Bar Principal

"Bendito is an amazing cocktail!"

@cansud

"petit frère de brutos juste à côté pas de réservation bar à cocktails et tapas"

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"L’endroit est petit mais plutôt mignon / bobo Petite terrasse donnant sur une impasse donc calme 14€ le cocktail 7-8€ le verre de vin Testé en Octobre 2025 avec d’anciens collègues Morgan"

@clothildemy

"Cocktails excellents et super ambiance "

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"bar mais peu de place en terrasse "

@brycelebecq

"Bon cocktail et serveurs agréables Seul bémol, la nourriture "

@alex_hamon

"Bon vin et cocktails Tapas à partager pas sophistiqués mais très bon aussi "

@vwigniolle

"Bar à vin tapisseries style accras, polenta, poulet coco "

@soleneliliane

"Bar à tapas qui a l’air très bon Pas de resa, à partir de 17h30"

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"Mention spéciale pour les accras de morue qui sont excellent "

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"Situé autour du square Gardette, endroit idéal pour boire un coup!"

@lucie.gevrey

"Trop sympa la terrasse pour verre et tapas "

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"https://www.instagram.com/p/DK44jJDtA7Z/?img_index=5&igsh=MWFwZ2prdmk4OWg5aA=="

@julie.dubucs

"Excellent, le design, le quartier, le service, les cocktails à 13€ ont un très bon rapport qualité prix. Pour la nourriture très bon mais un peu cher pour la quantité Mon nouveau et premier bar préféré je le dis sincèrement "

@william_sly

"Wine and tapas bar Casual and bustling ambiance Vast selection of French wines Small plates"

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"Vin nat Ambiance nocturne Groupe brutos "

@jeannevillemade

"Très bons cocktails bien maîtrisés. Accueils chaleureux et bonne nourriture. Terrasse agréable"

@aliceetromainatable

"bar à cocktail et tapas bistro omisie "

@alc3522

"Bar Principal, c’est le genre d’adresse où l’on se sent instantanément bien. Dès l’entrée, l’ambiance chaleureuse et décontractée vous enveloppe, avec ses murs en briques blanches, son mobilier en bois brut et son comptoir métallique. La grande terrasse, donnant sur le square Gardette, est un véritable havre de paix en plein cœur du 11ᵉ arrondissement. ​ Côté cuisine, les tapas sont à l’honneur : polentas frites, acras de morue fondants... Des assiettes à partager, simples mais savoureuses, qui accompagnent parfaitement la sélection de vins nature et de cocktails, proposés à des prix abordables. ​ Le service est attentionné sans être envahissant, et l’ambiance évolue au fil de la soirée, passant d’un apéro tranquille à une atmosphère plus animée. Plats à prendre :"

@lesblancsmanteaux

"Bar à vins naturels, bonne ambiance, prix pas donnés. 🍷 Ça c'est bon, 2022 (39€)"

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"Cocktails très cool Ambiance générale moyenne "

@pm.barre.lpev43

"Ambiance tamisée sympa, cocktails et bouffe top !"

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"Bar de bobo à tester. Dadinho de tapioca à la carte ! "

@sylvain.correia13

"Apparemment bon endroit pour se poser en terrasse d'après le bonbon"

@adri1_

"Every evening, the Bar Principal offers fine natural wine and mouth-watering sharing plates. With the added bonus of a list of house cocktails to sip, the place opens onto a welcoming terrace overlooking Square Gardette."

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"Lieu sympa quand il fait beau visiblement "

@ewen.b

"Bar à cocktails originaux mais un peu chers (13€) super bon ambiance sympa "

@manscombs

"Bar à cocktails de connardos parisiens "

@justine.bnd

"bar a cocktails assez intimiste - très sympa cocktails créatifs"

@eleveau57

"Cool petit bar, pas encore testé la partie « snack »"

@jojopiccio

"Beaucoup trop cher sauf pour les bobos parisiens du 11eme qui acceptent de payer 12e pour deux tranches de jambon - on est où là ?"

@margjcb

"Best drink ever Malaga or something and insane burger maybe best ever "

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"Bar du restaurant Brutos - juste à côté "

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"Les cocktails ont l’air incr."

@manonblanchais

"Bar with Youri & friends Cosy pas mal"

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"Jolie déco. Après classique. Peu de choix. Souvent blindé apparement. À voire pour les cocktails qui ont l’air sympa."

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"Piccolo e cute environment. Si affaccia su una piazzetta, col sole molto bello "

@eli.toso97

"pas celui à côté ils ont pas la licence 4 les naz"

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"Super emplacement, délicieux smash Burger. Mais trop cher, servi sans garniture "

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"Un bar très sympa ! L’intérieur est joli, il y a une assez grande terrasse sur une place géniale. Le vin était bon et les assiettes que nous avons prises délicieuses. À refaire ! "

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"Terrasse sympa dans le marais a cote du square"

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"Bar à cocktail mais qui a l'air de proposer des trucs sympas à manger "

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"Reco Insta pour leur smash burger "

@rox.gd

"Baravin delicieux et miam "

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"Super cocktails accompagné d’un saint Marcellin 👌🏼"

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"Terrasse super sympa avec des assiettes à partager. Testé burger et Accra (délice)"

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"Bar à vin ++ avec terrasse"

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"Incredible cocktails and finger food"

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"Très bon bar à coktails + tapas excellents. Le petit +: la terrasse donne sur un square, pas de voitures ! "

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"bien noté et reco ! bien manger et boire, tendance"

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"Pour des drinks, trop sympa, cocktails délicieux"

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"bien situé mais quelques assiettes un peu chères"

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"Vins-bières-cocktails/tapas"

@tristan.goudou

"Incroyables cocktails (créations originales) et petits plats tout aussi incroyables dont on gardera la recette du croque-trompettes😋"

@marlenfriedrich

"Sympa pour boire un verre mais pas manger "

@melissaguerin

"Cocktail grave bon, terrasse zero "

@ophelieollv

"Bar à tapas avec grande terrasse (extension du brutos)"

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"Bien sûr, il y a la terrasse maousse qui prend ses aises sur la petite rue piétonne en bordure de parc mais cette extension de Brutos vaut le détour aussi pour ces emballantes tapas et une sélection de vins au taquet (Time out - APR 24)"

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"Parfait pour avant ou après Brutos / très bons cocktails. On y va aussi pour l’ambiance sur la petite place trop mignonne. "

@eva.pontini

"Cosy and cool bar. Great drinks and good atmosphere "

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"Bar à vins nat + tapas quali > équipe jeune, très bonne ambiance "

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"Terrasse / Reco le fooding "

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"Cote cocktail c’est top , très original et diversifié. Cote ambiance c’est très sympa même si un peu blindé de monde. Petite déception côté finger food ou il y a peu d’options et ou c’est moins travaillé que chez Brutos. "

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"Endroit préféré de Paris Tapas super bon Cocktail au mezcal magnifique Ambiance sympa "

@mathilde.paris96

"Great cocktails and wine selection, small plates"

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"tres bon bar a vin et cocktail super sympa sur la terrasse (un peu moins a l’interieur car uniquement comptoir, et un peu de bruit)"

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"Great bar good vibe, an Aussie living in Paris favourite, burger is delicious, small menu. Restaurant next door apparently too for a more dinner vibe "

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"Excellent bar à manger avec une selection de vins pointue. No reservation"

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"Pour boire un verre avant d’aller manger chez Brutos "

@camille.gerard

"Cocktails and wine with food as well. Teleramas’s Onze nouveaux bars à cocktails au top à tester à Paris 11/23; Opened 2021. "

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"Bar et restaurant, super fancy, un peu cher mais très sympa."

@mnschn

"Terrasse m’apaise en bordure de parc. Extension de Brutos. Emballantes tapas et une sélection de vins au taquet"

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"TTT C‘est un joli petit bar planqué à l’ombre des arbres d’une rue piétonne. Une mignonne terrasse est comme posée là, dans ce havre de paix en plein Paris. Si bien que les places sont chères, mais ô combien agréables. La salle est aussi hyper-lumineuse, avec des briques peintes en blanc, des tables hautes, des tabourets en cuir et un comptoir métallique."

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"Cocktail mezcal jasmin + tapioca"

@alicefrsd

"12€ cocktails tapas incr beau bon cocktail "

@anqbel

"Très mimi, petit par contre Bon vin, cocktails originaux qui donnent envie (11-13€)"

@apolline.comte

"Terrasse vue sur jardin, tapas"

@manuela.bazzali

"Petit bar à la décoration épurée et vintage, lumière tamisée. Choix de vins et de cocktails très bons. Lieu idéal pour un date ou un verre entre ami.e.s."

@oscar.mry

"ancien bar à cocktail, mention spéciale pour le petit bun burger a 13€ succulent "

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"Bar très sympa. Tapas très bonnes et cocktails 😍"

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"Petit bar Carte food réduite Cocktails et quelques vins Terrasse "

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"Bar avec cocktails + tapas qui ont l’air top top++"

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"Un autre bar de Maudus avec que des main characters insup"

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"Bar qui ne paie pas de mine mais avec de bons cocktails "

@p_maelys

"Recommandé par style tonic "

@clemdadou

"Cocktails recherchés, ambiance tamisée à l’intérieur et petite terrasse en bas du square pour les beaux jours "

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"Très cool pour un verre et pour picorer "

@adubois82

"Les tapas ont l’air ouf et il y a du Vg et les cocktails aussi "

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"Le Fooding, 19 avril 2023 / Meilleures terrasses / Sélection Télérama 2023 / Télérama #3833, 28 juin 2023"

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"En face de Brutos à tester !"

@arnaudrodrigues

"moya goes here often w her cool friends "

@legousseines

"Terrasse en face du square Service au top Tester la grignote "

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"Attention pas de place à l’intérieur "

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"3T Une petite terrasse, des cocktails bien troussés, un service cool : on aime "

@noyelleclemence

"Petit bar sympa, cadre chaleureux , pinte 7,5, bel endroit "

@simon.alain

"terrasse recommandée par Télérama sortir"

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"assiettes à partager - mini croques à tester"

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"3t. Petites assiettes aussi."

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"Cocktails 12 e Demi 4 e Grignotage aussi snacks… Havre de paix, du monde "

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"Petite terrasse / description olfactive et gustative des cocktails et petits snacks"

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"Bons commentaires. Terrasse."

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"Recommandé Timeout Bar vin et tapas"

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"Petites assiettes détonantes (7-10 €) : frite de polenta aussi orange que crousti, manchons de poulet à la crème de coco, acras qui rendent accro, milanaise de veau citronnée, dés de tapioca qui piquent un peu, croquetas fondantes… Cocktails classiques estivaux : gin tonic ; pisco sour ; gin basil smas... et carte des vins plus aventureuse. On se pose donc à la fraîche sur la (maxi-)terrasse donnant sur le square Gardette et une (mini-)rue où jouent les enfants. "

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"Dimanche : ouvert le soir uniquement Soeur de Brutos (même adresse mais de l'autre côté de la porte cochère)"

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"vin nature et planches abordables"

@cla2fois

"Grande terrasse et tapas + cocktail (autour de 10€)"

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"ambiance trop cool, bar sympa, bonne bière et prix normaux pr paris (4 le demi et 7.5 la pinte)"

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"Bar petites assiettes et super cocktails "

@ems.collin

"tapassiettes (8-10 €) vins et cocktails"

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"Polenta frite pour l’apéro et grande terrasse "

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"Tapassiettes, grignoteries et maxi terrasse "

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"Terrasse Mais que des tabourets à l'intérieur "

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"https://lefooding.com/bars/bar-principal-paris"

@francois.ace

"cocktails très bons, 12€ grande et bonne sélection de vins natures en bouteille, mais seulement un de chaque (blanc, orange, rouge) au verre (7€) lieu mimi, éclairé à la bougie le soir"

@beolk

"Reco de Victoire Pour un besoin de verdir "

@tomboeglin

"recommandé par time out en particulier pour sa terrasse "

@topdod

"Super sympa pour boire un verre "

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"Un bar pour refaire le monde en terrasse autour de quilles nature"

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"Bar sympa pour soirée. Square gardette."

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"Super bar, tapas excellentes, terrasse sur place agréable "

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"Petites tapassiettes / suivi sur IG par TSC, adresse de Freja Wewer / noté 4,7 par 45 avis Google"

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"Snacks sud américains, vin nature et cocktails"

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"Très bonne spicy margarita Patatras bravas très bonne Tapioca 👍 Vin nature 👍"

@fausta

"7jr/7 sans résa Collé à son aîné Brutos, le Bar Principal propose, chaque soir, du bon vin nature et des assiettes à partager plus alléchantes les unes que les autres. Comme un air de famille dans l’Est parisien ! À touche-touche avec son grand frère Brutos, resto de grillades où Lucas Baur de Campos embrase les fourneaux, le Bar Principal partage les mêmes traits : une impeccable terrasse donnant sur le square Gardette, et un intérieur propret en briques peintes et zelliges blancs. C’est surtout dans les tapassiettes (8-10 €) que la personnalité du petit dernier s’impose : croustillants rectangles de sgagliozze (polenta frite) à dipper dans une sauce tartare, subtils manchons de poulet glacés à la crème de coco, acras de morue fondants et aïoli… Pour accompagner ces grignoteries, le comptoir va à l’essentiel : six cocktails classiques (ginto, fraîche caïpi, moelleux pisco sour…) et une sélection resserrée de quilles nature,"

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"Semi bar à vin tres sympa - belles tapas - grande terrasse "

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"Recommandé par Timeout Pas de réservation "

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"Avec Mathou ✨ Smash burger 🔥🔥 poulpe maso - pas donné mais re onda"

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"(A faire plutôt l’été - terrasse // apéro // assiettes à partager) Un bar pour refaire le monde autour de quilles nature et de tapas qui tabassent. Rejeton de Brutos du numéro d’à côté, ce Bar principal a compris l’essentiel des besoins parisiens post-confinement : proposer un lieu pas bégueule et belle gueule (zellige blanc, brique, mobilier indus’) pour apéros à rallonge. On se pose donc à la fraîche sur la (maxi-)terrasse donnant sur le square Gardette et une (mini-)rue où jouent les enfants. https://www.timeout.fr/paris/bars/bar-principal?cid=%7Eparis%7Enatsoc%7Efacebook%7Eechobox&utm_medium=Social&utm_source=Facebook&fbclid=IwAR3w9EDUM3ltyustOApq-2tj8nXFkODS_SqICk1TuUoR2c5xahBxzRSgMI0#Echobox=1674241545"

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"Cocktails et snacks aux accents sud américains "

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"Vin et Assiette qui déboîtent "

@benoitchevalier

"bar vin nature joli + petits tapas €€"

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"PARTAGER ADRESSE 5 Rue du Général Renault, 75011 Paris, France MÉTRO Voltaire, Saint-Ambroise, Rue Saint-Maur Map Comme un air de famille dans l’Est parisien ! À touche-touche avec son grand frère Brutos, resto de grillades où Lucas Baur de Campos embrase les fourneaux, le Bar Principal partage les mêmes traits : une impeccable terrasse donnant sur le square Gardette, et un intérieur propret en briques peintes et zelliges blancs. C’est surtout dans les tapassiettes (8-10 €) que la personnalité du petit dernier s’impose : croustillants rectangles de sgagliozze (polenta frite) à dipper dans une sauce tartare, subtils manchons de poulet glacés à la crème de coco, acras de morue fondants et aïoli… Pour accompagner ces grignoteries, le comptoir va à l’essentiel : six cocktails classiques (ginto, fraîche caïpi, moelleux pisco sour…) et une sélection resserrée de quilles nature, dont ce pétaradant pet’ nat Tohu Bohude Loire (25 €) ou ce pimpant corbières rosé de Karine et Nicolas Mirouze (20 €). // Paul Hackett"

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"Bar à tapas avec vin nature "

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"Tapas et vins Timeout reco"

@salome.delhaye3

"vu sur la revue de l'aéroport cocktails à 9/12€ tapas/finger food à 8/10€"

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"Petit bar sympa, trucs a partager cool. Petite terrasse couverte. "

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"Belle sélection de vins et bonnes tapas"

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"Bar franco brésilien avec cocktails et finger food made in Rio"

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"bonnes assiettes à partager, service sympa, cadre cool avec terrasse. Ouvert le dimanche soir "

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"Très bon cocktail à la suze"

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"Vins nature et cocktails d’inspiration sud-américaine - finger food travaillee"

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"bar cool terrasse cool nourriture cool"

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"Grilled cheese Les Échos We Nov 2022"

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"Tapas entre 8 et 10€. Vin nature et coktails antre 9 et 12€. Couple franco-brésilien, belle ambiance parisienne et carioca."

@cestmoimathilde

"Caïpi et margarita a la rose pimentée à tester "

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"Voisin brutos - place sympa"

@hooooly

"Vu dans Air France mag: bar franco brésilien . Cocktails 9-12€, caipi, pisco sour… et tapas brésilien etc."

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"Tapas cocktails couple franco brésilien, magazine ADP"

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"Stupendous vibes- friendly staff and great cocktails (€12) - I’m talking Rosemarie margaritas with rose petals involved,… yeah you nomsayin … AND good food "

@dman.sting

"TTT 2023 tlj -7h-2h acras de morue 11€, dės tapioca mozza 10€, cocktail 12€"

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"The second venue from the Franco-Brazilian couple behind restaurant Brutos (11th arr.) offers great natural wines, cocktails (€9-12) and classic bites with South American accents. © Stéphanie Duchêne"

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"Square gardette, à grignoter et à boire "

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"Meilleurs Accras de morue de ma vie "

@ernestluraken

"Seguito da giorgia eugenia goggi"

@valedi

"Bar cocktails hipster sur la petite place "

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"https://www.timeout.fr/paris/bar/terrasse-cachee?fbclid=IwAR2UCv23EIEMe1jmxkbpDdASS8YChevZfMoF_4f5ejbC5o85zirLO1ygTtc"

@mhmandon37

"Grande terrasse sans passage."

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"Bons cocktails, bons vins et trop bonnes petites assiettes à partager "

@cat.londono

"Très bons cocktails et tapas, terrasse sur place sympa"

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"Cocktails 10-12€ verres de vins 6-7€ tapas 10-12€ très qualitatif, superbe emplacement "

@morlierer

"A tester. Carte vin. Terrasse "

@marie.bonniere

"Cadet du restaurant brésilien accolé « Brutos » Bonne ambiance, bar à cocktail avec une belle carte de vins. Petites assiettes à partager très bonnes"

@yanisslaglisse

"Cocktails 9€-12€ Tapas 7€-10€"

@

"reco Jordan petites assiettes 👌🏼"

@annamarechal10

"Bar très sympa (attention terrasse blindée tôt) - bonne carte des vins - trucs à partager et grignoter "

@julievssr

"Bar à tapas, reco Time out"

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"Bonnes assiettes à partager, super cocktails et jolie sélection de vins ! Petite terrasse très sympa. Du fait des cocktails, addition un peu salée. "

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"Terrasse sympa, éviter d’y manger "

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"Rejeton de Brutos du numéro d’à côté, ce Bar principal a compris l’essentiel des besoins parisiens post-confinement : proposer un lieu pas bégueule et belle gueule (zellige blanc, brique, mobilier indus’) pour apéros à rallonge. On se pose donc à la fraîche sur la (maxi-)terrasse donnant sur le square Gardette et une (mini-)rue où jouent les enfants.  La proposition de cocktails joue le classique estival : gin tonic ; pisco sour ; gin basil smash… La carte des vins se montre, elle, nettement plus aventureuse avec une sélection de vins vivants bien troussés comme cet impec pet’ nat’ Splash 20 du château Barouillet (27 € la bouteille) ou le riche Mus’cat d’Alice Bouvot (43 €). Un apéro digne de ce nom demande du solide à se mettre sous la dent et là, le Bar principal tombe pile avec ses petites assiettes détonantes (7-10 €) : frite de polenta aussi orange que crousti, manchons de poulet à la crème de coco, acras qui rendent accro, milanaise de veau citronnée, dés de tapioca qui piquent un peu, croquetas fondantes… Attention, pas de réservation, donc ramenez-vous tôt ! "

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"Vu sur time out, Bar à tapas avec une super terrasse a priori. Même proprio que Brutos, restaurant de grillade à côté "

@jaume

"Rejeton de Brutos du numéro d’à côté, ce Bar principal a compris l’essentiel des besoins parisiens post-confinement : proposer un lieu pas bégueule et belle gueule (zellige blanc, brique, mobilier indus’) pour apéros à rallonge. On se pose donc à la fraîche sur la (maxi-)terrasse donnant sur le square Gardette et une (mini-)rue où jouent les enfants. La proposition de cocktails joue le classique estival : gin tonic ; pisco sour ; gin basil smash… La carte des vins se montre, elle, nettement plus aventureuse avec une sélection de vins vivants bien troussés comme cet impec pet’ nat’ Splash 20 du château Barouillet (27 € la bouteille) ou le riche Mus’cat d’Alice Bouvot (43 €). Un apéro digne de ce nom demande du solide à se mettre sous la dent et là, le Bar principal tombe pile avec ses petites assiettes détonantes (7-10 €) : frite de polenta aussi orange que crousti, manchons de poulet à la crème de coco, acras qui rendent accro, milanaise de veau citronnée, dés de tapioca qui piquent un peu, croquetas fondantes… Attention, pas de réservation, donc ramenez-vous tôt !"

@guitoune

"Un apéro digne de ce nom demande du solide à se mettre sous la dent et là, le Bar principal tombe pile avec ses petites assiettes détonantes (7-10 €) : frite de polenta aussi orange que crousti, manchons de poulet à la crème de coco, acras qui rendent accro, milanaise de veau citronnée, dés de tapioca qui piquent un peu, croquetas fondantes… Attention, pas de réservation, donc faut se ramener tôt !"

@didi.chd

"Vins & tapas & maxi terrasse / pas de resa "

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"Brasserie française un peu bobo (conseillé par Arno)"

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"Tapiocas parmesan, avez de morue, tulipe de poulet "

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"8.3/10 - tasty sharing dishes and natural wines. Good atmosphere, on a square. "

@ohmyeve

"Des tapas délicieux et vibrants ! LOVEEE Excellents cocktails en plus ! 16/20 "

@palaisdeyiyi

"Super bar à cocktails intérieur assez petit cependant "

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"Restau pref de maud raffard"

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"Ma vie mon tout Cocktails trop bien (le Kira mon pref du moment) En plus y’a tjrs le chien trop stylé devant la terrasse "

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"Pomme de terre croustillante truite fumée"

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"Vin cool + bière cool + tapas cool"

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"bar et tapas à partager conseillé par le fooding tapas dans les 10euros"

@cctd72

"Vu dans le fooding, ça a l’air vraiment bon mais pas de résa possible "

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"Pdt croustillante raifort-truite, acras, (peu d’option végé), cocktails "

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"Boire un verre et grignoter pastrami sandwich "

@xassis

"Bar avec très grande terrasse, cocktail etc"

@antoine.fernandes.14

"Bar à vin, tapas qui ont l’air ouf, croquetas, conseillé par en rang d’oignons"

@

"apparemment la terrasse est super agréable "

@papov

"https://www.timeout.fr/paris/bars/bar-principal?utm_medium=Social&utm_source=Facebook&cid=~paris~natsoc~facebook~echobox&fbclid=IwAR3_v-GHQs3T-GmKRcXOig4KrktfjLWZGQ0kVLDjkTArovPR7JJI2DZNEuc#Echobox=1634390529"

@

"Un peu cher mais très sympa, surtout en été!"

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"Petit bar de quartier, bonne ambiance, bonne déco "

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"tulipe de poulet cf fooding"

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"reco timeout : pour apero et grignotages "

@lucilelovesfood

"Terrasse donnant sur le square pour un apéro digne de ce nom avec des petites assiettes à partager ! Pas de réservation "

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"Cool, y aller pour les boissons"

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"Vin naturel et petite assiette "

@pauline.terracol

"Cocktail et bouffe ça a l’air trop beau mais sûrement reuch "

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"Tapas - petit frère du Brutos - terrasse "

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"https://lefooding.com/fr/bars/bar-principal-paris"

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