pommard, Meursault, Monthélie, Saint-Romain, Chassagne Montrachet, Volnay, Rully, mais aussi des Chambolle-Musigny ou des Nuits-Saint-Georges. En Grands Crus sont bien sûr présents Corton Charlemagne, Corton Les Perrières et le Corton Le Rognet. Ce sont Marie-Hélène et Michel Bize, natifs du village et commerçants dans l'âme, puisque gérants de l'épicerie Au Panier sympa qui ont créé le Caveau des Climats de Savigny-lès-Beaune. Pour compléter votre panier, offrez-vous les incontournables du terroir : moutarde Fallot, nectars de fruits Emmanuelle Baillard, pains d'épices Mulot et Petit Jean, sans oublier les crémants Paul Cholet et Parigot. Les prix affichés sont ceux des domaines qui ne sont d'ailleurs pas toujours visitables. Le pavillon propose également les produits La Burgonde, des vêtements et du linge imprimés selon une iconographie évoquant la Bourgogne. A présent, un large parking voisine le pavillon que l'on remarque d'avantage en arrivant depuis le château."