Le Minet Galant
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Le Minet Galant : Bistrot français et brasserie à Paris 2

Le Minet Galant, ouvert en 2023 par une équipe passionnée, est situé au 8 Rue Monsigny dans le quartier dynamique du 2e arrondissement de Paris. Inspiré par l’esprit du théâtre et de la vie parisienne, ce bistrot français propose une expérience culinaire authentique dans un cadre élégant et rétro. Son ambiance chaleureuse et conviviale en fait un lieu apprécié des locaux et des visiteurs en quête d’un restaurant typique. La décoration mêle cuir, miroirs dorés et ambiance tamisée, créant un environnement à la fois sophistiqué et décontracté.


Ce restaurant se distingue par ses plats de bistrot classiques, faits maison, avec une touche de brasserie française. La carte met en avant des spécialités telles que la blanquette de veau, le tartare, les escargots ou encore le couscous le vendredi. La cuisine bistronomique, à la fois sexy et raffinée, séduit par la qualité des produits et la maîtrise des recettes traditionnelles. Le service, bien que parfois en rodage, reste sympathique et attentif, garantissant une expérience agréable.


Le Minet Galant offre une ambiance typiquement parisienne, avec un décor charmant et un cadre cosy. La salle, ornée de banquettes en cuir et de miroirs dorés, évoque l’atmosphère d’un véritable bistrot parisien. La possibilité de manger en terrasse lors des beaux jours ajoute au charme de cet établissement. Ici, l’art de vivre à la française se mêle à une cuisine authentique, dans un lieu où l’histoire et la convivialité se rencontrent pour le plaisir des sens.


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1 188 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Brasserie #Français #Bistrot #Francais
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Très bonne cuisine parfait pour un date !"

@parisemfood

"Excellent et patron très sympa"

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"provare zuppa di cipollaaa"

@annailtacos

"Proche des bouffes parisiens"

@elfinlegrim

"Great Google Map review Elle à Table - Mars/Avril 2026 - A Paris, au Minet Galant, la carte est tradi et c'est tant mieux ! On savoure œufs mimosa, blanquette de veau et escargots dans un décor chic et rétro"

@chantelac

"Découvert dans elle a table"

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"Plus chic qu’un bistrot et plus décontracté qu’une brasserie "

@eole.bonhomme

"Tres bon rapport qualité prix Brasserie tres cool tres beau cadre"

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"A proximité théâtre de la Michodiere "

@regineg01

"Testé avec les cousines et Mathis. Top ! Super bon et service très agréable ! "

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"Des plats simples mais vraiment délicieux. Service très sympathique. Ambiance chaleureuse. Validé par les couz et Mathis ! Mon menu : Tartare d'huîtres, saumon, daurade + Echine fondante et gratin de ravioles + Riz au lait au caramel beurre salé"

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"Entrées et plats traditionnels goûtus, sauf la purée digne d’une cantine scolaire: Incompréhensible! Desserts décevants. Équipe très sympathique et professionnelle. Cadre agréable."

@dmtpfzgtfy

"Jerome Jeusselin est en cuisine pour faire de la bistronomie. soupe oignon, oeuf mimosa et tous les vendredis, c’est couscous ! ( 29 euros)"

@mariedufour166

"https://www.instagram.com/reel/DQE9P1SCFRS/?igsh=MTdid3lhM3YzNnYzZg=="

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"Brasserie française à deux pas d’opéra "

@eloisemaillet92

"Reco insta food loveuse Adressse qu’elle partage sans collaboration Ça a l’air bon et gourmand et prix plutôt ok"

@clarallx

"Classic Montmartre bar/cabaret atmosphere with a local crowd."

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"Provato con Liz: molto buono, tipico francese, ambiente cordiale"

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"Fait avec Vincent Pellier et la team des 40 ans de Yoann "

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"https://www.leminetgalant.com/menus-carte/"

@vrarj

"cuisine bristronomique très sexy frenchy "

@mxrionm

"Service un peu en rodage, très bon plats de bistrot LP/AJ"

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"Plats de Bistro classiques faits maison chers mais bons et portions généreuses "

@nicopro28

"Joli cadre Bonne ambiance tamisée cuisine française avec beaucoup de goût "

@flora.nennen

"Cuisine de qualité et faite maison Style bistrot chic et décontracté"

@emlndz

"What a classic bistro should be. "

@sami.has.an.i

"Classique escargots, tartare Magazine ADP "

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"Semi-gastro français, très bien noté "

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"Avec Malicia, couscous le vendredi"

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"Hyper bon !!! Cuisine classique française, très bien exécutée "

@annelaure.dvl

"The name comes from Georges Feydeau's play "A Flea in Her Ear" and with its leather banquettes and gilded mirrors Le Minet Galant is as Parisian as it gets. The menu includes all the classics of French cuisine, from farmhouse terrine to Burgundy snails and Charolais beef tartare. ©Agence Taste"

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"Bon bistrot. Un peu cher mais avec des plats de qualité "

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"Cuisine française très bien travaillée et service adorable ! "

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"Telerama classiques cuisine française "

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"bistrot formule midi 24€ the parisian fork "

@feereglisse

"Agence Nomad RP, Éloïse Michelin. Article dans Le Bonbon en juillet 2025."

@helenepiot

"Tres bon. Petite quantité donc attention au grand mangeur "

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"Restaurant Bistronomique ou tous les plats sont de qualités et servi dans un cadre charmant. Très belle decouverte !!!"

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"Brasserie française typique tres bonne"

@sachaflashback

"Cadre agréable avec possible de manger dehors. Le Paleron de bœuf façon bourguignon est excellent. "

@acepaulo

"Topical French food - super nice vibes "

@mori.susanna1998

"Pour en savoir plus sur cette adresse n'hésitez pas à aller voir mon post insta !"

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"https://www.tiktok.com/@theparisianfork/video/7361104875578510624?_t=8m6XEG4I2ML&_r=1"

@pancho.not.poncho

"Restaurant cosy, bonne cuisine, cadre cosy, service bof"

@madamelagg

"Brasserie https://vm.tiktok.com/ZGexgewse/"

@louise_z

"Brasserie élégante dans une chouette déco bistrot classe, service sympathique et plats très bons ! prévoir 27€/30€ le plat - Très peu d'options végétariennes (1 plat)"

@alice.lef

"Télérama Sortir #3853, 15 nov 2023 et #3857, 13 déc 2023"

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"Cuisine de bistrot, plats français "

@silviamodet

"Bistrot Environ 25€ le plat "

@juliettecharrier

"Cuisine traditionnelle. Plutôt haut de gamme. Goûter la blanquette ;G&R)"

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"Gustave et Rosalie : Plus de 2h de préparation, 1 nuit de repos, des carottes à éplucher… pas étonnant que vous ne fassiez jamais de blanquette de veau chez vous. Mais vous comptez sur le chef du Minet Galant qui envoie des plats tradi faits maison dans un décor élégamment rétro, dont cette très belle blanquette bien mijotée, ses girolles et sa crème à la consistance juste parfaite."

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"Connu par Pauli. Brasserie un peu chère mais avec des plats de très bonne qualité. "

@philoune

"Pour la blanquette Bonne brasserie un peu chic"

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"Brasserie tradi Blanquette 32€"

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"Essayer la blanquette - spécialité "

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"Qui a dit que seule la bouffe m’intéressait dans la vie ? J’adore aussi le théâtre ! En sortant affamée de la Michodière un soir pluvieux, j’ai suivi une bande de copains qui attendaient l’une de leurs amies, comédienne. Attirés par la lumière comme des papillons de nuit, ils ont pris place dans ce restaurant joliment nommé, clin d’œil à l’hôtel de La Puce à l’oreille, de Feydeau. Au milieu des acteurs et des spectateurs, sur les tables de marbre et dans un joyeux brouhaha, il y en a pour toutes les envies : une honnête salade de champignons de Paris crus au parmesan, une terrine de campagne au poivre vert (le père du patron était charcutier et ça se voit !), un paleron de bœuf fondant façon bourguignon, une vraie blanquette… Bref, un répertoire de bistrot bourgeois dans une atmosphère un peu délurée, assorti d’un service plutôt sympa, que l’on soit star ou pas. Après une solide mousse au chocolat et un autographe demandé à Sissi Duparc, je m’éclipse, repue intellectuellement et physiquement. Rideau ! Mar. 12h-15h et 19h-22h, mer.-ven. 12h-15h et 19h-23h, sam. 19h-23h. Carte seulement, 40-50 € ."

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"Dans les quartiers des théâtres juste avant ou après le spectacle "

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"Restaurant avec Potloc pour début d’année ! Très bon resto ! Assez chère mais qualité "

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"Le Parisien / Laurent Guez"

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"Le Minet Galant vient d'ouvrir ses portes ; C'est un nouveau souffle pour ce restaurant situé dans le quartier de l'Opéra, à deux pas du théâtre des Bouffes Parisiens. Sa cuisine se veut traditionnelle, sincère, un poil moderne mais toujours fidèle aux valeurs du terroir"

@mathilde.sebban

"Brasserie, fruits de mer Recommandé par le couteau"

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"Une cuisine de bistrot dans une ambiance qui plaira aux fans de théâtre Carte seulement, 40-50 € ."

@vmichelot93

"fermé samedi midi, dimanche lundi. Carte 40 à 50 €. genre bonne brasserie classique"

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"Diner avec Paul, Yan et Marc, le 28/12/2023. Jolie deco, plats pas mal. "

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"TTT 2023 Ma-S carte 40-50€"

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"Recommandé dans le groupe Les Frenchies + très bien noté (5/5 sur TripAdvisor) + cadre cosy et petite terrasse sur le trottoir "

@noemie09

"Ainsi baptisé en clin d'œil à la pièce de Feydeau, La Puce à l'oreille, le Minet Galant jouxte le Théâtre des Bouffes parisiens. On s'y installe pour le déjeuner, ou avant ou après une pièce, au rez-de-chaussée au pied de l'escalier centenaire, ou à l'étage dans une ambiance plus feutrée. À la carte, des plats de bistrots généreux et délicieusement rétro faits maison: soupe à l'oignon gratinée, œufs bio mimosa comme autrefois, terrine de campagne (recette familiale du père de Jérôme Jeusselin, charcutier traiteur), paleron bourguignon, blanquette aux girolles... Service rapide et chaleureux."

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"ambiance intimiste et cuisine cuisine de bistrot préparée avec finesse, excellents plats et produits français"

@ayouch.maha08

"Reco insta le couteau Ambiance intimiste et cuisine de bistro préparée avec finesse excellents plats et produits frais "

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"Excellente table. Prix contenus "

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"Le Minet Galant vient d'ouvrir ses portes ; C'est un nouveau souffle pour ce restaurant situé dans le quartier de l'Opéra, à deux pas du théâtre des Bouffes Parisiens. Sa cuisine se veut traditionnelle, sincère, un poil moderne mais toujours fidèle aux valeurs du terroir. Nous fabriquons nos terrines, nos pâtés en croûte, tous les produits sont frais. Le fait maison est notre devise. Midi et soir du mardi au vendredi Samedi = que le soir Intérieur type brasserie plats 20 -30 € entrées 10-15€ qlq tables sur le trottoir "

@

"Conseille par Télérama du mardi au vendredi midi et soir et le samedi soir. Carte 40/50€ répertoire de bistro bourgeois. Athmosphere sympa. En sortant du théâtre"

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"Bistrot sympa a cote theatre. Ok mais cher. Pas mal mais pas dingue nin plus"

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"3t. Bonne Cuisine bourgeoise. Service sympa. "

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"Cuisine bistrot bourgeois "

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"telerama repertoir de bistrot dans une atmosphère un peu déluré "

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"Bistro. Cuisine classique ? Intérieur lumineux. "

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"Cuisine bistrot classique et sans fausse note"

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"Trouvé sur insta. Adresse iconique "

@charlotte.roche96

"Bistrot bourgeois , un peu cher 3T "

@aclrg

"Excellent bistrot français à la fois traditionnel, moderne et ultra gourmand. Service adorable et riz au lait incroyable !"

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"Cuisine française quali Lieu classé Vu dans Paris with Charlotte"

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"Tres bon, joli décor, proche théâtre Mais assez cher, surtout les vins "

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"reco MonPaname et RestosSurLeGril 4.8"

@dartagnan2.0

"belle adresse recettes classiques "

@alicejanda

"Vraiment très très bon (même un tartare classique est bien au dessus du tartare habituel) "

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"Un peu cher Excellent burger mais sinon varie avec magret etc. "

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"Très bon - cadre sympa - accueil très sympa"

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"Testé pour anniv d'Emma, adresse chic mais super bonne"

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"a réserver sur la Fourchette pour avoir la reduction"

@flopialm

"Tres chouette endroit avec une terrasse dans une rue calme, belle carte bien exécutée "

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"Restaurant cuisine française bon recommandé par Pauline M"

@

"FRANÇAIS Coup de cœur pour les entrées et plats Cadres chics et intimistes ! Très bons vins. Gambas frits excellents et l’effiloche de porc avec son jus et ses ravioles une tuerie !!!"

@ingrid.perez92

"Bien, bon plat francais, un peu chère "

@

"Resto chic et joli Du coup c'est cher mais c'est miam Le saumon tandoori et la soupe à l'oignon, mama mia."

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"Bistronomique tradi modernisé a tester "

@greg7563

"Restaurant d’Adrien le copain de Marie"

@

"Bien bon tradi mais un peu touristique et cher "

@guiraudcaroline

"Y aller pour le dîner et prendre les coquilles st Jacques à 35€"

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"essayé avec Dorothée Faucher Bonne cuisine française, carré très agréable, calme "

@caroline.menager3

"Avec laura Ris de veau avec pomme de terre et riz au lait excellent Service et cadre mignon "

@leaangelvy

"Notre review du restaurant en vidéo sur Instagram👇🏻👇🏻https://www.instagram.com/reel/CakCak5oOWJ/?utm_medium=copy_link"

@lefoodtravel

"Été avec Géraldine j’ai pris les cuisses de grenouilles. Escalier pour les WC je pense."

@

"Choucroute le mercredi Paëlla le jeudi soir Couscous le vendredi Recommandé par la Food Loveuse"

@

"Après théâtre des Bouffes Parisiens avec Oli et Ana. Très bon côtes de Thongue blanc Chardonnay. "

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"Parfait pour une sortie au théâtre / Simple et très bien cuisiné, très bon rapport qualité prix, très bonne mousse au chocolat !"

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"Cuisses de grenouilles & co"

@laedanslatitia

"Brasserie française, cuisine simple et bonne."

@

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