Crab Club

Crab Club : Restaurant de poissons et fruits de mer à Saint-Gilles

Créé par Philippe Emmanueli, le Crab Club a ouvert ses portes en 2023 à Saint-Gilles, situé au 7 chaussée de Waterloo. Ce restaurant de poissons et fruits de mer s’inscrit dans la lignée de ses précédentes aventures culinaires, notamment le Café des Spores, en proposant une expérience iodée unique. Depuis son ouverture, il séduit les amateurs de seafood avec une carte renouvelée quotidiennement, mettant en avant des produits de la mer frais et de qualité, souvent accompagnés d’un twist japonais ou asiatique. La cuisine, à la fois bistronomique et inventive, propose des plats tels que palourdes, poulpes, bar cru ou encore coquillages, pour satisfaire tous les palais. Le Crab Club s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les passionnés de poisson et fruits de mer à Bruxelles.

L’ambiance du Crab Club est à la fois décontractée et sophistiquée, avec un décor industriel mêlant briques apparentes, bois brut et mobilier en style school-stool. La décoration, à la fois brute et élégante, crée un cadre convivial où l’on se sent immédiatement à l’aise. Les grandes tables en bois favorisent le partage et la convivialité, parfaits pour une soirée entre amis ou en famille. La sélection de vins naturels et l’atmosphère chaleureuse complètent cette expérience culinaire qui célèbre la mer dans toute sa diversité, dans un lieu où l’on mange, partage et se fait plaisir dans un cadre authentique et stylé.