TEMPERO EPICERIE
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Tempero Épicerie : Bistrot Brésilien et Épicerie à Paris 13

Situé au 24 Promenade Claude Lévi-Strauss dans le quartier de la BNF, Tempero Épicerie a été fondé par la cheffe franco-brésilienne Alessandra Montagne. Ouvert récemment, cet établissement s’inscrit dans la tradition des restaurants et épiceries qui mettent à l’honneur la cuisine brésilienne tout en proposant une ambiance chaleureuse. Alessandra Montagne, connue pour sa participation à des émissions telles que Cash Investigation, a su créer un lieu où la convivialité et la qualité se rencontrent. Depuis son ouverture, le lieu attire une clientèle locale en quête d’authenticité et de découvertes culinaires, tout en valorisant les produits locaux et de saison.


Le restaurant se distingue par sa cuisine fusion brésilienne, proposant des plats français revisités, des cocottes et une sélection de vins méticuleusement choisie avec le sommelier Gil Artagnan. La carte courte offre des menus abordables, notamment le midi à 30 euros, avec des spécialités comme le poulet rôti, la sucrine croquante ou encore la crème caramel. La petite épicerie attenante permet également d’acheter des produits brésiliens tels que les épices, l’huile d’olive ou le miel, pour prolonger l’expérience à la maison. L’atmosphère du lieu est à la fois moderne et chaleureuse, avec un décor en bois qui invite à la détente.


L’ambiance de Tempero Épicerie est résolument conviviale, mêlant le charme d’un bistrot français à l’authenticité d’une épicerie brésilienne. La décoration simple et élégante crée un cadre accueillant, idéal pour un déjeuner entre amis ou une dégustation de vins. La présence de produits locaux et exotiques, ainsi que la cuisine d’auteur, confèrent à cet établissement une identité unique dans le quartier. Un lieu où la gastronomie brésilienne rencontre la convivialité d’un bistrot français, dans une ambiance chaleureuse et authentique.


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#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Epicerie #Brésilien #Bresilien #Shopping
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Formule à 30€, plats gourmands (aubergine rôtie au yaourt, poitrine de porc confite...), quelques influences brésiliennes qu'on retrouve dans les produits de l'épicerie (manioc, feijoada...) Le Monde 2025"

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"Le restau d'Alessandra Montagne 20€ le plat dej Cadre tres sympa 🥰"

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"Tenue par la cheffe Alessandra Montagne (vue chez McFly et Carlito) Restaurant de cuisine française moderne et inventive, produits de saison, sans gaspillage Menu abordable : 9€ l'entrée, 20€ le plat, 8€ le dessert "

@zooloulou

"Cheffe brésilienne Docu planète chef Formule pas cher le midi "

@chloe.baret

"Le Figaro. Bistro du Nosso. Chef de référence pour cuisine brésilienne "

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"Excellent service et très jolies assiettes Choix restreint, superbes produits "

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"Carte courte. Franco-brésilien. Très bon. Au calme. Service attentionné. Avec Jenna "

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"bistrot de la cheffe Alessandra montagne plat à 20€ entre et dessert 9€ "

@linotte.l.e.m

"Brasserie pas cher, très bon, conseillé par Kevin "

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"restau du chef Alessandra Montagne . cuisine francilienne et brésilienne zéro gaspi"

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"Globalement trop de crèmes Velouté de chou fleur très crémeux et trop sucré)on n’en sent même plus le goût du chou fleur) En plat, poulet : cuisse de poulet visiblement pas fermier (d’ailleurs pas Globalement trop de crèmes Velouté de chou fleur très crémeux et trop sucré)on n’en sent même plus le goût du chou fleur) sur la carte) Dessert moyen (lá encore trop de Prix 40€ entrée plat dessertt + un verre de vin "

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"Cheffe Allessandra montagne (cheffe bresilienne vu sur cash investigation)"

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"Par la cheffe Alessandra Montagne"

@johan.lair

"dans la vidéo de McFly et Carlito"

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"L’épicerie et petite cantine d’Alessandra Montagne, l’endroit parfait pour découvrir sa cuisine brésilienne à petit prix !"

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"bistrot brésilien vu dans vidéo mc fly et carlito"

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"a tester même cheffe qu'au Nosso"

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"Formule entrée plat à 26€ Formule entrée plat dessert à 30€"

@lubreton8

"Bistro vidéo mc fly carlito Cyril"

@essteban

"cuisine fusion brésilienne, cocotte "

@flaviehoudebine5

"Bistrot cuisine brésilienne Reco McFly et Carlito "

@maiwennomnes

"Cheffe brésilienne plat français Middle price €€"

@loudervieux

"conseillé par McFly et Carlito. a l'air délicieux. menu dej pour 30€"

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"Brésilien Cheffe McFly et Carlito"

@cassandre_plt

"Cheffe brésilienne dans la video de McFly et Carlito Formule entrée plat dessert à 30€"

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"Cheffe brésilienne qui est passée dans une vidéo de Mcfly et Carlito"

@fannyhusson

"Chef dans la vidéo de Mcfly & Carlito avec Cyril Lignac"

@yanis_thoraud

"restaurant chef mcfly carlito"

@alicejanvier44

"plat bresilien Mcfly et carlito"

@debohas

"Cheffe dans mcfly et carlito"

@amy96

"local de saison McFly et carlito"

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"Mcfly et carlito vidéo lignac "

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"Alessandra Montagne Docu Canal+"

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"La solaire cheffe franco-brésilienne Alessandra Montagne a réussi à créer une atmosphère chaleureuse et accueillante dans son bistrot du quartier de la BNF, où la cuisine est aussi locale que raffinée. Avec le sommelier Gil Artagnan, la sélection de vins est méticuleuse, offrant des options pour tous les goûts et toutes les occasions. "

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"Avec cette épicerie-caviste qui fait aussi salle à manger le midi, la cheffe Alessandra Montagne a doublé la mise en s’installant à deux pas de Nosso, son autre établissement. Un esprit bistrotier Paris-Rio sans fausse note qui régale à petit prix… et une occasion de repartir avec une bonne bouteille et de quoi mijoter un risotto d’épeautre ! Formule déjeuner 24-28 €. Réservation conseillée."

@mhjgy9yzm6

"Épicerie restaurant Brésilien "

@marjolie

"Déjeuner avec Guillaume Déc 2024"

@ericrenier155

"lundi à Jeudi 9h a 16h vendredi 10h à 22h fermé le W.E"

@coatvincent92

"Déco magnifique Personnel top Pas si cher ! Faut réserver (en tout cas le midi en semaine) Cola maison sous forme de sirop avec eau à bulle ajoutée, incroyable. "

@cocofrasse

"Cuisine d’auteur à moins de 35€ #FOODING - Il est tout beau, il est tout chaud, c’est le Tempero nouveau ! Moins de trois ans après en avoir baissé le rideau du côté de la station F, la cheffe franco-brésilienne Alessandra Montagne (proprio du resto Nosso) a relancé sa première adresse à quelques mètres de là. Cette version 2.0 ? Une lumineuse hybridation, à la fois bistrot, épicerie et cave à vins, le tout bricolé à grand renfort de bois, où les bienheureux cadres du quartier plongent la fourchette la première dans un délice de menu déj’ : incroyable sucrine crue, bien croquante, émoustillée par une vinaigrette miel-moutarde et du comté râpé ; formidable poulet de Milly-la-Forêt rôti en cocotte, à la peau grillée comme il sied, nappé de crème et flanqué d’une canjiquinha (polenta brésilienne) d’une onctuosité à toute épreuve ; et pour finir, une crème caramel renversée d’une simplicité renversante. Autres bons plans à noter, les grignotages dispos tout l’après-midi (pão de queijo, cakes, cookies…) et, évidemment, les produits d’épicerie à embarquer – huile d’olive, miel, épices… // James Patisson POUR LA SOIF ? Une sélec’ de vins au verre castés avec soin par Aurélien Gil-Artagnan et Matthieu Di Nacera : cabernet franc Terres Douces 2018 de Charles Joguet (8 € le verre), pouilly-fuissé La Croix signé Denogent (45 € la bouteille), cornas Brise Cailloux de Matthieu Barret (48 €)… LES PRIX : menu 30 € (midi), menu-carte 37 € (vendredi soir), grignotages 3-4 € (de 14h à 18h)."

@

"Excellent rapport qualité prix le midi. Calme <3"

@

"Épicerie brésilienne vue sur Très Très Bon"

@camille.talpin

"Super épicerie aux produits locaux de tout Paris ! on peut manger et boire sur place des supers vin, pour un prix abordable "

@ceciledlg

"Mexicain, restau d’Emmanuelle; la meuf trop sympa rencontrée dans le métro"

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"Bistro français avec inspiration brésilienne Peu de plats, préparés de manière raffinée Service aimable Possibilité d’acheter des produits à l’épicerie "

@raphaelle_07

"Restau de la cheffe de nosso"

@juliettevx

"Alors qu’elle a décidé de donner un élan plus gastronomique à son restaurant Nosso, la cheffe franco-brésilienne Alessandra Montagne vient d’inaugurer cette épicerie-cave à manger située juste en face. Elle y propose, bien sûr, les produits ultra-locaux qu’elle aime cuisiner et les vins que son chef-sommelier et associé Aurélien Gil Artagnan déniche auprès de vignerons qu’il a scrupuleusement sélectionnés. Mais, très vite, cela a été plus fort qu’elle, ce bel espace baigné de lumière a fini par se muer en un vrai petit bistrot. Au menu, une cuisine simple et vive parsemée de notes voyageuses qui ressuscite un peu l’esprit de son premier restaurant Tempero fermé il y a quelques années. On retrouve d’ailleurs ici son succulent porc confit crousti-fondant... Du côté du menu du jour, les puristes diront que son œuf mayonnaise est plutôt un œuf mimosa. Mais, ce sera vite pardonné tant, comme le reste, il a été bien pensé avec cette pointe de sauce piquante thaï qui le relève et ces oignons frits qui croustillent sous la dent. Il en est de même pour les plats mijotés comme cette « moqueca » de cabillaud, plat brésilien avec une sauce crémeuse au lait de coco subtilement épicée ou ce flan caramel à la saveur d’œuf bien affirmée qui rappelle autrefois. Et, pour finir, l’addition, plus que raisonnable, ne gâche rien. Rémi Dechambre"

@guidelebey2024

"fait le 05/07/2024 avec MirBen, Marie, Arnaud, Éric, Francine, moyen"

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"franco brésilien série chef canal+ "

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"Chef bresilienne 30€ menue entrée plat dessert "

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"Documentaire TV / cuisine brésilienne "

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"Chef brésilienne Alessandra Montagne. Menu E/P ou P/D 26€ Menu E/P/D 30€"

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"Le vendredi, c’est Fejoada"

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"Épicerie Alessandra Montagne"

@charlene.glp

"Figaro Brésil carioca 30-40€ Paî de queijo, feijoada, pu dim"

@francine.vigneron176

"restaurant gastro et feijoada tous les vendredis"

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"Brésilien (reco Ricarda). plats 20€"

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"CP - carte courte, kids friendly"

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"sympa très bon rapport qualité prix second restaurant de la cheffe Alessandra Montagne "

@alain.revel9

"Restaurant à côté de l'épicerie. La cheffe est la même que le Nosso"

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"Un peu sélect Bien pour les dej pro Hyper bon, je me suis régalée Un peu bistronomique Rapport qualité prix super Je recommande pour le midi "

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"Resto Alessandra, service top, menu dej"

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"reco Le Fooding https://lefooding.com/restaurants/tempero"

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"Restaurant élégant, épicerie pointue, possible de s’attabler pour un café et un gâteau également "

@inthemoodforfood

"Restaurant bresilien francais mycanal"

@agathe.destombes

"Lundi-jeudi : 10h-18h, vendredi : 10h-22h. "

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"bon sans plus. Truc chelou et pas copieux. Cher pour ce que c'est."

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"Resto esprit bistrotier Paris-Rio sans fausse note qui régale à petit prix recommandé par Télérama 4T"

@jacques.rumeau7

"bistrot, épicerie et cave à vins Alessandra montagne menu 30 € (midi), menu-carte 37 € (vendredi soir), grignotages 3-4 € (de 14h à 18h)."

@fhenry49

"Bresilien Feidjoa (porc et haricot rouge)"

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"A faire le midi avec les ex collegues"

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"Feijoada de la cheffe Alessandra Montagne "

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"Petite table du resto Nosso juste en face. Cheffe brésilienne. Beaucoup de saveurs. Formule entrée / plat / dessert à 30€. "

@valentinepe

"Promesse tenue? TEMPERO Tf Aire cette Espiceriscartie oui al ausandra Montagne a doublé la mise en s'installant à deux pas de Nosso, son autre établissement. LE LIEU. Tout près de la BNF François-Mitterrand, un rez-de-jardin vitré où la lumière joue sur le bois blond et les étagères bien remplies. LE MOMENT. Un déjeuner avec l'un de mes rédacteurs en chef pour parler de ce que l'on va vous mijoter de bon pour les prochains mois. L'ASSIETTE. Velouté de potimarron, cálin sous la langue; poitrine de porc crousti-confite sur purée de céleri et sauce onctueuse à la moutarde; moqueca de poisson savoureuse qui rappelle les origines brésiliennes de la cheffe; flan parisien rebondi et panna cotta mangue passion: il y a de la joie là-dedans ! VERDICT. Un esprit bistrotier Paris-Rio sans fausse note, qui régale à petit prix... et une occasion de repartir avec une bonne bouteille et de quoi mijoter un risotto d'épeautre ! - E.Pa.v"

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"même chef que le nosso. lieu hybride entre bistrot et épicerie. Adresse Le Monde"

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"Bistronomique et bar à vin, et brésilien aussi, et surtout incroyablement bon "

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"Epicerie, caves à vins . Mix Braziliaans Frans"

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"Franco Brésilien / Alessandra Montagne"

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"epicerie + bresilien parfois car cheffe bresilienne"

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"Tempero par la cheffe franco-brésilienne Alessandra Montagne (25 ans en France)"

@david.eat

"Cheffe Alessandra Montagne "A la carte, la cuisine française de terroir sera nourrie des diverses influences culturelles apportées par les membres de l'équipe, et on y retrouvera un peu de Brésil ici, un peu de Serbie là, du Liban par petites touches, ou encore une pincée d'inspirations du Costa Rica.""

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"cheffe Alessandra MONTAGNE Article le monde. reportage fr5 tous les premier mercredi soir du mois. feijoada !! plat typique bresil"

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"Resto conseillé par maman Bon rapport qualité prix Faut pas être pressé "

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"entrée fallafel et sucrine : plutôt bon plat : porc et poulet très bon"

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"Chef Alessandra montagne gomes. Conseille dans Orphelin auteil"

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"Cantine-épicerie fine d'Alessandra Montagne. Fermé les weekends."

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"La cheffe Alessandra Montagne (brésilienne) a un restaurant gastronomique à côté."

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"Mon post Instagram ci-dessous "

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"Épicerie franco-brésilienne "

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"Spécialités brésiliennes. Très bonnes caipi."

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"lieu de la cheffe brésilienne Alessandra montagne Gomez"

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"Adresse plus « épicerie / cave à manger » de la cheffe Alessandra Montagne, entendue dans On va déguster. Très engagée dans une démarche locavore"

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"Du lundi au samedi de 8h30 à 21h"

@laetitiarocca

"aller au bistrot pas l'épicerie"

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"Tempero, l'épicerie pour ramener un peu de Brésil chez soi"

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"Le parisien, cheffe Alexandra montagne 2ème établissement "

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"épicerie green d'Alessandra Montagne-Gomes top 23 Télérama 2023"

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"10-18h du lundi au jeudi 10-22h le vendredi "

@carohoc

"Resto d influence brésilienne. Boutique en face. Metro Bibliothèque FM"

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"Épicerie de la cheffe Alessandra Montagne"

@nickoparis15

"Epicerie/cantine/cave à manger De Alessandra Montagne cheffe brésilienne "

@evawesome

"Épicerie + cantine locavore Entrée/plat/dessert 28 euros le midi "

@charlotte.cha

"et cave a manger de Alessandrz Montagne"

@gache94

"Brésil Pain fromage Mélange haricots rouge viande Dessert peau de banane "

@camillou.p

"Très Très Bon, 5 mars 2023"

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"Une tuerie. Seulement le midi. "

@camzel

"Quand fin 2021, Alessandra Montagne inaugure son restaurant Nosso dans le 13è arrondissement, elle repère un local juste en face et rêve d'y installer son épicerie. C'est aujourd'hui chose faite. 90 % des produits proposés ici sont bio, locaux, sourcés avec passion et bon sens."

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"Super épicerie qui fait resto pour le dej, fusion brésilien ! "

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"Télérama Sortir #3814, 15 fév 2023"

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"Esprit Paris Rio Tempero à deux pas de Nosso chef Alessandra Montagne À côté BNF Fermé le soir sauf vendredi soir"

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"Ou tempère Recommandé par Télérama 4 t"

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"Le deuxième restaurant d Alessandra Montagne - teste avec Béa . Excellent en veggie et très chaleureux . 29€ entrée/plat/cafe"

@laurencels92

"Tester les mini pao de queijo, les mini cookies et la feijoada "

@parischeri

"cheffe : Alexandra Montagne"

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"26€ déjeuner, plus cher le soir Brésilien (Michelin)"

@melina.selina

"connu de tous les habitants du 13eme Tempero propose Une cuisine de qualité faite sur place avec produits de saison. Défaut : trop bruyant "

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"connu de tous les habitants du 13eme Tempero propose Une cuisine de qualité faite sur place avec produits de saison. Défaut : trop bruyant "

@coline_

"connu de tous les habitants du 13eme Tempero propose Une cuisine de qualité faite sur place avec produits de saison. Défaut : trop bruyant "

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"connu de tous les habitants du 13eme Tempero propose Une cuisine de qualité faite sur place avec produits de saison. Défaut : trop bruyant "

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"Il est si près de chez moi, il bruisse dans la ville , il faut donc que je le teste bien sur !"

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"Franco-brésilien avec influences asiatiques"

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"Un néo-bistrot vaste et confortable, à la déco minimaliste et à l'assiette délicieuse."

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"connu de tous les habitants du 13eme Tempero propose Une cuisine de qualité faite sur place avec produits de saison. Défaut : trop bruyant "

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"Franco-brésilien avec influences asiatiques"

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"Top! entrée et dessert 8euros plat 16-25 euros personnel très sympa "

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"5/5 yelp 14 avis €€ Métro L6 nationale bon rapport qualité prix délicieux "

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"conseil France inter on va deguster "

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"Gastronomie pas cher ! Ouvert que le midi sauf jeudi soir"

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"Recommandé par Télérama. Pas mal pour le midi. J’y suis allée avec nicolas."

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"Tres bon petit resto dans le 13 avec un fond gastronomique intéressant pour le prix"

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"Menu déjeuner : 21 € Menu dîner : 36 €"

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"Chef Olivier Montagne. Soirée OpnKitchen avec OBT."

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"La cuisine franco-vietnamienne d'Olivier Montagne"

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"Pares Arnau, Arnau i Laura, 16/01/2017. Molt bo, menu migdia 22€, sopar car."

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"Bonne cuisine française ! Attention ouvert que le jeudi et vendredi soir "

@eliseromain79

"excellent resto environ 25€"

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"Ventrèche de thon crème de patate douce, magret de canard, ..."

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"du lundi au vendredi midi - jeudi et vendredi soir"

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"Super menu dej a 15 ou 20 avec 3 entrés plats et desserts ! Super qualité"

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"Cuisine française moderne. Formule midi au rapport qualité/prix imbattable. "

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"Cuisine asiatisante vu sur le Fooding. Magret de canard très appétissant. Présentation soignée. "

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"Un petit bistrot sympathique... cuisine au gré du marché de beaux produits frais- prix doux – à croisée de la France, du Brésil et de l’Asie"

@chloejc35

"Déjeuner 20 € wonton chorizo"

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Approuvé par 7 partenaires officiels
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Les 500 adresses recommandées par Time Out Paris en 2023

@timeoutparis

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"Tempero, l'épicerie pour ramener un peu de Brésil chez soi"
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@elleatable

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"Quand fin 2021, Alessandra Montagne inaugure son restaurant Nosso dans le 13è arrondissement, elle repère un local juste en face et rêve d'y installer son épicerie. C'est aujourd'hui chose faite. 90 % des produits proposés ici sont bio, locaux, sourcés avec passion et bon sens."
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@hungryconsti

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"L’épicerie et petite cantine d’Alessandra Montagne, l’endroit parfait pour découvrir sa cuisine brésilienne à petit prix !"
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The Parisienne

@theparisienne

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"connu de tous les habitants du 13eme Tempero propose Une cuisine de qualité faite sur place avec produits de saison. Défaut : trop bruyant "
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Mon Paname 🍽🍷

@mon_paname

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Guide Lebey 2024

@guidelebey

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"Alors qu’elle a décidé de donner un élan plus gastronomique à son restaurant Nosso, la cheffe franco-brésilienne Alessandra Montagne vient d’inaugurer cette épicerie-cave à manger située juste en face. Elle y propose, bien sûr, les produits ultra-locaux qu’elle aime cuisiner et les vins que son chef-sommelier et associé Aurélien Gil Artagnan déniche auprès de vignerons qu’il a scrupuleusement sélectionnés. Mais, très vite, cela a été plus fort qu’elle, ce bel espace baigné de lumière a fini par se muer en un vrai petit bistrot. Au menu, une cuisine simple et vive parsemée de notes voyageuses qui ressuscite un peu l’esprit de son premier restaurant Tempero fermé il y a quelques années. On retrouve d’ailleurs ici son succulent porc confit crousti-fondant... Du côté du menu du jour, les puristes diront que son œuf mayonnaise est plutôt un œuf mimosa. Mais, ce sera vite pardonné tant, comme le reste, il a été bien pensé avec cette pointe de sauce piquante thaï qui le relève et ces oignons frits qui croustillent sous la dent. Il en est de même pour les plats mijotés comme cette « moqueca » de cabillaud, plat brésilien avec une sauce crémeuse au lait de coco subtilement épicée ou ce flan caramel à la saveur d’œuf bien affirmée qui rappelle autrefois. Et, pour finir, l’addition, plus que raisonnable, ne gâche rien. Rémi Dechambre"
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Deedee

@deedeeparis

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