Tempero Épicerie : Bistrot Brésilien et Épicerie à Paris 13
Situé au 24 Promenade Claude Lévi-Strauss dans le quartier de la BNF, Tempero Épicerie a été fondé par la cheffe franco-brésilienne Alessandra Montagne. Ouvert récemment, cet établissement s’inscrit dans la tradition des restaurants et épiceries qui mettent à l’honneur la cuisine brésilienne tout en proposant une ambiance chaleureuse. Alessandra Montagne, connue pour sa participation à des émissions telles que Cash Investigation, a su créer un lieu où la convivialité et la qualité se rencontrent. Depuis son ouverture, le lieu attire une clientèle locale en quête d’authenticité et de découvertes culinaires, tout en valorisant les produits locaux et de saison.
Le restaurant se distingue par sa cuisine fusion brésilienne, proposant des plats français revisités, des cocottes et une sélection de vins méticuleusement choisie avec le sommelier Gil Artagnan. La carte courte offre des menus abordables, notamment le midi à 30 euros, avec des spécialités comme le poulet rôti, la sucrine croquante ou encore la crème caramel. La petite épicerie attenante permet également d’acheter des produits brésiliens tels que les épices, l’huile d’olive ou le miel, pour prolonger l’expérience à la maison. L’atmosphère du lieu est à la fois moderne et chaleureuse, avec un décor en bois qui invite à la détente.
L’ambiance de Tempero Épicerie est résolument conviviale, mêlant le charme d’un bistrot français à l’authenticité d’une épicerie brésilienne. La décoration simple et élégante crée un cadre accueillant, idéal pour un déjeuner entre amis ou une dégustation de vins. La présence de produits locaux et exotiques, ainsi que la cuisine d’auteur, confèrent à cet établissement une identité unique dans le quartier. Un lieu où la gastronomie brésilienne rencontre la convivialité d’un bistrot français, dans une ambiance chaleureuse et authentique.
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Les 500 adresses recommandées par Time Out Paris en 2023
@timeoutparis
"Tempero, l'épicerie pour ramener un peu de Brésil chez soi"
ELLE à table
@elleatable
"Quand fin 2021, Alessandra Montagne inaugure son restaurant Nosso dans le 13è arrondissement, elle repère un local juste en face et rêve d'y installer son épicerie. C'est aujourd'hui chose faite. 90 % des produits proposés ici sont bio, locaux, sourcés avec passion et bon sens."
Hungryconsti - Mes adresses
@hungryconsti
"L’épicerie et petite cantine d’Alessandra Montagne, l’endroit parfait pour découvrir sa cuisine brésilienne à petit prix !"
The Parisienne
@theparisienne
"connu de tous les habitants du 13eme Tempero propose Une cuisine de qualité faite sur place avec produits de saison. Défaut : trop bruyant "
Mon Paname 🍽🍷
@mon_paname
"Mon post Instagram ci-dessous "
Guide Lebey 2024
@guidelebey
"Alors qu’elle a décidé de donner un élan plus gastronomique à son restaurant Nosso, la cheffe franco-brésilienne Alessandra Montagne vient d’inaugurer cette épicerie-cave à manger située juste en face. Elle y propose, bien sûr, les produits ultra-locaux qu’elle aime cuisiner et les vins que son chef-sommelier et associé Aurélien Gil Artagnan déniche auprès de vignerons qu’il a scrupuleusement sélectionnés. Mais, très vite, cela a été plus fort qu’elle, ce bel espace baigné de lumière a fini par se muer en un vrai petit bistrot. Au menu, une cuisine simple et vive parsemée de notes voyageuses qui ressuscite un peu l’esprit de son premier restaurant Tempero fermé il y a quelques années. On retrouve d’ailleurs ici son succulent porc confit crousti-fondant... Du côté du menu du jour, les puristes diront que son œuf mayonnaise est plutôt un œuf mimosa. Mais, ce sera vite pardonné tant, comme le reste, il a été bien pensé avec cette pointe de sauce piquante thaï qui le relève et ces oignons frits qui croustillent sous la dent. Il en est de même pour les plats mijotés comme cette « moqueca » de cabillaud, plat brésilien avec une sauce crémeuse au lait de coco subtilement épicée ou ce flan caramel à la saveur d’œuf bien affirmée qui rappelle autrefois. Et, pour finir, l’addition, plus que raisonnable, ne gâche rien. Rémi Dechambre"
Deedee
@deedeeparis
Under The Sea Restaurant - Ephemera
1 Rue du 4 Septembre, Issy-les-Moulineaux 92130
Ajouté par10292 utilisateurs
Aupa Caminito
31 Rue Cantagrel, 75013 Paris, France
Ajouté par5961 utilisateurs
Restaurant Nosso
22 Prom. Claude Lévi-Strauss, 75013 Paris, France
Ajouté par3993 utilisateurs
Station F
55 Boulevard Vincent-Auriol, 75013 Paris, France
Ajouté par3401 utilisateurs
Season Square
3 Rue Louise Weiss, 75013 Paris, France
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Chez Trassoudaine
3 Place nationale, 75013 Paris, France
Ajouté par2645 utilisateurs
MK2 Bibliothèque
128-162 Avenue de France, 75013 Paris, France
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TEMPERO EPICERIE
24 Prom. Claude Lévi-Strauss, 75013 Paris, France
Ajouté par1061 utilisateurs
IT
125P Avenue de France, 75013 Paris, France
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La Felicita Station F
131 Rue du Chevaleret, 75013 Paris, France
Ajouté par0 utilisateurs
"Cheffe brésilienne Docu planète chef Formule pas cher le midi "
@chloe.baret
"bistrot de la cheffe Alessandra montagne plat à 20€ entre et dessert 9€ "
@linotte.l.e.m
"Par la cheffe Alessandra Montagne"
@johan.lair
"Formule entrée plat à 26€ Formule entrée plat dessert à 30€"
@lubreton8
"Bistro vidéo mc fly carlito Cyril"
@essteban
"cuisine fusion brésilienne, cocotte "
@flaviehoudebine5
"Bistrot cuisine brésilienne Reco McFly et Carlito "
@maiwennomnes
"Cheffe brésilienne plat français Middle price €€"
@loudervieux
"Brésilien Cheffe McFly et Carlito"
@cassandre_plt
"Cheffe brésilienne qui est passée dans une vidéo de Mcfly et Carlito"
@fannyhusson
"Chef dans la vidéo de Mcfly & Carlito avec Cyril Lignac"
@yanis_thoraud
"restaurant chef mcfly carlito"
@alicejanvier44
"plat bresilien Mcfly et carlito"
@debohas
"Cheffe dans mcfly et carlito"
@amy96
"Avec cette épicerie-caviste qui fait aussi salle à manger le midi, la cheffe Alessandra Montagne a doublé la mise en s’installant à deux pas de Nosso, son autre établissement. Un esprit bistrotier Paris-Rio sans fausse note qui régale à petit prix… et une occasion de repartir avec une bonne bouteille et de quoi mijoter un risotto d’épeautre ! Formule déjeuner 24-28 €. Réservation conseillée."
@mhjgy9yzm6
"Épicerie restaurant Brésilien "
@marjolie
"Déjeuner avec Guillaume Déc 2024"
@ericrenier155
"lundi à Jeudi 9h a 16h vendredi 10h à 22h fermé le W.E"
@coatvincent92
"Déco magnifique Personnel top Pas si cher ! Faut réserver (en tout cas le midi en semaine) Cola maison sous forme de sirop avec eau à bulle ajoutée, incroyable. "
@cocofrasse
"Épicerie brésilienne vue sur Très Très Bon"
@camille.talpin
"Super épicerie aux produits locaux de tout Paris ! on peut manger et boire sur place des supers vin, pour un prix abordable "
@ceciledlg
"Bistro français avec inspiration brésilienne Peu de plats, préparés de manière raffinée Service aimable Possibilité d’acheter des produits à l’épicerie "
@raphaelle_07
"Restau de la cheffe de nosso"
@juliettevx
"Alors qu’elle a décidé de donner un élan plus gastronomique à son restaurant Nosso, la cheffe franco-brésilienne Alessandra Montagne vient d’inaugurer cette épicerie-cave à manger située juste en face. Elle y propose, bien sûr, les produits ultra-locaux qu’elle aime cuisiner et les vins que son chef-sommelier et associé Aurélien Gil Artagnan déniche auprès de vignerons qu’il a scrupuleusement sélectionnés. Mais, très vite, cela a été plus fort qu’elle, ce bel espace baigné de lumière a fini par se muer en un vrai petit bistrot. Au menu, une cuisine simple et vive parsemée de notes voyageuses qui ressuscite un peu l’esprit de son premier restaurant Tempero fermé il y a quelques années. On retrouve d’ailleurs ici son succulent porc confit crousti-fondant... Du côté du menu du jour, les puristes diront que son œuf mayonnaise est plutôt un œuf mimosa. Mais, ce sera vite pardonné tant, comme le reste, il a été bien pensé avec cette pointe de sauce piquante thaï qui le relève et ces oignons frits qui croustillent sous la dent. Il en est de même pour les plats mijotés comme cette « moqueca » de cabillaud, plat brésilien avec une sauce crémeuse au lait de coco subtilement épicée ou ce flan caramel à la saveur d’œuf bien affirmée qui rappelle autrefois. Et, pour finir, l’addition, plus que raisonnable, ne gâche rien. Rémi Dechambre"
@guidelebey2024
"Épicerie Alessandra Montagne"
@charlene.glp
"Figaro Brésil carioca 30-40€ Paî de queijo, feijoada, pu dim"
@francine.vigneron176
"sympa très bon rapport qualité prix second restaurant de la cheffe Alessandra Montagne "
@alain.revel9
"Restaurant élégant, épicerie pointue, possible de s’attabler pour un café et un gâteau également "
@inthemoodforfood
"Restaurant bresilien francais mycanal"
@agathe.destombes
"Resto esprit bistrotier Paris-Rio sans fausse note qui régale à petit prix recommandé par Télérama 4T"
@jacques.rumeau7
"bistrot, épicerie et cave à vins Alessandra montagne menu 30 € (midi), menu-carte 37 € (vendredi soir), grignotages 3-4 € (de 14h à 18h)."
@fhenry49
"Petite table du resto Nosso juste en face. Cheffe brésilienne. Beaucoup de saveurs. Formule entrée / plat / dessert à 30€. "
@valentinepe
"Tempero par la cheffe franco-brésilienne Alessandra Montagne (25 ans en France)"
@david.eat
"Du lundi au samedi de 8h30 à 21h"
@laetitiarocca
"10-18h du lundi au jeudi 10-22h le vendredi "
@carohoc
"Épicerie de la cheffe Alessandra Montagne"
@nickoparis15
"Epicerie/cantine/cave à manger De Alessandra Montagne cheffe brésilienne "
@evawesome
"Épicerie + cantine locavore Entrée/plat/dessert 28 euros le midi "
@charlotte.cha
"et cave a manger de Alessandrz Montagne"
@gache94
"Brésil Pain fromage Mélange haricots rouge viande Dessert peau de banane "
@camillou.p
"Une tuerie. Seulement le midi. "
@camzel
"Le deuxième restaurant d Alessandra Montagne - teste avec Béa . Excellent en veggie et très chaleureux . 29€ entrée/plat/cafe"
@laurencels92
"Tester les mini pao de queijo, les mini cookies et la feijoada "
@parischeri
"26€ déjeuner, plus cher le soir Brésilien (Michelin)"
@melina.selina
"connu de tous les habitants du 13eme Tempero propose Une cuisine de qualité faite sur place avec produits de saison. Défaut : trop bruyant "
@coline_
"Bonne cuisine française ! Attention ouvert que le jeudi et vendredi soir "
@eliseromain79
"Un petit bistrot sympathique... cuisine au gré du marché de beaux produits frais- prix doux – à croisée de la France, du Brésil et de l’Asie"
@chloejc35