New York 2018
A mi-chemin entre SoHo et le Flatiron, on trouve le Merakia, un restau-lounge à la croisée de la tradition grecque et de la classique steakhouse américaine, ouvert mi-septembre 2017, proposant des plats inspirés et contemporains. Trois espaces composent le lieu : un agréable coin café-bar donnant sur la rue, une rangée de sièges en cuir façon diner de luxe s'étirant face aux cuisines ouvertes (les chef's tables), et un espace plus intime et tamisé au fond du restaurant, propice aux dates. En plus d'une déco finement travaillée, tout en élégance, on y mange aussi bien que sainement : brochettes d'agneau et de poulet marinées, keftedes (tzatziki infusé), kleftiko (boule de pain-fromage fourrée à la viande et aux légumes), sans oublier la star du lieu, le Dancing with the Lamb", une pièce d'agneau marinée pendant 48h servie avec une salade de pommes de terre et feta. Un lieu chaleureux, à découvrir pour un verre ou pour un solide repas."
