Le Florentin

Le Florentin : Bistrot et brasserie parisienne authentique

Le Florentin, ouvert en 2024 et rénové en juillet, est un restaurant emblématique du 1er arrondissement de Paris, à proximité de la place Vendôme et des Tuileries. Fondé par Patrick Asphalt, ce bistrot et bar incarne l’esprit parisien traditionnel, mêlant convivialité et authenticité dans un lieu chargé d’histoire. Depuis ses débuts, il s’est imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine française dans un cadre chaleureux.

Ce restaurant et brasserie se distingue par ses spécialités françaises classiques, telles que le confit de canard, le fish and chips, ou encore la tarte aux pommes. La cuisine y est faite maison, avec des plats copieux et abordables, appréciés tant par les touristes que par les locaux. L’établissement propose également un bar convivial, idéal pour partager un moment entre amis ou en famille, dans une ambiance décontractée et authentique.

L’ambiance du Florentin reflète un bistrot parisien traditionnel, avec une décoration chaleureuse mêlant bois, vitraux et touches d’art déco. Le lieu respire la convivialité, avec un service sympathique et dynamique. Son décor simple mais soigné invite à la détente, dans un cadre où l’on se sent immédiatement à l’aise, pour profiter d’un repas typiquement français dans une atmosphère authentique et chaleureuse.