Le Bélisaire
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Le Bélisaire - Bistrot gastronomique à Paris 15ème

Le Bélisaire est un bistrot gastronomique situé dans le 15ème arrondissement de Paris. Le chef, Mathieu Garrel, ancien chef étoilé, propose une cuisine française élégante à prix abordable. Le restaurant est recommandé par C'est meilleur quand c'est bon et est connu pour sa bistronomie de qualité. Les plats proposés sont à base de coquillages et crustacés, avec quelques touches japonaises. Les oeufs mimosa et le risotto de coquillette sont à tester absolument. Le menu est à partir de 36 euros pour le midi et le soir, avec une formule à 55 euros pour 5 assiettes. Le Bélisaire est une institution pour les amateurs de cuisine bistronomique. Réservez à l'avance pour profiter de cette expérience culinaire unique.

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3 750 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Bistrot #Bistronomique #Bistronomie #Français
Ce qu'en disent les utilisateurs

"reco de c'est meilleur quand c'est bon"

@manon.rgf

"Restaurant a la francaise acec un super menu degustation "

@excelsiort

"Entrée Plat Dessert Sup Vin. 80€"

@jeanvital

"Recommandé par C’est Meilleur quand c’est bon"

@alex.dzd

"C’est Meilleur quand c’est bon "

@lolycranberry

"Très bons plats typiquement français, le restaurant a vraiment une âme !"

@juliesmt

"C'est meilleur quand c'est bon au restaurant #140 On visite une belle adresse parisienne qui sert une cuisine élégante à prix bistrot. On appelle ça la bistronomie mais la vraie, celle des chefs qui ont décidé d'apporter la gastronomie française au plus grand nombre à l'instar de Matthieu Garrel, ex chef étoilé, aujourd'hui à la tête du Bélisaire dans le 15e arrondissement de Paris. C'est un coup de coeur immense. Le Bélisaire, rue Marmontel, 75015 Paris. Menu à partir de 36€"

@gautier.m

"Limite gastro mais a l'air très très bon"

@cleclementcottet

"Bistronomie gastronomique cadre chaleureux et décontracté "

@derder

"Bistronomique recommandé par C’est meilleur qd c’est bon. Menu à 42€ entrée plat dessert ou 38€ entre plat ou plat dessert "

@isab.royer

"excellent resto français, incroyable notamment le cochon et les huîtres "

@alienorbvt

"🙌 C meilleur quand c’est bon"

@jpolodevoto

"Recommandé par c’est meilleur quand c’est bon"

@octave_ps

"Trouvé dans « on va deguster Paris », testé avec 4 copines . Excellent rapport qualité prix : 45euros le soir pour un choix entrée /plat/ dessert aux assiettes copieuses, gouteuses et reconfortantes ( entree : huitres a la mode Japonaise, velouté de cepes/magret/chataignes plat : poelee d encornets et risotto au chorizo ( bien cuits, juste epicés.. un delice) , cuisse de volaille au jus et puree. Et une selection de vins Pas chers du tout mais tres bons. Parfait pour les petits budgets gourmets et gourmands . Point faible : tres tres bruyant ( petite salle aux nombreuses tables) - pas pour un diner en amoureux ! "

@laurencels92

"Bistronomie cher mais sympa pour une occasion "

@annehauri

"C’est meilleur quand c’est bon Ancien chef chez des étoilés de grande Bretagne et influences bretonnes"

@nicolascrtgn

"La vraie bistronomie Ancien chef étoilé "

@aubert.anais

"C’est meilleur quand c’est bon "

@aureliebs

"On visite une belle adresse parisienne qui sert une cuisine élégante à prix bistrot. On appelle ça la bistronomie mais la vraie, celle des chefs qui ont décidé d'apporter la gastronomie française au plus grand nombre à l'instar de Matthieu Garrel, ex chef étoilé, aujourd'hui à la tête du Bélisaire dans le 15e arrondissement de Paris. C'est un coup de coeur immense. Le Bélisaire, rue Marmontel, 75015 Paris. Menu à partir de 36€"

@maaaa

"bistronomique gastronomique"

@nathanael.mifsud.eivp

"Vraie bistronomie. Très bon "

@nadine.rollin

"Vu dans c’est meilleur quand c’est bon "

@valentineps

"40€ le midi 55€ le soir 5 assiettes "

@mathieubregal92

"Bonne brasserie, prix accessibles, produits terroir"

@sandrine.jobard.home

"Matthieu Garrel explore avec un plaisir non dissimulé les délices de sa Bretagne natale. La mer - beaux poissons, oursins, huîtres et homard - est omniprésente à sa carte ce qui ne veut pas dire qu'il néglige la terre. Tout au contraire, les viandes et volailles sont de grande qualité et le chef cuisine les légumes avec passion ce qui donne aux assiettes de plaisants parfums de saison. Les desserts ont ce petit plus qui font aussi la différence d'un bistrot l'autre. La carte des vins est construite avec intelligence et Patrice Tellier, le directeur de salle, qui la connaît sur le bout de la langue, est toujours de bon conseil. L'addition, même avec quelques suppléments aux menus, reste raisonnable."

@borisha

"bistro tenu par un ex chef étoilé cuisine de bistrot gourmande (influence breton, parfois japon) menu à partir de 36€"

@noxlice.nomnom

"bistronomie par ancien étoilé, formule midi à 36e "

@antoine.perrin

"Bistronomie, recommandé par C meilleur quand C bon, à essayer "

@louiselgd

"Cuisine bistrot inventive, un excellent mélange des saveurs. Carte des vins correct en prix et sélection sympa. Nous reviendrons 🤗"

@mariewaldbillig

"Ambiance bistrot, serveurs très sympas, très bonne bouffe "

@clmne

"2, rue Marmontel, Paris 15e l Tél. 01 48 28 62 24 l M° Convention, Vaugirard l Menus : 34 €, 38 € (formule déj.), 38 €, 42 € (dîn.), l 55 € (découverte) l Carte : 40-50 € l 12h-14h, 19h30-22h30 l Fermé samedi midi, dimanche Voilà l’un de ces bistrots franchouillards que le monde entier nous envie. Il y a le cadre 1900-1920, sans retouches, son comptoir d’entrée où l’on peut boire l’apéro entre copains, le service débonnaire, l’accueil rieur, les vins de soif, l’ardoise alléchante, plus le public dans le coup et dans le vent. Les menus sont sages, les formules habiles et on se régale sans mal, sous la gouverne de Matthieu Garrel, qui fut jadis le second de Gérard Besson au temps de la rue du Coq-Héron, de choses exquises, simples, traditionnelles et savoureuses. Ainsi la soupe de poisson, les ravioles d’escargots au foie gras et champignons ou le risotto crémeux aux langoustines. Les entrées ont de l’esprit, témoignent de savoir-faire, comme les poissons : daurade au boulgour et pois chiches ou cabillaud à l’huile d’olive et légumes d’hiver. Cela change chaque jour au gré de l’ardoise et du marché, de la saison, des arrivages, de la marée. On n’omet pas, en vedette, en période de chasse, le fameux lièvre à la royale, riche, avec sa sauce au sang, sa farce d’abats au foie gras, savamment recons- tituée, tel que Matthieu l’apprit chez le maestro Besson. On ajoute les desserts bon enfant (crème brûlée au café, sabayon à l’ananas), les jolis vins au verre. Bref, un QG d’atmosphère, au service d’une gourmandise innocente, comme une affaire à saisir."

@gdelusigny

"Très bon resto, petite carte, menu, large choix de vin, petite salle et quelques tables en terrasse, il vaut mieux réserver"

@sopherbe

"From «  C’est meilleur quand c’est bon »"

@bennyb.prln

"C’est meilleur quand c’est bon "

@edouard.lebigot

"Ex cuisinier resto étoilé / très bonne nourriture bistronomique !"

@crevits.richard94

"C’est meilleur quand c’est bon "

@alex_torres

"bistronomie, menu à partir de 36€"

@thomasbarbault

"Bistronomie ancien chef étoile prix abordable "

@thomas.la

"https://www.lebey.com/les-adresses/bistrot/belisaire-le"

@patricericher

"Excellent restaurant, très bon service, je n’ai jamais aussi bien mangé ! Très bon rapport qualité prix "

@julienbaudot

"Cuisine Bistronomique d’un chef breton ! "

@nicocortade

"Bistronomique Beau travail dans l’assiette 40-50 euros par personne "

@cyprienconcierge

"Bistrot très bon, produits frais de saison Français fusion asiatique Entrée + plat ou plat + dessert : 38€ Entrée plat dessert : 42€ Découverte 5 plats 55€"

@clara.miara8

"Très bon - service un peu débordé et serveur très désagréable ceci dit… VEP Chartreuse"

@jehan.or

"Bistronomie a prix bistrot "

@aureliavalarie

"Restaurant gastro à prix bistro (40€ formule du jour)"

@pierre.allain

"ancien chef étoilé à prix bistrot "

@labonnepey

"Restaurant traditionnel dans l'idée du bouillon, pas cher et excellent "

@theofrance

"En bas de chez gg j’en rêve depuisssss"

@legrischloe76

"https://www.tiktok.com/t/ZGJHo4maw/?t=1"

@ts4h9jfqqw5

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