Confiserie Pariès - Pâtisserie et Boulangerie Basque à Saint-Jean-de-Luz
La Confiserie Pariès, située à Saint-Jean-de-Luz, est une véritable institution basque réputée pour ses délices sucrés. Spécialisée dans la pâtisserie et la boulangerie basque, la maison Pariès propose une large gamme de gâteaux basques traditionnels, mouchous exquis, macarons basques authentiques et autres pâtisseries artisanales. Laissez-vous tenter par le fameux gâteau basque, un incontournable de la région, ou optez pour les muxus, délicieux macarons basques à la saveur unique. En plus des classiques comme la crème ou la confiture de cerise, découvrez les variations originales comme le gâteau basque tout chocolat, noisette ou agrumes. Les canougats fondants et les viennoiseries savoureuses complètent cette offre gourmande. Chez Pariès, l'art de la pâtisserie basque se décline en une symphonie de saveurs et de textures, offrant à chaque bouchée une expérience gustative exceptionnelle. Venez déguster nos créations et laissez-vous envoûter par le savoir-faire ancestral de la Confiserie Pariès, un lieu où la tradition et la gourmandise se rencontrent pour le plus grand plaisir des papilles.
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 2 partenaires officiels
PRODUITS DU TERROIR
@petitfute
1500followers
494places
"Devenue une véritable institution au Pays basque, la Maison Pariès vous invite à venir découvrir l'ensemble de ses produits dans sa boutique luzienne. Cette boutique a su conserver son côté traditionnel tout en y apportant de la modernité. Vous y retrouverez toutes les spécialités qui ont fait la renommée de cette maison : les fameux Mouchou® du mot basque " Muxu " qui signifie " bisou " (macaron aux amandes), l'inimitable Kanouga® (caramel tendre et fondant décliné en plusieurs parfums) mais aussi une gamme variée de chocolats, gâteaux basques, tourons, pâtisseries, etc. Laissez-vous aussi tenter par les toutes dernières créations de la Maison, comme le gâteau basque sans gluten (crème ou cerise), les mendiants au chocolat noir ou lait ou encore les délicieuses Espelines® (amandes torréfiées et caramélisées au piment d'Espelette). Vous pourrez également venir y déguster des glaces artisanales et des sorbets pleins fruits tous aussi gourmands les uns que les autres ! Mêlant à la fois recettes ancestrales et innovation, Pariès a su se distinguer, ce qui lui a permis d'obtenir les labels EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant) et EFC (Entreprises Familiales Centenaires) qui valorisent la transmission de son savoir-faire génération après génération. L'entreprise a été reconnue en octobre 2018 artisan producteur par le Collège Culinaire Français."
Lucie Passion Glucides
@luciepassionglucides
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"Bons "Mouchous", sorte de macarons"
@laviedfoodie
"Gâteau basque, pâtisserie, macaron & muxu "
@mthld.corcaz
"Acheter les gâteaux basques au chocolat"
@hermancec
"Le Gâteau Basque Paries : Une Élégante Aude à la Tradition Le Gâteau Basque Paries, dégusté à Saint-Jean-de-Luz, est une véritable invitation à explorer les saveurs intemporelles du Pays Basque. Sa croûte dorée, rehaussée d'un motif artisanal, est une promesse de douceur et de raffinement. À la première bouchée, le Gâteau Basque Paries dévoile ses secrets. La texture croustillante et le cœur tendre et généreux se mêlent dans une danse gustative exceptionnelle. Les nuances délicates de la confiture et de la crème pâtissière fusionnent en une symphonie de saveurs qui évoque l'authenticité et l'art de la pâtisserie basque. Chaque part de ce chef-d'œuvre est une célébration de l'expertise artisanale. Les arômes d'amandes et de vanille créent une harmonie qui évoque l'âme même du Pays Basque, capturée dans chaque morceau de ce trésor sucré. La Glace Esquimau Paries : Une Fusion Rafraîchissante et Exquise La Glace Esquimau Paries, dégustée à Saint-Jean-de-Luz, est un rafraîchissement enivrant qui marie l'artisanat avec des saveurs irrésistibles. Chaque esquimau est une toile gustative vierge, prête à émerveiller les sens. Dès la première dégustation, la Glace Esquimau Paries offre une explosion de fraîcheur et d'authenticité. Chaque esquimau est conçu avec une attention minutieuse aux détails, garantissant que chaque bouchée capture l'essence des ingrédients de qualité. Les textures crémeuses et les saveurs vibrantes fusionnent pour créer une expérience gustative à la fois exquise et rafraîchissante. La dégustation de cette Glace Esquimau Paries fut une expérience mariant l'authenticité et le plaisir. Les saveurs éclatantes et les textures fondantes créent un équilibre parfait qui rappelle les jours d'été et les moments de gourmandise. En conclusion, tant le Gâteau Basque que la Glace Esquimau sont des délices qui incarnent l'esprit de la région. Chaque bouchée et chaque léchée sont une exploration des saveurs régionales et de l'expertise artisanale, créant des moments de délectation mémorables. Ces trésors sucrés de Saint-Jean-de-Luz transforment chaque dégustation en un voyage culinaire captivant, révélant les saveurs et les traditions du Pays Basque avec chaque sensation gustative"
@edouard_frd
"Meilleurs gâteaux basques "
@ocz42
"Excellente pâtisserie ! Les muxus sont leur meilleure spécialité ! Leurs pâtisseries fraîches aussi, pour les gâteaux basque ce ne sont pas mes préférés mais ils sont tout de même très bons !"
@alizeedaudau
"Soft baked Macarons from the Basque Country"
@kris.mendenh
"Une excellente pâtisserie ici depuis des générations, c’est un lieu mythique à st jean de Luz et dans le pays basque. Petite préférence pour son voisin maison Adam mais ils font de très bon gâteaux basques, des mouchou et d’autres gourmandises 😋 attention il y a souvent bcp de queue "
@ellaglld
"Meilleurs gâteaux basque du monde !!!!"
@lena.pelletier
"Meilleurs gâteaux basques. À prendre en portions individuelles (creme et cerise)"
@edenfg
"Gâteau basque et glace recommandé par Anne-Sophie laPix"
@cgnaya
"So good!!! Taste the gâteau basque with cherries "
@segolinou
"Le meilleur patissier de Saint Jean de Luz , la meilleure adresse pour un gateau basque sinon le Russe ou le Dorea sont des valeurs surres."
@juliendan
"specialité macaron amandes + gâteau basque individuel"
@coraccah
"Mouchou/Macarons/Kanougas/Gateaux Basques/Tourons/Friandises/Glaces/..."
@emmanuelle.hmn
"Il faut tester les kanougats 😋"
@a_little_bit_of_taste
"Gâteau basque maison pariès "
@mgayot36