Pâtisserie japonaise Tomo - Spécialité dorayaki et mochi
Tomo est une pâtisserie japonaise et salon de thé situé dans le 6ème arrondissement de Paris. Ce lieu propose une grande variété de douceurs sucrées typiquement japonaises, comme les dorayaki, les mochis et les daifukus. Les amateurs de thé pourront également y trouver leur bonheur, avec une sélection de thés recherchés à tester. Le salon de thé est décoré dans un style japonais traditionnel et offre une atmosphère agréable pour profiter d'un goûter ou d'un café. Les dorayakis sont la spécialité de la maison, avec des revisites en hommage à des pâtisseries françaises classiques, comme le Paris-Brest avec des crêpes japonaises ou le Baba au Whisky. Le tout est proposé à un prix raisonnable, bien que certaines pâtisseries soient un peu trop sucrées. Les mochis à la vanille sont incroyables et valent le détour. Tomo est recommandé par de nombreux visiteurs, comme Muriel et Anaiz, et est considéré comme la meilleure adresse de dorayaki à Paris. Cependant, il est conseillé de venir en dehors des heures de pointe, car il peut y avoir beaucoup de monde le week-end et peu de places assises sont disponibles.
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Les Paris de Laura
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"Salon de thé japonais : un peu cher mais saveurs intéressantes et originales! "
Imperatrice Wu
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"Dorayaki & mochi "
L'Académie du Goût
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"https://www.academiedugout.fr/articles/les-delices-de-tomo-la-patisserie-franco-japonaise-qui-fait-des_3183"
Hungryconsti - Mes adresses
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"Pâtisserie japonaise / gros mochis a tester "
Veggie : les meilleures adresses 🌱
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"Boulangerie"
Slanelle
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"Dorayaki ❤️"
Artisans de Quartier
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"Deux chefs, Romain Gaia et Takanori Murata, ont créé pour vous en plein Paris des pâtisseries japonaises à la fois audacieuses et respectueuses des traditions: dorayakis classiques ou re-visités, mochis, thés importés directement du Japon... Tous les produits sont faits maison, depuis la crème de haricot (Anko), jusqu’au praliné des pâtisseries ou au lait concentré des kakigori."
GUIDE DU VÉGAN EN FRANCE
@petitfute
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"Romain Gaia, un Français passionné par le Japon et qui a fait ses classes chez Jaques Génin, a décidé de poursuivre son apprentissage au pays du Soleil levant. Il revient à Paris et ouvre son propre établissement pour y faire découvrir le dorayaki, cette pâtisserie japonaise iconique. De son côté issu d'une famille de fabricants de wagashis (petite pâtisserie traditionnelle) de la région de Nagoya, Takanori Murata rejoint Romain lorsqu'il décide de créer Tomo. La pâtisserie naît ainsi sous l'impulsion de deux chefs, unis par une volonté commune : offrir un vrai produit artisanal respectant le cycle des saisons et travailler avec des ingrédients aussi proches que possible de la nature."
Détour Gourmand
@detour.gourmand
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"Coup de cœur pour les dorayaki ❤️"
Claire au Matcha
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"Incroyables dorayaki faits quotidiennement. Les boissons font vite monter l’addition mais les pâtisseries valent le détour !"
Cartoville Paris 2023
@cartoville
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303places
"Plus d'infos dans le Cartoville Paris 2023 (Quartier C) !"
Rock'N'Fiocc
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Mamie Boude's map
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Emma Paris
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Chloe Brbrs
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Eleonore Bridge
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Jade Sofatjade
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Philippine Darblay
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La Chocologue
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"Acheter des Dorayaki et daifuku"
@athenaisll
"Bar giapponese, provare i dolci"
@martina.dozio4
"Pâtisseries japonaises, un peu cher mais bon, conseil Romain "
@juliettechaa
"Un régal pour le palais. Une rencontre entre Paris et Tokyo. "
@marie.allard
"Salon de thé et délicieuses pâtisseries franco-japonaises (dorayaki, mochi, daifuku, taiyaki, mitarashi dango, parfaits...)"
@hugo_aj
"Pâtisserie franco jap Mochis délicieux "
@mathildefav
"Salon de thé japonais qui a l'air très bon"
@natacha.hudelet
"Salon de thé japonais, j’adore y aller mais toujours beaucoup de monde le week-end."
@estelle.riou.dz3
"Pâtisserie japonaise Matcha à tester"
@emiepaganon
"Atmosphère : 🌼🌼🌼🌼🌼 Service : 🐻🐻🐻🐻🐻 Qualité/Prix : 💸💸 Pâtisseries un peu trop sucrées à mon goût. C'était bon mais n'en vaut pas le prix. Service impec' cependant."
@i_liiao
"revisite des dorayaki en hommage à des pâtisseries françaises classiques"
@lucieboudes
"patisserie japonaise dorayaki sakura"
@sebastienlebescond
"Japonais pour le dorayaki "
@natacha.le.bd
"Japonais Midi plat unique"
@vero74
"Mochi à la vanille incroyable "
@sellierelise
"Dorayaki Sakura pamplemousse (en mai) - Reco Le Monde"
@layla.lavalle2
"entièrement vegan askip très bon matcha "
@princesse.pison
"Patisserie, excellent moshi "
@enpetiterobe
"Excellent dorayaki (fraise…) Très bon café filtre (V60)"
@slatlanta
"Salón de Thé franco-japonais Maison Parisienne de Dorayaki"
@chiara.mor
"Pâtisseries Japonaises 5/10, peu de place"
@y0aky
"Très bonne pâtisserie et café japonais"
@flavien.perez
"If you want to try delicious japanese pastries with some incredible teas, this is the place to be."
@sander.lagast
"très très bonnes pâtisseries "
@stephanie.braizat
"Spécialisé dans les mochis"
@elisa.pr
"Paris Brest à la japonaise "
@laetilam
"Dorayaki, desserts (un peu cher) et salon de thé. Peu de places. "
@laura.tr
"Éviter pâtisserie avec sésame"
@tetoidon
"Conseillé par Paule (mochi trop mignon et dorayaki délicieux)"
@wonderdiane
"concedetevi un tè e un dorayaki da Tomo, una buonissima pasticceria franco-giapponese a pochi passi da Palais Royal!"
@giopitch
"Salon de thé et pâtisserie japonaises"
@Dedele
"Une vraie bulle à Paris. Découvertes gustatives venues du Japon. Le matcha wahou 🍃"
@nomadwave
"upscale Japanese-style cafe"
@zenfarer
"Salon de thé japonais très fancy (€€€) mais expérience unique "
@erbane
"Mocchis extra bons. Validé japan food tour"
@mathmouton
"Ma pâtisserie jap pref ❤️❤️ salon de thé trop chouette Daifuku / dorayaki…"
@clara.cazaubiel
"Dorayaki trop sucré à mon goût. Matcha latte par défaut au lait d'avoine. "
@les_escapades_de_pauline
"Des doriyakis mais juste incr"
@outitil
"Try the white chocolate sesame daifuku (takk Anne). "
@adollinn
"Excellente pâtisserie japonaise mais peu de place "
@pheline.leloir
"Pâtisserie asiatiques (mochis)"
@maelleguilbert
"Traditional Japanese tea and pastry French-Japanese pastry "
@barbette
"Super pâtisseries japonaise, thé délicieux "
@matilde.s.h
"Pâtisserie / salon de thé "
@natchoum.ld
"💰En moyenne 7euros la pâtisserie"
@vadeboncoeur
"Meilleurs daifuku de Paris"
@flood.ie
"FOODING À un jet de mochi de la nippomaniaque rue Sainte-Anne niche Tomo, la pâtisserie tokyoïte rêvée par Takanori Murata (ex-Aida) et Romain Gaia. Un écrin lumineux (bois clair, grandes baies vitrées) où trônent sur des présentoirs bijoutiers leurs fameux dorayaki, ces délicats pancakes japonais. Lesquels sont confectionnés toute la journée et bien fourrés : classiques à la pâte de haricots rouges sucrée, en version pimpée avec de la ricotta infusée au jus de yuzu, en entremets à la fleur d’oranger ou au praliné, façon baba au whisky ou tarte au citron et yuzu… Autres merveilles à emporter ou déguster sur place, de jolis mochis aux fruits frais (fraises et figues l’été dernier) ou à la crème (sésame, matcha) ainsi que des cakes parfumés, et quelques prestigieux thés pour faire chauffer la CB. // Jean Pascal LA PÉPITE : le kurogoma daifuku, une pâte de riz toute douce farcie d’une ganache sésame noir / chocolat blanc et d’une purée de haricots (5 € l’unité)."
@sebastien.stenger
"pancakes pâte de haricots rouges maison "
@sabrina.damico
"DÉLICIEUX très léger et savoureux cadre très agréable un peu pricey cela dit : -5 à 6€ les dorayaki (l'original à la fleur de sel est incroyable) -7,50€ le cheesecake (c'était le cheesecake le plus fluffly jamais vu)"
@morganestr
"Salon de thé japonais - Mochis etc."
@mknife