Dumbo Petites-Écuries

"Street food, Burger, etc. À EMPORTER Vu dans la rue "

@lamalexitude

"Recommandé par Pierre le 4 août Classique smash burger Frites double cuisson"

@spamtijo

"Adresse répertoriée par Falstaff — Restaurant."

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"Recommandé par Le Fooding · Restaurant. Catégories : Américain, Burgers, Lèche-doigts. Distinctions : Meilleur burger Guide 2020. Infos : Antidépresseur, Manger seul, Ouvert le lundi, Takeaway. Source vérifiée le 3 août 2026."

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"Adresse sélectionnée par Tastet."

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"Smach burger à emporter - très bon - pas de place assises "

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"Une façade crème, une enseigne discrète et un comptoir monolithique blanc dessiné par le studio Uchronia : Dumbo cultive le minimalisme pour mieux concentrer l'attention sur l'essentiel, le smash burger qui a lancé la tendance à Paris. Charles Ganem et Samuel Nataf, récompensés du prix du meilleur burger par Le Fooding en 2020, y servent un cheeseburger au bœuf dry aged, steak fin aux bords caramélisés, fromage américain, oignons, pickles maison, ketchup et moutarde dans un potato bun brillant, avec des frites cuites deux fois. La version végétarienne earth burger, les nuggets en tempura et l'apple pie frite à la minute complètent une carte volontairement courte. On dévore debout au comptoir, selon la tradition, ou à emporter, tous les jours de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30."

@amandine_do

"Burgers a emporter (peu de places assises) "

@six16

"smash burger délicieux vraiment incroyble saveur peit etre biaisée par le fait d'avoir couru un semi au préalable???"

@cytidine

"Très très bon burger mais un peu cher frites sans plus prendre 2 burger et pas de frites"

@math.bar

"junk > dumbo fin du débat "

@claudiabdn

"Meilleur burger de Paris 🤩"

@jenny.limage

"🍔 DUMBO — Smash burgers à emporter Dumbo, c’est une adresse minuscule, pensée uniquement pour la vente à emporter. Pas de places assises : ici, on commande, on regarde les cuisines travailler directement depuis l’extérieur, et on repart avec son burger. Le concept est simple, efficace, sans fioritures. Côté burger, très grosse claque. La viande normande, donc française, est hyper qualitative, bien smashée, avec un goût ultra franc. Les cornichons apportent un vrai équilibre et font clairement la différence dans le burger. Les frites sont correctes, mais restent légèrement en dessous du niveau du burger, qui lui est vraiment au-dessus du lot. ⭐ Note globale : 9/10 Un smash burger maîtrisé, avec des produits de qualité et une exécution impeccable. Une très grosse surprise. Suivez-moi sur Instagram / Tik Tok : lepepiteur "

@lepepiteur

"Catena con standard altissimi - profumo e ambientazione favolose "

@edoardo58

"très bon (vrm) mais cher smr 13€ le burger seul 4€ les frites bcp de quque"

@moumou.catllo

"Burgers (Consigliato da service95)"

@sary97smile

"https://www.youtube.com/watch?v=2wAMTQxPoIk Smash Burger"

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"🇺🇸 Américain • Smash Burger • Street Food Le meilleur smash burger de Paris — 4 adresses : Pigalle (9e), Strasbourg-Saint-Denis, Oberkampf (11e) et Le Marais. Fondé en 2019 par Charles Ganem et Samuel Nataf. Patty écrasé sur plancha ultra-chaude — croûte caramélisée, fromage fondu, pickles maison, frites double cuisson. Must-try : cheeseburger classique. Compter ~€15-20. Sold-out possible — y aller tôt. Ouvert 7j/7 12h-22h30.​​​​​​​​​​​​​​​​"

@maximtrnn

"De très bons smash burgers avec une belle portion de frites pour un bon rapport qualité prix Burger : 10€ Frites 4€"

@vaalcrl

"Smashed burgers que à emporter "

@camillevercken

"Dumbo in Paris is a popular smash-burger spot with a concise menu focused on expertly cooked burgers, crispy fries, and the occasional chicken nugget, all served in a casual, no-frills setting. Known for its high-quality ingredients and well-executed American-style smash burgers with classic toppings, it often draws queues at peak times and earns praise from locals and visitors alike. The atmosphere is simple and centered on great comfort food rather than formal dining, making it a go-to choice for a casual bite or take-away meal in the city."

@drewmillum28

"Frites super super bonne Smash burger parfait Nuggets qui peuvent paraître décevante mais tres bonnes en réalité "

@marine_tst

"10/10 pour la musique, Pyramid de Frank Ocean c'est cool, c'est frais, c'est branché J'aime me sentir stylé et avoir l'impression de vivre un moment suspendu, hors du temps Mais vous savez ce que j'aime encore plus ? manger des bons trucs, pas des putains de smash burgers qui n'ont aucun interet quoi Apres le puissant lobby du tabac y a le lobby du smash burger juste derriere c'est fou Epargnez vous cette trend de caca et trouvez vous un bon burger moins stylé mais qui aura un interet Les frites etaient honnetement bonnes mais chez Junk - concurrent direct qui fait aussi des smash ... - les frites etaient meilleures "

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"Burgers a emporter, très bonne option venge"

@morgane.may6

"Le monde très bons smash burger et simples "

@99n6v4qj22

"L'un des meilleurs smash burgers (ils en ont plusieurs)"

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"hamburger veg 13€, hamburger normale 10€ "

@giorgiadepadova

"Très bon smash burger sur le principe, mais comme tous les smash de Paris, la carte est toute petite. 6-8 places assises grand max au comptoir et pas de petit parc sympa à côté."

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"17€ burger frites Pas dinguo"

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"Chaîne - reco très très bon "

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"https://www.instagram.com/reel/C9xWog6oobb/?igsh=MW82eTluZjU5azd6MA=="

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"burger bon, frites bonnes, nuggets mid, sauce pas fou, trucs de bobo "

@jessyxu

"Un smash burger vraiment très bon ! Il n’y a que 3 choix : cheeseburger, poulet ou vg. J’ai goûté le cheese et je l’ad. Mais les frites sont pas ouf. Les nuggets ça va mais pas aussi satisfaisants que ceux du McDo 🫣"

@lanadelcroix

"Possible de manger au comptoir"

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"Resto street food - uniquement à emporter !"

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"Smash burger ( jte smash sache le )"

@nicochunk92

"Specializzati nello smash burger (bellissimo e buonissimo)"

@mattegimmy95

"Pas mal mais un peu déçu du cheese et des frites. Croustillantes mais vides. Le burger était ok, manquait de fondant pour un cheese "

@titouan.decap

"Gute Smashed Burger, auch Veggie und die Pommes sind sehr nice aber keine Sitzmöglichkeit - wirklich nur ein Snack"

@annika.h

"Excellent burger, le végé 10/10"

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"Meilleur smash burger de Paris "

@claramrtl

"Smash burger dingo nuggets parfaits avec la sauce chinoise maison frites de ouf à manger sur place c'est meilleur mais pas de place assise (debout)"

@clarazlcbrg

"burger vg reco matthieu sacem"

@sleepylu_

"Recommandé par Quentin de Top chef Burger au top"

@corinne.pphlt

"Essayé à Pigalle, le végétal très bon "

@juliettemiles

"smash burger très bon askip "

@clara.jff

"Provenance : On va déguster Paris Type : burger"

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"Meilleur smash burger de Paris. Un peu cher"

@mathilderobelin

"Adresse pref de Emma pour un bon smash burger à emporter"

@helebaillon

"Apparently BEST SMASHED BURGER IN PARIS"

@laet_sam

"Bon burger a essayer en journée? Vu dans konbini dans rue la plus stylée https://youtu.be/VxhJTdN2q6k?si=HnCTexX5O_JH5EAA"

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"smash burger consigliatissimo il cheeseburger"

@emanuelabed

"tres bon smash un peu cher sans menu"

@houri.nicolas

"nuggets et burger delicieux Sur place ou à emporter "

@agathejry

"Smashed burgers, good nuggets too."

@sofss

"Dumbo, situé rue Jean-Baptiste Pigalle, élève le smash burger au rang d'art culinaire. Leur spécialité : un bun moelleux renfermant un steak de bœuf maturé, écrasé à la cuisson pour une croûte caramélisée, agrémenté de fromage américain fondant, d'oignons, de pickles maison, le tout relevé par un duo ketchup-moutarde. Les frites, croustillantes à souhait, sont préparées en double cuisson, et les nuggets de poulet offrent une alternative savoureuse. Le décor épuré, avec ses murs blanchis et son comptoir en inox, crée une ambiance décontractée, idéale pour une pause gourmande rapide. Ouvert tous les jours, Dumbo est une adresse incontournable pour les amateurs de burgers de qualité."

@lesblancsmanteaux

"Burger, très peu de choix mais apparemment excellent, 1 végé 1 carné"

@mathilde.freytet

"très recommandé notamment par maniu notamment "

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"Trop bon, mais pas super copieux (14€ burger + frites)"

@dyevrethibault

"Mini endroit, pas de place assise, 5 items au menu (2 variations du cheese, fried chicken, pickles and fries)"

@alec0404

"Smashburger cotto bene. Buon panino. Potrebbe esserci fila. Varie sedi."

@montamatte

"Smash burger très gras Frite ok Service sympa et rapide"

@julie.duperrier0263

"reco instagram « chloe mange toute seule »"

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"Pas possible de manger sur place. "

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"Smash burger trop bon Un peu cher"

@camilleeelelievre

"Burger à tester smash cheese "

@legris.chl

"meilleur smash burger de paris"

@egloo

"Les smash burgers sont excellents !"

@frenchyvagabond

"Smash burger - préf de Blandine lit"

@melanie.kb

"un bon smash burger et frites cuites deux fois comme dans top chef"

@

"Burgers to eat outside TOPJAW (YT) - Paris’ Best Restaurants 2024: White Chefs Eat - 19 May 2024"

@chantelac

"smash burger ✅ frites croustillantes ✅ à emporter ou pour manger au comptoir debout"

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"Bons smash burger, pas très loin de shake shack mais moins bon quand même "

@alistair.faltin

"Excellent, les burgers sont bien smashes comme il faut "

@clement.metayer

"smash burger 10€ le cheeseburger"

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"Meilleur cheeseburger de ma vie "

@thibaudmartins

"À essayer car apparemment très bon"

@

"Comment vous dire .... j'ai pris une énorme claque !!! j'en rêve encore ..."

@risin_mi

"à emporter smashed burger "

@

"Meilleurs burger selon clotaire de top chef "

@justine.leclerc

"Trop bon burger à s’enfiler debout accolée au comptoir, trop bonne playlist et trop gentils cuistots. Que des trop ❤️"

@efournier

"Smashed Burger Reco Nathan allouche"

@bgrignola4

"+ nuggets ÷ qq table sur place"

@gatsby7

"Burger très bon Frites moyennes Comptoir mange debout ou à emporter "

@

"J’ai pas encore trouvé de meilleurs smash burgers que ceux de chez Dumbo. 🍔"

@juliette.rychw

"Pour moi, le meilleur burger de Paris. Attention, le resto est uniquement à emporter et ne propose QUE le cheeseburger. Mais le meilleur de Paris."

@gpairin

"Le meilleur burger tous les Dumbo "

@

"Honnêtement c’est bon, mais sans plus, rien à voir avec Spécimen dans le 6ème (je parle pour le végé en tout cas, ainsi que les frites) "

@

"bon 10€ le cheeseburger, 4€ les frites, 13€ le jurger vege"

@matlapatate

"Smash burgers les meilleurs de Paris (Très Très Bon)"

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"Apparemment les meilleurs de Paris. "

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"Top jaw Best burger in paris ? "

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"9eme 10 ème Pigalle Marais Petite Écuries. To go"

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"cheeseburger 10€ + frites 4€ "

@

"FRG / La traversée de Paris Bergers"

@rodolphesady

" Best smash burger in town"

@eatventure

"Meilleur smash burger askip"

@pauline.1312

"2 burgers: cheese et vege, très bonset avis, à tester Uniquement take away "

@

"cheeseburger frites à emporter "

@

"Pionnier Smash burger https://www.instagram.com/p/C9ZXqN2ok02/?igsh=MXNiY3Nrcnpqd3ltMA=="

@

"The best cheeseburger you will ever taste in your lifetime!"

@thomas.fromelum

"Un des meilleurs smash burgers Un peu cher 10€ sans les frites "

@alex.jn

"smash burger, aussi dans le marais et pigalle"

@laetinem

"Plein de bars hyper sympa dans la rue près du passage "

@rose.dps

"Meilleur smash burger visiblement, nuggets maison "

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"https://www.instagram.com/reel/CzqPg1CIwsi/?igsh=MTI5cXF1am1mMHB5eg=="

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"Recommandé par The Social Food"

@laetitia_bouquerel

"Top jaw. Meilleur smash burger de Paris "

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"IG reccom only cheeseburger and fries"

@yohannzeusmathew

"Burger smashed Pas cher Considéré comme meilleur burger"

@chichh

"Best burger askip (marikado)"

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"Smash burgers - Recommandé par À nous Paris"

@

"reco holybelly à tester pour le smash Burger "

@

"meilleurs smach burger sur Paris #ttbon #LuetNico"

@emilie.parpirolles

"Voir son autre adresse à Pigalle, cheeseburger a 10€"

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"Best fast food burger restaurant"

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"Meilleur smash burger de paris "

@letakfou

"Sois disant les meilleurs burger de Paris"

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"Apparently it’s the best burger in paris "

@franchong

"Que 2 burgers sur la carte, askip les meilleurs de Paris"

@lilia_el

"Tous les chefs interviewé disent que c'est le meilleur burger de Paris !"

@

"Le meilleur smash burger de Paris"

@michon.steeve

"Smash burger qui ont l’air excellents "

@

"Smash burger!! Trop trop bon!"

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"recommandée par Clotilde meilleur smash burger de paris "

@

"A emporter uniquement 2 burgers a la carte seulement dont un vege !!"

@petitedentdelait

"Tout simplement le meilleur burger de paris "

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"Un bon smash burger, un double steak crispy, des frites maisons, un effet waouh qui fait pschitt avec le peu d’amabilité du serveur. Top si vous passez devant, mais ne faites pas 3km pour lui ! 🍔"

@iamcharlesboisson

"Bon mais le végé plus cher que non végé…. Wtf ?"

@

"Des butter un peu trop simple pour le prix "

@

"10€ cheeseburger Smash burger"

@bieretiede

"Passage avec bars et restos "

@bouboum31

"Smash Burger Take away open 7/7 12:00-14:30 & 19:00-22:30"

@

"Smash burger Pas mauvais, peut être un peu surcoté, ou alors pas à mon goût. En fait c'est très simple, presque trop simple, y a pas de sauce particulière, j'ai juste l'impression de manger un burger du MacDo avec des bons ingrédients mais ça s'arrête là "

@

"2ème adresse : 64 rue Jean-Baptiste Pigalle - 75009"

@isabelle94

"Can I get some buuurgeeer "

@alinam

"pas de repas sur place burger simple et efficace très bon et peu de choix"

@accessmoney

"Recommander par Julie Apparemment une dinguerie A emporter ONLY par contre"

@tomatemozza

"Smash Burger pas trop de place pour miam"

@theclemv

"Burger très simples mais oufs selon Alex"

@tomhook

"Bon mais très faat (16€ menu)"

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"Meilleur cheese burger de ma vieeee"

@elisamarcianomancia

"cher pour un burger de qualité moyenne"

@

"La resta du smash burger wsh!! 2 burgers au choix, un classique et un végé Le végé c’est vraiment un dupe de la viande, carrément j’ai cru que je m’étais trompée la première fois Bref un classique du genre, les frites sont canons, et t’es caaalé"

@salometrvx

"Les meilleurs burgers de Paris !🤤"

@capucinegrr

"Le meilleur smashburger de Paris ? Cheese ou Veggie. De la bonne junk food comme on aime. Ambiance US."

@

"Burgers. "meilleur smash de paris" askip "

@guillaumebouland

"Action bronson Smash burger"

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"Smash burger a emporter uniquement"

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"Si tu veux te peter le bide avec le meilleur burger sur Paris faut aller la "

@maxlamenacee

"meilleur burger de la vie d'enzo"

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"Meilleurs smash burgers ? option vegan"

@leny.saliege

"Meilleurs burgers selon Bapt (à emporter uniquement)"

@juliette.tailliart

"Resto hamburger recommandé pour ses Dumbo (steaks haché écrasé) dans le livre le livre la traversée de Paris "

@jacques.rumeau7

"Meilleur smash burger de Paris ? TTB"

@

"Guide Smash burger (steak écrasé et cuit à la plancha)"

@

"Smach burger, pas vraiment de table pour manger "

@

"https://www.instagram.com/p/CpukY-gKVMM/?igshid=MzRlODBiNWFlZA=="

@

"Home made smashed steak burger"

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"Recommandé par TTB, smashed burger "

@

"Smash burger et frites très bons"

@detraversayjeanne2

"Such a good smash burger but no seating"

@graciefaber

"Fast-food à emporter ! Une carte très simple avec deux burgers (un bœuf/un vege) et des frites. Il fait 14€ par personne. Le produit est très simple avec des ingrédients de qualités ! Je recommande "

@alexchev14

"Smash burger très très bon"

@soleneca

"Burger conseillé par FRG dans les 10 meilleurs Burgers de Paris "

@

"meilleur smash burger de paris askip"

@thom.germain

"L’un des burgers les plus instagrammés de ces dernières années s’attrape entre les murs blanchis de cette nano-baraque à produit unique, pilotée par Charles Ganem et Samuel Nataf. Leur secret de Polichinelle ? Le « smash burger », soit un potato bun ultra-flex recelant un steak grillé (tellement écrasé qu’on pourrait penser que le célèbre éléphanteau s’est assis dessus !) avec ketchup-moutarde, pickles maison et fromage US, à escorter d’honnêtes frites cuites en deux bains et d’une sorte de sauce biggy. Une fois photographié et englouti, prière de circuler, car ça se bouscule au portillon ! Au fait : le blaze n’a pas été inspiré par le pachyderme, mais par un quartier cool de Brooklyn baptisé D.U.M.B.O – pour Down Under the Manhattan Bridge Overpass. // Albert Gredinbar POUR LA SOIF ? En plus des sodas indus’ (2 € les 33 cl), une pils maison brassée chez Hoppy Road à Nancy (4 € les 33 cl). LES PRIX : burger 10 €, frites 4 €. "

@jodee

"consigliato sul canale YT di cosamangiamooggi. solo 2 scelte, cheese (super formaggioso) o vegetariano. panino 10 euro, patatine 4. non c'è posto a sedere"

@francesca97

"Bcp de gens devant quand je passe"

@

"Recommandé par Yann et Laura Smash burger street Pain brioché et viande grillé "

@c.henocq04

"Excellents smash burgers !!"

@juliettemtx

"wahou ces burgers j'en ferais bien mon 4h : hyper simples mais tous les ingrédients sont super bons, les frites sont maison et à tomber "

@lolabg84

"Great burger but mid fries"

@

"Fondant à l’intérieur, croustillant à l’extérieur, ça aurait été 5 étoiles ⭐️ si le prix était + correct car ça reste un plant excellent mais aussi très simple, mais niveau goût c’est une folie "

@

"Les meilleurs burger 🍔 de Paris "

@marty_mcfly

"2em Dupbo (original à Pigalle) smash burger bon mais un peu cher"

@paulo.elcuisto

"Taste, quickness, price. Small menu, great fries. Good quantity "

@

"One of the Best Burgers in Paris"

@cgaraud52

"https://vm.tiktok.com/ZGJ7Yccvm/"

@romaindenhez

"Best smash burger in Paris "

@antoniusthegrey

"https://lefooding.com/restaurants/dumbo-petites-ecuries-meilleur-smash-burger-paris"

@

"Good takeaway burger place. You order at the counter but there is no seating."

@benmillard

"Hamburgers à emporter Temps d’attente infinie "

@f.valabregue

"Meilleurs smash Burger askip Plusieurs adresses "

@claire.pgd

"Bon mais cher et seulement à emporter "

@maelle.marmey

"Bueno mais beaucoup trop salé"

@shaee

"Avec cal et prune Pas besoin de frites "

@

"Smash burger pas cher (10 à 13€) et trop bon"

@albane.miller

"Recommandé par Mathieu Smash Burger"

@athenaisll

"Meilleurs smash burger. Attention pas de tables pour manger. 🍔"

@mayatocat

"Plusieurs bars dans une petite cour ambiance parisienne sympa "

@angeleforget

"Vrais burgers authentiques 🇺🇸"

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"Cheese 10€ (autre adresse à Pigalle)"

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"Hamburger Take Away € (10€/20€)"

@carolinasegni

"Le king du smash BG. Petit local."

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"Meilleur burger de paris et frites maison"

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"Best smash Burger NO PLACE TO STAY"

@mow11_11

"Un des meilleur smashed burger ! "

@appartementbauer

"Recommandation très très bon Smash burger "

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"So cheap and easy and maybe it was the alcohol or the food is just unreal"

@benjycowen22