Soho

Soho, restaurant italien de poissons à Gênes

Situé dans le quartier de Soho à Gênes, le restaurant Soho a été ouvert en 2021 par Gaspard, passionné de cuisine italienne. Depuis son ouverture, il s'est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de poissons et fruits de mer, grâce à ses plats savoureux et sa sélection de vins italiens. Le chef privilégie les produits frais, notamment le poisson du jour, les calamars et les crustacés, pour proposer une cuisine authentique et raffinée. Parmi ses spécialités, on retrouve le risotto fruits de mer, les fettuccine aux langoustines ou encore la nage de Saint-Jacques, qui ravissent les papilles des clients. Le rapport qualité-prix est apprécié, avec des plats entre 10 et 16 euros, et un menu du midi à prix fixe. L’établissement est connu pour ses plats de poisson parfaitement cuisinés, même pour ceux qui ne sont pas amateurs de fruits de mer, et ses desserts gourmands, comme la poire glacée au chocolat pimenté.

L'ambiance du Soho est à la fois moderne et chaleureuse, avec un décor noir et blanc tendance qui reflète l'élégance de l'endroit. La terrasse, très prisée en été, offre un cadre agréable pour profiter du soleil tout en dégustant un bon repas. La décoration soignée et le service attentif contribuent à une expérience culinaire agréable, dans un lieu où l’on se sent à la fois à l’aise et choyé. Que ce soit pour un déjeuner ou un dîner, Soho reste une adresse de référence pour ceux qui recherchent un restaurant italien de poissons dans le centre historique de Gênes, alliant convivialité et gastronomie de qualité.