Brasserie Artisanale de Sarlat
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"La Bière de Sarlat est l'oeuvre de deux passionnés, Xavier Gombert et Jean Yves Fauste. L'un ingénieur agronome, l'autre champion du monde de parapente. Ils ont monté leur brasserie artisanale il y a trois ans en investissant dans des outils modernes. Ils utilisent des ingrédients de haute qualité sans OGM et l'eau de la source de l'Estevinie. La " Brassée 24 " se décline en brunes, blondes, ambrées et même une à la liqueur de noix, nous sommes en Péigord ! Ils ont reçu en 2019 au salon de l'agriculture, une médaille d'or pour leur bière blonde."
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