Thiou

Restaurant Thiou : Cuisine thaïlandaise haut de gamme à Paris

Le restaurant Thiou, situé au 94 Bd de la Tour-Maubourg dans le quartier des Invalides à Paris, a été fondé par la chef Apiradee Thirakomen, également connue sous le nom de Thiou. Depuis son ouverture, ce lieu est devenu une référence pour les amateurs de cuisine asiatique, notamment thaïlandaise, en quête d’authenticité et de qualité. La chef, ancienne star des Bains-Douches, a su créer un établissement qui reflète ses racines et son savoir-faire culinaire, proposant un voyage gustatif vers Bangkok. La réputation de Thiou s’est construite sur une cuisine raffinée, mêlant tradition et modernité, avec des plats élaborés à partir de produits frais et faits minute, tels que les ravioles aux crevettes ou la soupe de poulet au lait de coco. Le restaurant est également connu pour ses assiettes gastronomiques, souvent recommandées par les guides et clients, notamment le célèbre « Tigre qui pleure ».

L’ambiance de Thiou est à la fois chic et chaleureuse, avec un décor signé Laura Gonzalez, qui mêle élégance et simplicité. La décoration moderne et raffinée crée un cadre idéal pour apprécier une cuisine thaï haut de gamme dans un environnement calme et sophistiqué. Le lieu, face au Dôme des Invalides, offre une expérience culinaire unique, où chaque détail est pensé pour satisfaire les amateurs d’Asie et de gastronomie asiatique. Que ce soit pour un déjeuner ou un dîner, Thiou reste une adresse incontournable pour découvrir la richesse de la cuisine thaïlandaise dans un cadre élégant et accueillant.