Zehnerglock, restaurant alsacien traditionnel à Strasbourg
Le Zehnerglock, ouvert depuis plusieurs années dans le quartier de Strasbourg, est une winstub emblématique fondée par des passionnés de la cuisine alsacienne. Son nom évoque la cloche de dix heures, symbole historique de la ville, et reflète l'authenticité de cet établissement. La carte met à l'honneur des plats traditionnels tels que la choucroute, la bouchée à la reine ou encore le jarret braisé, tous faits maison avec des produits locaux de qualité. Le restaurant est réputé pour ses spécialités alsaciennes, ses portions généreuses et son ambiance conviviale, idéale pour découvrir la richesse culinaire de la région dans un cadre typique. La cuisine française y est également mise à l'honneur, offrant une expérience gastronomique complète dans un lieu chargé d'histoire.
Situé au 4 Rue du Vieil-Hôpital, dans le quartier historique de Strasbourg, Zehnerglock séduit par son décor revisité tout en conservant le charme traditionnel d'une winstub. La décoration mêle authenticité et touches modernes, créant une atmosphère chaleureuse et accueillante. Les clients apprécient particulièrement la convivialité du service et l'ambiance typiquement alsacienne, où l'on se sent comme chez soi. Que ce soit pour un repas en famille, entre amis ou en couple, ce restaurant offre un cadre idéal pour apprécier la gastronomie locale dans une ambiance authentique et détendue, loin de l'agitation touristique.
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"Bonne cuisine alsacienne traditionnelle "
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"Winstub très sympa, décor top "
@luciie630
"Très bon restaurant …attention ça cale ☺️"
@skollish
"Restaurant traditionnel alsacien, bien noté. le baeckaoff est ok mais il faut l'assaisonner soi même. heureusement tout est fourni (raifort, moutarde, Maggy...)"
@labrangelique
"Très bon restaurant de cuisine alsacienne. Plat testé : jarreton et spaetzle au munster. Erwan : choucroute de la mer aux trois poissons. Très bien aussi "
@man3mmanon98
"Petit winstub excellent ! Le coquelet au riesling..."
@lasanche
"Winston très bon, un peu à l'écart de la rue piétonne. Très bon. Copieux. "
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"Resto typique alsacien pas trop touristique"
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"Bon et copieux ! Très bon rapport qualité prix 🥰"
@alison.duguet
"Super restaurant de spécialités alsaciennes. "
@leboncoupdefourchette
"Produits de qualité, tout est fait maison. Le gérant tres sympa"
@jeannelapersonne
"Super restau tradi alsacien"
@paulineco
"EXCELLENT, meilleures spaëtzle, meilleur munster Vive l’alsace "
@pauline.bnst
"C’était bon je crois dans mes souvenirs "
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"J’adore leur terrasse l’été à l’abris des touristes"
@leagogue
"resto alsacien conseil de Claire"
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"Never been there but it won't be long"
@lippemann
"Restaurant traditionnel alsacien. Pris le cordon bleu, plutôt bon, assez costaud le plat"
@misha10
"Recommandé par Charlie. Resto alsacien. "
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"A tester les bouchées à la reine"
@Adele.rbt
"Meilleure bouchée à la reine de ma vie"
@juliacllt
"excellentes bouchées à la reine"
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"Typique alsacien Winstub Y être à 22h06"
@elise.ms
"Très sympa, service au top et plats délicieux (choucroute et bouchée à la reine). Mars 2023 Nenou "
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"Jarret braisé au pinot noir : Excellent Escargots : Excellent Bouchée à la reine : Excellent Restaurant Chaleureux "
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"Spécialités alsaciennes, excellentes bouchées à la reine !"
@__marie__
"exllente taverne alsacienne très bon vins vendange tardive "
@henri_pont
"Une. Des meilleurs Binchstub de Strasbourg."
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"Winstubs préféré des strasbourgeois Bouchez à la reine Jarret de porc Rognons "
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"Windstub alsacienne dynamique au décor revisité "
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"65€ apéritif, plat dessert pour 2. Plats savoureux typiques from Alsace. Personnel aux petits soins. + la touche d’histoire. 9.5/10."
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"Vu TV le 04/10/2022 échappées belles ? Commentaire trip advisor 5/5 Alors là! 40 ans que je vis à Strasbourg et où jene mets plus les pieds dans les restaurants où la carte des congelés fait 3 pages. Je viens dedécouvrir que le Zehnerglock (avec de nouveaux propriétaires depuis sept 2017) a réouvert ses portes avec une bonne carte de produits alsaciens ...du fait maison par le chef dans sa cuisine (et oui un chef dans sacuisine !) et sa sympathique épouse en salle ....une vrai winstub quoi ! .un cadre, une cuisine (galette de pomme de terre, bouchée à la reine, rognons, choucroute ....) et une ambiance qui montrent que l'on sait encore recevoir à Strasbourg et faire honneur àl'Alsace et aux Strasbourgeois De Strasbourg ou d'ailleurs, voilà un endroit qui mérite qu'on s'y arrête!"
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"Meilleur Winstub de Strasbourg "
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"Vu émission la 5 topissime ambiance top"
@beragifa
"Winstub pour bouchée à la reine"
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"Famous for their Bouchées à la Reine ou Jarrets. "
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"Plat traditionnel alsacien !! Qualité extraordinaire "
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"Meilleures bouchées à la reine au monde"
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"Bouchées à la reine top !! Service très agréable "
@clemencelo
"Très bon restaurant Alsacien avec une bouchée à la reine excellente"
@thomas.z
"Excellent ! Spécialités alsaciennes à tomber 😍"
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"Avoir l'histoire avec Carine"
@lulucle
"très bonne adresse de restaurant typique Alsacien "
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"La winstub Zehnerglock doit son nom à la cloche de dix heures qui sonne encore aujourd'hui en mémoire du temps où elle annonçait l'ouverture et la fermeture des portes de la ville. Elle signifiait alors le départ des marginaux, mendiants et colporteurs. A la carte vous trouvez d'excellents plats régionaux servis dans des quantités gargantuesques sans pour autant renier sur la qualité, et ce de l'entrée au dessert ! Il y a quatre spécialités : la cuisse de canard confite sur choucroute et foie gras poêlé, la tatin tiède au magret de canard fumé et foie gras poêlé, et le croustillant de sandre au beurre d'amandes. C'est délicieux et très bien fait, à goûter absolument !"
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"Winstub très bonne choucroute et ambiance tradi sympa (environ 30€/personne avec verre de vin, plat et un dessert à 2) "
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"Cadre typique. Repas excellent. Prône très sympa. Style S’kaechele"
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"Restaurant de qualité, à deux pas de la cathédrale à l’ambiance authentique des winstub. "
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"100% alsacien, du verre de vin au dessert "
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"vu dans documentaire de la 5 sur les winstub bouchée à la reine et jarret "
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"Tous les soirs à 22h00 la patronne raconte une histoire "
@ch.lecoeur
"winstub Médaille d'argent des Boucher a la reine spécialité alsacienne uniquement avec des produits locaux reportage France 5"
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"Vu un reportage à la télé : un restaurant gastronomique avec cuisto réputé (médaille de bronze de la bouchée à la reine) et ambiance très conviviale. "
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"Winstubs préfèré des Strasbourgeois. Bouchée à la Reine la Sauce a été primée au concours de la foire européenne. "
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"meilleure bouchée à la reine, super choucroute, miam!"
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"Jolis jarrets de porc crousti fondants"
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"Bouchée à la reine, jarret, ambiance ++++++++"
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"Meilleur bouchées à la reine"
@ashhhashhh16
"Cuisine traditionnelle alsacienne. Portions alsaciennes. Petite salle, penser à réserver. "
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"Très bons plats alsaciens avec Bouchée à la Reine médaille de bronze 2019"
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"Cuisine alsacienne - entre 15€ et 20€ - très bonnes notes Tripadvisor "
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"06 71 70 13 65 Chaleureux patronne strasbourgeoise Karine serveuse Tania"
@jax_andthebeanstalk
"8/10 tres bon, dessert maison En quantité pour les gros bidons un peu coûteux "
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"Recommandé par Emmanuel Auneau CTS pour la choucroute"
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"Winstub typique. Cuisine généreuse. "
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"Une des meilleures winstub paraît-il... "
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"06 71 70 13 65 Chaleureux patronne strasbourgeoise Karine serveuse Tania"
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"Plats traditionnels d'Alsace. "
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"alsacien testé avec Célestine Rémi Nanou le 25/05/19"
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"réservation obligatoire, service long peu de place"
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