Gesto : Restaurant, bar et ristorante à Florence
Gesto, situé au Borgo S. Frediano, 27/red à Florence, a ouvert ses portes en proposant une expérience culinaire innovante dans le quartier d'Oltrarno. Fondé par une équipe passionnée, ce lieu allie ambiance moderne et convivialité pour offrir un espace où se mêlent restaurant, bar et ristorante. Depuis son ouverture, Gesto s'est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments de détente.
Ce qui distingue Gesto, c'est sa spécialisation dans l'aperitivo, ses tapas originales et ses cocktails créatifs, souvent élaborés avec des produits bio et locaux. La formule
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Trattoria Cammillo
Borgo S. Jacopo, 57/r, Firenze, Italie
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Procacci
Via de' Tornabuoni, 64r, Firenze, Italie
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Obicà - Firenze
Via de' Tornabuoni, 16, 50123 Firenze, Italie
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Osteria del Cinghiale Bianco
Borgo San Iacopo, 43r, Firenze FI 50125
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Strozzi Palace
Piazza degli Strozzi, 50123 Firenze, Italie
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Il Latini
Via dei Palchetti, 6R, 50123 Firenze, Italie
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Babae
Via Santo Spirito, 21R, 50125 Firenze FI, Italie
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Amblé
Chiasso dei del Bene, 50123 Firenze, Italie
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Gelateria Santa Trinita
Piazza Dei Frescobaldi, 8R, 50125 Firenze, Italie
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Trattoria Marione
Via della Spada, 27, 50123 Firenze, Italie
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"Une formule verre et tapas qui nous change de la trattoria de papa ! On est en général un peu tassé les uns sur les autres, mais c’est jeune, un poil branchouille et parfait pour l’apéro. Un petit bout de Milano à Florence dans le quartier de San Frediano qui respire la créativité et le ‘vrai’ Firenze. NB : le mini burger est divin. Borgo S. Frediano, 27/red, 50124 Firenze (tel : +39 055 241288) Pas de réservation possible. Arrivez tôt !"
@dbourceret46
"“LETS ALL BE PART OF CHANGE - Da GESTO abbiamo sempre parlato di “sostenibilità”, ma ora vogliamo portare la sostenibilità ad un nuovo livello. Quello che GESTO ha fatto finora è stato… Minimizzare gli sprechi alimentari: porzioni ridotte e da condividere, utilizzo di tutte le componenti della materia prima, lavorazione intelligente. Prediligere ingredienti stagionali e da produttori locali, per offrirvi piatti più freschi e gustosi con forte impatto sulla sostenibilità ambientale e sull’economia italiana. Utilizzare esclusivamente carne da allevamenti non intensivi all’aperto. Scegliere pesce da pesca sostenibile, rispettosa di flora e fauna marine, e uova da allevamenti biologici.”"
@socialtrekking2021
"Mini-Bombe alla crema di zenzero 🍩🍋"
@angelicatanzini