TEMPERO EPICERIE

Tempero Épicerie : Bistrot Brésilien et Épicerie à Paris 13

Situé au 24 Promenade Claude Lévi-Strauss dans le quartier de la BNF, Tempero Épicerie a été fondé par la cheffe franco-brésilienne Alessandra Montagne. Ouvert récemment, cet établissement s’inscrit dans la tradition des restaurants et épiceries qui mettent à l’honneur la cuisine brésilienne tout en proposant une ambiance chaleureuse. Alessandra Montagne, connue pour sa participation à des émissions telles que Cash Investigation, a su créer un lieu où la convivialité et la qualité se rencontrent. Depuis son ouverture, le lieu attire une clientèle locale en quête d’authenticité et de découvertes culinaires, tout en valorisant les produits locaux et de saison.

Le restaurant se distingue par sa cuisine fusion brésilienne, proposant des plats français revisités, des cocottes et une sélection de vins méticuleusement choisie avec le sommelier Gil Artagnan. La carte courte offre des menus abordables, notamment le midi à 30 euros, avec des spécialités comme le poulet rôti, la sucrine croquante ou encore la crème caramel. La petite épicerie attenante permet également d’acheter des produits brésiliens tels que les épices, l’huile d’olive ou le miel, pour prolonger l’expérience à la maison. L’atmosphère du lieu est à la fois moderne et chaleureuse, avec un décor en bois qui invite à la détente.

L’ambiance de Tempero Épicerie est résolument conviviale, mêlant le charme d’un bistrot français à l’authenticité d’une épicerie brésilienne. La décoration simple et élégante crée un cadre accueillant, idéal pour un déjeuner entre amis ou une dégustation de vins. La présence de produits locaux et exotiques, ainsi que la cuisine d’auteur, confèrent à cet établissement une identité unique dans le quartier. Un lieu où la gastronomie brésilienne rencontre la convivialité d’un bistrot français, dans une ambiance chaleureuse et authentique.