PARIS RESTO
Le Vaudeville est une brasserie à la déco vertigineuse et enivrante. Édifiée pendant les années 1920, elle est toujours aussi majestueuse presque un siècle plus tard. Dans ce lieu sublime, on se régale d'une cuisine de brasserie traditionnelle. Parmi les nombreuses propositions : huîtres, plateaux de fruits de mer, escargots de Bourgogne marinés au chablis, morue fraîche, purée de pommes de terre à l'huile aromatisée à la truffe, tête de veau sauce ravigote, escalopes de foie gras de canard poêlées, pommes et raisins aux épices douces, andouillette 5A et pommes frites...
