La Alacena

La Alacena : Restaurant italien authentique à Buenos Aires

Fondé en 2024 par la chef Julieta Oriolo, La Alacena est un restaurant italien situé au cœur du quartier Gascón, à Buenos Aires. Ce lieu incarne l’esprit d’une trattoria traditionnelle, où la passion pour la cuisine familiale italienne se transmet à chaque plat. Depuis son ouverture, il est devenu une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine authentique, alliant convivialité et savoir-faire artisanal.

Spécialisé dans les pâtes faites main, le restaurant propose une large gamme de spécialités italiennes, notamment des antipasti, des raviolis au veau, des fettuccine au safran, ainsi que des options de brunch. La qualité des ingrédients, la finesse des sauces et la créativité du chef font de La Alacena un véritable restaurante où chaque plat raconte une histoire. La boutique vend également ses pâtes artisanales, permettant aux clients de prolonger l’expérience chez eux.

L’ambiance de La Alacena se distingue par son décor simple mais chaleureux, avec une décoration rustique qui évoque l’Italie traditionnelle. L’atmosphère conviviale et le service attentionné créent un cadre idéal pour partager un repas entre amis ou en famille. Ce lieu, à la fois authentique et accueillant, reflète parfaitement l’esprit d’un restaurant italien où il fait bon revenir, pour savourer des plats faits maison dans un cadre convivial et authentique.