Caviar Kaspia
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Caviar Kaspia : Restaurant russe chic à Paris

Fondé en 1927, Caviar Kaspia est un restaurant mythique situé au 17 Place de la Madeleine dans le 8e arrondissement de Paris. Créé par des passionnés de la gastronomie russe, il s’est rapidement imposé comme un lieu incontournable pour les amateurs de caviar et de cuisine raffinée. Depuis près d’un siècle, cette maison parisienne incarne l’élégance et le luxe, attirant une clientèle prestigieuse en quête d’une expérience culinaire unique. Son histoire riche et son héritage en font un symbole de la gastronomie russe à Paris.


Spécialisé dans le caviar, le restaurant propose une large gamme de produits de haute qualité, notamment des blinis, du saumon fumé, des œufs de saumon, ainsi que des plats de poisson et de la vodka. La maison se distingue par ses spécialités comme la pomme de terre au caviar ou encore ses pâtes aux perles de truffe, qui ravissent les fins gourmets. La finesse de ses préparations et la sélection rigoureuse des produits en font un lieu de référence pour les amateurs de gastronomie de luxe. La qualité du service et la diversité des produits en font une adresse privilégiée pour une expérience culinaire russe authentique.


L’ambiance de Caviar Kaspia est à la fois chaleureuse et sophistiquée, avec un décor classique, en bois, évoquant un univers intimiste et cosy. Le cadre, chargé d’histoire, mêle élégance et confort, idéal pour une soirée chic ou un repas entre amis dans un environnement raffiné. La décoration, sobre mais pleine de charme, invite à la détente tout en conservant un esprit de luxe discret. C’est un lieu où l’on se sent privilégié, dans une atmosphère qui respire le savoir-faire et la tradition russe, dans un décor qui évoque le prestige et la convivialité.


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1 102 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Ristorante #Caviar #Chic #Russe
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Reco Florent (son copain Guillaume) "

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"For a taste of Parisian elegance and sophistication, look no further than Caviar Kaspia. Our menu features the freshest seafood, the most exquisite caviar, and an extensive wine and champagne list. All are served in an intimate and inviting atmosphere."

@chaunch26

"Luxe ++, saumon et caviar + lieu incroyable "

@mvgvl

"“Caviar Kaspia” via lefigarostyle (Paris’ most snobbish restaurants)"

@paulemeric

"Founded in 1927, Paris' magnificent house of caviar Unique quality and experience in the world of caviar Blinis, vodka, Russian pickles, salmon eggs… For a total high-end caviar experience, book at the restaurant"

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"Elle / saumon fumé et vodka miel"

@bouzounou

"Saumon fumé dingue et vodka miel incroyable / décor intimiste . Parfait pour un bel anniversaire ( conseillé par Diane Goldstein, créatrice) "

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"Cher mais vraiment la base "

@cdalcatm

"Lach mit Blini und Kaviar und natürlich Wodka "

@_birgit

"Service y compris après 22h30… 😊 Entrées copieuses .. Blinis… poutargue Poulpe Saumons Tester les mégas blinis (maison) au saumon Deco magnifique et très cosy Service old School Clientèle qui vaut le détour … surtout durant la Fashion week "

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"Cadre classique mais plein de charme. Nourriture délicieuse "

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"Iconic Caviar restaurant chain"

@experiences

"luxueux restaurant de spécialités russes"

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"On y voit une scène de déjeuner entre Sylvie et sa mère. Datant du début du XXe siècle, ce luxueux restaurant de spécialités russes offre une vue sur la Madeleine. (🎥 Saison 4, épisode 4)"

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"super costoso da star portare clienti "

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"ottimo pancake salmone e patata con caviale"

@lauratonno

"Pour déguster la fameuse pomme de terre au caviar. Tres agréable pour une occasion spéciale. "

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"Pâtes aux perles de truffe 🤩 et oeuf poché avec le caviar - vodka noisette"

@maevousregale

"Loved the crab salad, the saumon fumé and the caviar in the potato. Great looking restaurant ."

@sergio0corvacho

"Hmmmm … NOT if it’s Russian or Iranian caviar ❌❌🚫🚫 (to verify)! Reference: Ruth Reichl Blog (March 2023)"

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"Spotted alessandra ambrosio Kendal"

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"Since the 1920s, this famous restaurant on Place Madeleine has been a place of pleasure, luxury and elegant evenings. The restaurant offers Russian specialties. Opening hours (from Monday to Saturday): Open from: 10:00am – 1:00am Dresscode: Chic & Elegant No shorts and opened shoes for men - long-sleeved shirt recommended * Cancellation Policy: Please note that in the event of a no-show or late cancellation on the day of booking (less than 72 hours before the booking date), 100€ per person will be charged to the credit card provided. If you are more than 15 minutes late, your table will no longer be guaranteed."

@alter3go

"Un des meilleur restaurant russe, mention spéciale pour les pâtes au caviar "

@ethanlicht

"Bon endroit où manger du kaviar Je conseille fortement le menu raspoutine avec son blinis + saumon super"

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"Petit espace, décor chaleureux, en bois, tables proches, caviar excellent"

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"Restaurant russe conseillé par Stéphane Petitjean, goûter la pomme de terre avec des œufs de saumon et de la vodka"

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"Les pommes de terre aux caviars sont une spécialité (vu chez la mère de Paris Hilton) mais cher entre 98 et 263 euros. Sinon, il y a des plats de poisson à 40 euros et les desserts entre 17 et 20 euros. Expensive mais bien pour marquer le coup. Il en existe aussi un à Saint-Tropez, que j'ajoute aussi. "

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"Pomme de terre au caviar (98€)"

@beatricepinna

"Patate con caviale e creme freich "

@catevu

"Pomme de terre ai caviar (patata al caviale) 98€"

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"Molto costoso; patata al caviale."

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"La pomme de terre inimitable, sa crème foisonnée et son caviar sont à la fois d’une simplicité et d’une gourmandise renversantes."

@rubss

"Restaurant spécialisé dans le caviar"

@kenzamb06

"On y sert tous les caviars bien sûr, mais également les de très bons fumés et autres produits de la mer. Cuisine simple utilisant des produits de grande qualité. Fermé le Dimanche"

@berangere.mottin

"Le « Kaspia » est le lieu de rendez-vous incontournable des People de passage à Paris. Luxueux restaurant de spécialités russes, Caviar Kaspia attire aussi bien les fins gourmets que des célébrités françaises et internationales. Datant du début du XXe siècle, ce restaurant mythique de la place de la Madeleine est synonyme de plaisir chic et de raffinement. Entre une coupe de champagne et une bouchée de caviar d’exception, vous serez certains d’y passer un moment divin en mode ultra luxe ! Caviar Kaspia, 17 place de la Madeleine, 75008 Paris. 01 42 65 33 32 – RÉSERVER"

@nicolas.bonetti

"Restaurant de Caviar trop bon et trop beau mais cher"

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"Pomme de terre au four caviar"

@alexandrefoughali

"L’incontournable : la réconfortante pomme de terre au caviar, même tard le soir, puisque le restaurant sert jusqu’à minuit et demi (sauf le dimanche)."

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"C’est ce restaurant qui m’a fait aimer le caviar 🤤 Par contre, un repas coûte très cher et réservation obligatoire ! "

@ines.barbier

"L’incontournable : la réconfortante pomme de terre au caviar, même tard le soir, puisque le restaurant sert jusqu’à minuit et demi (sauf le dimanche)."

@jenyush

"🇷🇺 Anniversaire maman oct 2019"

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"L’incontournable : la réconfortante pomme de terre au caviar, même tard le soir, puisque le restaurant sert jusqu’à minuit et demi (sauf le dimanche)."

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"Depuis plus de 80 ans, Caviar Kaspia est un des grands lieux de rendez-vous parisiens où aiment se retrouver créateurs de mode, artistes, écrivains, hommes d'affaires et connaisseurs. Ce restaurant a été fondé par Arcady Fixon, un Russe ayant fui le nouveau régime, qui a voulu recréer dans cet établissement l'ambiance des salons de l'aristocratie russe du début du XX e siècle. On pourra découvrir dans la seconde salle des objets précieux liés à l'art de la table et à la dégustation du caviar qui sont exposés en vitrine. Au menu, les prix varient en fonction de la quantité de caviar commandée. En dehors du divin grain (sevruga, beluga, osciètre), la carte s'organise autour de préparations à base de poissons fumés, de crabe et de foie gras. On vous recommande la salade d'anguilles fines du Danemark. Pour les desserts, vous pouvez vous en passer, ce n'est simplement pas la spécialité de la maison."

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"L’adresse Caviar par excellente, restaurant cosy et clientèle ultrachic. Les blinis sont top. "

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"L’incontournable : la réconfortante pomme de terre au caviar, même tard le soir, puisque le restaurant sert jusqu’à minuit et demi (sauf le dimanche)."

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"Excellent ! Saumon et blinis délicieux, et vodka à tomber. Très guindé "

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"One of my favorite place in Paris. Excellent food. Quiet. Old style"

@sole0401

"croise bcp politiciens et célébrités"

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"Closed Sunday for lunch / a caviar lovers’ temple, prices match the excellent quality"

@dorchestercollection

"caviar 40e avec vodka 44e avec champagne "

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"Le temple bourgeois du Caviar à Paris (Minc, ....)"

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"On demande un salon 10g de Baeri impérial + une coupe pour 40€"

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"Spud, créme fraiche and caviar"

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"A Parisian landmark, and my favorite dinner spot! #TravelwithKilian"

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"restaurant russe de caviar"

@sothyuch59

"On a une paix royale. On peut choisir tout ce que l'on veut. sans passer pour autant par le caviar emblématique. des haricots verts ?..."

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Approuvé par 4 partenaires officiels
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