Guenmaï

Guenmaï : Restaurant healthy et végétarien au cœur de Paris

Guenmaï, ouvert en 2023 par une équipe passionnée, est un restaurant situé dans le quartier Mabillon, au 6 Rue Cardinale, dans le 6e arrondissement de Paris. Ce lieu s’inscrit dans la mouvance des établissements prônant une alimentation saine et végétarienne, avec une philosophie centrée sur la santé par l’alimentation. Son concept allie convivialité et engagement pour une cuisine respectueuse de l’environnement, attirant une clientèle soucieuse de son bien-être.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités végétariennes et vegan, notamment ses quiches, desserts et boissons délectables, ainsi que ses tapas à partager. Il propose également un bar à jus et une épicerie bio, faisant de Guenmaï un lieu complet pour une pause healthy. La cuisine macrobiotique et les plats légers en font une adresse idéale pour un déjeuner ou un dîner équilibré, dans une ambiance chaleureuse et authentique.

L’ambiance de Guenmaï est à la fois calme et cosy, avec une décoration simple et moderne. La petite terrasse ensoleillée invite à la détente, dans un cadre discret et bobo, parfait pour une escapade gourmande loin de l’agitation parisienne. Un lieu où la santé, la convivialité et la nature se rencontrent pour une expérience unique.