Eric Kayser

Eric Kayser : Boulangerie, Café et Pâtisserie à Paris 2ème

Fondée en 1996 par le maître boulanger Eric Kayser, cette adresse située au 5 Place de la Bourse dans le quartier de la Bourse à Paris est rapidement devenue une référence pour les amateurs de boulangerie artisanale. Depuis ses débuts, l'établissement a su allier tradition et modernité, proposant une large gamme de pains, viennoiseries, pâtisseries et desserts, tout en étant aussi un café et un restaurant convivial. La réputation de cette boulangerie s’est construite sur la qualité de ses produits, élaborés selon des techniques artisanales, et sa capacité à satisfaire une clientèle variée, des touristes aux locaux en quête de confort et de saveurs authentiques. La boutique est ouverte depuis plusieurs années, attirant chaque jour de nombreux visiteurs en quête de gourmandise et de convivialité.

Eric Kayser se distingue par ses spécialités comme la baguette traditionnelle, ses pâtisseries délicates et ses sandwiches savoureux, parfaits pour un déjeuner sur le pouce ou un goûter. La diversité de l’offre, allant des viennoiseries aux plats à emporter, en fait une adresse incontournable pour un moment gourmand à Paris. La décoration, à la fois classique et chaleureuse, invite à la détente, avec un décor soigné qui mêle élégance et simplicité. L’ambiance y est conviviale, idéale pour une pause dans le quartier dynamique de la Bourse, où la tradition française de la boulangerie se mêle à une atmosphère accueillante et authentique.