Le Comptoir de Georges
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Le Comptoir de Georges : restaurant alsacien à Colmar

Le Comptoir de Georges, ouvert en 2010 par un chef passionné, est un restaurant emblématique situé au 1 Place des 6 Montagnes Noires dans le quartier de la Petite Venise à Colmar. Depuis plus d’une décennie, il offre une expérience culinaire authentique, mêlant traditions alsaciennes et cuisine française de qualité. Son ambiance conviviale et son décor typique créent un cadre idéal pour découvrir les saveurs locales dans un cadre historique et charmant.


Ce restaurant se distingue par ses spécialités, notamment ses viandes de qualité, ses plats alsaciens tels que la choucroute aux 5 viandes, et ses recettes françaises revisitées. La carte propose également des planchettes de charcuterie, des burgers généreux, et des desserts maison, le tout dans une ambiance chaleureuse. La terrasse, souvent en bordure de la Lauch ou sur pilotis, offre une vue agréable, notamment en été, permettant de profiter pleinement de l’environnement naturel tout en dégustant des plats savoureux.


L’atmosphère du Comptoir de Georges est à la fois cosy et authentique, avec un décor qui évoque la tradition alsacienne tout en restant moderne. La salle intérieure est chaleureuse, avec une décoration qui rappelle l’histoire locale, tandis que la terrasse sur pilotis ou en bord de rivière invite à la détente. C’est un lieu où l’on se sent comme chez soi, entouré d’un personnel accueillant, parfait pour un repas en famille ou entre amis dans un cadre typique et convivial à Colmar.


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124 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Alsacien #Ristorante #Terrasse #Vin
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Parfait pour tester les plats traditionnels, les plats étaient très bons. Beau cadre avec possibilité d’être installé devant la rivière. Personnel accueillant et souriant."

@alouka.b

"Très bon, serveurs adorables et lieu confortable 😋"

@camille.zelazko

"Excellent, légèrement cher"

@floriclau63

"l'un des meilleurs filets de bœuf que j'ai eu l'honneur de déguster accompagné dans une maison typique alsacienne et un personnelles, tout simplement divin"

@

"très bon avec petite terrasse quand le temps le permet spécialités alsaciennes "

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"Bon mais cher pour ce que c’est. Belle vue sur la petite Venise ! "

@marine.osmt

"Restaurant alsacien avec plein de spécialités. Dans les 30€/personne pour plat+dessert+boisson. Ce sont des bons produits mais je ne recommande pas forcément."

@em.taddei

"Un excellent restaurant situé en bordure de la Petite Venise, offrant une terrasse où l'on peut parfois observer des cygnes et des canards passer. Nous avons commandé différents plats, ce qui m'a permis de goûter à plusieurs d'entre eux. Les assiettes étaient magnifiquement présentées, accompagnées de pommes de terre grenaille tendres et croustillantes avec leur peau, de légumes frais et d'une purée qui apportait une douceur agréable aux plats. J'ai particulièrement apprécié les « 6 Faux-Escargots au Boeuf et Beurre Maître d'Hôtel », avec une sauce délicieusement huileuse comme indiqué sur le menu. Je ne suis pas habitué à commander un plateau de charcuteries, mais c'était vraiment plaisant, surtout pour partager avec des amis en attendant la suite des plats. La « Côte de Cochon 400g d'Alsace Caramélisée au Miel, Légumes, Pommes Grenailles » était tendre et juteuse, facile à découper, et la touche sucrée du miel était parfaitement équilibrée. Le « Paleron de Boeuf d’Alsace braisé au Pinot Noir » était également tendre et parfaitement cuit, la viande se détachait facilement de l'os sans aucune résistance. Le « Filet d'Omble Chevalier sur Choucroute et légumes » était un délice, le poisson tendre accompagné d'une sauce Riesling savoureuse, bien que je n'aie pas goûté beaucoup à la choucroute. Les « Bouchées à la Reine » étaient vraiment délicieuses, avec une pâte feuilletée qui restait croustillante malgré la sauce crémeuse. L'entrecôte était bonne mais grasse à mon goût ; la cuisson a été respécté. Je préfère les autres plats de la carte à celui-ci. En dessert, nous avons partagé une crème brûlée à cinq, délicieuse avec un bon goût de vanille et un sucre canne bien caramélisé. Le serveur nous a conseillé une boisson pétillante pomme-poire très savoureuse, ce qui était un choix parfait. Le personnel était accueillant et souriant, contribuant à une ambiance très agréable. Je recommande vivement de réserver une table car cet endroit est souvent au complet. En résumé, c'est un excellent restaurant proposant des viandes de qualité, parmi les meilleurs que j'ai pu essayer à Colmar. Les prix peuvent être élevés, en raison de la clientèle majoritairement composée de touristes et de voyageurs mais l'expérience en vaut vraiment la peine. Merci d'avoir pris le temps de lire cet avis ! ✨"

@mickln_

"16/01 : entrecôte 300g Excellent"

@volodia.milliet3

"Au bord de l’eau, très belle vue, choucroute et Burger très bon Landry "

@popoy

"terrasse près de la rivière "

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"Point positif : possibilité de manger sur l’eau dans le patio. Concernant la nourriture cela est correct mais en tant que colmarienne je recommande d’autres restaurants dans ce secteur. "

@ocedcrt

"Indéniablement un des meilleurs restaurants qu’il m’ait été donné de tester La viande est i n c r o y a b l e, mais ce n’est même pas la meilleure partie parce que leur sauce au champignon… on pourrait s’attendre à une sauce comme on sait plus ou moins tous en faire, et pourtant, elle est 50x meilleure que ça Petite déception quand même au niveau des desserts, du moins pour la tarte à la myrtille, mais personne n’est parfait Sinon staff super agréable (comme partout à Colmar en fait), penser à reserver avant"

@justine.bak

"Hot dog boeuf effiloché ❤️ Faux escargots de boeuf 😋"

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"Restaurant vue sur la Lauch !"

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"Grande diversité de plats alsaciens mais ils manquaient de saveur ! Dommage ! "

@dina.mardaoui3

"Très bon surtout son crumble"

@louisat

"Recommandé par la sœur de Pauline"

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"Salle cosy et terrasse sur pilotis aménagée sur la Lauch : le Comptoir de Georges offre un cadre original et convivial pour déjeuner ou dîner en bonne compagnie. Ici, on se régale d'excellentes viandes fournies par la boucherie voisine : steak tartare royal, burgers plantureux, côte de boeuf mousse, le tout accompagné de grosses frites maison. La choucroute aux 5 viandes vaut aussi le déplacement. Pour les petites faims, ce restaurant propose des planchettes de charcuterie et de fromages assorties d'une salade de choucroute. Excellente adresse à tout point de vue."

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"Très bon cordon bleu maison! "

@marindeaudouc3

"Dépendance de la boucherie. terrasse sur le canal"

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"Penser à réserver en terrasse bouchées à la reine une tuerie 16,90€"

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"au coeur de la petite venise terrasse sur l'eau czrte brasserie + qq spécialités "

@fkouskouri39

"très bonne viande, belle vue extérieure "

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"Avec Dori, un peu touristique, mais mini terrasse mignonne et vol au vent spatzele bon "

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