@unrêve : Café & Pâtisserie Franco-Japonaise à Paris 11e
Situé au 28 avenue Parmentier dans le quartier du 11e arrondissement de Paris, @unrêve a ouvert ses portes en 2023, fondé par une équipe passionnée de cuisine franco-asiatique. Depuis son ouverture, cet établissement s’est rapidement imposé comme un lieu incontournable pour les amateurs de brunch, café, pâtisserie et goûter, mêlant saveurs françaises et japonaises dans une expérience unique. La créativité et la qualité des produits proposés en font une adresse appréciée par une clientèle variée en quête de découvertes culinaires authentiques.
@unrêve se distingue par ses spécialités telles que ses brunchs fusion franco-japonais, ses pâtisseries franco-asiatiques comme le flan au sésame noir ou la galette des rois sésame, ainsi que ses boissons originales comme le latte sésame. L’établissement propose également un large choix de petits déjeuners gourmands, parfaits pour un goûter ou une pause café. La carte, renouvelée régulièrement, séduit par ses plats aussi beaux que bons, offrant une expérience gustative riche et inventive dans un cadre cosy.
L’ambiance d’@unrêve est à la fois calme et accueillante, avec une décoration épurée et moderne qui invite à la détente. Le lieu, spacieux et lumineux, dispose d’un cadre idéal pour un moment de convivialité entre amis ou en famille. La décoration, inspirée du style franco-japonais, mêle simplicité et élégance, créant une atmosphère apaisante propice à la dégustation de ses délices. Un endroit parfait pour un brunch, un goûter ou simplement pour profiter d’un bon café dans un cadre charmant.
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Le Paris Food d'Alex
@leparisfoodalex
"Un tout nouveau spot franco-chinois à la fois brunch, coffee shop, salon de thé et pâtisserie. Des assiettes fusion super originales 💛"


Paris vous aime Magazine
@parisaeroport
"We love this new café that transports you to Asia from breakfast to afternoon tea. For brunch, Estelle creates melting matcha pancakes with bacon marinated in soy sauce (€13), buttery black sesame croissants (€1.60), and yummy Chinese donuts (€4) all highlighted by a refreshing orange juice with osmanthus (€5), a popular flower in China. A true delight! ©presse"


Artisans de Quartier
@epicery
"@unrêve vous propose des recettes gourmandes et savoureuses, aussi bien sucrées que salées, revisitées au travers d'inspirations chinoises. Pour le déjeuner, le brunch ou le goûter, on y va les yeux fermés !"


Clara L.
@greymoonflowers
"Bel endroit et terrasse pour profiter d’un brunch, un cafe ou une patisserie! "


Ély Gastronomade
@ely_gastronomade
"Brunch aux saveurs très originales, entre France et Japon."


Fou de Pâtisserie
@foudepatisserie
"Une précocité impressionnante ! Alors qu’elle n’avait que 21 ans, Estelle Dai, Française d’origine chinoise, a ouvert son propre salon de thé en plein coeur de Paris, à côté du si charmant square Maurice-Gardette. Pas n’importe quel salon de thé, mais un lieu inédit dans la capitale où s’exprime totalement sa double culture franco-chinoise. Entre le fl an à la vanille, le paris-brest et le cookie, on découvre des créations plus insolites, souvent délicieuses, comme la tarte au riz gluant noir au lait, coulis de myrtilles et yaourt grec, le fl an feuilleté au sésame noir ou la création matcha, pêche et verveine. La jeune femme propose également un brunch très couru dans le quartier, où les croissants salés, le pain perdu au pain de mie de la maison et les pancakes font rugir les gourmand.e.s. On se réjouit aussi d’y retrouver quelques incontournables chinois comme les gâteaux de lune au moment de la fête de la de la mi-automne, fi n septembre."


chloe pink
@cloclopinkk
"Un de mes coffee shops prefs 💛 des pâtisseries aux inspirations asiatiques d’une grande finesse"

Imperatrice Wu
@imperatricewu


Les Paris de Laura
@lesparisdelaura


pia_mbd
@pia_mbd


Valentine Mood de Val 🌻✨
@moood_de_val


Astrid ☀️.
@a.coup.de.food


Hady & Sarah 2foodiesinparis
@2foodiesinparis

Elodieinparis
@elodieinparis

Lola CG
@lolacg


TO fourneau
@to.fourneau


Lo0oraaa
@lo0oraaa


Avenue des Rêveries
@avenuedesreveries


Léa Cardoso
@croquelalife


Wanda Schpoliansky
@wandaschpo


Alice Drinkxeat
@drinkxeat


Marion Renard
@theofficialmarionrenard


Fanny Bmd
@fannybmd


Marion Thillou
@honorevousguide


Sébastien Bicard
@theonlyepicturien


Anna Gorvits
@anna.gorvits


Laugh of artist ⎟ Victoria Gasperi
@laugh_of_artist


Jean-Laurent Gaudy
@jeanlaurent

Nolwenn Fjn
@nolwennf


Take Your Seat 😋 by Kenza
@_takeyourseat_


Cassandra Binet
@jesuisunebelette

"Petit brunch sympa Café et pâtisserie japonais"
@anya211
"https://vm.tiktok.com/ZNd5gdtY1/"
@adroze
"J’ai adorer l’authenticité, mais de mémoire les pâtisserie ne m’avais pas plus convaincu que sa. Néanmoins ma copine et ma sœur avait adorer et moi aussi j’ai passé un bon moment dans ce salon de thé proposant des viennoiseries franco-asiatique dans le 11e"
@kycap
"Décoration épurée, carte fusion originale, avec des plats aussi beaux que bons ! Jamais déçue."
@florianevrdr
"Brunch japonais très très bon 😋"
@clemaurestau
"Brunch fusion français japonais excellent!! "
@coeur.d.artiflo
"Brunch ou café pâtisserie franco japonais Bons avis "
@bereyolo
"Café laid back et sympa, bonnes pâtisseries et boissons au sesame "
@claramara
"Coffee shop / salon the inspi chinoise avec patisseries + brunch"
@juliette.coutte
"Brunch maxi bon et pas cher Croffle matcha pistache latte Bun vegan Croissant benedicte citronade yuzu"
@leezaah
"Café très mignon, calme, bonnes boissons chaudes et très bonnes pâtisseries "
@zooloulou
"Fusion Franco asiatique un plaisir pour une pause ou un déjeuner "
@freefrenchgirl
"salon de thé asiatique classe the pour 2 13€ the jasmin très bon fleur fruitée rouge très bon corète très bon "
@miljana.miljana
"Endroit sympa pour un brunch ou un goûter ! Café très bon"
@marine.fouquet
"Galette des rois sésame noir "
@noemie.b22
"Très bon café, également brunch mais seulement 2 option vegan, aucune gf"
@veganparisienne
"Cher de fou mais c’est original et c’est grave bon"
@paulinelbl
"Brunch avec touche asiatique Pas mal ++ Desserts ++"
@sarrah87
"salon de thé, bon flan au sésame noir"
@camille.beaupin
"Très très bon brunch avec énormément de choix! Qualité/prix au rendez-vous. "
@ophelie.dubedat
"Découvert au salon du chocolat pour son Granola. 😍 Sur la carte et les photos : style un peu asiat avec matcha, sésame, gauffre, croissant et poulet frit ! 😉"
@m.aleth.phung
"Brunch assez copieux et très bon, plats à inspiration japonaise "
@karenlsch
"Tester leur flan sésame noir !"
@tippani_
"Excellent flan au sésame noir ! "
@chloeniqt
"Coffee shop mignon avec bonne pâtisserie "
@minalle
"brunch à la carte, bien noté ambiance café pâtisserie innovante"
@vincentleaute
"Super bon, avec des proposition originales et variées (pancakes matcha, croissant aubergine, etc,..)"
@fiona.rhn49
"Très bonne adresse pour bruncher ! Carte généreuse en choix, toujours bien accueilli "
@leadcss
"Coffee shoot salon de thé Franco japonais Très belle sélection de boissons et de pâtisseries avec un cadre incroyable À prendre : Croissant fourré végétarien, croissant au sesame noir "
@elise.barreau1
"Flan sésame incroyable recommandé par Willitch (salon de thé franco taïwanais)"
@amelie.puccinelli
"Testé avec Léa fin 2023 et avec maman fin 2024. Endroit exceptionnel, à connaître ! brunch salé et sucré japonais, pâtisseries extra 😍"
@nicolas322
"Hyper bon surtout les pancakes sucrés à ne pas manquer !!"
@margaux.montero
"Pour y avoir travaillé et y avoir consommé, je ne peux que me porter garante de la qualité du service tout comme celui de la cuisine !"
@mtlrvt
"Je n’ai pas pu faire le brunch en lui même, mais le thé glacé et leur pâtisserie était incroyable "
@heylinou
"Good looking brunch - laptop ok on weekdays"
@a.siegel92
"Les gâteaux sont assez bons "
@thomas_le_voyageur
"Brunch bon et copieux avec un twist dans les saveurs. Les boissons sympas mais sans plus. "
@lina.mn
"Décor sympathique, bonnes pâtisseries, iced latte classique. À réessayer pour se faire un avis plus précis "
@mabouap
"- desserts super bons - cadre mimi - des toilettes - de la place "
@elisangy
"pain au chocolat top : feuilletage croustillant et notes beurrées ..."
@annalisadu17
"Cookie sesame noir et noix de pecan Flan vanille"
@manonroulleau1
"Spécialisé en sesame noir "
@lisahn_
"Brunch. Struffed croissants."
@alenuz95
"Super brunch pas trop cher bien que les portions soient un peu petites "
@m.pilletanquetin7
"Patisserie + flan choco ++"
@evaktn
"Estelle Dai, à ouvert sa pâtisserie à la vingtaine. D'origine franco-chinoise, elle maîtrise l'équilibre des saveurs sucrées dans ses pâtisseries. "
@karinphilippe51
"Bon brunch qui dépanne Pas de formule Cadre aestheticcc "
@watchmeneinei
"Certes, @unrêve ne propose plus de pain au chocolat au sésame noir, mais leur classique du genre reste un monument : feuilletage croustillant, notes beurrées, barre de chocolat encore tiède et fondante à souhait (1,80 €)…"
@nicolasjaudon
"Brunch excellent, super viennoiseries et pâtisseries 🥐 "
@lemonicestuff
"recommended: Hojicha latte matcha cheese cake"
@_ran_
"- Brunch asiatique - dessert original - boisson ok "
@jessyxu
"tres mimi serveuse adorable apres c japonais bobo hein c pas un vrai vrai jap gros plus pour le dirty sesame latte ct incroyable "
@aliceromyyy
"Mocha incroyable askip 5,5 ⚠️pas l’air d’y avoir la masse de place à l’intérieur "
@dcorr
"Brunch fusion Franco japonaise. Super bon !! Surtout le advocado toast et le croissant salé + croissant sésame noir. Compter bien 25€ pour plat+boisson+dessert Pas de réservation (attente possible)"
@anne.laure31
"Le flan au sésame noir d’après claire !!"
@helenaredonnet
"Grande boulangerie avec large choix (Flan au cérame)"
@saraah.sab
"https://www.instagram.com/reel/Cwad-6ToEfp/?igsh=MXhkeXJmYWV5aDd1bw=="
@lenaducher
"Mochi bingsu ! Bingsu accompagné d’un shot de liqueur chinoise 10€50 bingsu"
@g.dracaufeu
"Bonne pâtisserie bon rapport QP"
@melanie.phi
"Café pour travailler Beaucoup de monde le week-end "
@camillemdm
"https://vm.tiktok.com/ZGe5bj8aq/"
@pancho.not.poncho
"Tout est délicieux et original ! "
@aichasarondo
"Recommended internal women in paris group. Saumon Benedict! Indoor and outdoor seating "
@sssskkkkwwww
"Salon de thé franco-asiatique"
@kamarba
"Pâtisserie/salon de thé franco chinois pâtisseries délicieuses +++"
@nyadou
"pas mal de pâtisseries au sésame noir"
@wessalle
"Recommandation Élise. Café avec plein de spécialités sesame noir (latte et pâtisserie). Bon rapport qualité-prix. "
@limi.ee
"Flan au sésame noir validé ✔️"
@clem.ansel13
"18.60 € deux boissons deux desserts "
@alxdly
"Latte sésame noir Flan sésame noir"
@maureen.40
"Pour un des meilleurs pain au chocolat 🍫 de Paris"
@raf35mes
"Variete de thés Cadre lumineux et épuré, mais très vite bruyant. Ordinateur interdit le week-end et jours fériés. Patisseries appetissantes Flan au sesame nori tres bon mais pâte difficile a couper avec une cuillere. Latte Matcha/Hojicha/Sesame etc…. "
@justb
"Brunch super bon et copieux ! Pâtisserie franco asiatique super bonne et très bon flan."
@le_bec_vg_sucree
"Très bons flan sésame et latte sésame"
@raph.crt
"Coffee shop franco asiatique Le sale a l’air fou aussi "
@emmelinegiraud
"salon de thé franco japonais cookie sésame (testé), latte sésame (testé), jus orange gingembre osmanthus (testé) "
@lily75
"Croissant et pain au choc au sesame à tester!!!"
@bigbigotte
"pâtisseries qui ont l'air ouf "
@guardgabrielle
"Brunch délicieux, super rapport qualité prix, déco très mimi. "
@eugenieguillemin