L’Envol

L’Envol : Restaurant africain et asiatique à Paris 13

Situé au 12 Rue Neuve Tolbiac dans le quartier du 13e arrondissement de Paris, L’Envol a été fondé en 2018 par Florian, passionné de cuisine fusion. Depuis son ouverture, ce restaurant s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de street food mêlant saveurs africaines et asiatiques. La spécialité maison : le poulet sous toutes ses formes, du braisé au frit, en passant par le mariné ou le grillé, accompagné de bananes plantains ou de frites de patates douces. La carte propose également des burgers, bao, et autres plats généreux, parfaits pour un repas convivial ou entre amis. La cuisine inventive et abordable fait la renommée de l’établissement, attirant une clientèle variée en quête de nouvelles saveurs.

L’ambiance de L’Envol est à la fois moderne et chaleureuse, avec un décor simple mais soigné, qui invite à la détente. La salle, bien que petite, crée une atmosphère conviviale, idéale pour partager un bon repas. Le lieu se distingue par son ambiance street food, où la convivialité et la gourmandise sont à l’honneur. La décoration, épurée, met en valeur la cuisine et le savoir-faire du chef, rendant chaque visite agréable. Un restaurant à découvrir pour tous ceux qui souhaitent explorer la fusion des cuisines africaines et asiatiques dans un cadre authentique et accueillant.